七彩云南庆沣祥张燕她说:这款茶王!爱了爱了!

品鉴产品:2022年七彩茶王生茶

品鉴官:张燕女士

品鉴时间:2022 年 7 月 2 日

品鉴环境:室温 27℃,多云, 湿度 61%

初看茶名就猜测这款茶王大概是由七种茶的原料拼配而成。仔细阅读茶品介绍,确如之前料想的一样,此款茶以班章古树为基料, 将易武、那卡、南糯山、忙肺、冰岛、景迈七大山头的原料进行拼配,让人很是期待。

七彩茶王生茶品鉴装与产品说明卡

干茶条索粗壮,清晰匀整,色泽油润,芽头显毫。温具后投入盖碗、摇香,浅嗅是清郁的果蜜香,深嗅则透出丰富多变的花香。

色泽油润的七彩茶王干茶

茶样8克,使用120ml白瓷盖碗,快速洗茶 一次,稍停3—4分钟,100℃沸水 (农夫山泉) 冲泡,即冲即出。

使用120ml 白瓷盖碗冲泡七彩茶王生茶

第1泡茶汤浅橙透亮;刚入口有微涩感,但能很快速地化开,生津快速强烈,有舌底鸣泉之感;果蜜香和木质香交织,清雅多变。

第1泡七彩茶王生茶茶汤

第2泡,苦涩感出来了,浓重且强烈, 但回甘很快,几秒时间,整个舌面开始快速生津,甜味随即在整个口腔蔓延开, 滋味协调性比较好,茶汤开始变得厚重稠滑了一些,茶汤油润 ,杯底果蜜香馥郁。

第2泡七彩茶王生茶茶汤

第3泡,汤色金黄油润,入口的厚度和顺滑度更为明显,苦甜交织,涩感也更明显,喉部稍有清凉感, 整体滋味上更加饱满丰富。

第3泡七彩茶王生茶茶汤

第4泡,汤色变化不明显,入口苦感减轻、甜度增加,舌面微麻,收敛性强;喉韵逐渐明显, 有少许甜感。

第4泡七彩茶王生茶茶汤

第5—6泡,汤色稍浅,亮度更加清透,茶汤的厚度和顺滑度略有下降,甜爽感更多;香气和滋味更加协调,果蜜香馥郁。

第5—6泡七彩茶王生茶茶汤

第7泡开始冲泡时间稍作延长,20 秒出汤,7—9泡的茶汤中蜜香透着花香,滋味甜柔甘爽,苦涩感较轻,口感舒适。

七彩茶王生茶叶底

第15泡,茶汤依然浅黄明亮,香气变淡,有若隐若现的花果香,滋味上以清甜为主,但没有明显的水味。叶底绿黄相间,较柔软有光泽,有少量红梗。

第15泡七彩班茶王茶茶汤

总体来说,这款七彩茶王香气滋味饱满,层次丰富。前6泡入口苦涩感较强、生津回甘迅速,协调性较好。7泡以后,入口顺滑,滋味鲜甜,喉韵甘润持久,值得推荐。

第1泡—10泡七彩茶王生茶茶汤

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