越南看好益武展览搭建的
面向世界的茶博会优质平台
作为东南亚第二农业大国，越南每年都有大量优质农产品出口到世界各国，其中茶叶和咖啡尤其享有盛誉。自1995年以来，越南的茶叶产量增长一倍多，出口量增长近300%，已经超越其在东南亚国家联盟中最大的竞争对手印尼，成为世界第五大茶叶出口国。越南也是世界第七大茶叶生产国。益武展览一行通过实地走拜访当地行业协会和龙头企业，进一步了解考察越南当地市场业态，增进与越南茶行业协会的友好关系并加深合作。
在越南茶叶协会（英文简称VITAS）的邀约下，益武展览前往其位于河内的总部进行了会面，交流了两国茶文化及市场现状，并就参加2019广州茶博会和珠海茶博会进一步洽谈合作方向。该协会成立于1988年，是越南最大的茶业协会，在推动越南茶文化和优秀茶企走向世界的进程中担任着举足轻重的角色，也是与益武展览长期合作的组团单位之一。
越南茶叶协会主席Hoang Dinh Nhu表示，广州茶博会是中国影响力最大的茶业盛会，越南展团在前几次的参展过程中皆取得了非常好的成效，下一步他们将继续带领越南的优质茶企进一步加大与益武展览的合作，充分借助广州茶博会及珠海茶博会的平台向中国和全球消费者展示越南茶产品的魅力。
珠海益武国际展览有限公司总经理何瑞文女士对此合作意向致以充分认可和衷心欢迎，表示将会持续跟进与越南茶业协会及其优秀会员企业的合作方案，期待越南茶叶协会带领其组团在11月的广州茶博会和12月的珠海茶博会大放异彩。
越南咖啡看好中国市场
越南咖啡在1986年已取代了哥伦比亚，成为仅次巴西的世界第二大咖啡生产国，越南咖啡以香浓纯正、质优价廉的品质在世界范围内享有极高知名度。在越南市区街头随处可见各式高端独立咖啡店、连锁咖啡厅、大排档型咖啡厅甚至路边摊，似乎咖啡已贯穿了越南人日常生活的方方面面，是当地旅游业一张亮眼名片。丰富的越南咖啡资源和深远的咖啡文化底蕴吸引了大量外资注入，使得咖啡成为了越南出口创汇的重点产品。在越南的行程中，益武展览受到了越南咖啡与可可协会（英文简称VICOFA）亲切接待。
越南咖啡和可可协会（英文简称VICOFA）目前有会员单位140多家，囊括了越南所有的主要咖啡企业。在协会成员中，Vinacafe、中原、迷庄、胜利、明进等咖啡品牌广为人知。据越南咖啡和可可协会（英文简称VICOFA）的海外市场负责人Do Xian Hien介绍，目前中国是越南的主要出口目的地，越南的咖啡企业都非常重视中国这个潜力巨大的咖啡消费大国，近年来正谋求各种机会进入中国市场，以满足中国广大消费者，尤其是年轻一代对咖啡为首的新式饮品日益增长的消费需求。经过了洽谈，协会方面表示非常期待能与益武茶博会组委会达成合作，借助广州茶博会及珠海茶博会等优势平台，将越南咖啡等拳头产品带入中国市场，为更多中国消费者所熟知。
珠海益武国际展览有限公司总经理何瑞文女士表示，广州和珠海作为南中国对外开放的先驱城市，区位优势明显，消费能力强，市场包容性高，具有巨大的发展潜力，无疑是国外优秀对口企业进入中国中高端消费市场的最佳选择。益武茶博会将助推越南咖啡和可可协会及其优秀企业在广州和珠海的宣传推广，进一步深化互利合作，使越南咖啡可以飘香中国。益武展览茶博会国际化程度不断加深
作为全球茶业“风向标”和“温度计”，11月21-25日，在广交会展馆C区举行的2019中国（广州）国际茶业博览会会一直备受全球业界瞩目，每届都有来自全球五大洲多个国家和地区的茶商和茶友前来参观、采购。粤港澳大湾区茶业盛事——2019中国（珠海）国际茶业博览将于12月5-8日，在珠海国际会展中心举行，珠海茶博会尤其注重茶文化向海外的传播，国际化程度不断加深。
近年来，广州益武国际展览有限公司在深耕国内茶行业市场的同时，也积极履行“引进来，走出去”，不断拓展海外市场，足迹遍布日本、东南亚、港澳台、欧美各地优秀企业和行业协会建立了密切联系，引进全球最优质的展商和展品，逐渐成为全球优秀茶叶及日常消费品企业在中国展示推广和拓展市场的一个重要窗口，全面打造国际化、层次更高、品种更丰富的全球茶文化消费品展览平台。
益武展览在年底举办的两大茶业盛事，广州茶博会和珠海茶博会，不仅仅史中国茶叶品牌展示的舞台，也是世界各国茶叶品牌展示的舞台，更是中外茶文化交流的平台，全球关注，值得期待。来源：广州茶博会
8月18日至25日，广州益武国际展览有限公司一行赴越南深度开展海外招商推广工作，双方深入交流，达成了合作意向，取得了丰硕成果。这是益武展览继与日本、印度、马来西亚等多个国家和地区的茶业商会、协会及茶叶品牌洽谈合作事宜，与10多个国家组成的“一带一路”国家政商代表团开展招商推介会并初步达成合作后，取得的又一进展。
作为东南亚第二农业大国，越南每年都有大量优质农产品出口到世界各国，其中茶叶和咖啡尤其享有盛誉。自1995年以来，越南的茶叶产量增长一倍多，出口量增长近300%，已经超越其在东南亚国家联盟中最大的竞争对手印尼，成为世界第五大茶叶出口国。越南也是世界第七大茶叶生产国。益武展览一行通过实地走拜访当地行业协会和龙头企业，进一步了解考察越南当地市场业态，增进与越南茶行业协会的友好关系并加深合作。
在越南茶叶协会（英文简称VITAS）的邀约下，益武展览前往其位于河内的总部进行了会面，交流了两国茶文化及市场现状，并就参加2019广州茶博会和珠海茶博会进一步洽谈合作方向。该协会成立于1988年，是越南最大的茶业协会，在推动越南茶文化和优秀茶企走向世界的进程中担任着举足轻重的角色，也是与益武展览长期合作的组团单位之一。
越南茶叶协会主席Hoang Dinh Nhu表示，广州茶博会是中国影响力最大的茶业盛会，越南展团在前几次的参展过程中皆取得了非常好的成效，下一步他们将继续带领越南的优质茶企进一步加大与益武展览的合作，充分借助广州茶博会及珠海茶博会的平台向中国和全球消费者展示越南茶产品的魅力。
珠海益武国际展览有限公司总经理何瑞文女士对此合作意向致以充分认可和衷心欢迎，表示将会持续跟进与越南茶业协会及其优秀会员企业的合作方案，期待越南茶叶协会带领其组团在11月的广州茶博会和12月的珠海茶博会大放异彩。
越南咖啡在1986年已取代了哥伦比亚，成为仅次巴西的世界第二大咖啡生产国，越南咖啡以香浓纯正、质优价廉的品质在世界范围内享有极高知名度。
在越南市区街头随处可见各式高端独立咖啡店、连锁咖啡厅、大排档型咖啡厅甚至路边摊，似乎咖啡已贯穿了越南人日常生活的方方面面，是当地旅游业一张亮眼名片。丰富的越南咖啡资源和深远的咖啡文化底蕴吸引了大量外资注入，使得咖啡成为了越南出口创汇的重点产品。在越南的行程中，益武展览受到了越南咖啡与可可协会（英文简称VICOFA）亲切接待。
越南咖啡和可可协会（英文简称VICOFA）目前有会员单位140多家，囊括了越南所有的主要咖啡企业。在协会成员中，Vinacafe、中原、迷庄、胜利、明进等咖啡品牌广为人知。据越南咖啡和可可协会（英文简称VICOFA）的海外市场负责人Do Xian Hien介绍，目前中国是越南的主要出口目的地，越南的咖啡企业都非常重视中国这个潜力巨大的咖啡消费大国，近年来正谋求各种机会进入中国市场，以满足中国广大消费者，尤其是年轻一代对咖啡为首的新式饮品日益增长的消费需求。经过了洽谈，协会方面表示非常期待能与益武茶博会组委会达成合作，借助广州茶博会及珠海茶博会等优势平台，将越南咖啡等拳头产品带入中国市场，为更多中国消费者所熟知。
珠海益武国际展览有限公司总经理何瑞文女士表示，广州和珠海作为南中国对外开放的先驱城市，区位优势明显，消费能力强，市场包容性高，具有巨大的发展潜力，无疑是国外优秀对口企业进入中国中高端消费市场的最佳选择。益武茶博会将助推越南咖啡和可可协会及其优秀企业在广州和珠海的宣传推广，进一步深化互利合作，使越南咖啡可以飘香中国。
作为全球茶业“风向标”和“温度计”，11月21-25日，在广交会展馆C区举行的2019中国（广州）国际茶业博览会会一直备受全球业界瞩目，每届都有来自全球五大洲多个国家和地区的茶商和茶友前来参观、采购。粤港澳大湾区茶业盛事——2019中国（珠海）国际茶业博览将于12月5-8日，在珠海国际会展中心举行，珠海茶博会尤其注重茶文化向海外的传播，国际化程度不断加深。
近年来，广州益武国际展览有限公司在深耕国内茶行业市场的同时，也积极履行“引进来，走出去”，不断拓展海外市场，足迹遍布日本、东南亚、港澳台、欧美各地优秀企业和行业协会建立了密切联系，引进全球最优质的展商和展品，逐渐成为全球优秀茶叶及日常消费品企业在中国展示推广和拓展市场的一个重要窗口，全面打造国际化、层次更高、品种更丰富的全球茶文化消费品展览平台。
益武展览在年底举办的两大茶业盛事，广州茶博会和珠海茶博会，不仅仅史中国茶叶品牌展示的舞台，也是世界各国茶叶品牌展示的舞台，更是中外茶文化交流的平台，全球关注，值得期待。
分享世界各产茶区的故事，
通过“茶”这一国际化的文化名片，
周游茶香列国!
今天，来说说越南茶文化。
说到越南，有人会第一时间想到芽庄的阳光沙滩，浪漫的法式咖啡馆，美味的越南粉……或许你还不知道，越南是一个不折不扣的种茶大国。
越南的“Tra”
茶叶起源于我国的西南地区，距今已有5000多年的历史，其后向东部南部逐渐的传播开来，以致遍及全国，到了唐代，茶传入了越南，并在这一片疆土上扎根并传播开来。
越南语中“Tra”(茶)一 词就是愿与当时海上贸易港口福建，厦门及广东，广西方言中“茶”的读音。中国给了越南茶的名字。
越南是一个农业国家，因毗邻中国广西，风俗习惯与广西相似，在茶历史的发展过程中与中国的茶发展结下了不解之缘。茶的知识，茶的栽培技术，从越南乃至世界各国的茶叶，直接或间接，都与中国有着千丝万缕的联系。
茶在越南已有3000多年的历史，在越南61个省中，有53个省种植茶树。越南的北部以及中北部都适合种植茶叶，但是主要茶区是在越南的首都河内附近。
越南茶的分类
越南的茶园主要集中北部同区和中部地区，主要茶区位于越南首都河内附近。越南的茶叶有两个品种：绿茶和红茶。
红茶主要用于出口，绿茶则主要用于国内消费。绿茶是越南人日常生活中不可或缺的饮品之一。
此外，越南人还生产一些花茶，如：菊花茶，莲花茶，茉莉花茶等。
茶在越南的国民经济中占有相当重要的地位，在越南的出口商品中位居第三，2008年 越南茶叶出口的世界排名已经晋升到了第五名，但国际上的品牌茶叶却为数不多。
越南生产各类茶叶，大致可以分为绿茶、红茶、鲜茶、干茶、花茶这五种，其中绿茶和花茶主要用于国内消费，红茶主要用于出口。
越南茶可依照茶树品种、产品类型、地理环境进行分类，也能从商业性质来区分。
平地茶(trà trung du)
目前越南的平地茶，因国内市场需求以绿茶为主。过去例如太原茶是以种子繁殖、风味独特，有盐份及清香风味，回甘度强，可惜上世纪50年代后为控制质量、扩大产量，多以扦插方式种植以供给需求，造成质量中庸，维持种子繁殖的传统太原茶在今日已很少见。
古树茶(trà cổ thụ)
越南北部的古茶树区，植被面积广大，甚至成林。当地是少数民族的群居地，保留传统生活型态和制茶方式，颇具民族特色。
19世纪末以来，越人与北方少数民族越发接触，让现代越南人能运用古树茶制作各类茶品。
古茶树高大，生长于崇山峻岭、人烟罕至的区域，不需施加惯性农药，茶叶内质丰富，蕴含能量和微量元素，制成茶品对人体健康颇有助益。
越南边境古茶树区与中国云南相连，现代因国界画分而有区域上的差异，但两边茶树的特性相同，历史上也有中国人拿越南这方的古树茶以弥补云南普洱茶产量不足的纪录。
薰香茶(trà ướp hương)
所谓薰香茶，传统上是以越南绿茶为基底，混合鲜花与茶叶，让茶叶吸收花香，成为具有花香味的茶品。
薰香茶在越南发迹自民间，有的受到拔擢而显达于皇室，例如莲花茶(trà sen)在19世纪因阮朝嗣德帝(Vua Tự Đức)喜爱而知名。现代越南薰香茶则透过制茶师巧思有许多搭配的可能，例如以绿茶或红茶为基底，搭配莲花、茉莉花、栀子花、柚子花、玉兰花等香花薰香，或可挑选平地茶或古树茶为基底，变化多样。
外销茶(trà xuất khẩu)
外销茶指的是销往外国获取经济利益所生产的茶。从越南法属时代就有生产茶叶销往法国、中国、香港的纪录，50年代北越政权则生产红茶与苏联交易民生物资。
越南革新开放(đổi mới, 1986)后吸引外商投资，国际茶商到越南签订契作合同，也是多生产红茶销售国际市场。
而随着越南经济不断成长，越南制茶师对于制茶越来越讲究，各式越南精品茶、名贵茶陆续问世，例如制作精良的越南古树茶，能尝出各地风土条件特性，而制作繁复的莲花茶，更为海内外爱茶人士所追求，每年6月莲花开花时节，更能啜饮能价值不斐、收获季限定的越南莲花茶。
越南茶俗
在越南北部地区，尽管生活方式与中国有着很大的区别，但几乎每一个普通家庭还都保持着待客敬茶的礼节。
在越南人的客厅中，你都能看到用红木做成的茶几上，放着一套陶瓷的茶具(相似于中国的紫砂壶)，每每客来，主人都会奉上一杯清茶。
更有一说，在越南，从婚礼到葬礼，从公务到浪漫，绿茶的消费无处不在。
在实际生活中，委婉地谢绝一杯茶甚至都被视为一种冒犯。这也许是根源于中国的封建文化 的影响，越南人很重视尊卑礼仪。
在咖啡风靡越南的时代，茶，依然是人们进行社交活动中不可缺少的重要饮品。
客来奉茶
越南人也有着客来敬茶的优良传统，客人进门，越南人会以茶待客，一般还会有些水果等茶点。但是，在越南无论是否口渴都会象征性地品饮一下主人所奉上的茶，因为如果以某种原因委婉拒绝喝茶是不礼貌的象征。
茶与婚俗
在越南京族人传统的婚礼上茶扮演着重要的角色，女方同意婚事后，会请未来女婿一家喝茶，通过喝茶让两家证明他们的爱情。
结婚当天，礼担上会放上茶叶、槟榔、喜酒以及包着新衣等物的大红包。新郎新娘在结婚典礼中要奉茶给长辈，甚至在某些时候需要奉茶给在场的每一位亲朋好友与嘉宾。
奉茶礼仪
泰源省的“奉茶礼仪”是越南传统茶道的典型代表，是越南重要的文化遗产。越南茶道主要是在重要的时节向神灵和祖先奉茶，没有日本茶道那么多套礼节，具有严肃性和表演性。
越南茶道场面宏大，有专门的女子穿着靓丽的传统服装载歌载舞，还有专门的艺人扮演巫师，拉类似中国二胡的越南民族乐器，甚至会戴上面具摇动铃铛来向神灵和祖先表达敬意。
来源：茶道CN
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