激情6月，燃动今夏。2018年6月16日，由江门丽宫食品股份有限公司主办，郑州国香茶城、郑州嘉木饮茶行协办的“2018·陈皮大讲堂郑州站”于河南省郑州市国香茶城火热举办，吸引了来自河南及周边地区的众多侨宝经销商伙伴及养生达人的参与，一场陈皮盛宴已盛大开启。
中国国际茶文化研究会副会长、河南省茶叶商会会长姬霞敏女士，郑州嘉木饮茶行陈贵斌先生分别上台致辞，为本次盛会拉开帷幕。
陈皮从宋代开始已经入食入药，尤其是广东新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”的美誉。
此次，丽宫食品延续去年的经典重磅环节，特邀广东中山大学预防医学研究所副所长蒋卓勤教授为大家讲解《陈皮的营养与保健》，讲述陈皮的传世之美。
蒋教授用生动的语言讲述陈皮所含物质和营养成分，他说道：“陈皮具有促进消化系统吸收，促进心血管系统血液循环的作用，而且对呼吸道系统起到祛痰、平喘的作用；对电脑辐射、紫外线也起到一定的防御作用，总之，喝陈皮水有益身心健康。”蒋教授的分享让大家对陈皮的养生价值和功能有了更深入的了解。
新会陈皮素有其独特的开皮方法，由此也形成了新会陈皮独特的辨认方式。此次活动，丽宫食品请出非物质文化遗产新会陈皮技艺传承人区柏余先生为大家现场展示和教学，他亲自通过现场演示的方式教大家如何正确运用陈皮的“正三刀”开皮手法，现场的嘉宾们踊跃参与，从实践中获得学习和知识，在场各位嘉宾和茶友分纷纷表示收获良多。
陈皮其实一直广泛应用于膳食和生活中，做菜、煲汤、入药、清饮…都非常适合。此次大讲堂中，丽宫食品市场总监陈月明则为大家生动而全面地讲述了陈皮的各种应用方式。
陈总介绍道：“陈皮可以和不同茶类进行加工形成不同的风味口感，比如柑普茶、柑白茶、柑红茶等等，各有特色；还可以搭配不同的菜肴令菜式口感更美味，营养更丰富，比如陈皮雪梨、陈皮鸭等，都是非常经典的搭配。”现场陈总详细介绍了陈皮+茶，陈皮+膳食，陈皮煮泡等应用方式，让大家大开眼界。
陈总还分享了如何辨别陈皮年份的秘诀，他讲述了可通过“观、闻、刮、品”4大方法，这每一环节都缺一不可，新会拥有700多年陈皮历史，新会陈皮也属于茶枝柑中大叶种油身、油品系，在香气、色泽以及形状都有其独特性，因此通过观察颜色、刀法，并且刮开陈皮表面，闻香气、辨别软硬度均可以大致了解陈皮的年份，当然“品”尤为重要，可以通过嚼一小块干陈皮和冲泡之后品陈皮水的口感来最终综合判定陈皮所具有的年份时间，这需要实践，也需要经验。
紧接着，为了进一步展示丽宫食品在陈皮领域的实力与所做贡献，陈总详细介绍了陈皮酿化中心的功能构造与优势。“陈皮酿化中心作为陈皮产业园的重要组成部分，规划打造全球最大的新会陈皮酿化中心，中心一期面积达33000平方米，仓储面积15000平方米，可存放9000余吨陈皮，拥有完善的仓储管理和监控系统，并提供24小时X360°陈皮管家式的服务。”他说道。
陈皮酿化中心的独特优势：
一个理念：
20年积累与沉淀，打造360°陈皮管家式服务，匠心呵护每一片陈皮。
十大优势：
丽宫产业联盟柑园-精选核心产区柑园
720°无死角清洗系统
5000㎡生晒光棚&内置空气净化系统
入仓前无氧杀虫操作一次
专业存储空间及存储器皿（钥匙唯一、客户保存）
专业陈皮交易平台及独立仓储平台账号密码
定期晾晒&烟熏（整箱操作、保障产品不被替换）
陈皮护理·扫瓤
陈皮鉴定证书
提供包装服务
丽宫食品一直把陈皮的品质与质量放在首位，希望为消费者提供从柑果种植、生产加工、存储陈化、深加工食品的全链条陈皮体验服务，促进新会陈皮产业有一个更规范、健康的未来。
本次大讲堂，除了给大家听觉上的享受外，视觉上也让大家一饱眼福。丽宫食品全国柑普茶事业部总监郭恒春先生上台介绍企业实力，让大家更加了解丽宫食品对产品品质的严格和匠心专注的成果。“丽宫食品专注陈皮产业链二十载，获得各项荣誉多达30项，我们还拥有3000多亩丽宫产业联盟合作柑园，在柑园养护、加工工艺、产品品质上始终坚持高标准、高要求，为大家呈现一款又一款‘匠心之作’。”
现场，丽宫食品还展示了2017年的几款“代表之作”——2017年七月果，2017年陈皮丝红柑，2017年侨宝·正统小青柑及陈皮产品，其中，2017年七月果去年可以说在业界掀起了一阵火热，这一业界创新产品让茶友、行业内都耳目一新，喜爱不已。其21天珍稀的取材和黄金8小时的严苛工艺让产品呈现了与众不同的优点，柑香浓郁、娇小可爱瞬时引爆了柑茶圈，2018年第二代七月果即将隆重登场，让大家不免多了许多期待呢。
此次在礼仪小姐的产品走秀中，各地经销商和茶友也零距离接触到了丽宫食品的产品，真切感受到丽宫食品对品质的专注和匠心。
通过一天的了解，很多嘉宾对陈皮和丽宫食品抱有特别多好奇，纷纷提出疑问，都想学习到更多关于陈皮的养生知识，想进一步了解丽宫食品在陈皮领域的实力，郭总耐心地为在场的嘉宾进行解答，现场的工作人员也认真地给各位嘉宾答疑解惑。
一整个下午，在场的各位嘉宾时刻保持激情和参与感，不仅能欣赏美妙绝伦的表演，现场进行了多轮抽奖，通过“摇一摇”答题游戏赢走了众多“侨宝·红柑10颗装”豪华大礼，大家的喜悦之情跃然于脸。
不仅如此，丽宫食品在现场陈列了1—30年的陈皮和陈皮仓储的样板，供大家实际体会年份转化和仓储形态，现场也煮泡了5年和15年陈化的陈皮水，供大家真切地品味到陈皮水的口感，感受到“一两陈皮胜黄金”的真正魅力。
欢乐的时光总是过得很快，在其乐融融的氛围中，“2018·陈皮大讲堂郑州站”也如期圆满结束，大家都收获满满，满载而归。丽宫食品通过汇聚各方专业人士，一站一站的言传身教，口口相传，传授陈皮知识，传播陈皮文化，让丽宫食品匠人匠心的精神得以传递，让新会陈皮的独特魅力得以扩散，于你，于我，于整个新会陈皮行业，都是莫大的幸运。让我们共同期待，下一站，相遇！
改革40载，国香茶城15载，从2003年到2018年每一步的升级，都见证着河南茶事的变迁与中原人民饮茶的变化和日益增长的美好生活水平。今日（2018年12月11日）大河报A07版刊登了改革开放40年的河南茶事的发展变化，以下是大河报原文内容。
中国茶文化历经数千年，多少朝代更迭，兴衰起伏，茶运同此凉热。战争的炮火曾使中国茶产业遭受惨重打击，直到新中国成立后，尤其是改革开放40年来，中国茶产业和茶文化进入了一个快速发展的复兴期。
河南第一家专业茶叶批发市场：郑州茶叶批发市场
中国茶叶产量从1980年的30.37万吨，到2017年的261万吨;从国营茶厂，到百花齐放的茶品牌;从单位发的“猴王”茉莉花茶，到市场上琳琅满目的六大茶类;从泡茶的搪瓷缸，到宜兴紫砂壶、景德镇青花杯等各式各样的茶具;从街边副食品店，到新一代商业文化综合体式茶城……改革开放40年来，茶事的变迁反映着人民物质生活水平的提高、精神文化生活的丰富，也见证了一代茶人的奋斗史、中原茶叶市场的发展史。河南省茶叶商会会长姬霞敏和国香茶城的故事，便是一个缩影。
忆往昔|从茶叶批发市场到体验式街区
上世纪80年代，正值改革开放初期，茶叶市场刚刚萌芽。在改革开放高地广东，茶商们开始在芳村聚集，慢慢形成一个茶叶集市，成为未来大名鼎鼎的芳村茶叶批发市场的雏形;而远在内陆的郑州，人们还在喝着单位发的“降温茶”——猴王茉莉花茶，茶叶市场一片空白。
河南省茶叶商会会长、国香茶城董事长姬霞敏是土生土长的郑州人，在她的印象中，2000年以前郑州几乎没有专业卖茶的地方，茶叶作为农副产品或土特产在副食品商店销售，买茶的人也不多，大家喝的基本上是单位发的福利茶。
2001年，姬霞敏前往广州参加广交会，琳琅满目的茶品种和茶品牌让她大开眼界;她还慕名去看了已初具规模的芳村茶叶市场，被深深吸引了。“那时郑州的商业也很发达，服装、鞋类和副食品批发市场在全国都很有名，我心想，能不能也在郑州建一个茶叶批发市场呢?”回到郑州后，姬霞敏便开始选址、规划。2003年10月18日，河南第一家专业茶叶批发市场——郑州茶叶批发市场正式开业，从此结束了郑州没有茶叶专业市场的历史。正是从那时起，中原民众喝茶的习惯从单位福利茶向自主消费购买转变，品种从单一的茉莉花茶、信阳毛尖逐渐丰富起来，铁观音、普洱、红茶等来自全国各地的茶品种都陆续进入中原市场。
2008年5月，郑州茶叶批发市场的升级版——航海路国香茶城开业。这个建筑面积近10万平方米，集茶商贸、茶体验、茶文化旅游等为一体的特色街区，开启了中原茶市场发展的新纪元。
在这个新一代的茶市场，消费者们不仅可以买到来自全国各地的六大茶类、茶具、茶桌椅、茶席、茶包装、茶点，还能欣赏茶艺表演，参加茶文化活动。国香茶城打造了一系列丰富多彩的茶文化活动和文化品牌：河南省紫砂艺术节、普洱茶河南品鉴展示会、河南省白茶会、河南省秋季铁观音茶王赛、中原禅茶文化研讨会、中日茶文化交流会、中原茶文化夜市、2009郑州城市休闲游暨国际旅游小姐走进国香茶城……成为全国各地茶事活动的标杆和方向;先后被评为国家AAA级旅游景区、中国特色商业街等，规模、专业度在全国茶市场中名列前茅。
看今朝|文化商业综合体，中原茶市新标杆
随着中原茶叶市场的飞速发展，一座座茶城如雨后春笋般纷纷开业，仅郑州就有大大小小数十家。茶市场从一片空白到“战国时代”，从单一销售向多元化、体验式、综合体转变，从普通市场，到特色街区，再到商业文化综合体……这是商业模式发展的大趋势，也是茶产业升级的必经之路。
如今的国香茶城
2017年乔迁至文德路鼎盛街新址的国香茶城，便是目前河南唯一一家产权清晰、规划合理、配套齐全的茶文化商业综合体。它位于郑州金岱产业集聚区，占地约60亩，建筑面积达10万平方米，可容纳500多家商户，预计年销售量达10万吨，年销售收入近5亿元，规模在国内名列前茅。
古色古香的中式设计，充满文化韵味的拴马桩，雅致的空中庭院……作为商业文化综合体，乔迁新址的国香茶城不仅有普通市场的商贸展销功能，又有特色街区的互动体验功能，更集合了南茶北销郑州集散中心、中原茶文化交流中心、河南茶叶交易会展中心、河南茶叶仓储中心、河南茶文化旅游体验中心、河南茶艺教学培训基地、国香茶城电商产业园、茶文化主题公园、中原茶叶博物馆、中原普洱茶仓等十大产业功能，是一个功能完善的综合体，在国内尚属少见，在行业内处于领先水平。
乔迁新址后，国香茶城举办了2017、2018两届中原茶文化节，2018年白茶会、河南省第八届紫砂艺术节等活动，其中河南省紫砂艺术节被评选为“中国优秀茶事”。以“茶让生活更美好”为主题的中原茶文化节寄托着姬霞敏的情怀：“茶是传承中华文明的重要载体，也是中国与世界各国友好交往的桥梁纽带、一带一路的文化使者。希望通过各种茶文化活动，使茶在满足人民日益增长的美好生活需要和促进世界文明进步中发挥着越来越重要的作用。”
展未来|南茶北销、国茶外销集散地
回首40年，岁月峥嵘，天翻地覆，成就辉煌;展望未来，时代鼎新，弄潮逐浪，更上层楼。40年的发展给河南带来了巨大的发展红利：国家提出建设中原经济区和中部崛起战略;郑州航空港经济综合实验区成为我国第一个以航空经济为主题的国家级实验区;郑州被确定为“一带一路”重要节点城市;国务院批准设立“郑洛新”国家自主创新示范区和河南省自贸区;经国务院正式批复，国家发改委发布《促进中部地区崛起“十三五”规划》，明确支持郑州建设国家中心城市……
河南有着重要的区位优势、四通八达的便利交通、深厚的文化底蕴和众多的人口;如今，拥有米字型高铁与航空港的郑州，已初步建成了“连接境内外、辐射中东西”的物流大通道，正在逐步成为国内乃至国际的物流中转枢纽。
姬霞敏告诉记者，就茶行业而言，郑州已成为中国北方茶叶物流中心，辐射中西部及北方省区，引来全国各大茶企“逐鹿中原”，许多大牌茶企都把全国总部或区域性总部设在郑州，这样的战略布局无疑彰显着郑州的重要地位;作为“一带一路”重要节点城市，郑州不仅是“南茶北销”的集散地，更将成为“国茶外销”的集散地。
被中国国际茶文化研究会授予“一带一路茶文化活动中心”“中国茶市示范市场”荣誉称号的国香茶城，将承担起南茶北销、国茶外销、传播茶文化的重任。对于国香茶城的未来，姬霞敏这样定位：它将成为展示中原茶文化的窗口、名片，河南文化旅游休闲产业重要地标，中原茶业总部基地，集茶叶展示、茶叶期货为一体的交易中心和能够影响全国茶叶行情的价格中心，助推中原茶产业发展和特色商业街建设。“国运盛则茶运兴，我们坚信，茶产业和茶文化的明天一定更加美好!”
