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紫砂化学成分

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紫砂,这“砂”指的是什么?有什么作用?

紫砂,顾名思义,紫颜色的砂。有茶友问我到底是“泥”好还是“砂”好,这个问题问错了!对于紫砂来说,泥和砂不是两种材质,紫砂就是一种东西,俗话说“泥是肉,砂是骨”,紫砂泥中有“骨”。这个“骨”就是紫泥中的石英颗粒,也就是紫砂泥中的“砂”。

接下来要解释清楚两件事:紫砂的砂到底指什么?砂起到的作用?

紫砂的砂到底指什么

需要说明,谈到砂,经常会有两种含义:

1、石英颗粒。学术派如是说;

2、紫砂泥的物理团结,经验派如是说。

和别人探讨的时候一定要首先确定是哪种概念,不然就会争得面红耳赤,经验派会说学术派根本不懂,学术派觉得经验派愚昧无知。

砂,化学从成分上来说,是石英颗粒。其实这就是经验派说紫砂泥“有骨性”中的“骨”。

但是经验派关心的不是化学分析,而是关心如何制作、销售与众不同的东西(这样在价格上才能与众不同),砂的处理,就成为最重要的方法。

但这种处理都是物理处理,也就是大小、硬度上的处理。处理后的颗粒,他们就叫做“砂”。

紫砂所含的成分

不同的紫砂,所含石英会有不同。

石英密度大,熔点高,能提高紫砂的烧结温度,同时,紫砂的许多特性,都与石英成分紧密相关。烧成品的开放性气孔结构,就是石英颗粒(及其团结物)之间的空隙;封闭性气孔结构,就是石英颗粒及其团结物内部的空隙。

但是石英含量高,不仅会提高烧结温度(提高烧制成本),而且难于制作(砂性重,不易成型;烧制时容易开裂)。

 所以,如何用不含砂或含砂少的紫砂泥做出含砂多的效果,就成为一种工艺,这也是非常具有技术含量的经验。

 不是含铁多的陶土就是紫砂。

紫砂的物理决定性,是石英;呈色,是金属(及其氧化物)。这些金属除了常见的铁外,还有钛、镍。铝,决定抗震爆性(骤冷骤热不炸裂)。镁,决定触感。评价紫砂矿的优劣真假,就要综合考虑这些情况。 黄龙山的紫砂之所以优秀,就是这些决定用养效果的化学成分,其构成十分和谐(大部分,有些矿料也不行)。

“砂”的作用

这里讲的是制作工艺上的砂,即“石英砂”、“生砂”和“熟砂”,而不单单是矿料内部成分中含的砂(石英)。紫砂矿料如果石英成分恰当合适,一般就会用“通粉”来做“清水泥”,不会预处理或者拼合其他矿料。

 

 一、 使成品具有明显的用养效果。

气孔结构,决定用养效果。

为弥补一些矿料自身的不足,就需要往里面添加石英含量高的矿料,最常见的是“黑墩头”、“白麻子”,以提高坯体中的石英含量,增加坯体中开放性气孔的比率。

 二、 降低制作技艺,提高烧成率。

有一类矿料,不能添加上述两种矿料,这就是小红泥(包括其精品朱泥),因为那两种矿料会改变烧成品的颜色。

小红泥属于黏土类,收缩大,制作和烧制较难。

 为降低难度,就将泥料预处理:制作生砂或者熟砂,然后再添加进去。

皱纹明显的朱泥作品,说明制作工手技艺水平高,因为他不用泥料预处理,就能解决工艺难度问题。

 三、 装饰作用,典型的是铺砂(熟砂)工艺。

这多少和烧饼上铺芝麻的工艺差不多。烧饼铺芝麻,好吃;茶壶铺“芝麻”,好看。

 但是铺砂工艺不可滥用,如果工艺不过关,就会破坏紫砂壶的自然风格。

砂的分布不是太规整就是太凌乱,不仅不是锦上添花之美,反而是画蛇添足之丑。

 四、 提高烧结温度,追求好的呈色。

颜色和烧结度,是紫砂制作中的一对矛盾。一定的温度、一定的烧制气氛,紫砂肯定会呈现一定的颜色。

但问题是,颜色很好,但未烧结,这也不能算是成品,因为紫砂壶必须要满足实用功能:

透气不透水,较高的坯体强度(不易碎)。

 砂在这里就有了用武之地。调高温,增加;降低温,减少。但是这里面又会有一个变量:所添加砂本身的呈色对原泥烧成后呈色的影响。

五、 降低烧结温度,降低成本。

有些矿料,石英倒是不多,但是低熔点的有机物含量太少,所以烧结温度也很高,有的达到1310度(一般的都是1180度左右),不仅耗能,而且窑位少,成本增加。将黏土含量多矿料磨成颗粒(或预制成生熟颗粒)再添加进去,就可以起到降低烧结温度的效果。

六、 使制作的泥料别具一格,这是最常见的调砂目的。

天然紫砂矿,尽管种类繁多,但是差别在于整体的呈色和颗粒效果,一种天然矿,含有多种颜色砂的,不多。其中最多的,至今我也仅发现只有三种。但是高档的商品泥料,就五花八门了,而且多忽悠为原矿通粉加工制作。这种矿料在别人那根本就见不到,所以当然价格很高了,这样的制泥高手,丁山有几家。

紫砂,贵在有“砂”。砂,使烧成后的壶表,远比一般黏土制品透气性好;砂,使烧成后的壶体,一经泡养“火气”尽消,不夺香而无熟汤气。同时由于“砂”的原因,紫砂壶摸上去手感很好。

你可知道,紫砂的"砂"指的是什么?

紫砂,顾名思义,紫颜色的砂。

但这样的解释过于简单,因为这个解释无法概括出紫砂的特征。传统上被归为紫砂的陶土,有些无砂,有些不紫。关于紫砂概念如何既要尊重传统又要讲究科学,是另外一个话题,这里不谈。本文要解释清楚两件事:紫砂的砂到底指什么?砂起到的作用?
需要说明,谈到砂,经常会有两种含义:
1、石英颗粒。学术派如是说;
2、紫砂泥的物理团结,经验派如是说。
和别人探讨的时候一定要首先确定是哪种概念,不然就会争得面红耳赤,经验派会说学术派根本不懂,学术派觉得经验派愚昧无知。

 

 ,化学从成分上来说,是石英颗粒。其实这就是经验派说紫砂泥“有骨性”中的“骨”。但是经验派关心的不是化学分析,而是关心如何制作、销售与众不同的东西(这样在价格上才能与众不同),砂的处理,就成为最重要的方法。但这种处理都是物理处理,也就是大小、硬度上的处理。处理后的颗粒,他们就叫做“砂”。
不同的紫砂,所含石英会有不同。石英密度大,熔点高,能提高紫砂的烧结温度,同时,紫砂的许多特性,都与石英成分紧密相关。烧成品的开放性气孔结构,就是石英颗粒(及其团结物)之间的空隙;封闭性气孔结构,就是石英颗粒及其团结物内部的空隙。但是石英含量高,不仅会提高烧结温度(提高烧制成本),而且难于制作(砂性重,不易成型;烧制时容易开裂)。
所以,如何用不含砂或含砂少的紫砂泥做出含砂多的效果,就成为一种工艺,这也是非常具有技术含量的经验。不是含铁多的陶土就是紫砂。紫砂的物理决定性,是石英;呈色,是金属(及其氧化物)。这些金属除了常见的铁外,还有钛、镍。

 
铝,决定抗震爆性(骤冷骤热不炸裂)。镁,决定触感。评价紫砂矿的优劣真假,就要综合考虑这些情况。黄龙山的紫砂之所以优秀,就是这些决定用养效果的化学成分,其构成十分和谐(大部分,有些矿料也不行)。
紫砂的砂铺垫完毕,言归正传,说说砂起到的作用。
这里讲的是制作工艺上的砂,即“石英砂”、“生砂”和“熟砂”,而不单单是矿料内部成分中含的砂(石英)。紫砂矿料如果石英成分恰当合适,一般就会用“通粉”来做“清水泥”,不会预处理或者拼合其他矿料。
一、 使成品具有明显的用养效果
气孔结构,决定用养效果。
为弥补一些矿料自身的不足,就需要往里面添加石英含量高的矿料,最常见的是“黑墩头”、“白麻子”,以提高坯体中的石英含量,增加坯体中开放性气孔的比率。

  

二、 降低制作技艺,提高烧成率

有一类矿料,不能添加上述两种矿料,这就是小红泥(包括其精品朱泥),因为那两种矿料会改变烧成品的颜色。小红泥属于黏土类,收缩大,制作和烧制较难。为降低难度,就将泥料预处理:制作生砂或者熟砂,然后再添加进去。
皱纹明显的朱泥作品,说明制作工手技艺水平高,因为他不用泥料预处理,就能解决工艺难度问题。

三、 装饰作用,典型的是铺砂(熟砂)工艺
这多少和烧饼上铺芝麻的工艺差不多。烧饼铺芝麻,好吃;茶壶铺“芝麻”,好看。但是铺砂工艺不可滥用,如果工艺不过关,就会破坏紫砂壶的自然风格。砂的分布不是太规整就是太凌乱,不仅不是锦上添花之美,反而是画蛇添足之丑。
四、 提高烧结温度,追求好的呈色
颜色和烧结度,是紫砂制作中的一对矛盾。一定的温度、一定的烧制气氛,紫砂肯定会呈现一定的颜色。但问题是,颜色很好,但未烧结,这也不能算是成品,因为紫砂壶必须要满足实用功能:透气不透水,较高的坯体强度(不易碎)。砂在这里就有了用武之地。调高温,增加;降低温,减少。但是这里面又会有一个变量:所添加砂本身的呈色对原泥烧成后呈色的影响。

  

五、 降低烧结温度,降低成本

有些矿料,石英倒是不多,但是低熔点的有机物含量太少,所以烧结温度也很高,有的达到1310度(一般的都是1180度左右),不仅耗能,而且窑位少,成本增加。将黏土含量多矿料磨成颗粒(或预制成生熟颗粒)再添加进去,就可以起到降低烧结温度的效果。
六、 使制作的泥料别具一格,这是最常见的调砂目的
天然紫砂矿,尽管种类繁多,但是差别在于整体的呈色和颗粒效果,一种天然矿,含有多种颜色砂的,不多。其中最多的,至今我也仅发现只有三种。但是高档的商品泥料,就五花八门了,而且多忽悠为原矿通粉加工制作。这种矿料在别人那根本就见不到,所以当然价格很高了,这样的制泥高手,丁山有几家。
但是你如果看原矿,对不起,肯定不会给你看。不给你看,有的时候还会给你个理由,有的时候连理由都不会给你,就是很粗暴、很不耐烦地不给你看!有些人很狂,号称他的原矿“前无古人、后无来者”!想想,可不是嘛,根本就没这个原矿啊,他的,当然是“空前绝后”。所谓的“天星泥”,就是这种情况。
只要是谎言,我总会用事实来戳穿的,先让他们忽悠去吧。

紫砂泥料决定紫砂壶的性能

紫砂陶土的成因,属内陆湖泊及滨海湖沼相沉积矿床,通过外力沉积成矿,深埋于山腹之中。紫泥和绿泥都产于甲泥矿中。

 

甲泥是一种脊性粘土,紫红色,色似铁甲,故名“甲泥”。甲泥矿中甲泥储量最多,紫泥、绿泥储量较少,紫泥仅占总储量的3-4%。紫泥是甲泥中的一个夹层,绿泥是紫泥夹层中的夹层,故有“泥中泥,岩中岩”之称。所以,紫砂的泥料,也只有在大量生产日用陶的条件下才能取得。因为这种深藏于岩层下数百米深处的“甲泥”之中的紫泥,必须从甲泥中分选出来,没有日用陶的大量使用甲泥,紫泥也就无从取得。

 

紫砂的物理决定性是石英;紫砂的色相决定性是铁、钛、镍等金属及其氧化物(铁红、钛棕、镍绿);紫砂的抗震爆决定性是铝;紫砂的触感决定性是镁……这些决定用养效果的化学成分,在宜兴的紫砂矿中构成十分和谐。

 

紫砂的“双气孔结构”指的是?

 

紫砂的“双气孔结构”,与其所含石英成分紧密相关。紫砂的“紫”,是说颜色;紫砂的“砂”,是说性质。

 

 

烧制时,泥料中的碳酸根先分解,释放一氧化碳、二氧化碳气体形成气泡。气泡在土中,有的连通,有的闭合,会形成细密的“链状气孔群”,串连而导致开放;气泡在石英和硅酸盐颗粒集聚成的团结体中,则会堵塞于各颗粒间,使原本存在的空隙互不连通,阻止而导致封闭。开放性气道和封闭性气道并存,称“隙泡结构”,俗称“双重气孔”。

 

朱泥壶胎的双重气孔结构(结构比较紧密)

 

在光学显微镜和电子显微镜下观察,紫砂器的气孔有两种:一种是包裹在团聚体四周的石英,粘土等单一矿物与团粒之间构成的链状气孔群。 另一种气孔是团聚体内部构成的微细气孔,是团粒内部各矿物之间在烧结过程中,因收缩不同等而构成很多的渺小气孔。这两种气孔便是紫砂材质独有的双层气孔布局。 团聚体间的开放性气孔,空隙粗大,气体可由此出入;团聚体内的封闭性气孔空隙细小,水体由此阻塞。

 

黏土没有石英颗粒和硅酸盐团粒。不烧结时,都是开放性气孔,会渗水吐黑;烧结后,瓷化得完全没有了气孔,敲击起来声音很脆,我们日常生活中使用的碗、盘子就是这种结构。

 

正是因为有双层气孔的布局,才使得紫砂壶有较高的气孔密度和吸水率,对茶汁有较好的吸附作用,使得紫砂壶有隔夜不馊,既不夺茶香,又有保味功效,无熟汤气的特点。也正是因为双气孔结构,导致了紫砂壶能够越养越润的特点。

 

紫砂壶不但能保持茶汤的色、香和茶味,且茶汤不易变质发馊,和耐冷热急变性好等诸多良好功能,确是其它陶瓷茶壶所望尘莫及的。

 

 

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