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无名山古树茶

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快评:古树茶的信任危机,到底伤害了谁

市面上号称冰岛老寨的茶,几乎是假的(注意,是几乎,不是全部)。

真正的冰岛老寨古树茶,动不动几万一共斤,不是普通茶客能够消费的起,基本都进了藏家手里,不可能大肆出现在市场上流通。

市面上号称古树茶的茶,大多数也是假的。现在你会发现天下只要卖普洱茶的店铺都有古树茶。

100年以上的茶树才能称之为古茶树,古树茶产量占比相当少,大概只占普洱茶产量的4%左右,物以稀为贵,分到每个茶商手里,能喝到古树茶的概率相当有限。茶商搞到一些古树茶,通常用来压箱底,而不是摆在货架上售卖。

市场上,由于茶叶无法溯源。普通山头的茶叶,可以冒充冰岛和老班章卖。几十块钱一斤的台地茶,可以冒充古树单株卖。

然而,这样的操作,除了你一直在山上看着采摘、看着加工直至拿到手上才算真品,一旦离开了茶山、茶树,根本无法分辨。而现在的名寨、名山头,只要一张棉纸,想印班章,想印冰岛,全部自己决定。

天下茶客不懂茶者十有八九,绝大部分消费者根本无法分辨出来,这就是山头信任危机,古树茶信任危机。

这么做,到底伤害了谁:

首先,伤害了大部分茶客。懂行的人都知道,顶级名寨不会大量、无死角的出现在市场,那些号称冰岛、昔归、老班章的,其中水分很大。

因为但大多数人不懂行,买茶品饮,花几百元或几十元(只要听说茶农直销,所以便宜,以为捡到漏了),买来一饼所谓的冰岛、老班章,泡了一喝,原来传说中冰岛就这水平,以后不喝普洱了。

送礼的时候,买一饼几十块的冰岛,以为是名茶,这货送出去,遇到懂茶的,关系也差不多结束了。

其次,伤害名寨信誉。冰岛老班章很有名,但冰岛老班章遍地假茶,透支的是普洱茶的信任。

那么,对谁有利呢?

大多数不做冰岛茶的茶商,大多数不是冰岛的茶农!反正大家都分不出来,都可以借用冰岛、老班章的影响力,从中获利。

这就是当下普洱茶的市场普遍现状。

最后也奉劝广大茶客不要太迷信山头茶、古树茶,云南产好茶的地方多了去了,并非只有这些名山、古树茶才好喝。

名山古树茶价跌落神坛,炒茶帮,你们接盘侠找到了吗?

  3月初,普洱茶的春茶已经进入倒计时。  若是在往年,该有的山头大事件已经开始,几十万的老班章和几十万的冰岛可以刷屏了,名山茶农的朋友圈大约也会明码标价,想收我家的茶,得多少钱!  但疫情未退的今年,茶行业却安静的让人有些害怕。  我知道很多人的心里都在等一个声音,打破整个行业的宁静,让这场春茶火热开场!毕竟山头茶发展这么多年,名山茶炒作似乎已经成了山头茶春茶的开场白。  但必须告诉大家一个残忍的事实:这个声音恐怕不会来了!

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  疫情之下的茶行业
  前几天,一篇“2020年普洱茶山头茶春茶价格预测”的文章引起了行业从业人员的热议!点进去随便翻了几个山头才发现,虽有少许下降,并无太大区别,完全不符合当下环境。
  为此小编还特地采访了多个名山茶农、茶商和终端零售,从他们的口中以及多年从业经验的判断,已经能窥探今年茶行业现状!

茶农、初制所:不抱预期,见钱开工,自给自足,后期观望

如果对往年的茶叶行情做一个评价,有这样一句话是必不可少的:流量在茶山!正因如此,源头才会火热,茶农、初制所对茶价抱有很高的预期!然而今年,流量都被限制在自己家中,流量在茶山,变成了空谈。

在小编采访的多位茶农中,大家普遍都有这样的认知:今年的行情会很糟糕,大家不抱有太大的预期,估计开称时能有去年的一半就谢天谢地了;

大部分初制所说:要看到真金白银才收茶制茶,不然就只做自己家的茶吧,能卖则卖,不能卖也不会有太大的库存压力;另一部分觉得,疫情只是暂时的,春茶的后期应该会有好转,持观望态度;

终端零售商:关门大吉,从闹市退入小区,期待拐点到来,寻求新的消费者

大部分零售商,终端门店都表示:以前这个时候,是消费者购买力最旺盛的时候,但现在基本都没有开门,甚至有不少因为库存、房租、人员等成本的压力,从闹市退入小区,大部分人心里期待疫情早点过去,行业的拐点到来,疫情之下,大家都在寻求新的突破方法;

中间的中小微茶企:现金流、转型、突围

中小微茶企的心态是:活下来最重要!所以一手抓销售,一手抓转型。抓销售,盘活库存,是为了活下来,这是前提;抓转型,是为了未来的竞争中突围,这是趋势。


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炒茶帮,你们的接盘侠找到了吗?

用一句话来总结2020年的茶行业就是:手里没钱,心里没底,把握现在,观望未来。

这对于位列神坛的名山古茶价格是怎样的冲击!

有人不禁要问,名山古茶价格难道不会跌落神坛吗?我想说:放在以前,或许不可能,而今年:不一定!

我们知道,基于古树茶的稀缺性,和普洱茶“越陈越香”的产品认知,山头茶发展十年来,普洱茶作为类金融产品的投资属性不断被强化,名山古树和炒作之间有着说不清道不明的关系!

因为无底线的炒作,十年前籍籍无名的冰岛茶,十年之间价格翻了5000倍之多,动辄数万、数十万一斤的冰岛茶让人瞠目结舌!

茶行业中的人,早已意识到名山古茶价格高高在上的背后已经产生了很大的经济泡沫,奈何这个世界就是这样:有人搭台,自然有人唱戏,周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨!


没办法,懂的人吃瓜,不懂的人接盘!而如今呢?想必那些当年入手的高价茶早已变成了烫手的山芋,急于抛出!

奈何大家手里没钱,心里没底!所以:炒茶帮,你们的接盘侠找到了吗?

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疫情之后,名山古茶新格局


疫情过后,茶行业不可能是当下行情的还原和复刻,名山古茶势必会出现新格局,会发生怎样的改变呢?我认为有两点:

1.定价模式的改变:名山茶的定价模式将由传统的山头定价,转向品牌定价

这几年听到最多的话就是“去山头,强品牌”,因为其背后的底层逻辑是:大名山茶区的山头茶格局已基本形成!

曾多次提到,未来山头茶存在的形势只有两种:一、名山大单品;二、大名山茶区的茶,

我们知道,古树茶行业其实已经变成“名山古树茶行业”,因为市场上“非名山古树”是卖不出去的,所以急需品牌化运作来拉高名山古树茶的辨识度,但如果一味做名山,那品牌势必会陷入产品同质化竞争和资本炒作的双重尴尬局面,而大名山茶区的茶是资源和品牌的双重竞争,古树茶行业正在面临从资源转向技术,从山头转向品牌的转型期,疫情会加速这次转型!

2.名山茶传递的价值将彻底改变

这次疫情,是一次娱乐、浮夸文化的沉淀,一个个真实、温馨、动人的故事、精神、能量,让我们深切感受到了现代文明社会的温情,人性的光辉,既共情,也共鸣。

从某种意义上来说,作为品牌,我们传输的价值点应该做一次迭代,应该从人性深处出发,挖掘让消费者共情共鸣的价值点!

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冰岛:没有永远的顶点,却有永远的经典

疫情之下,茶企们谈自救,谈转型,谈突破,其实现在才来谈,似乎有点晚。

我听过一位企业家的话,觉得很有道理,此处分享给大家:

如果今天在系统性的风险和公共卫生安全危机中你能“活下来”,大概率是因为你过去做对了什么,而不是现在和未来你将会做什么。

正如古域对于冰岛茶的认知:没有永远的顶点,却有永远的经典!

无论外面的声音多嘈杂,我们始终在理性的面对,古域除了将茶做好,从2016年开始,就已经在着手布局大冰岛茶区,弱山头而强品牌,为未来的山头茶市场做准备,

因为古域深刻的认识到,冰岛茶不可能是山头茶永远的顶点,但古域的冰岛茶却可以打造成永远的经典!

不仅如此,我们也一直在改变消费者对于冰岛的主流价值观,努力将冰岛茶打造成一份爱的传承,一份对于生活美好的期待!

来源: 网茶会习茶社

普洱茶投资分析:有价无市无人接盘 那些被无品牌古树茶套牢的投资者们

  无法流通的古树茶产品只有品饮价值而无投资价值。2013年古树茶行情一路看涨,无数茶人纷纷上山开启了寻茶之旅。许多与世隔绝的名山古寨一下子成了茶人们的朝圣之地。本来在县城的毛茶交易市场也跟着冷清了不少。

  对于名山古寨的态度,当时做茶人以及买茶人都算过这样一笔账:在名山古寨毛茶不断上涨的前提下,如论是做茶还是买茶,即便茶叶不升值,只要毛茶价格上涨,产品也会跟着上涨。当年花500元一片茶,只要毛茶的价格能在未来涨个二、三倍,对应的产品至少能卖到一千元以上。再不济就算平价出售,也能保本。一门稳赚不亏的生意,有几人能不动心

  可是数年后的今天,我们却看到了这样一番景象:真正能在市场中流通的名山古寨茶不过凤毛麟角,能流通的品牌也就那么十来家。多数名山古寨茶与那些假茶混在一起成为了无人问津的对象。一边是价格高高在上的新茶,另一面是无法升值的存货,本来不是什么大问题,可一年年下来却发展成为市场的顽疾。

  造成如此局面的主要原因有两个,一个是名山古寨的造假问题;另一个是茶商流动性过于频繁所带来的问题。

  没有任何知名度的小品牌很容易被模仿抄袭,这些品牌的所有者往往缺乏足够的维权意识。当他的产品在小圈子流行起来后,市场中很快就会出现“李鬼”式的仿品。奸商们打一枪换一个地方,而这些小品牌的产品仿着防着口碑就烂掉了。

  小茶商的流动性也是一个大问题。一些茶商上山压茶完全是图新鲜,做个三五年看到竞争激烈就不做了,有的人甚至会退出普洱茶这个行当。而购买相应产品的投资者就倒了大霉,市场中没人为这些名山古寨茶正名,真假随之变成了“假货”,要多无奈有多无奈。

  目前在没有有效甄别名山古寨的方法问世之前,投资名山古寨茶还是要看品牌的流动性。品饮到无所谓,但投资千万不能为了那二三成的差价而选了没有前途的产品。

  作者丨天火

  摄影丨吉星坦罗

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