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紫砂壶底的白色

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科普篇 l 紫砂壶内的丝线和白粉是什么?

许多壶友买了一把紫砂壶之后,发现壶内有一些白色的沙粒,说看起来很像白糖,壶底还有许多一丝一丝的线条,壶友一看到这些就以为是化工壶或是残次品。我们来说说紫砂壶中常见的3个悬疑。


一:壶内为何有一丝一丝的线条?


经常能在紫砂壶内的底部,见到一种由中心向四周呈发散状,如太阳光芒线的泥痕,称之为“太阳线”。


“太阳线”


常见的模具壶,一般都是以“外模内挡”的成型方式为主,“挡”成后,壶的内壁表面会因受力不均而出现凹凸不平,为使内表面光滑平整,工手们必定会使用工具去进行整理,此操作常被称为“推墙刮底”,使用的多为竹制工具,竹片在泥片表面划过,最终形成了“太阳线”。


"推墙刮底"是从大彬时代延续至今的。刮底的目的,是为了刮掉壶底的接片残留的脂泥痕迹和接片的不平整,也有一些是为了装饰,或刮掉内壶壁上不均匀的收缩纹,但刮底往往是不可能刮的很干净,更不能刮的太深,否则用力过度会将身筒顶的变形。所以刮底一般只要能够达到效果就好。


推墙刮底


二:壶内为何有白色的粉末?


紫砂壶是在过千度的高温下进行烧制,紫砂壶在烧制时壶盖和壶不是分开来烧,而是作为一个整体来烧制,因为如果壶盖与壶身分开烧,壶盖很能够烧制变形和坏损,而且也容易与壶口不合缝。


为避免在高温状况下壶盖的盖沿与壶口内沿因为“热胀”出现板结而导致壶盖无法正常打开,制壶的人在紫砂壶进窑前都会在壶盖沿刷上一层石英砂。所以紫砂壶烧制完成紫砂壶冷却后,这些砂就会掉落到壶内。




烧之前的紫砂壶


如果您直接去窑上拿紫砂壶,你会发现连壶盖周围全都是这种白色砂砾。一把新的紫砂壶,出窑后通常不会过水清洗,简单的将外面擦拭干净,整把壶都保持着“原汁原味”,那一定能够在紫砂壶壶里看到一些白色砂砾。


而这样的壶,往往更值得下手,因为这恰恰证明了这把壶没有经过任何后期的人为修饰,不存在上色、抛光等问题,未经过泡养,有没有伤痕、泥料如何,都是一目了然。


这些石英砂是绝对无毒无害的,在日常生活中所使用的自来水和纯净水,在其沉净过程中很多都有一道甚至多道石英砂层,让不干净的水从这些石英砂层中穿过以过滤杂质。所以大家不必担心这些石英砂的问题,只要在使用前用清水清洗干净壶内的石英砂就行了。


烧好后的紫砂壶


紫砂壶口的痕迹是瑕疵吗?


有壶友可能会发现紫砂壶的壶口位置、壶盖子口有圈或多或少的像砂纸磨过的痕迹一样,壶身很光滑,但是在到接近壶口的位置有圈或多或少的划痕,对光看的时候很明显,摸起来点毛,这被认为是瑕疵或者残次品,其实不然。这是因为现代紫砂壶增加了一道工序,叫做整口。


壶盖划痕


紫砂在烧制时是收缩的,即使是用同一种泥料做的壶,盖子与壶口的收缩也会不同。收缩程度=收缩率X收缩基数,虽然收缩系数相同,但收缩基数,也即收缩体的长度与厚度却不同,所以做生坯时,就要根据比例制作盖子和盖口。


掌握收缩率,必须对泥料进行研究,但实际上只能根据经验修正。而每一种泥料收缩率都有所不同,即使是技艺高超的壶艺人,遇到一种新的泥料,收缩比率又不一样。所以:制作紫砂壶盖一定要稍微大于壶口,如果生坯时盖子大小正好,或者还小,那就没救了,烧成后口盖会更宽。



壶盖整口


当然,即使经过整口,对做壶技艺也有要求:


① 盖子不能太大,不然整口时需要磨掉的部分太多,太费力,没有人愿意给你整口(整口,一般都是外送给专门整口的师傅做)。


② 壶盖一定要稍微大于壶口,如果生坯时盖子大小正好,或者还小,那就没救了,烧成后口盖会更宽。


一次烧成


“一次烧成”,是指在干燥坯体的壶口上,敷一层石英砂粉后再加置壶盖,进窑一次烧制为成品。一次烧成的成品,口和盖一般难以做到完全“吻合(壶盖在壶口里紧密而不哐当)”和“通转(壶盖在壶口里可以旋转不滞)”。用金刚砂打磨壶口与壶盖的结合处称作“整口”。整口后,壶盖可通转了,但口盖结合处的表面则被破坏,茶垢淤积就会形成“黑道”。



在壶口涂抹石英砂


二次烧成


“二次烧成”,是指在一次烧制出窑后,整口、除去火疵,再用制壶的泥擦抹在打磨产生的“破皮”处,然后再次进窑烧制。因破皮经擦抹会形成新的结晶,烧成后这些瑕疵将看不见,而壶也趋于完美。


整口就是物理打磨,和磨刀的原理一样。首先,把绿色的金刚砂和水后抹在正口钢圈上。然后把壶和盖子用力按住使劲磨。长篇大论解释了这么多,所以壶友们不要再纠结这个问题了,并不是瑕疵。



底槽清  德趣壶

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来源    品读紫砂

紫砂壶内的丝线和白粉是什么?

一:壶内为何有一丝一丝的线条?

经常能在紫砂壶内的底部,见到一种由中心向四周呈发散状,如太阳光芒线的泥痕,称之为“太阳线”。


“太阳线”


常见的模具壶,一般都是以“外模内挡”的成型方式为主,“挡”成后,壶的内壁表面会因受力不均而出现凹凸不平,为使内表面光滑平整,工手们必定会使用工具去进行整理,此操作常被称为“推墙刮底”,使用的多为竹制工具,竹片在泥片表面划过,最终形成了“太阳线”。


"推墙刮底"是从大彬时代延续至今的。刮底的目的,是为了刮掉壶底的接片残留的脂泥痕迹和接片的不平整,也有一些是为了装饰,或刮掉内壶壁上不均匀的收缩纹,但刮底往往是不可能刮的很干净,更不能刮的太深,否则用力过度会将身筒顶的变形。所以刮底一般只要能够达到效果就好。


推墙刮底


二:壶内为何有白色的粉末?


紫砂壶是在过千度的高温下进行烧制,紫砂壶在烧制时壶盖和壶不是分开来烧,而是作为一个整体来烧制,因为如果壶盖与壶身分开烧,壶盖很能够烧制变形和坏损,而且也容易与壶口不合缝。


为避免在高温状况下壶盖的盖沿与壶口内沿因为“热胀”出现板结而导致壶盖无法正常打开,制壶的人在紫砂壶进窑前都会在壶盖沿刷上一层石英砂。所以紫砂壶烧制完成紫砂壶冷却后,这些砂就会掉落到壶内。




烧之前的紫砂壶


如果您直接去窑上拿紫砂壶,你会发现连壶盖周围全都是这种白色砂砾。一把新的紫砂壶,出窑后通常不会过水清洗,简单的将外面擦拭干净,整把壶都保持着“原汁原味”,那一定能够在紫砂壶壶里看到一些白色砂砾。


而这样的壶,往往更值得下手,因为这恰恰证明了这把壶没有经过任何后期的人为修饰,不存在上色、抛光等问题,未经过泡养,有没有伤痕、泥料如何,都是一目了然。


这些石英砂是绝对无毒无害的,在日常生活中所使用的自来水和纯净水,在其沉净过程中很多都有一道甚至多道石英砂层,让不干净的水从这些石英砂层中穿过以过滤杂质。所以大家不必担心这些石英砂的问题,只要在使用前用清水清洗干净壶内的石英砂就行了。


烧好后的紫砂壶


紫砂壶口的痕迹是瑕疵吗?


有壶友可能会发现紫砂壶的壶口位置、壶盖子口有圈或多或少的像砂纸磨过的痕迹一样,壶身很光滑,但是在到接近壶口的位置有圈或多或少的划痕,对光看的时候很明显,摸起来点毛,这被认为是瑕疵或者残次品,其实不然。这是因为现代紫砂壶增加了一道工序,叫做整口。


壶盖划痕


紫砂在烧制时是收缩的,即使是用同一种泥料做的壶,盖子与壶口的收缩也会不同。收缩程度=收缩率X收缩基数,虽然收缩系数相同,但收缩基数,也即收缩体的长度与厚度却不同,所以做生坯时,就要根据比例制作盖子和盖口。


掌握收缩率,必须对泥料进行研究,但实际上只能根据经验修正。而每一种泥料收缩率都有所不同,即使是技艺高超的壶艺人,遇到一种新的泥料,收缩比率又不一样。所以:制作紫砂壶盖一定要稍微大于壶口,如果生坯时盖子大小正好,或者还小,那就没救了,烧成后口盖会更宽。



壶盖整口


当然,即使经过整口,对做壶技艺也有要求:


① 盖子不能太大,不然整口时需要磨掉的部分太多,太费力,没有人愿意给你整口(整口,一般都是外送给专门整口的师傅做)。


② 壶盖一定要稍微大于壶口,如果生坯时盖子大小正好,或者还小,那就没救了,烧成后口盖会更宽。


一次烧成


“一次烧成”,是指在干燥坯体的壶口上,敷一层石英砂粉后再加置壶盖,进窑一次烧制为成品。一次烧成的成品,口和盖一般难以做到完全“吻合(壶盖在壶口里紧密而不哐当)”和“通转(壶盖在壶口里可以旋转不滞)”。用金刚砂打磨壶口与壶盖的结合处称作“整口”。整口后,壶盖可通转了,但口盖结合处的表面则被破坏,茶垢淤积就会形成“黑道”。



在壶口涂抹石英砂


二次烧成


“二次烧成”,是指在一次烧制出窑后,整口、除去火疵,再用制壶的泥擦抹在打磨产生的“破皮”处,然后再次进窑烧制。因破皮经擦抹会形成新的结晶,烧成后这些瑕疵将看不见,而壶也趋于完美。


整口就是物理打磨,和磨刀的原理一样。首先,把绿色的金刚砂和水后抹在正口钢圈上。然后把壶和盖子用力按住使劲磨。长篇大论解释了这么多,所以壶友们不要再纠结这个问题了,并不是瑕疵。



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关于紫砂壶最实用的25个问题合集

有些壶友虽然买壶用壶有几年了,但还是对一些紫砂知识还是一知半解,甚至常常被不实的言论误导。

后台也常常收到壶友的留言困惑,希望交流解答。 今天我们就来列举一些壶友的疑问,为大家答疑解惑! 1.紫砂壶为什么会有一种土味?

答:紫砂壶的制作原料是紫砂矿石,但它本质也是一种泥。自然有泥该有的味道。

▲制壶步骤

2.紫砂泥料中最好的泥料是底槽青?

答:紫砂壶的原料泥料有许多品种,每个品种都有自己的特性,可以说是各有千秋、各有优缺点,不能够绝对说某个品种的泥料就比其他泥料好。

3.即使是完全一样的泥料为什么烧制出来的壶颜色还有差异?

答:原矿泥料对温度反应是很敏感的,在不同的窑温下烧制,会出现不同的颜色,但总基调不能够变,是紫泥不可能变成红泥的基色。其原理就是氧化程度不同造成的,它们的颜色是不同的。

▲烧制温度不同 颜色不一样

4.敲击紫砂壶到底能不能辨别壶的好坏?

答:现在有很多把玩紫砂壶的壶友,都有一个非常不好的习惯,就是看到什么壶,都喜欢拿壶盖去敲到壶身,问其理由,都是想听听声音够不够响,是不是清脆。

虽然这种办法是可以简单判断紫砂壶烧结度的情况,但是对于很多壶友来说,没有任何意义。

壶不是靠敲声能看出好坏的,那都是误导,紫砂壶的泥料不同,烧的温度不同,声音是不一样的,泡茶之前和泡茶之后敲击的声音又不同。陶土也能敲出紫砂的声,主要是看“泥、形、工、款、功”,不是靠声音。

5.开壶是不是要使用豆腐和甘蔗?

答:有壶友觉得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜,可以滋润紫砂壶。还有壶友认为:“豆腐可以吸掉壶的土腥味,可以吸掉窑尘。”

但实际上当然不是,紫砂壶有吸味的功效,这样煮出来食物里的糖分、淀粉等就会堵住紫砂壶的气孔。

6.紫砂壶倒水时会留口水,是壶工艺不好么?

答:出水顺畅,断水利落是很多买家追求的。但是断水的概念买家有误解。

断水是指按住气孔,立刻停止出水,这个叫断水。而不是,倒水的时候水从嘴部留下叫断水。留不留口水,与嘴的形状、长度、开孔、装的位置都有关系,不能一概而论。

7.想要养出好看的包浆是不是就要用很贵的茶叶来泡养呢?

答:包浆不一定要靠名贵的茶叶冲泡,这个跟茶叶的种类和养用的方法也息息相关,平价的茶叶一样可以养出美丽的包浆。

8.为什么一把紫砂壶泡茶只适合泡同一种茶?我每天泡不一样的不好吗?

答:因为紫砂有极强的吸附性,会留下泡过的茶的香味,如果换茶叶的话,比较容易串味。

9.有职称的艺人做的紫砂壶壶价就一定比没职称的壶价高吗?

答:大部分情况下是如此,但不绝对。很陶艺艺人并评取职称,但其作品深受欢迎,在行业内的地位举足轻重。具体情况具体分析,要结合紫砂壶的泥、型、功、款等方面结合。

10.为什么有些没有职称的艺人做的壶还价格高,还一壶难求?

答:壶,工好,料好,懂壶者自然就追求此壶。认同的人多,而做的壶数量是有限的。想收藏的人多,那就自然价高,一壶难求。

11.全手工的壶一定比半手工的壶好么?

答:壶一般都是手工的,只是分全手半手之说,全手半手不是很重要,只是成型方式不同,不影响价值和使用。要综合多种因素来考虑壶的价值。

12.降坡泥是什么泥?

答:降坡泥是指上世纪90年代初,在宜兴丁蜀镇修建陶都路时,穿越黄龙山和青龙山之间发掘的紫砂陶土。因为主要是在降低该路段的陡坡工程中发现的,大家习惯称之为“降坡泥”。

用“降坡泥”制出来的壶,色呈红中泛黄,黄里透金,油面滋润,色泽鲜活,光如“洒金釉”,肌理丰富,金星若隐若现,似万里银河里的悬星闪烁,煞是好看。

▲六一堂 黄降坡泥石瓢

13.买壶的时候,到底是应该把紫砂壶的实用性放在首位呢,还是把观赏性放在首位?

答:这个问题没有定论,可按照个人的实际需求进行选择。如果只是想要泡茶,应该把实用性放在首位,如果还想把玩把玩,可以参考外观。应该注意的是,壶首先是实用器,也是文玩,最好能两者兼备。

14.什么是紫砂泥料的目数?紫砂壶泥料目数大还是目数小更好呢?

答:泥料的“目数是评价紫砂泥料粗细的一个指标,与品质无关。

一般来说,以60目为基准,60目以下的算是粗(即粗糙)的,60目以上则为细(即细腻)的。

目数在60目以下的砂料做壶,孔隙度大,透气性好,壶壁上会有颗粒感,用手弹击声音沙哑、发闷。

但是目数越小,烧制的时候越容易跳砂、鼓泡、容易烧坏。目数越大,泥料越细腻,越光滑,比较容易泡养,透气性相对低一些。

紫砂泥料目数越高,手感越细腻,如果你喜欢细腻质感的紫砂壶可以选高目数的,如果你喜欢粗犷和古朴的紫砂,可以选低目数的,看个人喜好。

15.红泥和纯朱泥的区别?

(1)两者的原矿不一样:红泥是“五色土”里面普通的泥料,而纯朱泥的原矿是石黄石。

(2)两者的收缩比不一样:红泥的收缩比是14%左右,而纯朱泥的收缩比是30%左右。

(3)两者的窑温不一样:红泥的窑温是1100度,而纯朱泥的窑温是1080度。

(4)两者的色泽、质感不一样:红泥:呈光洁明亮红中略带一点橙色,而纯朱泥:朱红略泛桔光,温润透明质感很好。

(5)两者的成型工艺不一样:红泥:成型工艺较易,大小壶型都可以做,而纯朱泥:成型工艺很困难,大的壶型没办法做,小的壶型做出来可爱生动。

▲六一堂 朱泥水平 收缩对比

16.紫砂壶是不是越老越好?

答:许多人以为紫砂壶越老越好,专门藏旧壶、老壶。其实,衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值,并非一定是越老越好。 17.怎样看待老泥、新泥?

答:老泥、新泥是广大壶友都存在一个误区。其实,紫砂的形成到今天都是经过了千万年甚至上亿年的时间了,都可以说是老泥。至于泥料的风化期、陈腐期倒有长短之分。

紫砂都是经过几亿年的时候形成的,所谓的新泥、老泥只是在陈腐期上区别而已。

泥料的陈腐期某种程度上来说是越久越好,但在制壶前需重新回炼一下。陈腐期久的泥料相对于陈腐期短的泥料要温润,可塑性要高一点。

▲六一堂 4号井底槽青石瓢 泡养对比

18.紫砂壶的“美丑”如何界定?

答:对于美的感观和体验从来都是一个见仁见智的问题。

紫砂壶作为一种艺术性与实用性相结合的综合文化载体,更是形态各异,丰富多彩,从来都没有任何固定的指标去衡量一把紫砂壶的美丑。

只要是在符合基础美学和大众普遍审美指标的前提下,不过分追求怪异另类,不过分影响使用,自己真心喜爱,那么她就可以称作是一把“美壶”。

▲程寿珍原作 掇球壶

19.紫砂烧制后的颜色有什么规律吗?

答:紫砂泥的颜色是根据紫砂泥中含有的矿物质,经过高温烧制,所呈现出的天然颜色。

紫砂并不一定颜如其名就是紫色,不同泥料通过不同的温度烧制后会呈现各种各样的奇丽色彩,有朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等。

宜兴紫砂壶虽不上釉却胜似上釉,色泽变化奇诡,丰富多彩。其中又以“紫而不姹,红而不嫣,绿而不嫩,黄而不娇,灰而不暗,黑而不墨”为上佳。

▲六一堂 曼生十八式

20.为什么有的壶是球形孔,有的壶是网孔呢?

答:紫砂壶的出水洞孔是影响茶壶出水性能的重要环节,有三种类型:

(1)明清时期的均为独孔,容易被茶叶堵塞而影响出水。

(2)清末之后基本上是网孔,有七眼、十眼等,可以有效过滤茶叶。

(3)二十世纪70年代,受到外销壶特定要求的影响,开始出现球孔,即在壶身壶嘴部位的内壁嵌一个满布小孔的半球,可更好地过滤茶叶,增加出水量。

如今,出水孔基本是根据壶型、制壶老师个人习惯制做,一般内部处理整洁,出水流畅即可,至于球形孔或网孔,均可以根据自己的喜好选择。

▲六一堂 桃花泥汉扁

21.新烧制的紫砂壶出现的白色粉末是什么?

答:紫砂壶生坯入窑烧制前需在壶口处涂抹石英粉,防止烧制过程中壶盖与壶身产生粘连,使用前冲洗干净即可。 22.紫砂壶必须讲究“三点一线”吗?

答:紫砂壶所谓的“三点一线”是指壶嘴、壶钮、壶把三点在同一平面,俯视时三点可以连成一直线。

然而,手工制作的壶有时不会绝对的笔直,因为在烧制过程中随着温度升高,泥料收缩容易导致一些偏差,选壶时只要偏移幅度不大,不影响使用即可,完全不必过度追求。

▲六一堂 桃花泥汉扁

23.为什么朱泥壶比其他泥料的壶更容易开裂?

答:紫砂壶开裂的情况大部分属于“惊破”,是由于冲泡水温与壶体温度温差过大造成的。

朱泥泥性娇嫩,含铁量高,经过高温烧制后横向收缩比可以达到20%-30%,冷热温差过大就容易产生开裂。

建议使用紫砂壶冲泡之前先用60-70度左右的温水浸泡壶身内外,预热后再使用,方可避免开裂。

24.为什么紫砂壶内部会有线状刮痕,属于质量问题吗?

答:紫砂壶内底及内壁上的放射状或者线状纹路并不是质量问题,是由于制壶过程中一种“推墙刮底”的工艺形成的,是制壶艺人为了平整砂壶内部而用工具刮出的痕迹。

这些刮痕都是制壶过程当中制壶艺人留下的手工痕迹,属于正常工艺痕迹。

▲推墙刮底

25.紫砂壶用久了之后所产生的茶垢该如何处理?

答:紫砂壶经过长时间的泡养使用后,茶渍会在壶身表面逐层累积。紫砂壶若长期不清理,易产生卫生问题,尤其是茶渣,一定要及时清理。

以上这些实用的问题,你都弄懂了吗?这次可别再弄错了!

来源:紫砂壶

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