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祥源易武茶业

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祥源易武普洱茶入选湖畔居二十周年纪念茶


“秀色可餐西湖醉,湖畔居士宾如归”。8月4日,“廿念不忘  湖畔居茶楼二十周年”茶会在杭州湖畔居茶楼举行。祥源易武普洱茶凭借香扬水柔的独特口感,经过严格筛选,入选湖畔居二十周年纪念茶。

 

 

西湖之畔,文人荟萃,雅事云集。倚湖依城的湖畔居茶楼,凭借得天独厚的绝美环境,依托快速成长的茶艺师团队,得以圆满承办各大茶事活动,成为风雅之士和茶客们的钟爱之地。优质的茶叶、懂茶的茶艺团队、绝美的风景,让湖畔居成为了杭州人心中重要的茶文化地标。

 

 

湖畔居以茶为本,以文化为核心,致力于对茶文化的挖掘、传承与推广。其中对茶文化的重视体现在多文化融合发扬上,茶、书、画、舞、诗,多种文化的碰撞产生美妙的化学反应,使茶味愈浓愈久。

 

 

书画是笔与水墨相碰撞的艺术
茶是水与茶叶相融合的艺术

 

 

舞蹈是用肢体传达人文和情感
茶是用茶叶传达自然和历史

 

 

围绕茶品、茶点、茶具
湖畔居将茶文化与生活贯通相融
结合东西方文化诠释茶文化的仪式感与时代感
彰显茶文化的传承精神

 

 

茶分南北,茶馆如茶亦是南北迥异
“北有老舍茶馆,南有湖畔居茶楼”
北京老舍茶馆带来《前门情思大碗茶》茶艺表演
展示北京茶馆文化

 

作为此次纪念茶会的重要活动,8月6日,湖畔居茶楼还举行了二十周年“湖畔论茶”主题沙龙。活动邀请了老舍茶馆董事长尹智君、中国茶叶专家阮浩耕、祥源茶业股份有限公司总经理吴锡端、中茶院原院长张士康做主题分享。来自云南丽江、重庆、杭州的24家茶馆馆主参加了此次沙龙活动。

 

 

在当天的沙龙活动上,祥源茶业股份有限公司总经理吴锡端探讨了《中国名优绿茶的品牌发展之路》。他说,中国茶叶品类丰富,1992年之后,名优茶的发展适应了茶叶消费升级的需要,从采摘到加工,都十分精细,极大带动茶叶的发展,名优茶大约占20%产量,产值占了80%,名优茶尤其是历史名茶,受生产地域、制作工艺、历史文化等影响,具有独特的价值,也是中国茶叶独特魅力所在,需要加以保护和提升。

 

 

在湖畔居,这里荟聚天下名茶,并以最专注的姿态严格甄选百余款优质茶叶。值此二十年之际,湖畔居特别邀请了浙江大学茶学系龚淑英教授、中国茶叶博物馆与湖畔居团队共同合作,定制了湖畔居二十周年茶品。

 

 

其中入选的祥源二十周年定制普洱茶,花果香持久,滋味甜柔。普洱之味,愈陈愈香,正如湖畔居,陪伴杭州,走过时光荏苒,历久弥新。

 

 

杭州湖畔居茶楼

 

杭州湖畔居茶楼成立于1998年8月,是西湖风景名胜区管委会所属国有企业。茶楼坐落在杭州西湖东北角,圣塘景区内,六公园北侧,三面临湖,一览宝石流霞、断桥残雪、雷峰夕照、吴山天风等西湖美景。

 

 

湖畔居以打造“中国最美茶楼”为目标,近年来,茶楼先后获得中宣部、中央文明办等八部门联合评定的全国“百城万店无假货”示范店,中国国际茶文化研究会评定的全国首批“五星级茶楼”等荣誉。

 

 

现今,湖畔居茶楼已成为杭州的“城市会客厅”, 承担着全国、省、市重要接待任务,先后接待了众多外国元首、贵宾及中央、省、市领导和各界嘉宾。“秀色可餐西湖醉,湖畔居士宾如归”,这里是杭州品茶、赏景、休闲和商务洽谈的首选之处。G20杭州峰会期间,央视多个频道在湖畔居设立演播室,向世界直播解读G20峰会。

 

易武庆丰号的故事

    据口碑流传及易武《茶祖史话》记载,易武茶始于公元225年左右。到唐朝“大兴土木”时期又得到较大发展,初步形成山山有茶园,处处有人家的宏大局面。易武、倚邦、攸乐、漫撒、蛮砖、和革登成为了普洱古六大茶山。由于茶业的发展带动了其他事业,易武成了滇南有名的“利润城”,使群众的经济生活一年更比一年富裕,修房建庙、立茶庄,办学堂,筑路架桥,一派欣欣向荣的发展景象,磨者河永安桥碑记描述了清道光年间的情景:“云南迤南之利,首在茶。”。

     古六大茶山茶庄创建时间不一,有清雍正、同治、光绪、民国等时期,有的开开停停,停停又恢复。清光绪年间至民国26年(1937年)抗战争爆发前,易武主要茶庄除了庆丰号外,还有同庆号、同兴号、乾利真宋聘号、福元昌、同昌号、同泰昌、迎春号、庆春号、守兴昌、车顺号、元泰丰、君利祥、中和祥等十四家。

      追根朔源,易武庆丰号茶庄创建于清光绪初年(公元1875年),是倚邦“宋云号”在易武的制茶厂,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,年经营茶叶100-200担,1911年停办,1921年恢复,年产普洱茶15吨左右,产品销往四川等地,1935年又停办。


    2019年易武庆丰号传承人张先生创办恢复百年庆丰号茶庄,设在易武大街,收购易武正山古树大叶种普洱茶。


易武庆丰号茶庄创建于清光绪初年(公元1875年),年经营茶叶100-200担;由于两地相隔仅数十里,然两地区的茶叶,一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶,另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄,均在两大茶山设了制茶厂,其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场

公告:《易武正山》证明商标第一批使用企业名单

经过协会的考察,并经协会会员代表大会讨论通过,现公布第一批使用《易武正山》企业名单如下:

1     西双版纳祥源易武茶业有限公司

2     勐腊易武福元昌茶业有限公司

3     勐腊易武马氏大姐茶业有限责任公司

4     易武抱朴轩茶庄

5     勐腊县易武同兴号茶厂

6     云南龙生茶业股份有限公司版纳易武龙马茶叶分公司

7     勐腊县易武天香茶叶专业合作社

8     易武麻黑成兴昌茶厂

9     易武永福号茶厂

 

易武茶叶协会

201758

 

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