婺源绿茶之乡

2013年，国家主席习近平提出共建“一带一路”倡议;2023年，我们迎来“一带一路”建设十周年。

为纪念共建“一带一路”倡议提出十周年，落实中国支持高质量共建“一带一路”的八项行动，加强与“一带一路”沿线国家与地区之间的交流合作中国食品土畜进出口商会茶叶专业委员会联合《中华合作时报·茶周刊》、深圳市华巨臣实业国际会展集团有限公司共同编写《“一带一路”十周年茶产业典型案例集》。

本期推出《“一带一路”十周年茶产业典型案例集》中的江西婺源案例，以飨读者。

江西婺源县：“内涵式”发展行稳致远

近十年外贸出口产值增长220%以上

案例价值

江西省婺源县是千年茶乡，历史悠久，生态优良。参与“一带一路”建设十年来，婺源县委、县政府始终把茶产业定位为民生产业、富民产业，是全面推进乡村振兴的主导产业;抓住历史机遇，坚持以科学的态度引领、扶持、鼓励茶产业发展，积极构建“三茶”统筹发展新格局，做响婺源茶品牌、做优婺源茶产业、做大婺源茶经济。

江西婺源县思口金竹茶园。诸葛柏铭 摄

目前，全县37万人口，涉茶人口达22万之多，通过国内国际两个市场双循环，十年时间，在茶园面积增长19.8%的条件下，实现产量增长83.9%、出口额增长220.2%，构筑了茶业新的增长极。

案例做法

01

从政策层面，

全程、全产业链条支持婺源茶叶外贸发展

十年来，婺源县在茶产业发展的不同阶段，先后出台《婺源县有机茶产业发展奖励办法》(2013年)、《婺源县2018—2020年茶产业发展奖励办法》(2018年)、《婺源县茶产业高质量发展奖励办法》(2022年)三个奖励性文件，调动全县多方参与、支持、服务茶产业发展，逐步建立以“企业为龙头、基地为依托、标准为核心、品牌为引领、市场为导向”的工作机制，推进种植标准化、加工清洁化、管理精细化、品牌国际化、产品多元化，加快茶业与旅游、文化产业的对接、融合，不断推进“从做普通茶到做有机茶、从绿茶之乡到好茶之乡”的转变。先后荣获全国重点产茶县、国家有机产品(茶叶)认证示范区、国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区、中国茶业百强县、婺源绿茶中国特色农产品优势区、中国茶文化之乡、中国有机区域公共品牌培育示范单位等诸多荣誉，为“婺源绿茶”2020年列入首批“中欧100+100”地理标志协定保护名录奠定坚实基础，婺源溪头有机茶园还登上《世界有机农业年鉴》封面。

正稀茗茶数字化茶叶加工厂。

02

有重点补强茶叶贸易关键环节，

提升参与“一带一路”建设的产业实力

婺源县深化服务，帮助外贸企业服务提质增效，定期深入企业了解困难，协调解决问题，进一步扶持外贸企业扩大外贸进出口规模，培育壮大企业，提升外贸效益。

从组织支持和资金优惠，引导茶叶企业积极参与对外拓展，扩大合作。积极组织企业参加各类境内外展会，如广交会、华交会、亚欧博览会等大型展会，特别是“中国国际进口博览会”。2022年出台《婺源县工业项目招商引资优惠政策》，支持企业申报国家中小企业国际市场开拓资金，凡符合条件申报并实施的企业，对参加境外贸易展销活动展(摊)位费给予50%的补助，对参加县统一组织的各类境外贸易促销活动给予50%的补助。

鼓励支持茶企业积极开展跨境电子商务、网上交易等，加快拓展潜在出口市场。对年创汇实现1000万美元以上的电商企业，给予1美元0.03元创汇奖励。

进一步提高扶持资金的覆盖面和受惠率，引导企业产品结构调整和设备更新换代。外贸自营出口创汇企业，除享受各级优惠政策外，凡年度出口新增创汇1美元(海关统计数)，由县里奖励0.1元人民币的增量奖，对增量以下部分的基数按1美元奖0.03元人民币进行奖励。

江西婺源县文士茶表演。 婺源县茶产业发展中心供图

03

以“全域有机、绿色发展”为目标，

夯实茶园基础建设，提升茶叶产品质量;

通过三产融合、两个市场循环，提质增效

持续推广“山上带帽(保留山顶自然植被)、山下穿鞋(建防护林带)、腰间系带(园中主干道旁种植行道树)”的生态茶园建设模式。同时，结合涉茶项目，高标准建设道路、沟渠、林带、绿化等基础设施，全面推进全县生态有机茶园标准化建设。2022年全县茶园总面积增至20.6万亩。其中7.85万亩为有机茶园基地，建成茶叶观光园项目8个，生态茶园建设成效初显，涌现了一批“一亩园一万元”的示范茶园。大鄣山公司、林生公司、正稀公司推广良种种植，实行标准化管理，建设有机标准茶园10000亩，亩产值1.2万元。“婺源茶文化之乡寻茶之旅”路线入选“夏季避暑到茶乡⸺全国茶乡旅游精品路线”，三产融合，助农增收。

关于未来的发展方向，婺源县将主动扛起“中国茶叶出口大县”的旗帜，重点做好以下几方面的工作：

●坚持有机、绿色发展理念不动摇，提升外贸产品的市场贴合度、消费吸引力。

纵观“一带一路”十年来中国茶叶出口的成绩和经验，有机茶在应对绿色贸易壁垒中具有天然优势，在中国茶叶出口不断遭遇到绿色贸易壁垒的情况下，婺源有机绿茶在欧盟市场却出现供不应求现象。这进一步坚定了婺源县坚持有机绿色发展的理念、信念。下一步要稳步扩大有机茶的种植面积，大力推动茶园由分散管理向集约化、精细化、专业化、有机标准化管理转变，打造安全茶产业链条，通过增加有机茶的产量、提升茶叶品质，实现茶叶出口扩大、创汇提升;同时，计划引进、培育新的优质茶叶品种，引进国外先进的生产技术。增加外贸产品的市场贴合度、消费吸引力。

●大力实施品牌兴茶战略，打造自主出口品牌。

统一品牌有利于克服品牌分散运营的弊端，可有效聚集科技、资金、生产、销售等资源以增强市场竞争力。婺源目前已注册“婺源绿茶”证明商标，制定了婺源绿茶地方标准。接下来，将相应出台一系列配套政策以扶持品牌建设，坚持以品牌带动产业发展，推进茶叶产业化步伐。坚持“走出去”“引进来”相结合，加强品牌宣传推广，不断拓展国内外市场，提高品牌市场占有份额和知晓度，打造自主出口品牌，力创中国茶叶国际级品牌。

●持续出台相关扶持政策，一以贯之促进做强出口企业。

婺源县目前的茶叶企业均为民营小企业，资金有限，研发能力弱。而突破绿色贸易壁垒还需要持续的、大量的新生产技术，需要大量资金投入，进行生产技术改造、升级。因此，在产业研发领域，婺源县将加大政策支持力度，运用积极有效的产业政策，提升资金投入，推动技术研发与设备改造，实现“一带一路”新十年产品质量的新提升;在外贸业务领域，将采取更加有效的“滴灌”措施，促进茶叶出口，如减收茶叶出口赋税、适当给予出口补贴，降低出口成本，提升企业出口价格优势，提高婺源茶叶的国际竞争力。

案例成效

01

十年里茶叶出口贸易额实现220%的增长

参与“一带一路”共建，促进婺源县茶产业发生巨大变化，茶叶出口额从2013年的2380万美元，提升至2022年的7620万美元，增长220.2%。

02

通过对接国际市场，

促进婺源县茶产业实现“内涵式”发展

十年里，婺源县茶产业走“内涵式”发展道路，从2013年到2022年，茶园面积从17.2万亩有序增加到20.6万亩，增长19.8%;茶叶备案企业数量从9家增长至21家;产量从1.12万吨增长到2.06万吨，增长83.9%;出口额更是达到十年前的3.2倍。“内涵式”发展特征十分明显。

江西婺源县紫阳镇考水村茶园。程 政 摄

03

夯实绿色发展、可持续增长根基

经过十年发展，目前，婺源县生态茶园面积11万亩(全国绿色食品原料标准化生产基地);有机茶园面积7.85万亩(其中通过有机认证茶园面积达4.85万亩，按照有机茶园方式管理的有3万亩)。茶叶出口至非洲、欧盟和美国市场，为婺源茶外贸的绿色发展、市场扩大夯实了根基。

案例启示

从参与“一带一路”建设、拓展国际茶叶市场开始，婺源县始终瞄准有机产品高起点发展，通过“内涵式”发展实现茶园亩均效益的大幅提升。作为国内有名的生态旅游目的地，通过国内国际市场的双循环、双促进，以“徽派文化”促进茶文旅发展，以茶文旅发展提升婺源茶在国际市场的绿色品牌价值，走出了一条“三茶”统筹、行稳致远的高质量发展之路。

出品：中华合作时报·茶周刊全媒体

如涉及版权问题请联系删除

7月8日-9日，中国国际茶文化研究会副会长沈立江、副秘书长陈永昊、学术委员会副主任姚国坤一行6人到婺源就婺源申报“中国茶文化之乡”、“婺源绿茶为中华文化名茶”两项荣誉进行实地考察。县委书记吴曙，县委常委、副县长李俊先后陪同。

经过两天的实地考察，专家组一行高度赞扬婺源生态环境、茶文化底蕴、茶叶品质，在7月10日评审会上基本同意将“中国茶文化之乡”、“婺源绿茶为中华文化名茶”两项荣誉授予婺源，评审专家提出婺源县茶产业优势突出，趋势向好，茶文化底蕴深厚，前景光明，就如何更好的发展茶产业，专家建议：一、绿茶当先，多元发展；二、做精茶叶，做大茶业；三、茶旅融合，三产联合；四、扩大开放，整合资源；五、招商引资，延伸产业。县委副书记、国家乡村旅游度假实验区管委会专职副主任葛健，副县长刘渊海参加评审会。

跟着小编，一起看看考察过程吧！

7月8日下午，中国国际茶文化研究会一行6人刚下高铁便冒雨赶到上梅洲村，该村是“上梅洲”种母本基地，“上梅洲”茶树良种在1984年被茶树良种审定委员会认定为全国首批30个国家级茶树良种之一。

在茶园入口处，大家便被一组雕像吸引住了，那是婺源茶人王泽农的雕像和《茶经》的木雕，浓厚的茶文化氛围感染着大家，互相交流着王泽农的生平事迹、茶业贡献。

伴着淅淅沥沥的小雨，考水茶园的1000余亩茶园愈发葱绿，当前正值夏茶采收时节，基地负责人带着收获的喜悦欣喜地向考察组介绍茶园有机管理的模式。

考察组一行充分肯定了该茶园的生态环境、有机发展方向，同时也被连绵起伏的茶园美景所感染，纷纷拿起手机记录这一美景。

在茶文化氛围浓厚的茶博府非遗传承馆内，婺源绿茶制作技艺国家级传承人方根民向专家们介绍其家族茶业传承历史和茶文化的深厚积淀。

专家们被一件件婺源茶叶古物件吸引住了眼球，观摩着、探讨着，加深了对婺源茶文化史的了解。

7月9日，专家组一行来到婺源县非遗展示馆，探寻婺源历史，品味婺源非遗魅力。一进展馆，大家便被婺源绿茶模拟制作体验所吸引，只需点一点屏幕，便可体验国家非物质文化遗产（婺源绿茶制技艺）的摊青、杀青、揉捻、做形、烘干的全过程。

在讲解员的引导下，来到婺源茶艺展示区，“农家茶”、“富室茶”、“文士茶”充分体现了婺源茶文化的意蕴与内涵，也体现出了“敬、和、俭、静”的文化内涵和道德精神。

在林生金山茶庄，茶文化专家一行参观了生态有机茶园、茶博馆、现代化有机茶加工观光生产线，茶文化体验中心，专家们充分肯定了林生公司在有机种植、品牌营销、茶旅结合等方面取得的成绩，并就茶文化差异性、特殊性打造提出了宝贵建议。

林生茶公司近年来积极探索茶文旅融合发展模式，开展以采茶-制茶-茶艺表演为模式的茶文化研学体验游项目，年营业额达到200余万元，通过茶研学让全国更多的游客了解了婺源绿茶，也让许多来到林生茶庄的国外友人喜欢上了婺源绿茶和婺源的茶文化。

最后一站来到了江湾镇上晓起村——中国茶文化第一村，走在上晓起和下晓起村之间的运茶古驿道上，一条深深的车辙蜿蜒向前，独轮车运输茶叶的景象仿佛就在专家们眼前。

随后，来到晓起村茶文化展示馆，陈列着一架九转连磨水力捻茶机，这套我国唯一保存完好、仍可操作的水力捻茶机，是古代制茶工具的活化石，在2010年被列入省级非物质文化遗产名录。

12月21日