现如今，大家的生活和工作节奏都很快，于是更加追求高效和便捷，
袋泡茶由于方便携带，冲泡简单，不需要处理茶渣等优点而深受大家的喜欢。
据说他的出现其实是源于一个美丽的错误，今天小喜年就聊一聊袋泡茶的那些事~
相传1904年，美国纽约茶商托马斯·沙利文希望压低生意成本，于是决定把少量茶叶样品装入一个小丝袋，寄给潜在客户试尝。
谁知他的客户居然连丝袋和茶叶一起浸泡到一杯滚烫的开水中。
结果完全出人意料——他的客户不但没有认为这是错误的方式，反而觉得是非常巧妙的设计，肯定能受到消费者的喜欢，于是向他订货。
没想到一个小小的误会，居然成就了一个全新的茶领域，并一直沿用至今。
如今袋泡茶在我们的日常生活中已经十分地普及，由于茶包袋子需要和茶叶一同入水冲泡，所以材质必须选择食品级别的。
制作工艺和茶包材质的选择也非常严苛。
小喜年即将推出袋泡茶——陈皮普洱，精选三年新会陈皮和五年布朗山普洱熟茶的完美结合，普洱熟茶软糯丝滑的口感和陈皮内敛低沉的香味相辅相成，给你全新的味觉体验。
陈皮普洱
关注小喜年，带你了解茶知识的同时，为你带来更多优质好茶。有其他关于茶的问题，也欢迎在评论区留言交流。
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大多数的创业，都源于时间的积累
三十年前，喝茶只是因为喜欢，后来喝茶，更因为好奇，对茶叶的故乡充满了兴趣。
出于好奇，他们决定以神秘的老曼峨村寨作为寻茶的第一站，2002年结伴出发了。到了那里，他们不仅惊叹于古茶树的魅力，也被那普洱茶的味道深深吸引，普洱茶仿佛开启了人生的另一扇大门。
早期老曼峨村寨（图片版权为小喜年所有）编辑
因为普洱茶，他们有幸认识了知名普洱茶高级工程师何仕华、景迈大寨的岩三永村长、芒景村的刀村长、易武乡张毅老乡长、老曼峨村寨岩光村长。就是这样的机缘巧合，他们开始从制茶人那里定做普洱茶，收藏茶山里的普洱茶。
一开始以“玩茶”的心态从制茶人那里定制普洱茶、收藏普洱茶，没想到三十年后，会因普洱茶开始创立品牌。
传统揉捻（图片版权为小喜年所有）编辑
茶行业品牌创始人，往往是爱茶之人
三十年如一日的喝普洱茶，在这期间，他们曾几度结伴前往云南的景迈、易武、布朗山去寻茶，“探望”那些老茶树，虽然路途遥远且艰辛，但他们并未止步。
由于爱喝茶，所以对茶的要求自然也很高，他们收藏的大多数是纯料古树茶，定制的也是一芽一叶原料的普洱茶，只为了追求更好的口感。
早期老曼峨村民制茶（图片版权为小喜年所有）编辑
一个茶品牌的创立，不单单是一个人的事
志同道合的几个人在一起，像普洱茶一样，经过三十年的“陈化”，小喜年这个品牌才诞生了。他们，便是小喜年的创始人们，一群普洱茶的“发烧友”。
小喜年不是一个人的品牌，而是一群人的意志。它代表了创始人们走过的三十年历程，体现了创始人们对于普洱茶的热情，承载了张毅、何仕华、岩三永、岩光等普洱茶传承人的故事，肩负着弘扬普洱茶文化的重任。
小喜年创始人在老曼峨村民家中喝茶（图片版权为小喜年所有）编辑
为了更接近真实，每天都要喝茶评茶
行业外的人喝下午茶，可能是奶茶、咖啡、可乐，而行业内的人喝下午茶就是正儿八经地喝茶。
即使再忙，每天下午茶时间，小喜年团队都要抽出几个小时，拿出几款茶，一起喝一起评价，每个人表达自己的感受。
同一款茶，不同的人喝下去的感觉是不一样的，只有每天都喝茶，与茶有“交流”，才能更了解茶，才体会得到真实的感受，表达出来才更具有可信度。
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真正的茶行业人其实很简单，做茶主要为了分享
好茶，贵在体验，重在分享，真正的茶行业人都懂。
“上了年纪”的普洱茶，已经很少见，但和新茶相比，原始的生态环境更是无法还原的，并且普洱茶存放时间是不可追赶的，不同年份的茶饼之间的时间差距一直存在。这些茶永远都只会减少，不可复制。
有人说：“喝茶的乐趣，在于品尝同一款茶不同时间不同的味道的变化过程。”这种乐趣能够与别人分享，那将是一件多么有意思的事啊。
其实很多真正的茶行业人都很简单，只想和更多喜欢茶的人去分享茶。
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因茶得名，被誉为“世界TOP1”的小县城，你能猜到这是哪里吗？
中国是世界茶叶的发源地，也是茶文化的发源地，对于这一点无可厚非，也没有任何的争议。每年的茶叶产量，更是遥遥领先，蝉联世界第一的宝座，无国能敌！
很多人感慨，我国的确是全球茶叶产量排名第一的国家，可是为何茶叶的消耗了就连TOP10也排不到。仅2019年我国茶叶出口量就达到了惊人的约37万吨，尤其是绿茶、红茶、乌龙茶的销量。
茶叶出口总量在逐年不断攀升，可茶叶的消耗量却始终是“末班生”，这样的一个现象多少让爱喝茶的国人有些唏嘘。
中国茶
我想告诉茶友们，可别唏嘘了，我们不仅引以自豪的茶叶产量稳居全球第一，更让我们感到兴奋的是，被誉为“世界第一”、“天下第一”的茶叶小县城也在我国，你们能猜到这是哪里吗？
中国茶，新变化
其实，我们在这样的一组数据背后可以欣喜的发现另一个变化。我国茶叶种植面积，这两年来呈两位数的增长，不仅是因为政策的大力扶持，也因为市场的需求。
同时，国人茶叶的消耗量也在呈10%以上的增长。这其中，不仅因为茶叶产业链中的快消品“奶茶”的带动，还有上下游多产业的带动。以前喝茶更多是中老年人的事，近年来，我们看到喝茶的年轻人在不断增加。
年轻人喝茶
随着生活水平的日益提升，在快节奏的生活下，各地的茶馆犹如雨后春笋一般，增加了人们饭后的休闲好去处。有的是单一的茶馆，就是为了朋友之间相邀的品茶。有的则增加了一些艺术性的表演形式，丰富了喝茶的内容。在各式各样的茶馆中，不仅品味着一壶茶，也能真切感受到中国源远流长的茶文化。
茶，某种意义上不再作为单一的饮品，甚至作为“国礼”，促进着两国之间情感与文化的交流。在一些地区，茶文化也走进了课堂，不再是单一的学术研究，而是以更加生动有趣的方式，让孩子能够学习和体验到博大精深且千变万化的中国茶。
各地茶馆
小县城，特有味
说到这个小县城的茶叶，在很多人的喝茶经历中都会听到专属的味道。似乎这有这个味道，才是评判这种茶口感好坏的标准。很多刚接触这种茶的茶友，更是对着这个味来找。想必大家和我一样，最长听到就是：这个味就对了！
说起这个“特有味”，还有一段小插曲……
山里的空气自然觉得新鲜，在包含的负氧离子充沛的环境中，心情也变得舒畅很多。一行几个朋友，从山里野仙踪了一趟回来，大家一路上都聊着自己山里的“新发现”（当然，大家的发现也只是找到了几棵心怡的古茶树），每个人的脸上都装着不可言说的喜悦。
山路自是蜿蜒崎岖，慢悠悠回到了初制所，大家收拾洗漱了一番后，沏一壶茶是在好不好的了。茶香悠悠，氤氲的茶香在偌大的茶室里蒸腾，每个人身上都包裹着一层如蝉翼的茶衣。
悠悠茶香
正当我们喝得尽兴时，从屋外走进来几个陌生的面孔。赶忙起身，招呼远道而来的人坐下。这时候来初制所的陌生人，一般都是来选茶的。寒暄了几句后，就知道这几个人是第一次来山里，也是刚接触我们喝的这种茶。
“这个茶的味道，怎么不是大家口口相传的那个味呢？”一语惊人，让我们在座的朋友都有些诧异！
我略有好奇地弱弱地问：“你们说的口口相传的那个味，到底是什么味呢？”几个朋友也把同样疑惑的眼神投向了刚进来的几个人身上。
相约喝茶
所有所思了片刻后，看着我们说：“以前也接触了一些茶，一次和朋友喝茶，觉得口感不错，自己也买了一些回来，感觉味道略有变化。只是，我们在买茶的时候，老板也是给我说，‘买这种茶，记住这个味就对了’，所以，我们就想，既然大家都这么认为，那么，没有这个味肯定品质都不好！”
其实，在他说到这里的时候，我们都知道他说的是什么，也就这样，我们聊了整整一个下午……随着刺眼的眼光渐渐变得温和，夜幕也渐渐暗了下来。交流甚欢的几个人，就这样留下了一起吃晚饭。明显他们改变了对这种口感的固有认识，也在体验中，有了更丰富的内容。
我想：为何这个味会对这种茶有如此大的影响呢？为何这个小县城，特有的味觉记忆，会被大家如此的广泛认可呢？这其中是有原因的！
云南景洪贺松古茶园
小县城，大数据
1700,800,1368,1100……可能看到这样的几个数字，你会一脸茫然，全然不知道是什么。这也很正常，主要是因为不了。我给每个数字背后分别加一个同样的字，这样大家就更容易理解数字背后的秘密了。
1700年，在贺松这个地方发现了距今1700多年的茶王树，被当地人奉为神树！
800年，在距今800多年前，南糯山就出现了最早的人工栽培型的茶树。
1368年，在老曼峨布朗古寨，从寺庙还有一些史料中记载，茶树种植已经有1368年的历史，有些古树甚至需要两三个成年人合抱。
1100年，在距今1100年前的哈尼族人，就开始了茶园的种植培育。
中国云南老曼娥古茶园
看到这样的数据，我们不得不叹服，这样的一个小县城，竟然有着如此悠久的历史和深厚的文化底蕴。之所以被广泛认可，不能说没有依据！
再来说说“14”，你会好奇，这又代表着什么？其实，14的背后是品种，这样的一个小县城，国家级的名优产品就有3中，省级的名优产品就有11种。一个小县城，茶叶的种植面积超过了25万亩，其中古树茶园的面积也超过了5万亩之多。
特有味，有原因
之所以是大家口口相传的这个味，不仅是因为悠久的历史积淀，也有其形成的独特原因。如同离开了西湖的龙井，就不是那个味，离开了蒙顶的乌龙，就不是那个味一样。
中国亚热带雨林气候
首先，“聚宝盆”的地理地貌。这样说大家非常容易理解，就是群山环抱中的一个盆地。不过，这里地方还处于地震带，地下的磁场作用对于水质、土质构成了影响，从而增加了气内在的多种微量元素，这就为茶树的生长，提供了特有的优质条件。
其次，山高、水好，气候佳。电视中我们经常听到好山好水好地方，对于茶树的生长也是一样。好山、好水、出好茶。18.7℃是这个地方的一年平均气温，既没有冬日的酷寒，也没有夏日的酷热。独特的气候带，为这里提供了全年一百多天的雾日天气。充沛的雨水，以及充足的日照都为茶树。的生长提供了先天优质的环境。
第三，巨大的“天然肺”。全县的森林覆盖率超过了68%，多样性的植物类型和良好的生态环境，让空气中的湿度，常年都保持在85%的平均值。正是因为常年湿润的空气，也为茶树的生长起到了滋润的作用。
独特的聚宝盆气候系统
第四，优良品种繁育地。复杂的地形和独特的气候系统，让这里成为茶树优良品质的繁育基地，也被业界成为品种“百花园”。出于各种小生态系统中的茶树，通过各种农业手段的方式，进行优良品种的培植，不仅可以推广，而且还可以育种的重要资源。这样得天独厚的资源，是全国，乃至全世界都望尘莫及的。
全球第一，实至名归
还记得，刚才的小插曲吗？里面有这样的一句话：这个茶的味道，怎么不是大家口口相传的那个味呢？
其实，说到这里就是大家熟悉的普洱茶！我想给大家说，这里此普洱非彼普洱。大家可不要笼统的认为“口口相传”的这个不包括普洱生茶，而是普洱熟茶。
中国普洱茶
那天下午，我们在初制所里喝的是生茶，所以，那几个陌生的人才会感觉不是那个味。即便后来，我们也改喝了普洱熟茶，他们也觉得口感非常的舒服。可不能不说，被广泛认知的那个味，的确因特有的口感品质，给大家留下了味蕾的记忆！
起初，接触普洱茶的时候，也会经常听朋友这么说，随之时间的推移，虽然这也是一种熟悉的味蕾记忆了，就如同说评判普洱生茶（拼配茶）哪款茶为参考标准一样。这也只是一个大众的认可，并非一概而论。
对于普洱茶慢慢了解的多了，虽然保山茶区也好，临沧茶区也罢，亦或是距离版纳茶区最近的思茅茶区，在加工普洱熟茶时，都会不远山路盘旋，将成吨的茶叶原料拉到这个小县城进行渥堆发酵。目的，也只是迎合了市场人们对这个口感的记忆。
一饼中国的普洱茶
我现在也会喝一些普洱熟茶，可我不再会追大家熟悉的这个味。而是，更看重原料的选择，还有渥堆发酵的技术工艺。
一口好茶，在于原料的品质。如果源头都不好，那么，即便后天采用更多懂得认为因素的影响，也难以改变其内在的品质。
这样的关子，我从头说到尾。想必很多喝普洱茶的朋友在“小插曲”中已经猜出来，对于不太了解普洱茶的朋友来说，一定在等我揭开谜底。
中国勐海
这个味，就是“勐海味”！
这个小县城，就是被称作普洱茶之乡
世界第一、天下第一的勐海县
客官，你猜对了吗？
邀请你喝普洱茶去……
