原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

云南景迈长宝普洱

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民建普洱市委开展云茶产业高质量发展调研

近日,民建普洱市委组成调研组前往澜沧县惠民镇开展“普洱景迈山古茶林文化景观”世界遗产地赋能云茶产业高质量发展专题调研。民建普洱市委专职副主委黄玮,民建普洱市委委员、市茶咖发展中心副主任张永磊,会内茶产业专家及会员企业负责人参加调研。

  

调研组走访了景迈长宝茶厂、古岩冷公司、茶痴茶坊等企业和初制所,并前往糯岗、芒洪、翁洼小组与茶农、村干部座谈交流。详细了解申遗成功前后景迈山客流量、茶叶产销量、销售渠道途径、初加工规模等情况,围绕茶叶生产加工技术、产销模式、资本引流、景区运营管理等展开讨论。

调研组认为,茶产业在我省一直处于重要地位,在全省各地党委、政府与市场主体的共同努力下,各类项目纷纷落地,利益联结机制不断创新,茶产业与文旅、康养、文创等产业的融合持续深入,产值不断提升,但还是面临着土地和环境压力、以次充好的市场乱象、国内外市场有待拓展等困难。应充分运用“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗成功对云茶品牌的对外影响力,讲好云茶故事,树立起生产者和消费者对云茶高品质和好口碑的认知,以消费“内环”的提升传导带动“外环”的拓展;以保护和传承为原则,立足景迈山的禀赋和优势,深挖景迈山文化属性,优化旅游开发和管理运营,依托景迈山古茶林的茶景、茶味和茶文化打造极富吸引力的旅游目的地,以景迈山的旅游互动推广云南茶文化走向全国、走向世界;充分发挥国有企业在拉动投资方面的重要支撑作用,发挥龙头企业在技术开发、运营管理和销售方面的示范引领作用,优化完善产业链,不断提升行业整体生产质量和营销水平,加大对SC认证的普及和产品溯源技术的推广,以规范的产品标准赢得市场的青睐。

民建普洱市委将积极发挥参政议政职能职责,持续关注云茶产业发展,在发挥全球首个茶主题世界文化遗产“普洱景迈山古茶林文化景观”的传播力,持续带动全省茶产业品质提升、品牌打造方面建言献策,为推动云茶产业发展贡献智慧和力量。

来源:普洱民建 (文字|何顺琼 廖何 图片|廖何),

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人在草木间!一起探秘云南景迈山古茶林

在普洱澜沧拉祜族自治县的景迈山上

千年古茶树竟然长出“螃蟹脚”?

其实,这是生态环境良好的印证

云南普洱

是世界茶叶的发源地

这里的千年原始村寨

守护着漫山遍野达万亩的古茶林

世代居住的布朗族、傣族等民族

与茶相伴、以茶为生

家家种茶、村村制茶

他们心中

茶是祖先留给他们的财富

保护好茶林

子孙后代将取之不尽用之不竭

近日

记者探秘了

景迈山万亩古茶林

一起来看看都有什么收获

记者鲁念:这里是地处云南省西南边陲的景迈山,放眼望去,在海拔1500米的云海之中散落分布着有十多座千年古寨和万亩古茶园。这里世代居住着傣族、布朗族等少数民族,他们用身体力行保护着这座古茶园,因为茶叶是他们的生活方式,因为人在草木间。

傣族茶农仙贡:茶林感觉像我们自己的后花园,你去茶园里面看,你一屁股坐下去就会至少有7个植物可以做药材。在景迈山你抬头看是高大的树木,树木底下错落生长着不同的高矮茶树。

记者鲁念:这个季节的古茶园有一股淡雅的花香,因为到了茶花丰收的季节。这样的茶花从茶树上采下来,既可以泡水喝还可以做菜肴,茶树是不是浑身都是宝呢?


布朗族茶农而肯:这个是寄生在茶树上的一种寄生植物,它长得很像螃蟹的脚。它不是在每棵茶树上都会长的,它要看这棵茶树的生态环境。

傣族茶农仙贡:不要说我喜欢这一棵,不喜欢那一棵,对着茶树不能这么讲。茶树它一直供养我们寨子的人,你每年要吃它吐出来的嫩芽。现在我们采茶的方式也是留养结合,在茶林当中也去学习很多人生的道理。

记者鲁念:从草木间来,又要去往草木间。千年来,几十代人不变的信仰,才让今天的我们得以看到万亩古茶园。茶农、森林消防、技术人员……都在用自己的姿态守护着古茶林。

布朗族茶农南康:已经到防火期啦,大家用火要注意。以前这个寨子全部都是茅草房,现在这个也就是我们布朗族最原始、最古老的一种防火方式。

记者鲁念:每个房屋的屋顶上好像都有一个三角形?

布朗族茶农南康:这个图腾是茶叶,布朗族的标志就是茶叶。这些都是当地人自己种的,比如说甘蔗、芭蕉、茶叶。布朗族是一个幸福的民族。有古茶,有田有地,他自己种粮自己酿酒,什么东西他都自己做。布朗族不穿鞋,现在按我们说的,人跟土地要接地气。


布朗族茶农南康:这个烤茶是我们饮茶最传统的一个习惯,茶是老祖宗给我们最大的财富。守护我们景迈山的古茶林,让我们的子孙后代来享福。

普洱景迈山古茶林文化景观

位于普洱市澜沧县惠民镇东南部

遗产区面积7167.89公顷

缓冲区11927.85公顷

周思雨 摄

千余年前

来自布朗族、傣族等少数民族的先辈们

在这里发现并驯化种植了这片万亩古茶园

图片图源:“景迈之窗”

据《布朗族言志》记载

景迈山古茶林的驯化和栽培

迄今为止已有1840多年历史

直到2021年初

景迈山古茶林文化景观

才成为2022年申报世界文化遗产项目

普洱市在景迈山遗产区外

规划一定区域进行集中打造

力争把景迈山打造成

重要的康养旅游目的地

把惠民镇打造成

重要的旅游集镇

图源:“景迈之窗”

未来

景迈山不只是一个旅游景点

更是代表普洱茶文化的一个符号

越来越多的游客

“闻”茶而来

在普洱茶的故乡

探寻“世界茶源”

赴一场茶之约

内容综合自央视新w客户端、普洱日报社融媒中心、“景迈之窗”、“云岭先锋”,

来源:云南发布

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看点普洱:我们心中的老班章

喝着06年的老班章古树纯料,静静的听着老一辈们的故事,那是普洱茶刚开始走出来的地方,一切只因为他——“三爬”,曾经的老班章村长。

09三爬

对,就是大家都对他褒贬不一的老班章村长“三爬”,是他让老班章村人走出了为王的路,是他与陈升一起打造了普洱茶第一村,当我们每次拿出09老班章的时候,大家异口同声的说9.99元,30元,撒面茶,假货,我们笑笑不语,摇摇头,各位云南的老乡们,你们在假冒他,毁谤他的时候有没有想过是在毁你们自己的茶,并不是说他不做王,普洱茶会出现另一个王价格就能上去的。当时没有他,普洱茶能让各山头致富么?为什么大家去冒充他?不好好做晒青茶呢?当年砍了多少古树?要不是老一辈们执意留下古树,今天大家还能致富么?希望各位老乡都不计前嫌,多方合作,共同致富。云南并不是只有古茶树才可以致富的,保护土地资源是真正的致富,因为“富”字下面有个“田”,只有土地资源恢复了才能真正的富起来,茶的精神根本没有这么多含义,什么“廉,美,和,敬”,“精,行,俭,德”,“和,清,敬,寂”都是人说的,茶最终的核心精神只有一个,那就是“美好”。我希望各位云南相亲一起再现“七彩云南”的风景,别让商业化气息腐蚀了自己,那会吃掉我们曾经引以为傲的文化还有每个人的信仰。云南特产很多,玛咖,蜂蜜,菌子,红糖,菠萝,香蕉,玉米,石斛,皂苷,中药,植物王国,只要土壤不受污染,何处不富,做好可持续发展比现在赚钱更重要不是么?茶叶采摘还比较累,树上果子,天上飞的,水里游的,地上走的,网络发达,哪里都是宝。好了,回到三爬村长的主题上来。

09三爬

2000年开始,普洱茶走俏,当时普洱茶知识没有普及,邓时海老前辈写了一本《云南普洱茶》敲开了普洱茶序章,然而那时的普洱茶并没有给云南老百姓带来多大富裕,很多茶价格还是在厂家垄断的手上,老百姓没几个得到实惠的。而当时普洱茶的标准是按照目前现有绿茶机制标准的,也就是现在说的台地标准,要求一级茶芽头小,采摘短,还要条索统一。。。到现在为止,大家还是这么想的,只不过大部分人承认了大叶种茶的特性而已,那时的茶,采来的古树树叶连三级茶都评不上,很多古树叶子因为评不上等级都烂在路边,况且那时候的老班章村很穷,收购价便宜,哪有这样的功夫去按照这样的标准手工采茶?2003年,由于普洱茶的持续升温,云南茶科所,收购了700克老班章古树茶作为研究原料,老班章开始进入了科学殿堂。这一测试奠定了老班章茶可以喝的基础,而且茶多酚含量很高。之后的老班章茶价格一路高歌猛进,节节攀高,到了2007年老班章茶升到了1700元左右,但是好景不长,2007下半年普洱茶进入低迷状态,而这时三爬村长为了茶跑出去谋求销路,在路上碰到了陈升河来考察,就这么离奇的发生了转折点,至于他们两个发生了什么,我们并不知道,只是听说陈升签了包销老班章村30年茶叶的合同,之后班章茶一直保持着高端价格,高端品质,最终撑起了周围云南普洱茶的价格,没有老班章当时的高价,我们相信后续的茶山古树价也会升起来,但是是个时间问题,遭遇2007年的崩盘,相信那时候的普洱茶大部分人也没了信心,就算能起来,最终也可能陷入资本家剥削的手中。

09三爬

2009年,普洱茶市场开始回暖,价格回稳,三爬创立了三爬公司,品牌三爬老班章,由于树大招风,没做好防伪的他,让他头疼不已,致使最后很多人要三爬班章得到他这里亲自买,市面几块到几十块的很多,成也三爬,败也三爬,但是不管怎么样,三爬是第一个从山里敢走出来的男人,他带着使命与责任,勇往直前,走家族中不曾走的路,这样的勇气为之钦佩。是他与陈升还有各个厂家的努力,带动了普洱茶市场,但是是老班章的价格,带动了山头茶的名声,之后一个个的名声,因老班章顶着为王的光环,慢慢受益,不是老班章与陈升的这次会面,相信云南老百姓致富的道路还将往后延伸很长一段时间,因为那时候的老百姓对普洱茶知识没有那么普及,收购价格由厂家说了算,还不包销,不是么?

整个面都撬开了,还是撒面么??

在今天的老班章还是维持着班章为王的光环,只是价格已被冰岛取代了。

09三爬干茶

每年,只要春茶开始采摘第一片叶子,到11月中旬为止.这段你到老班章村,如果你从勐混坝子上山,经贺开、班盆……一跨进老班章地界,在公路边就有一个简易的小棚,这是老班章村名小组全体通过,由老班章的村民24小时轮流值守的茶叶检查。目的就是不让外村的鲜叶进入老班章村的茶区。再往前走,就是老班章村的大门口,这里又设置了一个老班章村最重要的茶叶检查站。这个检查站除了不让别村的鲜叶进村外,连半成品的晒青毛茶也不能进入老班章村,哪怕你刚从老班章买了半成品的晒青毛茶,只要一出检查站就再也不能拉回村中。

09三爬

这种严格的规定,就如哈尼族的祖宗所定下的誓言,谁也不能违反。而老班章村的每一户村民,也把这种值守作为一种责任和荣誉。这是因为陡然走俏的老班章茶。在短时间内,老班章茶区的茶价在布朗山茶区独树一帜,老班章村民的这种值守.是当代最独到的广告,它的效应就是让所有的茶人知道:老班章茶是布朗山茶区最好最贵的茶。据说,这个金点子是“三爬”当村长时定下的规矩,这个规矩一直延续至今。

09三爬

如果想要了解正确普洱茶知识,普洱茶养生知识和技术知识的伙伴们请加微信prtlife,或者qq88269992。我们将与茶友一起视频看茶做交流。

06年纯料古树老班章

茶对你身体是否有益,是否有收藏价值,是不是能越陈越香?我们的判别方法准确率在70%,那么怎么演示我们的标准是可行的呢?

网上的朋友可以视频:

1,茶友拿自己普洱茶放在视频面前,我们帮您分出哪些茶品质好,我们是指是否有收藏价值,是不是能越陈越香?

2,不信的话,可以按我们审评的标准泡茶方式,经过对比,口腔感觉,你自己就会开始对茶有一点体验了。

3,我们会说出您这几款茶的大致口感的缺点,您可以比对我们说的要点,多体会几次。

4,我们怎样挑选普洱茶的方法,您去市场找差不多的。您在问问价位,就知道我们说的是不是忽悠了。

5,你们给我多少信任,我们给你多少把握。

 

06年纯料古树老班章

为什么不把审评标准说出来?

1,茶最终是需要实践的,主要还是喝,没有喝到,把这些说出来,由于大家体会不同,往往还是会在选茶的路线上走偏,因此我们只在线上线下以交流方式对比口感等,达到相对统一的层面说茶。举个例子:网上说喝茶有回甘,什么叫回甘?网上往往把回甘和甘甜连起来解释,这根本是不对的,想想都好笑。回甘就是回甘,没有甜味,甜味是后续的节奏,有可能根本只有回甘不会出甜味,这样的茶就不好了?不是你身体方面原因?

2,魔高一尺道高一丈,作假的人会根据我们说的标准把茶做假,以获得高利润,最后造成新手误入歧途。

3,如果我们说出的一些与茶配合的疗效,有些人用的茶不对造成适得其反。

鉴于此,我们把茶的鉴别技术和养生方面用视频或者线下交流方式来给各位做解答。

06年纯料古树老班章

视频评茶规则:

1,只说茶品质,是不是符合国家标准优质品种,工艺是不是晒青,对身体有没有益处。

2,不含评定山头,茶类别,茶年份(我们只评这茶对身体有没有益处。台地老班章,农药冰岛你喝不喝?韵味变了,叶子形态不变有用么?)

3,评茶时候,请将您的茶内飞,包装去掉。

06年纯料古树老班章

仁易普洱茶是追求真实,强调以证据,实例说话,让各位简单喝茶的同时,轻松随心说故事,有底气说历史,茶品质能越陈越香,实现真正"能喝的古董",这样我们做的才有价值。同时我们希望大家了解普洱茶特性后,广泛传播普洱茶知识,唤起更多的良心商家们,繁荣普洱茶行业,让中国茶行业整体再一次回到世界首屈一指的地位。

 

另外更正图片:有网友认真读了喝懂古树,学普洱茶最快,最有效的方法 这篇文章发现图片错误,真是牛,强悍,感谢强哥这么认真读文章,只要您购入我们茶样,免费送您景迈大树与景迈千年古树各一泡以此表示感谢。

景迈大树春茶

景迈千年古树春茶:与上图区别大么?

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