2024全国三月茶情

为及时发布2024年度全国春茶产销动态,指导春茶产销工作,中国茶叶流通协会联合全国各主产茶省(自治区、直辖市)的省级行业社团持续开展调研,形成年度春茶系列报告。现将2024年度《三月茶情》发布如下:

一、气候条件

据中国气象局发布的信息显示:3月,全国气温偏高,降水偏少。平均气温6.0℃,较常年同期偏高1.2℃;平均降水量23.9毫米,较常年同期偏少19.2%。长江中下游及西南部分地区降水偏少2~8成。

综合各茶区的反馈情况看:

(一)升温迅速,春茶全面盛产。进入3月,各地迅速摆脱了二月的寒潮天气影响,气温回升较快,茶园快速抽发。特别是进入下旬后,全国多数茶区普遍进入春季盛产期。

(二)降水不均,但茶情较稳定。3月,江南、华南、西南的多数茶区降水略偏少,江北茶区降水普遍较充沛。各茶区均未出现大范围旱情,明前茶产量平稳。

2024年3月全国平均气温距平分布图(单位:℃)

2024年3月全国降水量距平百分率分布图(单位:%)

二、采制情况

(一)开采时间推迟,影响采制周期

进入3月,浙江、四川、贵州、湖南、重庆、广西等地的茶区开采范围进一步扩大;中旬,江西、江苏、湖北、广东等地茶园相继开始集中开采;中下旬,安徽、福建、广东、河南、陕西、甘肃等省的核心产区也在开始大规模采制。最晚采制的山东茶区预计开采时间在4月中下旬。

另据中国茶业指数之名茶指数——春茶采摘指数显示:3月7日,大佛龙井进入采摘季;15日,洞庭山碧螺春正式开采,比去年3天,湄潭翠芽同日开采,比去年推迟2天;20日,西湖龙井开采,比去年晚7天;29日,信阳毛尖开采,比去年晚1天;4月1日,六安瓜片开采。

总体来看,2024年全国春茶开采时间较往年略晚一周。

(二)产量快速提升,品质普遍较优

由于晴暖天数偏多,茶树生长过快,导致浙江、江苏等部分地区出现茶芽未能及时采制的情况,中高端绿茶产量下滑。而其他地区的茶园在3月中下旬已恢复至较好状态,产量普遍较为平稳,产量已达到或超出往年平均水平。广西、四川、广东等地的茶叶产量略有增长。2024年3月全国茶叶产量略高于去年同期。

尽管春茶开采前期的相对低温天气在一定程度上影响了春茶生长速度,但开采期的推迟有助于茶树内含物质的积累。进入3月,全国气候条件较好,加之生产技术、茶园管理技术的不断升级,2024年春茶的品质普遍较优。

三、市场情况

(一)产区市场茶价下行压力较大

进入3月,各产区茶叶市场的茶青和干毛茶价格相较往年同期明显回落。据调查分析,市场价格回落的主要因素:一是随着茶叶种植面积的扩大和产量的增加,市场上的供应过剩;二是部分大型茶商在去年出现库存积压,今年普遍持观望态势,收购意愿较低。以绿茶交易为主的松阳浙南茶市、新昌中国茶市、名山世界茶都市场,目前的茶叶交易量价额均出现下滑。

(二)销区市场消费疲软交易不旺

据北方销区调研显示:在品质方面,今年各地春茶外形饱满,香气、滋味突出,消费者反馈普遍较好;在销售方面,以西湖龙井、黄山毛峰为代表的高端名优绿茶尽管价格略低于往年,但受到消费市场整体疲软的影响,消费量仍出现了一定的萎缩;市场销售比例最大的中档名优绿茶价格略降,销量相对平稳。

四、后期预测与建议

据中国气象局预报,4月气温将继续偏高。据此,预计进入4月,春茶产量将进一步提升,大批量春茶将在谷雨前后上市。在销售方面,根据近两年的经验推断,临近春茶季末期,经销商及相关企业均担心错失春茶产销时间窗,从而开始大量扫货,可能会带动市场均价的快速上涨,年内茶叶产销的第一波高峰有望来临。

建议:各地有序组织产制,扩增生产品类,延长产业链条,积极拓展销路;并根据天气状况,注意合理安排采制时间,尽可能确保春茶及时下树,保障茶农收入稳定。

更多中国春茶动态资讯,请关注中国茶叶流通协会网站(http://www.ctma.com.cn)及微信公众号(中国茶叶流通协会)等官方平台。

联合发布单位(按照行政区划排序):黑龙江省茶业产业发展促进会、辽宁省茶业协会、江苏省茶叶协会、浙江省茶叶产业协会、安徽省茶业协会、河南省茶叶协会、湖北省茶叶协会、湖南省茶业协会、广东省茶业行业协会、广西茶业协会、海南省茶叶协会、重庆市茶叶商会、四川省茶叶流通协会、贵州省绿茶品牌发展促进会、福建省茶叶流通协会、陕西省茶业协会

一并感谢相关单位提供的调研支持:济南茶叶集团、松阳浙南茶市、新昌中国茶市

来源:中国茶叶流通协会

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