原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

中茶西安

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茶行业“产能过剩”,市场“下沉”势在必行

【兴茶网 资讯】众所周知,我国是全球最大的产茶国和消费国,在一些地区,茶产业早已成为当地的重要支柱产业,但茶叶供需不平衡,也导致了茶叶产能的严重过剩,这对茶叶市场,对广大茶企的发展都会带来较大影响

在产能过剩的情况下,关于“整个茶叶市场的发展趋势向大众品饮消费转变”,也成为了茶行业热议的话题,实际上,这种趋势确实也越来越明显。

茶行业深受“产能过剩”困扰


近十年,可以说是茶产业发展的黄金时期,我们从相关政府、行业结构、调研数据报告中能够感受到,茶产业也逐渐成为一些地区的重要支柱产业。但也能看到当下茶产业的一些潜在风险:产量过剩,茶叶消费正处于瓶颈期


2019年,中国茶叶国内销售量达202.56万吨,增幅为6.02%2019年1-12月,中国茶叶出口数量36.65万吨。但2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨;这中间的差值,就产生了比较大的“过剩”数据。实际上,从2014年开始,我国茶叶消费增长始终低于产量增长,茶叶库存在不断增加


当茶叶产能增长快于消费增长速度,这必然会给茶企带来更加激烈的竞争;尤其产品供求失衡、需求端与供给端不匹配,是未来一段时间内茶叶大众市场发展面临的重点问题


一边是产能过剩,一边是受到整个大经济环境的影响,茶叶消费正处于一个瓶颈期,年轻人消费也存在断层现象,未来库存压力更大。


在库存这问题上,别的行业也早已给我们茶行业带来了忠告、前车之鉴。比如,服装行业在快速发展疯狂扩张背后,也埋下了巨大的“库存”隐患。从达芙妮、美特斯邦威、到波司登、李宁等知名品牌,都曾传出在某一阶段深受库存困扰。


高库存背后是国内茶企在品牌营销、产品设计、渠道开拓上问题的综合反映


国内茶企们面对消费市场,面对年轻消费群体,在市场营销上的投入和经验,相比其他行业或者快消品牌的差距是显而易见的。此外,从需求端来看,也有不少人把茶叶消费群体增长缓慢的一个重要因素,归结为传统茶文化门槛过高。

市场“下沉”是出路?


长期的行业性库存积压,对茶企和市场来说都是一场劫难。未来,通过扩大消费“去库存”的任务对于茶企茶商而言,迫在眉睫


疫情后,茶叶消费市场必然会逐步恢复到正常状态,在触达消费者的过程中,茶行业的茶企茶商应该也要意识到,哪些市场空的发挥空间更大?开拓更有效果?


从这两年来看,伴随着消费升级,二、三、四线城市巨大的市场发展空间逐渐显露出来,茶行业的竞争的战场也不再聚焦到一线市场了,连新式茶饮都纷纷瞄准了三四线城市的布局。



我们明显看到,业内不少品牌茶企在二三线市场的扩张脚步明显加快,在与这些茶企茶商交流中,包括郑州、成都、重庆、西安、天津、济南、长沙、武汉、福州、青岛、济南、厦门在内的二线城市,成为一些茶企品牌下沉的首选目标。


在二、三线城市这样的市场环境中,茶企进行茶叶消费的认知与培育,或许已经不再是个难题。但是消费者的认知能不能转化成消费行为,并且是一种融入日常生活、乐此不疲的消费习惯,这才是问题的关键。


在大众消费趋势愈发明显的情形下,市场下沉是茶行业解决产能过剩问题的极佳途径;而二三四线市场对于茶企未来的市场增长和长久的品牌影响力的打造,都有着非同寻常的意义。

下沉市场,会成为茶行业未来长期增长点?

【兴茶网 资讯】这几年,人们也越来越意识到:一二线城市的的流量红利已经接近饱和状态,而且市场竞争激烈,未来的增长动力和发展机会已经在不经意间从一二线城市转移到了三四五线这样的低线城市。如今,尤其是互联网企业、电商平台、各行业各的品牌大企业向下沉市场渗透的步伐越来越坚定

下沉市场,会成为茶行业未来长期增长点?茶企们该拼一把了

毫无疑问,这两年,下沉市场的概念异常火热,这给茶行业的发展提供了更大的施展舞台,而纵观下沉市场,其中的行业面貌也非常值得广大品牌茶企去注意与思考

下沉市场能创造更多发展机会

另辟蹊径以三四线城市为主要目标的拼多多、趣头条等企业的成功上市,不仅令业界一片哗然,也让那些长期将目光锁定在一二线高净值人群身上的茶行业“大开眼界”:下沉市场原来是一个“掘金”宝地。三四线城市的消费市场开始被寄予厚望

下沉市场,会成为茶行业未来长期增长点?茶企们该拼一把了

诚然,在获客成本日益高涨、一二线城市流量红利消失殆尽的今天,三四五线这样的下沉市场俨然成为了当前各行各业增量红利的大舞台。

数据显示,成都、杭州、武汉、西安这样的新一线及三四五线城市的消费增长速度确实正在超越一线城市。在大家熟悉的“北上广深”之外,低线城市的消费能力正在释放,茶行业的渠道下沉发展较一线城市更有活力

下沉市场,会成为茶行业未来长期增长点?茶企们该拼一把了

而来自国家统计局数据显示,小镇青年数量达到2.27亿人,是一二线城市青年的3倍以上;而小镇青年的平均每月支出为2150元,与一二线城市青年的月支出差距并不大。而快手去年发布的《2019小镇青年报告》更是显示:30%的小镇青年实现了有车有房和经济独立,这一定程度上得益于这些城市不高的物价、较低的房价、以及来自父母的支持。

下沉市场,会成为茶行业未来长期增长点?茶企们该拼一把了

但是低线城市有机会也一样存在开拓压力。如果茶企们不了解区域市场的原生消费习惯和性格壁垒,贸然进入,失败的可能性也会很高

可以预想得到,茶企品牌在下沉的过程中肯定会遇到不少问题,但长期来看,别的行业的大数据会将下沉市场消费群体刻画得更加具体,这有利于品牌茶在产品研发、市场营销方面的工作开展,再加上国内高效的物流体系、国家城镇化的继续推进、消费水平持续提高,下沉市场依然是茶行业未来有力的增长点

下沉市场,会成为茶行业未来长期增长点?茶企们该拼一把了

先搞清下沉市场用户画像

下沉市场,指的是以三线及以下城市以及广大乡镇农村地区消费者为主体的市场:包括银发群体、小镇青年、隐形新中产等。

茶企面对这样一个体量巨大的市场,也需要知己知彼,下沉市场的用户画像主要集中在以下几个特点:

1、有钱有闲时间

虽然这些地方的个人收入相较于一二线城市来说不算高,但他们的生活成本低,尤其没有太多房贷,因此在吃喝玩乐等方面的可支配资金更为宽裕,因此释放的消费能力不容小觑

2、重视熟人圈子关系

相比较于一二线城市的住户可能“连邻居是谁都不知道”的现象,生活在三四线城市的消费者大多还处在一个“熟人社会”的环境中,基于亲友、熟人关系的好物分享模式对他们十分有用,这种方式有助于降低他们的购物决策成本与消费风险。

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茶企在深耕这类市场的时候,线下的门店可以强化主题品鉴、熟人推荐、团购打折、特卖区这样的营销活动,同样线上则可以侧重于拼多多这样的砍价、“互帮互助”的模式来与他们建立联系

3、对性价比敏感

下沉市场的消费者不再只关注商品价格,对产品品质的关注已超过价格,而且非常擅长货比三家、精打细算,商品的高性价比是他们消费的第一要求,所以这种低价低质的难以行通了,也不要抱有忽悠他们的幻想。

下沉市场

是茶企下一个竞技台

下沉市场消费需求的蓬勃增长会给茶企品牌的发展带来很大的变化或契机。

事实上,低线城市的消费市场一直都在那里,也并非近两年才有,拼多多和趣头条更不是逐鹿下沉市场的先行者。

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除了保健品界的脑白金之外,餐饮界的康师傅与娃哈哈、地产界的碧桂园、以及零售界的苏宁均已早早涉足三四线城市并站稳了脚跟。不经意间,他们已然吹响了下沉市场争夺战的前奏曲。

茶行业正进入一个新的创新期,在产业的升级与重构中,茶企必然不能忽视有着庞大消费群体且有长尾效应的三四五线这样的下沉市场。为消费者提供品质可靠而价格实惠的产品,满足下沉市场用户对品质和价格的双重需求

下沉市场,会成为茶行业未来长期增长点?茶企们该拼一把了

从整体的效果来看,整个下沉市场仍然存在巨大的红利,下沉市场快速增长的态势肯定会持续下去。今天的茶行业已经发生了不小的变化,并呈现出许多新的趋势,增量市场的开拓显得尤为重要,因而茶企茶商们读懂下沉市场也就显得极为必要

下沉市场,会成为茶行业未来长期增长点?茶企们该拼一把了

针对下沉市场,茶企应该站在战略的高度,从产品、营销、渠道方面以战略的高度来看待这个市场;在这里,需要茶企用全新的性价比定义去赢得消费者的支持,过去的“低质低价”注定让位于“优质低价”

千古茶缘,相聚西安丨第8届西部茶博会将启,中茶·黑茶暖心相约

  千古茶缘,相聚西安。第8届西部茶博会将于10月29日在西安国际会展中心(浐灞)盛大开幕,中茶·黑茶携匠心好茶盛装参展,在“十三朝古都”西安上演一场“黑茶盛宴”,金秋十月,品茶赏景正当时。

  西安一一陕西省省会,地处中国中西部两大经济区域结合部,是西北地区通往西南、中原、华东和华北的门户和交通枢纽,历史悠久,茶文化氛围浓厚。借本次茶博会,中茶·黑茶精心挑选陈韵金砖、中茶小金花、百年木仓、故宫贡茶等品质好茶与广大茶友相见,共续安化黑茶情缘。

陈韵金砖系列
中茶小金花系列
2020年百年木仓手筑茯茶
2020年百年木仓花砖茶
故宫贡茶百年木仓?庚子手筑茯茶
启航2019系列

  本届茶博会以“茶业盛会聚商机西部丝路共续情”为主题,从10月29日持续到11月2日,为期5天,中茶旗下安化黑茶、六堡茶、蝴蝶茶叶、海堤茶叶在西安国际会展中心T1019号展位,等你,好茶不断,惊喜不停!

  暖暖的一杯,就是你我暖暖的时光,简单的一份礼,都是满满的爱与关怀。在醉美西安,遇见中茶·黑茶,遇见幸福,期待在西安国际会展中心,遇见你。

  逛展必看

  第8届西部茶博会

  时间:10月29日-11月2日

  地点:陕西西安国际会展中心

  地址:西安市灞桥区会展一路1399号

  展位:T1019中国茶叶

  来喝茶

  展会预告

  第22届中国中部(湖南)农博会

  时间:10月30日-11月3日

  地点:湖南长沙国际会展中心

  地址:湖南省长沙市长沙县国展路118号

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