原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

正山堂天猫

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正山堂和元正源自1家福建茶企,二者为何要独立与薇娅合作?

直播生态快速发展,一些网红带货效果很难保证,但头部网红直播间效果依然是杠杠的。

薇娅作为绝对头部主播,很多茶叶产品都想进入其直播间,获得品牌曝光和市场增量。

福建正山堂茶业(关联天猫旗舰店),已经多次和薇娅直播间合作。除了旗下元正正山堂旗舰店上过红茶(速溶冻干茶粉);其实际控制的元正旗舰店也有上过红茶(正山小种),还有柑普茶。

昨晚,元正旗舰店和薇娅直播间合作,带来产品是新会小青柑普洱茶,特级1件,90g。产品标价,3件,原价198元。日常促销价,能做到3件,仅需要108—128元。

走进薇娅直播间,茶叶品牌商家基本都会把价格折扣力度搞到全网最低。薇娅直播价,3件上述产品,270g,仅需要78元,折扣约为3.9折,还赠送双层玻璃杯。

直播期间,该产品销售量约为7.5万件,考虑到3件78元,销售额约为195万元。

柑普茶,融合小青柑果香和普洱熟茶醇厚,会吸引更多茶叶消费市场增量人群。且该款柑普茶性价比高,决策成本低,适宜借助头部网红直播间引导冲动购买。

因此,将这款产品作为破圈的引流产品对于寻求品牌增量还是有一定价值。

但上薇娅直播间卖柑普茶,为何不直接用正山堂旗舰店,而要用其控制的元正旗舰店?

元正旗舰店,背后经营主体为浙江元正电子商务有限公司。从股权追溯来看,其大股东为山东元正茶业有限责任公司,持有股份比例为60.00%。进一步来看,山东元正茶业大股东为福建正山堂茶业有限责任公司,持有股份比例为51.00%。

综上所述,与元正正山堂旗舰店一样,元正旗舰店实际控制人也是福建正山堂茶业。

01店铺选择逻辑

卖柑普茶,为何选择在元正旗舰店售卖呢?

在笔者看来,有3个原因:1)产品聚焦。元正正山堂旗舰店专注经营红茶,售卖有正山堂、元正(源自福建)和骏眉中国(源自贵州普安、湖北巴东、云南凤庆等地)系列产品。

而元正旗舰店有红茶、白茶、柑普茶、茉莉花茶、陈皮等,地域不局限,产品注重组合创新。

2)品牌规划。元正正山堂旗舰店主要是高端和聚焦红茶的品牌定位,金骏眉为店铺力推产品,正常售价每斤超过万元。

而元正旗舰店主要是性价比和多产品矩阵的品牌定位,目前店铺销量最大的产品为柑普茶,该产品链接多次上薇娅直播间,目前店铺显示总销量约为80万件。

3)利益机制。元正正山堂旗舰店,背后经营主体股东皆为江元勋家族成员。而元正旗舰店,背后经营主体股东还有正山堂公司高管和合作伙伴。

正山堂茶业要扩大自身市场份额,吸引人才,自然要搞产品多元化经营,这样的选择也是品牌经营策略背后的利益诉求。

02线上、线下布局

正山堂,从聚焦福建红茶,到全国多地打造骏眉中国系列红茶,再到如今多品类运营。其线上和线下运营店铺有哪些?

从线上渠道(阿里系)来看,正山堂关联店铺有元正正山堂旗舰店、元正旗舰店、普乐惠茶叶专营店、岩语旗舰店、璞龙号旗舰店、普安红茶官方旗舰店等。

从今年成立的岩语旗舰店璞龙号旗舰店来看,岩茶和普洱茶成为其重点投入方向。开店最早的是元正正山堂旗舰店,开店时间超过9年,店铺粉丝数65.8万。开店最晚的是普安红茶官方旗舰店,上个月才开店,店铺粉丝数10

值得注意的是,普安红茶官方旗舰店背后运营主体大股东却不是贵州正山堂普安红茶业有限责任公司,而是普安县民安城市建设经营管理有限公司。作为正山堂目前重点打造的骏眉中国系列红茶—普安红,落地经营应该还面临着品牌规划和利益协调的问题。

注:正山堂线上店铺不完全统计,数据截止12月9日

从线下渠道来看,正山堂门店有正山堂红茶、骏眉中国红茶、林飞应白茶、岩语岩茶、元正红茶、骏红武夷茶、璞龙号普洱茶。

除了主品牌正山堂红茶,正山堂茶业旗下关联品牌在线下渠道实施多元化布局,可以快速吸引合作方并扩大自身市场份额。但如此操作,后续必然面临着品牌管理压力。

你怎么看正山堂茶业未来?

正山堂巴东红,地企合作发展茶产业助力脱贫攻坚

  巴东位于渝鄂交界的三峡库区巫峡与西陵峡之间,自古有“楚西厄塞、巴东为首”之说、“川鄂咽喉,鄂西门户”之称,隶属于湖北省恩施土家族苗族自治州。东连兴山、秭归、长阳,南接五峰、鹤峰,西郊建始、重庆巫山,北靠神农架林区。境内三山(大巴山、巫山、武陵山)盘距,两江(长江、清江)分割。巴东属于亚热带季风气候,温暖多雨,湿热多雾,四季分明。光、热、水分布垂直差异明显,形成各种不同的山地气候,呈现出“一山多气候,隔里不同天”的立体性和地域性特征。境内山高雾多,雨量适中,日照充足,土壤湿润,生态优良,适宜茶树生长,是“高山云雾出好茶”的真实写照之地。

  一直以来,巴东茶产业以绿茶生产为主,其他茶类少,茶产品结构单一,因茶产品结构性能等方面问题而产生茶类竞争引发市场滞销的现象严重,茶叶产品库存积压严重或低价亏损销售现象持续,茶产业供给侧结构性障碍问题,成为巴东茶业发展的瓶颈。为改变这些现状,巴东县加大招商引资、筑巢引凤的力度,引进全国红茶标杆企业福建正山堂茶业有限责任公司(简称正山堂)开展地企合作模式,共同开发巴东红茶区域公用品牌。文章结合巴东红茶的品牌建设和巴东红茶产业的发展实际,总结了地企合作发展茶产业助力脱贫攻坚的模式,为其他地区的脱贫致富、防止返贫提供参考,同时为其他企业对口帮扶落后产茶县开展地企合作模式发展茶产业提供借鉴。

  01、巴东茶产业概况

  三峡巴人自古好茶,巴东饮茶历史悠久,最早可追溯到夏商时期。朱世学在《三峡考古——与巴文化研究》记载:“巴族所在的三峡地区,植茶饮茶历史悠久,茶文化渊源流长。据地质学家研究,早在中生代后期,巴族所在的三峡地区就有茶叶出现,而且分布很广,考古材料证明,至迟在新石器晚期或商初,巴蜀地区就出现人工栽培的茶叶。”综合《华阳国志》所述西周之初巴国园有香茗以及陆羽“巴山峡川,有两人合抱者”的记录,表明三峡地区至少在夏商时期已有人工种植的茶园。

  改革开放后至1989年是茶叶种植面积、种植效益和茶叶产品机械化推广快速发展的时期,开启了巴东茶叶产品多元化生产和品牌建设阶段,奠定了巴东茶叶产业化发展的基础。1990~1999年是巴东茶业市场化开发时期,茶叶初、精制加工和品牌建设快速发展,外资进入开发巴东茶叶,创造了巴东县茶叶产业化发展的条件。2000~2010年是巴东茶业产业化开发的时期,基地建设取得成效,企业稳步成长,销售市场扩大,品牌效应显现。2014年以来,巴东县委、县政府顺时应势,借“乡村振兴”“产业融合”和“精准扶贫”的契机,全力扶持茶产业发展,将茶叶定为兴县富民、脱贫致富奔小康“两长一短”(茶叶、柑桔、药材)的首要产业来抓,成立以县委书记为组长的茶叶产业发展领导小组,安排一名县级负责人专抓茶叶产业,组建县茶叶产业协会整合全县茶叶产业发展。截至2018年底,全县茶叶基地面积超过8000公顷,无性系茶树良种覆盖率达到70%,干茶产量3000吨,产值3.3亿元。巴东曾多次荣获“中国茶业百强县”称号。全县有省级龙头企业1家,州级龙头企业2家,规模以上企业3家。2018年新增茶叶经营主体24个,累计达到81家。全县实行“县域公用品牌+企业商标”的母子品牌策略,注册金果、金茗、真香茗、联华、远训、沙岭等企业商标。

  02、巴东红茶产业地企合作做法

  尽管巴东茶产业建设取得初步成效,但是仍存在茶产品结构单一、品牌建设薄弱、标准化建设亟待加强、野茶资源开发保护力度不够等问题。针对以上现状和问题,有效利用好消费扶贫的政策性机遇,必须走“品牌化、规模化、集约化”的产业路径,打造真正“品质过硬、品牌统一、价格合理、供应充足”的龙头产品。在“精准扶贫、产业扶贫”战略思想的指引下,县委、县政府把茶产业明确为农民脱贫致富的主导产业来抓,在县委政府主要领导的高度重视下,在招商、农业等部门的共同努力下,于2018年12月成功将正山堂引进巴东。2019年3月,正山堂与巴东县城投公司正式签约,注册成立湖北正山堂巴东红茶业有限责任公司(简称正山堂巴东红公司),开展地企合作共同开发巴东红茶区域公用品牌,并进入实质性运作,开展生产经营活动。2019年6月,巴东红茶系列新品正式上市。一年来,正山堂巴东红公司紧紧围绕资源开发、产品推介及市场营销等重点发力,运行良好,示范带动作用明显。

  1、打造巴东红区域公用品牌

  巴东县产茶历史悠久,周朝时就有巴东贡茶的记载,但是一直以来以生产绿茶为主,红茶产量少,红茶产业基础薄弱,打造巴东红茶区域公用品牌难度较大,为此,巴东县政府与正山堂开展地企合作。正山堂首创骏眉工艺,在传承四百余年的正山小种红茶文化与制作技艺基础上,通过创新融合,制作出的红茶具有“清、香、甘”的品质特征,改写了传统红茶“红、浓、苦”的品饮感受。在地企合作的模式中,正山堂负责技术输出和品控保障,依托团体标准T/CTMA?002—2018《骏眉红茶》的技术支撑,结合巴东独特的自然条件和得天独厚的野茶资源,量身打造了巴东红茶标准化生产工艺,开发出巴东红茶系列产品,如骏眉中国巴东红、小神农架野茶、珍硒茶、武陵之春贡茶、巫峡小叶茶、云雾高山茶等。实现了优势资源与红茶工艺的完美结合,改变了巴东没有红茶产业的局面;巴东县给予土地、资金、政策等方面支持,并负责区域公用品牌的推介和宣传。2020年在县委、县政府的支持下,投资600多万用于央视宣传广告的投放,以及对“和谐号”动车冠名。巴东县和正山堂的地企合作模式渐入佳境,巴东红茶成为冉冉升起的新星。

  2、合理开发野茶资源

  小神农架村地处湖北省巴东县金丝猴国家级自然保护区的腹地,自然环境优美,生态原始,小神农架地区有70多公顷的优质野茶深藏秘境大山深处,生长的茶树现如今已是近3米多高的乔木,采摘难度极高,一直没被开发利用。经考察发现小神农架村的野茶全部生长在万亩丛林之间,纯天然、无污染。经过采样研制,发现野茶香气浓郁、生津回甘、喉韵悠长,具有独特的品质特征。

  2019年正山堂开始在小神农架村收购野茶茶青,4月开采以来每天约有100多位村民进山采摘野茶鲜叶。为确保每户村民的利益,所有村民只准在各自确权的山林范围内采摘野茶,在进村要道设置检查站,严禁外采茶叶进入林区冒充野茶,以此确保小神农架野茶品质。同时,要求村民要保护好野茶,不准剔枝剪叶,砍伐茶树周边枞树、灌木,严禁施肥和喷洒农药。野茶资源的保护和开发,为当地茶业多元化发展指明了方向。巴东古茶树群落和野茶园规模较大,除了小神农架村外,还广泛分布在溪丘湾、沿渡河、水布垭等乡镇。巴东古茶树分布多,品质好,适宜性强,个性特色明显,合理开发利用这些现有资源,不仅可以有效突破茶产业发展瓶颈,还带动茶农增收致富,成为脱贫攻坚的重要途径。

  3、打造标准化生产体系

  为打造巴东红茶标准化生产体系,丰富当地茶苗种类,正山堂与当地政府合作建立标准化茶园,从武夷山引进栽培了33多公顷的“正山优选1号”和“正山优选3号”,目前的成活率在90%以上。

  过去老百姓采茶多为自家品饮所需,采摘方式粗放,没有执行标准,茶青下树率低。针对这个问题,正山堂巴东红公司制定了严格的收购标准,与农户签订了采摘合同,不符合要求的鲜叶坚决不收。经过沟通和引导,老百姓对采摘标准有了更深的认识,茶叶采摘水平也有了较大的提高。茶叶质量安全与茶产业的发展密不可分,过去茶农的质量安全意识不高,在茶园管理上存在不合理施肥和喷洒农药等现象。2020年3月复工复产以来,政府下发文件,要求茶农严格按照相关规定培管茶园,不得违规使用肥料和农药,确保茶产品的安全性。正山堂巴东红公司通过对茶农进行培训,提高茶农的质量安全意识,并对产品及时进行跟踪检测来保证巴东红品质。

  正山堂在红茶领域深耕多年,形成了一套标准化的骏眉红茶生产工艺,依托团体标准T/CTMA?002—2018《骏眉红茶》的技术支撑,打造了标准化生产工艺,“巴东红”和“小神农架野茶”是其中两款主要产品。“巴东红”?采摘单芽,“小神农架野茶”采摘当地野生茶树鲜叶,标准化初制工艺:鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥→毛茶;精制工艺:毛茶→拣剔→复火→匀堆→包装→成品。“巴东红”外形芽毫显,金黄黑相间,汤色金黄透亮,香气清幽、花果香显,滋味甘甜、柔滑;“小神农架野茶”外形色泽乌润,汤色橙黄亮丽,具有天然的草木清香和清幽花香,滋味柔滑甘甜,高山韵足,回味悠长。巴东红茶其他产品还包括珍硒茶、武陵之春贡茶、巫峡小叶茶等,巴东红茶系列产品感官品质如表1所示。

▲依照“骏眉红茶冲泡与品鉴方法”

▲依照GB/T23776—2018红茶感官审评方法,冲泡4分钟

  03、地企合作成效

  1、茶农增收致富

  截至目前,巴东红茶的模式带动茶农超过1000户,合作社2家。2019年正山堂巴东红公司收购茶青近50吨,加工干茶超过10吨,支付茶农茶青收购资金500多万元,带动600多户贫困户脱贫增收,每户平均增收0.8万元,实现销售收入达2000多万元,将巴东红茶销售到武汉、西安、重庆、贵州等地。2020年3月以来,在坡中村共收购茶青90多万元,户平均增收1万元以上。5月,在小神农架村收购茶青50多吨,带动148户茶农增收,最高户增收3万余元。

  2、标准化建设初见成效

  正山堂巴东红公司与当地政府合作建设标准化茶园,在海拔800~1200米的绿葱坡镇中村已建设有机茶原料基地35公顷。标准化茶园的打造,将对周边茶园起引领和示范作用,加大绿色生态防控技术的推广应用,解决茶叶质量安全问题。2019年巴东县已建成7个标准化茶叶示范基地。2018年~2020年间,巴东县新建红茶、绿茶、黑茶基地3300公顷。预计到2025年全县50%的基地实现有机认证,50%的基地实现绿色基地认证。

  3、市场获得培育

  依托正山堂在全国良好的品牌号召力,巴东红茶系列产品进入市场销售以来,先后与正山堂华中子公司,北京、陕西、重庆、贵州等经销商达成经销协议,先后达成省级代理5家,地区级代理10家,专柜经销商30家。在做好实体店铺销售的同时,启动了电商销售,所有巴东红茶系列产品全部在天猫等电商平台上线。2020年4月,巴东红茶系列产品走进央视视频公益间,两天时间销售巴东红茶系列产品5000余罐。通过宣传推介,巴东红茶品牌形象及市场影响已初具雏形,受到广大茶爱好者的喜爱,同时为巴东红茶区域公用品牌推介奠定了很好基础。

  4、产业得到兴起

  巴东县一直是绿茶产区,产品主要为绿茶。正山堂的入驻和工艺输出,生产出一系列品质优异的红茶,得到外界较高的评价。2019年生产红茶超过10吨,2020年预计达20吨。在2019年世界红茶质量推选活动上,小神农架野茶荣获金奖,骏眉中国巴东红荣获银奖。今后,巴东将建设集红茶品种资源研究、红茶加工、红茶工艺传承、巴东郡贡茶发展历史展示等于一体的“正山堂·巴东红”体验馆,积极传承红茶文化和制作工艺,丰富红茶文化内涵,打造极具巴东地域特色的经典好茶,扩大地方茶产品在全国茶叶领域的影响力。同时进一步将茶叶生态环境、茶叶生产加工、自然资源、红茶文化等融为一体,引领开发新型茶旅产品。

  04、合作展望

  巴东是历史悠久的产茶县,具有浓厚的茶文化底蕴,丰富的茶种质资源。2014年以来,巴东全力扶持茶产业发展,将茶叶定为兴县富民、脱贫致富奔小康的首要产业来抓,在茶产业的助力下,巴东县已于2019年脱贫摘帽;正山堂茶业有限责任公司是全国红茶标杆企业,其研发出的高端红茶“金骏眉”,被誉为中国高端红茶标志性产品。2010年以来,正山堂开展“骏眉中国”项目,将正山堂骏眉工艺从武夷山推向全国,带动各省红茶产区的蓬勃发展,助力精准扶贫和生态经济。巴东县和正山堂开展地企合作共同开发巴东红茶区域公用品牌,对于巴东茶叶产业发展具有历史性意义,正山堂的技术创新和品牌输出,将更好地帮助巴东从“茶叶发现地”向茶业标准化、品牌化发展的转变。这种合作模式是龙头企业帮扶落后产茶县、茶产业助力决战决胜脱贫攻坚、“先富带后富,共同富裕”的典范,也为其他产茶县继续脱贫攻坚、防止返贫提供了参考和借鉴。

  原文来自《中国茶叶加工》,作者石琳,施林佐等,转自恩施新闻网

  注:信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

2020天猫茶行业消费趋势全解读(年度干货)

  12月24日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫美食X天猫茶馆发布了《2020天猫茶行业消费趋势报告》,基于2020年度天猫的茶产品销售数据对线上茶行业的现状进行总结。我们从40页的报告中找到10个洞察,值得所有茶行业从业者关注。

  01、茶叶市场线上销售渠道发力明显,2年间增幅超过20%

  线上不再是增量市场,反而变成了很多茶企的支柱。随着整体茶叶市场的发展,线上渠道的消费规模逐年快速提升;购买人数增长是主要的驱动因素。

  在2018-2020两年间,天猫平台茶品类消费规模趋势及增幅超过20%。对消费驱动因素进行拆解可以发现,影响线上规模的几大因素:购买人数、人均年消费额、人均年消费次数均呈上升趋势。天猫旗舰店对于任何品牌来说都不只是单纯的销售渠道,也是重要的品牌阵地,成为消费者认识品牌、了解产品的重要窗口。

  我们发现很多传统茶品牌的天猫店铺存在以下两种情况:1.成为线下标价的工具,没有进行实际的运营;2.从产品和运营策略上来看,与线下渠道完全割裂,从而造成运营成本的极大浪费。

  在消费者的消费习惯已经形成趋势的当下,茶品牌需要用更全面的视野来对渠道和产品进行布局,才能保证不在过程中被迅速淘汰。你的品牌线上增速有跟上增长趋势吗?

  02,国际茶品牌产品增速明显,其中立顿的线上表现亮眼

  过去的两年,诸多海外知名茶品牌入驻天猫,其消费订单量的增速远超整体茶行业。英国、荷兰、中国香港位列进口茶品牌来源地的前三甲,其中立顿的消费件数位居第一。

  提起立顿,不少茶行业从业者是又爱又恨。

  立顿作为茶包的推广者,让喝茶便捷化、个性化,倡导想怎么喝,就怎么喝,立顿茶包的快速普及。全类别、标品化,但对于每个人,加奶、加糖、加柠檬,冲泡或煮茶都可以......立顿成为仅次于可口可乐和百事可乐的第三大饮料,也成为过去二十年间中国都市白领市场的热门饮品。

  随着经济发展和消费升级,立顿所使用的CTC原料和味道浓烈的食品添加剂,也让不少消费者对立顿产生了低端袋泡茶的认知。

  近年来,立顿的袋泡茶产品线早已根据中国市场进行了升级和定制化产品线打造,推出了冲泡奶茶和散装茶叶,甚至在今年上半年上线新品人参枸杞乌龙茶,切入养生代用茶品类。

立顿天猫店铺销量No.1单品

  “七万茶企比不上一家立顿”仿佛成为了一句行业梦魇。但是在袋泡茶的领域我们也看到了诸如茶里、Chabiubiu等本土品牌的强势崛起。

  传统茶品牌中的大益、八马、正山堂、小罐茶也陆续推出更加年轻的产品线或子品牌。

  线下茶饮品牌:喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色也纷纷在今年上线天猫旗舰店,并推出袋泡茶产品。

  不同赛道的茶企都在动作。新茶饮和中式茶,正在走向交汇的路口。

  03、代用茶/花茶/水果茶占比首位,原叶茶中白茶品类增速迅猛

  从细分茶品类来看,以花草茶/水果茶为代表的代用茶占据天猫茶产品消费规模首位;原叶茶中,白茶的消费热度在过去一年提升迅猛;白牡丹、信阳毛尖、寿眉成为今年新上榜的三个品类。

  代用茶产品的主要消费市场区间为80元以下,占总市场份额近80%。其中,20-30元区间的消费增速下跌,消费人群锐减。50-80元成为消费规模的主要阵地。

  从消费数据可以看出代用茶市场出现“消费升级”的趋势。随着国际品牌、新茶饮品牌和传统茶企在这一市场的不断入局,代用茶市场也会呈现出多元化的分布特点。

  双十一白茶品类店铺销售No.1:晒白金旗舰店

  白茶品类在2020年度的线上增长表现亮眼,150-500元区间的消费占比和增速迅猛,总体贡献接近50%的市场份额。其中300-500元价格段的消费规模占据首位,并且保持超过100%的增速提升。

  04、女性成新客增长源动力,95后消费者增长明显

  与线下不同,女性的线上茶产品消费趋势明显,并且逐年提升。饮茶消费愈加年轻化,95后消费增速明显提升。从地域上来看,一二线高消费力人群依然是购买的主力。

  在新客的数据中,女性新客占据近60%的市场份额;同时老客留存复购比重进一步提升,饮茶习惯逐渐成为日常。

  95后人群对饮茶也表现出巨大的热情,在2020年的新客占比中增长明显。

  从地域上来看,1-2线城市茶产品复购占据主导,下沉市场成为新客的主要来源。

小罐茶2020新品:小罐茶·C彩罐

  小罐茶今年推出的新品小罐茶·C也表现出了对女性年轻市场的极大信心。在热剧《三十而已》走红后,小罐茶第一时间签约其中顾家的扮演者童谣为产品线代言人成为今年茶行业为数不多的整合营销案例。

  05、茶品类极大丰富,各自吸引细分消费人群

  在过去的三年间,茶品类的产品数经历了爆炸式增长,无论是从产品形态、风味还是包装、定位都经历了多元化发展。

  从散装原叶茶到各式调饮,产品形态层出不穷,组合代用茶、组合型花果茶为代表的新包装形式、新口感、新养生化的产品成功出圈,分别吸引不同人群的消费者。

  其中,资深中产/都市银发/小镇中老年是原叶的主要消费群体。

  Z世代、都市白领和精致妈妈更容易消费茶棒、茶粉等新型茶产品。

  06、原叶茶拼配产品广受年轻人喜爱

  年轻群体在茶产品的消费上倾向于追求多元化的风味组合,白茶成为了拼配茶产品的新玩家,消费热度增长迅猛;桃香乌龙毫无悬念地成为最受消费者喜爱的风味;此外,各种香气丰富、滋味浓醇的乌龙茶也成为拼配茶底的热门选择。

  可以发现,近年来的风味茶产品对于茶底原料的重视程度逐渐上升。袋泡茶也从传统的CTC原料的1.0时代逐渐进入强调“原叶”品质和风味并重的2.0时代。

  07、茶,不一定要热饮

  从2020年的天猫消费数据来看,冷泡茶经历了爆发式的增长,其全年的消费规模增速对比整体茶品类提升了近10倍。

  冷泡茶便携易泡、久泡不涩、口味清甜等特征使之在90后和95后消费群体中大受欢迎。

  茶,不一定只能热饮。吉普号今年的新品冷泡小乌龙系列在夏季一经推出就广受欢迎。

  08、茶产品的消费场景多元化,已经成为日常消费习惯

  喝茶等于复杂的流程和仪式这一刻板印象被新中式茶打破。年轻人将饮茶融入各式场景,并使之成为一种生活习惯。

  传统茶品牌在构建消费场景时常常会陷入固有的范式,以茶道礼仪、商务礼赠作为主打场景。然而在线上产品营销时不妨尝试将产品与新的消费需求结合,或者为特定场景开发产品解决方案,可以极大地提升营销效率。

  茶也案例保呗·故事茶

  产品和消费场景的结合必须相辅相成,茶也团队今年为保销行业开发的保呗·故事茶,定位为保销行业的“敲门”工具,并围绕这一场景进行包装设计、原料定制和内容创作,最终实现月销40000+,成为特定行业的年度爆品。

  09、健康养生是茶品类消费者重要关注点

  超过80%的消费者认为,健康和保健将成为未来茶产品发展的首要驱动因素,同时,线上养生功效类茶消费件数逐年持续上升。

  养生代用茶中,红豆薏米芡实茶占据消费规模首位;菊花决明子茶消费热度提升明显。其中,雷允上的菊花决明子茶以“老字号+国潮风”的组合迅速成为爆品。

  10、产品的精致化升级趋势

  整体茶包装类型逐渐向独立小包转型;其中80后、90后和95后对独立小包装茶展现出较高的消费偏好度;可降解的植物纤维也受到热捧,逐渐替代传统的尼龙和无纺布茶包形态。

  产品的升级打造不仅仅是包装,而是针对特定人群、场景和品牌策略而定制的整体解决方案。

  文章来源于茶也产业加速器,作者茶也启示录

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