位于广东省梅州市大埔县东南部的西岩山，终年云雾缭绕，对于梅州人来说，这是一块种茶福地。高山云雾出好茶，生长在这片云海中的西岩山茶，以其独特的芳香与口感，让许多爱茶之人品之难忘。
而今，颇具广东特色的西岩山茶也来到了中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动的赛场，希望在全国乃至全世界的茶友面前一展身手，与各大名茶同台竞技。
“在乌龙茶的赛道里，我们还是很有信心的。”广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司（下简称“西岩茶叶集团”）负责人魏仲杰向记者表达了参与的斗志，“我们的茶在风格上自成一派，加上生态环境方面的优势，相信能够脱颖而出拿下好成绩。”
生态有机，浑然天成
据介绍，西岩茶叶集团是中国茶叶行业百强企业，成立于1995年5月，由1958年开办的西岩茶场、茶叶精制厂、九龙亭茶场、梅州、汕头分公司等所组成。
魏仲杰告诉记者，西岩茶叶集团出产的茶叶以高山、生态、有机、富硒为核心特色，在本次斗茶大赛中具有独特的竞争力。“我们的基地茶场生态环境优越，方圆几十公里内无任何污染，土壤优质富硒，茶园分布在海拔800米以上的西岩山麓，拥有优质茶叶生产基地达2万亩，其中有机茶园面积1270亩。”
他表示，西岩茶叶集团坚持科学健康的茶园管理理念，从来不施用化肥农药，正是这样的初心也让西岩茶叶集团屡获殊荣。“我们在2004年就获得了有机茶园的认证，近期还获得了更高规格的广东省生态茶园荣誉，这些都是对我们茶叶品质的肯定。”
五大特色，品质独特
“西岩山良好的自然环境，造就了我们茶叶‘香、甘、清、滑、醇’的五大特色。”魏仲杰介绍，本次西岩茶叶集团选送的茶品是非常具有公司代表性的西岩乌龙茶，同时这也是极具当地特色的一大区域公用品牌，品质深受爱茶人士的认可，曾获得“中国名牌农产品”“国家地理标志保护产品”等称号。
“在中国主产乌龙茶的其实只有三个省份——广东、福建和台湾，我们正是瞄准这个差异化的赛道探索我们的创新产品，加上生态环境方面的优势，我相信在乌龙茶赛道中我们还是颇具优势的。”据悉，西岩茶叶集团曾被广东省科技厅定为全省仅二家的“茶叶科技创新中心”之一，其研制嫁接的“岩中玉兔”评为广东省十大名茶，创下了0.5公斤拍卖价42000元的纪录。“希望这次参赛的这款西岩乌龙茶能在乌龙茶这个相对小众的赛道突出重围，再创辉煌。”魏仲杰表示。
【记者】魏钰
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原文标题为：西岩茶叶：把高山云雾揉成生态茶｜中国十大茶王参评茶企巡礼
武夷山36峰、99岩，岩岩有茶，茶以岩名，故名岩茶。武夷岩茶品种繁多，令人眼花缭乱，除去肉桂、水仙大红袍及传统四大名丛。还有部分武夷山传统小名丛种植少产量低，加上一些新品种及外来种，这类茶在武夷山也会被统称作品种茶。
武夷岩茶部分品种茶名及特性
黄观音
福建省农科院茶叶研究所1977-1997年培育；
编号105
铁观音与黄旦杂交后代中单株选育；
“透天香”特性
引进种，国家级良种
金观音
又名茗科1号
从铁观音与黄旦杂交后代中单株选育
编号204
有乳香、奶油香
国家级良种
紫红袍（紫衫）
编号303，又名九龙袍
大红袍自然杂交后代之一
以茶树品种命名
叶芽红紫
八仙
培育于现代
从诏安县寨坪村
群体单株选育
以茶树生长地命名
有花粉香；
国家级良种
金锁匙
本地种，已有近百年栽培史，有花香
原产于武夷宫山前村（弥陀岩等处亦有）
毛蟹
始于清末
以茶树品种命名
有茉莉香；
原产于安溪福美村
国家级良种
瑞香
黄金桂天然杂交后代
编号305
有甜花果香
以茶树品种命名
丹桂
编号304
有兰香、奶油香、水蜜桃香；
肉桂的天然杂交后代（另一说是齐丹与肉桂的杂交后代）；
本地种，培育于现代
黄玫瑰
黄观音与黄旦杂交后代中单株选育
以茶树品种命名
花香显，易苦涩
向天梅
以成品香型命名
有梅果甜香
现九龙窠内茶树
系1961年种植；
本地种，原产于北斗峰
白牡丹
近百年栽培史
有兰花香
以故事传说命名
本地种，原产于马头岩水洞口，兰谷岩等有分布
金牡丹
铁观音（母本）
黄旦（父本）
的杂交后代
编号220
以茶树品种命名
有兰花香；
引进种，省级品种
金桂
百年栽培史
有桂花香、奶油香
本地种，原产于白岩莲花峰
石乳
最古老的传统名枞之一
以香型命名
有乳香、花果香、青苔味；
本地种，原产于慧苑岩、大坑口一带的名岩区
百岁香
始于宋代
有花粉香
以成品香型命名
岩壁上刻有“百岁香”三字；
本地种，原产于慧苑岩
白瑞香
已有百年栽培史
以成茶香型命名
滋味中夹带粽叶香
香气以甜香为主；
本地种，原产于慧苑岩
金柳条
有奶油香
以茶树叶形命名
武夷奇种
带有武夷山本地香气
又名菜茶、武夷岩茶；
最早的品种之一
武夷山当地原野生茶的混生种
老君眉
始于清代
《红楼梦》中提及的武夷茶
有粽叶香
以茶树叶片形态命名，形长如眉
瓜子金
以茶树叶片形态命名，叶小型似瓜子
有熟瓜子味；
本地种，原产于北斗峰，天游峰亦有同名之树
春兰
培育于现代
编号301
有兰花香
以茶树品种命名
金凤凰
培育于现代
以茶树品种命名
黄旦
始于清代咸丰
以故事传说命名
萌芽早，透天香
原产于安溪罗岩村
奇茗
培育于现代
科研品种
悦茗香
培育现代
国家级良种
从赤叶观音有性后代中单株选育
以茶树品种命名
黄奇
从黄旦和白奇兰自然杂交后代中单株选育
以茶树品种命名；
国家级良种
玉麒麟
原产于外九龙窠
本地种，中生种
奇曲
培育于现代
以茶树形态命名
嫩茎与枝干呈“S”型；
自然变异
胭脂柳
原产于北斗峰
本地种，特晚生种
正太阳
原产于外鬼洞
本地种，中生种
紫罗兰
原产于九龙窠
本地种，特晚生种
醉墨
原产于九龙窠，了解武夷茶加微信wysevens
本地种，特晚生种
醉水仙
原产于刘官寨
外形近似水仙
竹叶青
原产于马头岩
本地种，晚生种
小玉桂
原产于九龙窠
本地种，中生种
小红袍
培育于现代
编号55
品质近似于大红袍
玉井流香
原产于内鬼洞
本地种，晚生种
武夷山记载历代武夷茶名：
大红袍 肉 桂 奇 种 水 仙 奇 兰
铁罗汉 素心兰 醉西施 白月桂 正太仑
水葫芦 夜来香 金狮子 红月桂 瓜子红
醉贵妃 赛文旦 正雪梨 巡山猴 绿蒂梅
正碧梅 过山龙 醉海棠 醉毛猴 金丁香
仙人掌 桃红梅 正碧桃 瓜子金 吕洞宾
白雪梨 并蒂兰 正芍药 正瑞香 绿芙蓉
白杜鹃 付独占 碧桃仁 正玉兰 白射香
白吊兰 绿莺歌 金观音 正蔷薇 月月桂
红孩儿 白奇兰 粉红梅 金柳条 绿牡丹
正黄龙 绿独占 罗汉松 白瑞香 正肉桂
石乳香 正毛猴 正珊瑚 水金钱 莲子心
苦 瓜 石中玉 不知春 万年红 正木瓜
万年青 石观音 水金龟 正梅占 四方竹
满树香 奇兰香 虎耳草 一枝香 龙须草
金钱草 观音竹 月上香 八步香 四季香
英雄草 千里香 满山香 灵芝草 叶下红
满地红 满红红 太阳菊 渊明菊 精神草
日日红 半畔药 老来红 状元红 沉香草
东璃菊 凤尾草 蟹爪菊 水沙莲 午时莲
佛手莲 千层莲 八角莲 瓶中梅 岭上梅
出墙梅 庆阳兰 莺爪兰 石吊兰 四季兰
金蝴蝶 金玉蟾 金石斛 金英子 金不换
玉狮子 麒 麟 玉莲环 红梅裳 红鸡冠
红绣球 鸡爪黄 玉孩儿 绿芙蓉 大桂林
水中蒲 绿菖莆 水中仙 老君眉 老来娇
老翁须 点点金 向日葵 剪春罗 剪秋罗
国公鞭 蟾宫桂 孔雀尾 万年松 关公眉
马尾素 七宝塔 珍珠球 叶下青 人参果
石莲子 吊金龟 双凤冠 威灵仙 过江龙
佛手柑 双如意 提金钗 小玉桂 一枝香
一叶金 翠花娇 蓝田玉 洛阳锦 节节青
王母桃 花藻石 紫金冠 石钟乳 隐士笔
同心结 竹叶青 洞宾剑 天明冬 不老丹
马蹄金 五经魁 芭蕉绿 西园柳 虞美人
夹竹桃 香茗涩 天南星 小桃仁 云南碧
絮柳条 梧桐子 宋玉树 步步娇 笑牡丹
莲花笺 夜明珠 绣花针 观音掌 紫金绽
名橄榄 紫木笔 迎春柳 野蔷薇 山上臻
醉和合 还魂草 胭脂米 醉小仙 白苍兰
白豆蔻 十八草 墨斗笔 白杜鹃 白玉梅
金紫燕 赛花齿 赛羚羊 赛珠琪 赛玉枕
赛络阳 出林素 玉如意 玉美人 正水枝
正玉盏 正斑竹 正玛瑙 正参须 正荔枝
正松罗 正白毫 正紫锦 正长春 正束香
正琉璃 坠柳条 正浮萍 正银光 正唐树
正荆棘 正罗衣 正棋楠 红豆蔻 玉兔耳
岩中兰 七宝丹 五彩冠 白玉霜 向东葵
海龙角 倒叶柳 蕃芙蓉 初伏兰 向天梅
玉堂春 虎爪红 月月红 正青苔 正白果
正凤尾 正萱草 正桑草 正竹兰 正玉菊
大夫板 万年木 君子竹 紫荆树 千年矮
九品莲 金锁匙 水杨梅 水底月 月中仙
四季竹 忘忧草 正唐梅 玉女掌 等等。
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喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂，你爱喝茶，那么请你也要懂得如何正确
挑选茶买茶，正确泡茶，喝茶。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。
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品牌，作为一种无形资产，是产业发展的一大推手。记者今天获悉，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心正式启动“2019年中国茶叶（含区域公用品牌、企业产品品牌）品牌价值评估调查”，现已面向全社会开放报名，并要求于2019年2月1日前提交调查表。
连续九年来，CARD品牌价值评估持续记录着中国茶业品牌的发展轨迹，引领2019年茶业风向的年度品牌榜将重磅出炉，同时，茶叶品牌建设的研究智慧也将迎来10年成果的集结，意义非凡。（拉至文末，提交报名函）
万众期待的新榜将诞生，上年度，105个茶叶区域公用品牌、177个中国茶叶企业产品品牌参与评估。好茶君对2018年的评估报告进行了摘读与回顾，具体请看——
两大茶品牌跃升“60亿俱乐部”，总体向高价值靠拢。2018年，普洱茶、信阳毛尖分别以64.10亿元和63.52亿元的品牌价值，登顶区域品牌价值“状元”和“榜首”之位。
在当年，品牌价值超过50亿元的品牌有2个，处于10亿元至20亿元的品牌数量为38个，处于20亿元至50亿元之间的品牌较上一年增加9个，相关数据表明，我国茶叶区域公用品牌价值正在由低价值向高价值靠拢。
江南产区和绿茶类品牌的品牌溢价能力突出。比较四大茶叶产区，江南产区和西南产区的平均单位销量品牌收益较2017年有较大幅度的增长，其中，江南产区的平均单位销量品牌收益从91.58元/千克增长到了138.38元/千克，远高于其它三个产区。
江南产区的洞庭山碧螺春、缙云黄茶和武阳春雨等三个品牌，表现抢眼。
中小规模茶企的品牌价值有待突破。参评企业的平均品牌价值为2.21亿元，60个品牌的品牌价值居于平均水平以上，占整体有效评估品牌数量的37.27%，超六成参评品牌的品牌价值居于平均水平之下。
2018中国茶叶品牌价值评估的核心结果：
2018中国茶企产品品牌价值评估
（前100位）2018中国茶叶区域公用品牌价值
评估核心结果
