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镇江茶叶南山滴翠

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江苏镇江:茶叶产业带富一方经济

严冬时节,走进镇江市南山茶林研究所,一片片茶园仍绿意盎然,温暖的阳光照耀在茶树嫩芽上,闪着金黄色的光芒。在不远处的茶室内,一阵阵茶香扑鼻而来。

2021年以来,镇江市农业农村局坚持党建品牌创建展现新作为,聚力打造“党旗飘红·‘镇’兴三农”党建品牌,擦亮“亚夫精神”金字招牌。茶叶是镇江的优势特色产业,“金山翠芽”作为十大名茶,在历届“中茶杯”名优茶评比中多次荣获特等奖,2009年在江苏省第一个获得农产品地理标志。2015年获批“国家地理标志证明商标”。在2020年江苏省“陆羽杯”名茶评比中,“镇江金山翠芽”又以总分第一夺冠。

茶艺师正在泡“金山翠芽”

据了解,南山茶林研究所是集科研、生产、销售于一体的单位。现有良种茶园850余亩,是镇江市良种茶叶种植面积最大的茶企。企业坚持不断创新,自主创制了“南山滴翠”、“浮玉白茶”、“滴翠黄金芽”、“浮玉红茶”等多个茶叶品牌,带动了周边百姓的就业和致富。

来源:中国产经新闻(文/图 张建霞 张鹏云),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

江苏省茶业工匠人物-陈晓宏

陈晓宏

高级农艺师

一级评茶技师

高级乡村振兴技艺师

镇江市首届青年创业先锋

镇江市十佳青年

镇江市农业和农村工作先进个人

润州区农业“三带”企业家(带资开发、带动农业结构调整、带动农民增收)

镇江市农业技术推广二等奖

陈晓宏,男,1966年12月出生,高级乡村振兴技艺师、高级农艺师、评茶员一级/高级技师,现担任镇江市南山茶林研究所所长、镇江金山翠芽茶业股份有限公司董事长、镇江市茶业协会会长、江苏省茶叶学会理事,江苏省茶业协会常务理事。

已从事茶叶种植、加工、评审、名优茶开发及茶树优良品种引选工作24年,在生产实践中积累了较为丰富的实践经验,制作的“南山滴翠”、“金山翠芽”和”浮玉红茶”等茶叶多次获奖。陈晓宏同志2000年在镇江市首先引种了“安吉白茶”,开发了“浮玉白茶”新产品。2007年在江苏省率先引种了“黄金芽”茶,开发了“滴翠黄金芽”产品并获得“中绿杯”第七届中国宁波国际茶文化节金奖。参与了《无性系茶树良种及其高效成园技术推广》获得2010年度镇江市农业技术推广奖二等奖,主持了《珍稀茶树品种黄金芽引种及高效栽培技术研究》和《茶叶加工过程品质的智能检测关键技术及装备研发》,参与起草了镇江市地方标准DB3211《农产品地理标志.镇江金山翠芽》。获得发明专利《一种茶叶加工关键节点的检测方法及装置》和《移动式茶叶通风摊青萎凋槽》,制定了“南山滴翠”茶种植加工工艺,建立了“南山滴翠”茶的质量追溯系统,使“南山滴翠”茶成为了深受消费者喜爱的茶叶,并得到了多届市主要领导在全市农村工作会议上点名夸赞。

2019年发挥自身的技术特长及茶场管理经验,在市政府的推动和市农业农村局的引导下,联合我市所有的镇江金山翠芽定点生产单位,成立了"镇江金山翠芽茶业股份有限公司",根据市场及公司现状提出并实行了“五统一、一开放”的管理模式,只要符合地标产品规定的产品均可使用"金山翠芽"品牌,促进了镇江茶叶公共品牌的建设,促进了镇江茶产业发展。

陈晓宏同志在做好自身企业发展的同时还积极帮助带动周边农户种植茶叶,指导培训87户农户种植茶叶,传授加工技术,2004年3月被润州区委、区政府评为农业"三带"企业家(带资开发、带动农业结构调整、带动农民增收),2012年以来,这些农户户均增收约1.7万元。2009年帮助润州官塘街道秀山村发展110亩良种茶园,2013年帮助丹徒上党镇薛村村发展260亩良种茶园。2016年~2018年指导帮助茅山老区句容白兔镇解塘村发展良种茶园120亩。

陈晓宏同志组织申报了润州区第五批非物质文化遗产代表性项目“镇江金山翠芽茶制作技艺“,为"南山滴翠编写了“南山滴翠”质量管理手册,为”滴翠黄金芽”编制了《黄金芽栽培技术规程》《黄金芽加工工艺》。先后组织开展了11期茶叶加工、种植技术培训,培训企业职工、茶农400余人。

来源:江苏省茶叶学会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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