为认真落实习近平总书记对加快培养高技能人才重要指示，培育和加快形成茶产业新质生产力，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，打造“知识型、技能型、创新型”高素质茶产业劳动者队伍，5月15日至17日，以“云顶茶香 巴‘食’健康”为主题的2024年四川省茶行业职工职业技能大赛暨“巴中云顶杯”评茶员+调饮师技能竞赛在南江县举行。
一杯新茶饮背后，是万亩茶园，是丰收的果园，是风吹草低见牛羊的牧场。2021年3月，人社部会同国家市场监督管理总局、国家统计局，一同向社会正式发布了包括调饮师在内的18个新职业，央视以“奶茶小哥定名调饮师，喝奶茶的你立功了”进行了重磅新闻报道;2023年9月，人社部正式发布了《调饮师》的国家职业标准。根据公开披露的数据显示，2023年我国新茶饮市场规模为3333.8亿，全国新茶饮营业门店总数约51.5万家。四川新茶饮市场品牌、营业门店众多，多家本土企业已跻身全国头部品牌阵营。四川是产茶大省，能为新茶饮提供的原辅材料(含茶叶)非常丰富和充足，新茶饮将强力助推四川千亿茶产业和相关行业的高质量发展。新茶饮已经成为人民群众的日常消费，在扩大内需的同时还提供大量的就业岗位，延续和发扬了中国茶文化。新茶饮行业既有过硬的供应链基础，又有活色生香的中国文化气质，借助产品和文化的一体两翼，新茶饮出海成为潮流，源远流长、极富魅力的中国文化(特别是茶文化)正以新茶饮为载体，走向世界。
茶韵飘香聚英才，技能竞赛展风采。中国财贸轻纺烟草工会主席、分党组书记刘小昶，省总工会党组书记、副主席宋开慧出席并讲话，商务厅、人社厅领导出席。巴中市委副书记、市长高鹏凌致辞。
本次活动由省总工会、人社厅、商务厅、巴中市政府主办，为省级一类大赛，旨在为川茶产业高质量发展赋能增效，培育新质生产力，不断提高全省茶行业职工技能人才队伍能力和职业素养。
宋开慧表示，希望各参赛选手和广大职工以此次大赛为契机，赛出水平、赛出风格，当好带头人，做好传帮带，引领广大茶行业职工形成比、学、赶、超的竞技氛围。川茶企业和协会要依托行业优势，为评茶师和调饮师搭建交流平台，大力开展岗位练兵、技能竞赛、技术交流，推广发展好新茶饮，共同把川茶这个“川字号”品牌擦得更亮。各级工会要围绕经济社会发展大局，结合传统茶业和新茶饮行业实际，扎实开展具有时代特征、工会特色、紧贴群众需求的劳动和技能竞赛，团结引领广大茶业职工为谱写中国式现代化四川新篇章建功立业。
开幕式上来自四川省茶叶集团股份有限公司等省内6家采购商与四川省元顶子茶场有限公司等巴中市内6家茶叶生产企业进行了集中采购签约，签约金额共计1980万元。通过巴中农特产品展示展销活动，推介宣传展示巴中市名优特新农特产品，进一步提高了巴中农特产品知名度和知晓率，在两天的农特产品展销中，现场销售50余万元。
本次竞赛有来自对口扶贫帮扶市浙江东阳市代表队、我省21个市(州)的160名选手同台竞技。最终，在评茶员竞赛项目中，由巴中市总工会推荐的张渝获得一等奖，雅安市总工会获得团体奖第一名。在调饮师竞赛项目中，由成都市总工会推荐的李伟获得一等奖，巴中市总工会获得团体奖第一名。在本次竞赛项目中获奖的优秀选手，可按规定获得相应职业技能证书。
由四川省茶馆协会、成都市茶业工会推荐产生的调饮师裁判长李倩说，此次调饮师竞赛，以底蕴深厚的茶文化为依托，巴中茶邂逅花、果、茶、酒、咖啡，品味好看、好喝的新茶饮，开启味蕾新体验，打造“最四川”的多元茶生活!既是技能切磋，更是行业交流。
参加这次比赛是一个非常好的一个机会，能够彼此之间去进行交流和学习，提升自己的技艺。”调饮师一等奖获得者李伟说，希望川茶这一张芬芳的名片能够越来越香，甚至走出中国，遍布全球。
“这次比赛给了我们一个交流学习的平台，不但展示了我们的评茶技艺和茶艺技艺，也让更多的人了解我们巴中的茶叶。希望以后多举办这样的赛事，让我们有更多的机会去学习和交流。”评茶员一等奖获得者张渝说。
来源：新时代观茶
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