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宁德茶企业

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品品香林振传:唱响宁德茶产业山歌,走出闽东特色乡村振兴之路

1月30日,宁德市民营经济高质量发展大会召开。来自主导产业及配套企业、传统产业企业、民营建筑、交通物流、文旅企业、异地宁德商会代表等行业的企业家代表107人参会。

8位参会企业家代表先后发言,生动讲述企业成长与宁德发展同频共振的历程,共同表达对宁德民营经济高质量发展的坚定信心和美好愿景。

民营企业是宁德经济发展的顶梁柱、压舱石,民营经济占据宁德市重要地位。2022年,全市民营经济增加值(约2735亿元)占全市GDP的7成以上,成为经济发展的主动力;创造8成以上的税收,成为财力增加的重要源泉;投入6成以上的投资,成为推动发展投资的主力军;民营企业占企业数9成以上,吸纳8成以上的就业岗位,成为就业的最大主体;孵化出9成以上的技术创新成果,全市高新技术企业中9成以上是民营企业,成为引领创新发展的新高地。

宁德市委书记梁伟新表示,宁德发展正处在“可以大干一番”的时候,民营经济大有可为、大有作为。民营经济与宁德发展命运与共、休戚与共,宁德发展的节节攀高,也为广大民营企业提供了更大舞台。广大民营企业家要大力弘扬“弱鸟先飞、滴水穿石”的闽东精神,在新时代新宁德建设进程中奋进接力、续写辉煌,干出一番新天地、成就一番新事业,好上加好、不断向好。梁伟新对广大企业提出四点希望:一是希望大家坚定信心、抢抓机遇,在大浪淘沙中勇毅前行;二是希望大家守住本源、专注实体,在做强主业中行稳致远;三是希望大家放胆开拓、创新创造,在搏击商海中再创辉煌;四是希望大家秉持初心、不负时代,在胸怀天下中走向未来。

作为宁德市海峡茶业交流协会会长,福建品品香茶业有限公司董事长林振传立足福鼎白茶产业,在会上表示,宁德依山傍海,念好山海经,走出一条闽东特色的乡村振兴之路,是总书记为宁德乡村振兴、共同发展做的精准定位,做好“一片茶叶、一条大黄鱼”就是宁德的山海经。宁德拥有茶园面积112万亩,是全国最大的产茶市之一,具有海洋季风气候、花岗岩地貌、砂砾土壤等地理环境优势,及茶树品种多样性优势,是“白茶”、“红茶”的重点核心优势特色产区。已拥有“福鼎白茶”和“坦洋工夫”地域品牌基础,近年来,“福鼎白茶”品牌的成功打造,已带动了整个宁德茶产业增收增效。实践证明,做好宁德茶产业,增加山区老百姓收入,实现美好生活,才是真正的乡村振兴。具体来说:

一、 做好宁德茶产业定位

聚焦白茶和红茶品类,打造两大区域公共品牌,以两大品牌驱动宁德茶产业高质量发展。紧紧抓住宁德茶叶品种特色优势,做好白茶和红茶两大品类。白茶品类抓住福鼎大白茶、福鼎大毫茶品种特色优势,全力支持“福鼎白茶”品牌打造,唱响“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”口号;红茶品类抓住高香乌龙茶品种特色优势,全力打造“福安红”品牌,唱响“人生就要福安红”口号。从而以“福鼎白茶”、“福安红”两大品牌,带动各县市白茶、红茶两大品类发展。

宁德112万亩茶园,福鼎有40多万亩,主要茶树品种是福鼎大白茶、福鼎大毫茶,福鼎是中国白茶原产地、世界白茶发源地,打造高端、正宗、标准的福鼎白茶,成为世界白茶引领者,以福鼎白茶驱动整个宁德白茶发展。福安有茶园30多万亩,聚焦中国高香茶树品种,在“坦洋工夫”红茶基础上,再提升打造花果香红茶品类,但不能再叫“坦洋工夫”,要叫“福安红”,以“坦洋工夫”品牌文化作为“福安红”的背书,以“福安红”品牌驱动整个宁德高香红茶品类发展。

二、 统筹做好茶产业茶科技建设

品牌需要茶文化、茶科技两个翅膀,才能飞得高、飞得远。茶叶没有文化就是树叶,茶叶没有科技就没有标准。宁德茶文化历史悠久,我们深度挖掘闽东地域文化,融入茶文化,提升品牌认知度和知名度。如“福安红”可借助“坦洋工夫”文化背书,讲好“福安红”故事,以现代科技育种花果香红茶创新为支撑,打造红茶差异化品牌;“福鼎白茶”借力太姥娘娘大爱文化和福建海丝文化为背书,以大数据管理、标准化建设为科技支撑,树立原产地正宗地位。

三、统筹做好宁德茶产业质量安全

质量安全是茶产业的底线,是品牌的生命线,一旦茶叶质量出现问题,一夜品牌就毁掉了,全面推进宁德生态茶园建设是重中之重的工作。

1 应用数据溯源

福鼎近几年全面推进生态茶园建设,应用大数据溯源管理,已取得一定成果,也助推了品牌诚信度,但难度还是很大,甚至长期下去控制不好,会危及品牌和整个产业,难度主要在与周边县市茶青流动性,特别是在化学农药流动性不可控。如果在宁德层面制定建设生态茶园统一标准,统一管理各县市的农资农药,那就会迎刃而解。

2 禁止毁林开山

宁德茶园面积已经足够大了,我们要全面禁止毁林开山种茶,要利用好现有茶园面积做到高标准、高品质、高价值,做精做优做强。

3 鼓励只采春茶

只采春茶,而不采夏秋茶,夏秋季气温高、病虫害多,有采摘必会打农药,夏秋茶产量高但品质低、价格低,没有竞争优势,其实除去施肥、农药、采摘等成本,净收入很少,如遇上农药超标,既卖不出茶,又影响了公共品牌,真正是增产不增收、吃力不讨好。目前全国闻名的茶品牌都不采夏秋茶,比如西湖龙井清明前后采15天,安吉白茶清明前后采20天,云南古树普洱茶4月份采一个月,武夷岩茶5月份采25天。宁德的茶叶要走的是高品质、高价值,不要追求产量而影响质量。

四、培育茶产业经营主体,壮大宁德茶业龙头

第一要鼓励有志创业青年回农村从事茶产业,办茶厂、做茶旅、树品牌,既能在农村广阔天地锻炼自己、成长自己,又能为乡村振兴做贡献。

第二营造茶产业经营的良好营商环境,鼓励社会各界支持茶产业发展,特别金融要大力支持,政府要不断培育壮大龙头企业,让龙头企业在行业发展中,起到引领和示范作用。俗话说“酒靠勾兑,茶靠拼配,朋友靠约会,企业靠安慰”,政府搭台、企业唱戏。品品香、绿雪芽两大白茶龙头企业,就是随着福鼎白茶的发展而发展起来的,2022年福鼎白茶总纳税1.6亿元,品品香、绿雪芽两大龙头占比69%,其中品品香纳税超7000多万元,占行业纳税44%。所以说,茶产业惠民生、好生态、能纳税、有文化、美生活,培育龙头企业对做大做强宁德茶产业意义重大。

五、尽快成立宁德茶产业发展领导小组统筹推进茶产业高质量发展

一个产业发展得好不好,首先要看组织力强不强。从福鼎白茶发展经验看,茶产业发展领导小组和协会为产业发展做了重大贡献,2006年成立福鼎市茶产业发展领导小组,陈兴华一干就是12年,林立慈在协会一干就是11年,公共品牌打造第一要靠政府,第二要靠企业和协会。福鼎白茶品牌的发展得益于“政府给力、协会得力、企业努力、专家助力、白茶魅力”。所以说成立宁德市茶产业发展领导小组势在必行,组织领导生态茶园建设、品牌打造、茶文化发展、茶科技创新等方面发展,推进闽东茶产业高质量发展。

新时代、新征程、新作为,2022年我们胜利召开党的二十大,擘画了全面建设社会主义现代化国家,以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图,吹响了奋进新征程的时代号角。2022年,我们的中国茶申遗成功,中国的崛起,世界认同中国茶。我们紧抓机遇、顺势而为,做大做强宁德茶产业、兴茶惠民,不负总书记的期望,走出一条闽东特色的乡村振兴之路。

宁德市委书记梁伟新表示:“宁德有如今的发展局面,广大民营企业贡献突出、功不可没。与宁德发展同成长、共进步的全市民营经济也经历了从小到大、从弱到强、不断壮大的发展历程,逐步成为宁德市经济增长的主力军、科技创新的主动力、就业创业的主渠道”。

站在新的起点上,品品香作为宁德茶产业的龙头企业,始终不忘初心、守正创新:落实三十二字质量方针,即“正念引领,团结协作;坚守标准,匠心做茶;顾客驱动,追求卓越;体系管理,持续改进”;从茶园集约化、生产标准化、经营品牌化去实现企业提出的“三高战略”,即高品质、高标准、高价值,全力为宁德茶产业的高质量发展保驾护航;贯彻秉持“专注务实、向上向善、命运共享”的核心价值观,践行“做好人、做好茶,一杯好茶幸福茶农、美好员工、温暖客户,为更多人的美好生活做出贡献”的企业使命,唱响宁德茶产业山歌,为实现新时期的“共同富裕”而不懈努力奋斗!

新形势新机遇 宁德茶人共谋茶产业发展

1月21日,宁德市海峡茶业交流协会召开2019年年度会议。会议由会长李步泉主持,秘书长陈道兴代表协会做工作报告。茶叶专家、茶企代表、茶办负责人等就如何适应新形势更好发展宁德茶产业积极献言献策。

宁德茶产业规模大,品种资源丰富,是中国生产茶类最多的地市,茶产业已成为当地农业支柱产业和重要民生产业之一。据相关数据显示,2018年宁德全市茶叶总产量9.98万吨,产值35.47亿元,产量产值均比增5%以上。

据分析,2018年,白茶拉动是宁德市茶叶产量、产值双增长的一个重要因素。红茶产区的创新品——“乌龙红茶”,也很受消费者青睐,发展前景看好,将成为闽东红茶重振雄风的拉动引擎。

过去一年,宁德市海峡茶业交流协会紧紧围绕市委政府关于促进茶产业发展的决策部署,在加强行业管理、规范行业行为、保证质量安全、促进诚信经营、推介茶品牌、宣传茶文化、拓展茶市场等方面做了大量工作,发挥了协会的桥梁纽带作用,有力地促进了宁德市茶叶行业的发展,受到业界和领导关注和认可。

“协会为我们搭建了学习、借鉴、交流的平台。”年轻的“茶二代”张影影现场向同行“取经”学习,她希望自己能将祖业发扬光大。作为一名老茶人,寿宁县龙虎山茶场的吴其瑞,就如何包装、打色、销售等也乐意贡献自己的经验。

“茶产业已成为宁德农民增收致富的支柱产业之一,宁德茶产业更好的未来需要政府、协会、企业三方共同努力。”品品香董事长林健说。

对于新一年的协会工作,李步泉表示,2019年协会将加强党建工作,在协会成立“宁德市茶叶协会兼合党支部”,开展走访龙头企业、茶文化的宣传普及等活动,通过塑造典型、推广经验,为广大会员企业提供一个学习借鉴的平台,促进茶产业不断发展。同时,召开一场茶企大学生创业代表座谈会,通过宣传吸引更多的大学生加入到茶产业中来,为茶产业发展注入 新的生机和活力。

“茶叶质量安全关乎一个企业甚至整个产业的生存和发展。”李步泉强调,2019年,协会将加强同政府职能部门和各县(市区)协会的合作与沟通,宣传指导会员企业强化行业自律,提高产品质量安全意识,促进产业健康持续发展。


来源:  东南网

2020,闽东茶事掠影!

2020年,宁德全市坚决贯彻落实党中央的决策部署,努力克服新冠肺炎疫情带来的不利影响,全力复工复产,茶产业整体保持稳定增长态势,全市茶园面积95万亩,毛茶产量11.04万吨,同比增长5.8%,毛茶产值41.95亿元,同比增长5.3%,全产业链产值185亿元,比增5.1%。其中白茶产量约3.22万吨,同比增长20.6%,占比逐年提升,茶类结构持续优化,白茶优势进一步凸显。

为应对新冠肺炎疫情对我市春茶生产的不利影响,确保广大茶农不因疫情影响而减收,结合宁德实际,经市政府研究,市政府办印发了《宁德市关于应对新冠肺炎疫情促进茶产业高质量发展八条措施》,全市茶业系统按照市委、市政府的部署要求,组织多个春茶技术服务小分队,深入各地了解分析春茶生产存在的困难问题,开展技术指导帮扶,支持茶叶加工企业加快复工复产,有力保障了疫情防控和春茶稳产增收“两不误”。

一、根据省农业农村厅的工作目标,完成17个优质农产品标准化示范基地核心示范片8020亩和72个茶叶产地初加工中心的建设任务。二.按照2020年市重点项目任务部署,2019-2020年市级茶产业发展奖补项目茶树品种和低产低质茶园改造2万亩已全部完成并通过验收。三、产业重大项目建设持续推进,蕉城、福鼎有机肥替代化肥项目推广有机肥2.84万亩,施用有机肥1.6万多吨;寿宁省级茶业产业园项目基本完成建设和验收工作。福安由14家企业承担的以机耕施用有机肥为主要建设内容的茶叶绿色高质高效行动项目正有序推进。

一、举办宁德市第九届茶王赛。本届茶王赛共收到绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等四大茶类参评茶样412个,为历届最多,茶叶包装作品25个。赛事首次采用全程网络直播,通过评审过程专家在线点评以及赛后“闽东名茶品鉴室”平台邀请各茶王获得企业和专家举办绿茶、白茶、红茶三场茶王网络品鉴会,累计吸引直播观看人数27.7万人次以上,取得良好的宣传效果。

二、承办福建省首届茶叶加工工职业技能竞赛。8月28~30日,福安承办了福建省首届茶叶加工工职业技能竞赛,全省9地市的30名制茶能手参与角逐,前十名获奖选手中宁德占据六名。10月11日,宁德市选送6名选手参加2020年全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛总决赛,分获全国总决赛第二、四、七、十四、十七名、二十六名的佳绩,在进入全国总决赛排名前20名的7名福建选手中,宁德市占据5名,展现了我市深厚的制茶实力和底蕴。

三、举办首个国际茶日系列活动。2020年5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”,国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信祝贺。根据省厅关于“国际茶日”系列活动方案部署,福鼎以“茶兴人兴百业兴”为主题作为福建主会场,各县(市、区)以各种形式举办了形式多样的茶事活动,庆祝首个“国际茶日”。

四、举办首届宁德市茶艺职业技能竞赛。9月17日,首届宁德市茶艺职业技能竞赛在福鼎开赛,共有来自各地的8支代表队,40多位选手参与竞技。比赛通过理论知识、规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量等内容的比拼,进一步提高了我市茶艺人员的技能水平。

五、加强产业跨界合作。9月28日,厦门航空与宁德市寿宁县政府、华祥苑茶业股份有限公司签署扶贫合作框架协议。签约仪式上,“厦航农庄”寿宁高山茶文化中心正式启用,并推出由三方共同合作的扶贫茶品牌“白鹭缘”。厦门航空将寿宁高山茶园“搬”上了万米高空,在厦门、福州、泉州始发基地航班供应寿宁高山红茶,让旅客在寒冬里享受温馨的“天际茶道”服务,体验福建茶文化的韵味。

六、9月27日,福鼎举办“2020首届中国白茶茶王赛”,大赛经过4天茶样评选,从全国583家参赛白茶企业选送的853份茶样中,最终评选出首届中国白茶茶王大赛茶王。

七、坦洋工夫红茶技艺入选第五批国家级非遗代表性项目名录推荐项目名单。

八、2020年,蕉城区扶持14家茶企制作宁德天山茶专版精装包装物,设立“宁德天山茶”统一店招20面。并在闽东路、福宁路、疏港路等公交站站点打造“宁德天山茶” 宣传广告30面,进一步提升“宁德天山茶”公用品牌知名度。

九、9月3日至7日,周宁县到福州三坊七巷举办“周宁高山云雾茶”品质发布会,权威展示区域产业发展现状、品牌文化建设、优异茶叶品质。同时,结合周宁红色村跑、农民丰收节、房车休闲旅游大会等活动举办“周宁高山云雾茶”推介活动,不断扩大品牌社会影响力。

十、11月7日,“闽茶中国行”柘荣高山白茶北京站在北京国家会议中心举行,活动以“‘柘’有好茶,‘荣’耀京城”为主题,借助2020年北京国际茶产业博览会平台,向来自国内外的宾朋展现柘荣高山白茶的清鲜甘醇,传递来自福建的茶香祝福和山海问候。

十一、5月15日,在中国国际贸易促进会福建省委员会、中国国际商会福建商会、霞浦县人民政府主办的福建省县域优选产品线上经贸对接会上,县长直播带货“霞浦元宵茶”、“霞浦白茶”。

十二、6月18日,古田县政府与厦门航空有限公司联合网络直播,将直播间“搬”到了茶山,向广大观众推介古田优质农副产品,邀请网友分享高品质农副产品的溯源生产过程。

十三、11月29日,屏南县茶艺协会表演的《古道情思太平蛋茶》在“四季屏南 乡村有约”寿山乡茶盐古道文化节中表现突出,用硋器冲泡蛋茶受到嘉宾的好评。

12月10日~14日,宁德市组织9个县(市、区)100多家茶企参加中国(深圳)秋季国际茶业博览会,设置宁德茶叶品牌展区1788平方米,期间举办了“福鼎白茶区域公共品牌粤港澳大湾区推介会”、品茗等系列活动,吸引众多国内外消费者认识闽东品牌、了解闽东茶叶,助力企业开拓大湾区茶叶市场。分别于10月和11月组团参加了第八届中国茶叶博览会、第十四届海峡两岸茶业博览会茶博会等大型展会;

10月和12月会同宁德市海峡茶业交流协会,组织40多家次茶企举办了“宁茶品牌丝路行”宁德-俄罗斯和宁德-摩洛哥茶产业线上对接会,为宁德茶业企业与国外客商提供一对一交流对接活动。

2020年,福鼎白茶、坦洋工夫、天山绿茶入选2020中国茶叶区域公用品牌价值百强,分列第4、15和46位;福鼎、福安、蕉城、寿宁入选“2020年中国茶业百强县”;“福鼎白茶”、“坦洋工夫”入选首批中欧地理标志协定保护名录,“品品香”“新坦洋”“鼎白”“绿雪芽”“笑二牌绿茶”先后入选福建名牌农产品,“坦洋工夫”“福鼎白茶”“寿宁高山茶”先后入选福建十大农产品区域公用品牌。

来源:宁德电视台茶天下栏目

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