一芽一叶一瓯水，且烹且煮且品茗。4月14日，2024“婺源绿茶”杯第三届斗茶大赛火热开赛。此次斗茶大赛分绿茶、红茶两个类别，分别设置红、绿茶类茶王奖各1名，金奖各5名，银奖各10名。
活动共收集到有关企业选送的绿茶样28个，红茶样31个。为确保大赛公平公正，大赛组委会邀请了省内权威专家进行感官评审，婺源县公证处公证人员黄鹏飞、俞金德对大赛全过程进行公证。
比赛现场，评审专家组按照一看外形，二闻香气、三观汤色、四尝滋味、五察叶底的“五因子”评分法，根据茶叶感官审评的国家标准，完成现场审评打分，每一个审评步骤都严格执行，并做好每一项审评记录。经过一系列评审，茶王以及金银奖在激烈的角逐中脱颖而出。
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