2018即将翻篇，各家都在进行年终盘点，一年一度的回顾和总结是辞旧迎新的必经之路。这一年，首先要感谢每一位读者的陪伴，感谢茶叶带给我们的美好瞬间，感谢那些和我们促膝长谈、互相取暖的朋友们。对订阅了《茶业复兴》的大多数读者而言，如果把茶叶从这一年的生活中抹去，2018年会黯淡许多。但是我们这一期的推送和这些美好无关，我们将为你盘点2018年与茶有关的几条。茶的世界里，不仅有佳人、茶香，雅趣，也有贪婪、欺骗与伤害。
“卖茶女”微信编苦情剧交友高价贩卖劣质茶叶骗取钱财
事件回顾：2018年5月，惠州市公安局召开发布会，通报了“飓风5号”特大电信网络诈骗专案情况。在“飓风5号”专案行动中，惠州警方成功打掉1个利用微信交友实施诈骗的特大电信网络诈骗犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人296名，刑拘犯罪嫌疑人239名，止付冻结资金3200余万元人民币，缴获作案用服务器电脑主机、手机、银行卡等作案工具一批。(《南方都市报》，6月1日。)
这样一个轰动全国的网络诈骗事件，是怎么和茶搭上关系的呢?细节是这样的：犯罪嫌疑人利用微信假装成采茶女发布虚假信息进行交友，以“生日”“失恋”和“外公炒茶”等煽情理由骗取微信好友的信任与同情之后，让微信好友以每斤580元—1280元等价格购买茶叶，事主付款后将进货价仅为每斤50元左右的劣质茶叶以劣充优寄给事主，从而骗取钱财。
2019年，如果你和陌生人聊天的时候，TA对你说“有机会过来这边玩啊，好茶招待你，外公炒的茶超棒! ” 你可一定要警惕!
利用茶商身份运毒，茶饼藏毒4公斤
事件回顾：2018年6月，重庆市巴南区警方一举打掉一个将毒品包装成茶饼从云南贩运到重庆的贩毒团伙，抓获犯罪嫌疑人6 名，缴获毒品约4 公斤。新华社在报道中描述了以下细节：
为了掩盖犯罪行径，周某找到在云南做茶叶生意的彭某，利用彭某茶商的正当身份进行运毒。据侦查，彭某此次销售的茶罐中共有三块绿茶，周某和彭某将中间的茶饼换成毒品，用茶叶饼的外形掩藏毒品的形态，同时茶叶的茶香也能一定程度掩盖毒品的味道。之后彭某便以网购发货的名义用物流快递专号寄送到重庆，由张某在重庆进行接收。(新华社重庆6月25日电，记者陈国洲)
这个报道中提到的“三块绿茶”指的应该是普洱茶(生茶饼)。物流快递?用茶饼的外形掩饰毒品的形态?茶香掩盖毒品的味道?这波操作......
3000多人被“区块链+藏茶”骗取3.07亿元
事件回顾：区块链是今年的一个热词，这家持10万饼茶发布“普洱币”的公司叫做普银区块链集团有限公司。这家公司通过“趣钱网”P2P 平台，非法吸收公众资金，骗取多名被害人共约3.07亿元人民币，并有集资诈骗嫌疑。该公司宣称有价值百亿元的藏茶，但案件中仅缴获10万饼茶叶，茶叶的总价值还在鉴定估算中。我国相关法律规定，禁止虚拟货币交易。
普银仓库只有少量藏茶
类似的案件其实并不罕见，有热心的网友提示，在你遇到各种高大上词汇、高投资回报宣传的时候，一定要小心被套路。
村霸强买强卖，成本一百元的茶，要卖一千元
事件回顾：这是一起村霸强买强卖，司法机关替人民扫黑除恶的事件。在宁波某地，一个村霸团伙将 一盒成本百元的茶叶硬要以千元价格卖给别人，强买强卖，非法获利。专案组在通过多方排摸、调查取证后开始收网行动，连夜抓获涉案嫌疑人。在全国上下都在进行“扫黑除恶专项斗争”的关口上，还敢以村霸之名强买强卖、非法获利，是必定会受到法律制裁的。在市场上，有人在合法合规的操作下，也可以把成本一两百元的茶卖出了数百上千元的好价格，要把茶叶价格卖高，要动脑而不是动手。
盗窃公司茶叶折抵工钱 一男子被审查起诉
这是一则来自《浔阳晚报》的，事情是这样的：一个在茶叶公司打工的男子，因为老板不给工钱，他就决定采取盗窃公司的茶叶来折抵工钱。结果，工钱没拿到不说，还成为盗窃嫌疑人。该男子因涉嫌盗窃罪已被警方移送当地检察院审查起诉。 这个事情提醒我们，要维权，一定要通过合法途径，三思而后行。
斥巨资买过期茶，十倍索赔被驳回
事件回顾：某男子花费12000元，一次性购买了10罐某品牌大红袍茶叶，随后，他以茶叶过期为由，投诉至食药监部门，并诉请法院，要求涉事茶行赔偿十倍赔偿金120000元。最后法院对该案作出终审判决，该男子的行为属于恶意购买，对其十倍赔偿的主张法院不予支持。
这名男子的行为，让我们想到了“职业打假人”这一群体。“职业打假人”究竟是维权还是敲诈?舆论界有不同的声音。我问身边的普洱茶卖家，怎么看斥巨资买过期茶，十倍索赔这件事。他不紧不慢的从货架上取下一饼茶，指着包装背面那句“在符合贮存条件下，适宜长期保存”，笑而不语。
黄牛倒卖网红食品， 喜茶加价二十元
最后一条，来点不那么沉重的。或许有人会觉得这条有广告的嫌疑。《消费日报》在报道中写到：
一走到喜茶店门前，就有多名黄牛手拿饮品单，上前主动攀谈。“要喜茶吗?一杯加20元，不用排队，立刻拿走。”记者看到，喜茶门前的队大约排了40人。黄牛们反复排队买到多杯奶茶后，在奶茶原有价格上额外加价20元售出。不过这个生意似乎不像“脏脏包”那么红火，黄牛们逢人便主动兜售。
伴随着社交媒体的发展，各种“网红”产品层出不穷。喜茶的爆红，在茶界掀起了波澜，有人兴奋，也有人迷茫。比茶界从业者更为迷茫的应该是黄牛党，都8012年了，竟然发展出了替别人排队买奶茶的工种。
中国是一个有着悠久历史的茶叶生产大国和消费大国，中国茶文化源远流长，“茶为国饮”，实不为过。近年来，随着茶叶学科研究的深入和健康饮茶的科学普及，中国茶产业发展迅速，生产规模快速增长，茶叶消费量也呈逐年上升之势。目前我国有茶叶企业实体7万多家，单位规模弱小，年销售额也不过十几个亿，上亿元规模的也没超过100家。作为全球最大的茶业企业，立顿全球年销售额200多亿，相比之下，差距可想而知。
如此大的茶叶市场，你抓得住吗？想必从事茶行业的你，目前也会遇到以下瓶颈问题：
1、客源问题。传统茶馆陌生进店的人很少，主要以熟客为主，没有拓展新客户的能力；
2、人才问题。茶馆的员工不仅要掌握泡茶技巧，还会卖茶和懂茶知识，茶艺师很难招聘；
3、进货渠道问题。不了解市场偏好和行业内幕，没有可靠的进货渠道；
4、同行交流问题。缺乏有价值的同行交流和专业老师的茶知识指导。
那如何解决以上问题？如何系统化学习茶知识和了解茶行业？我们整理了一套“书籍+网站平台+纪录片”的全方位秘笈提供给大家参考，里面从学茶，到做茶、卖茶应有尽有，希望能帮助大家在茶市场里财源广进。
一、学茶人从入门到专业必看书籍
1、 罗军著《中国茶密码》
这是一本对中国茶研究相当深入的书籍，从各个领域以及科学认证来阐述茶的重要性，独特性。茶起源于中国，已流传至全世界，它是世界上最健康的饮料，它是有生命的一片伟大的叶子。
2、 邓时海著《普洱茶》
这本书讲述了有关普洱茶的基础理论，旨在更多的人喜欢上普洱茶。让普洱茶迷们通过阅读该书，在理论和实践两个方面都有所提高。
3、陈宗懋主编《中国茶经》
这是一本综合性书籍，由中国茶届唯一院士陈宗懋主编，邀请茶学界、医学界名家编著而成的，是一部文化性和经典性相结合的茶业百科全书。具有时代特色，既重科学技术，又重历史人文。把茶叶生产发展与社会发展相结合记述，突破了传统的写作方法，较准确而全面地总结古代、近代和当代的茶情，是较全面地反映了中国数千年茶文化概貌的巨著。
4、 陈椽编著《茶业通史》，
这本书是我国近代高等茶学教育事业的创始人之一陈椽教授的代表作，也是世界上第一部茶学通史著作，涉及茶的自然科学、社会科学和人文科学各领域，对古今中外茶业历史做了全面论述，“茶史学思想”贯穿其中，是构建茶史学的奠基之著，有重要的学术价值。通过这本书能对古今中外的茶叶有一个比较全面的了解（顺便插一句：武夷山最流行的大红袍泡袋上的大红袍三个字便是陈椽教授所题）。
5、 赵英立著《喝茶的智慧》
这本书以茶养生的角度着眼，详细介绍了中华民族养生文化的渊源，并结合选茶、泡茶的相关知识，按照从治病到保健的逻辑顺序，以问答的形式对于生活中常见慢性病、身体不适、亚健康状态及人们关注的美容美体内容开出了相应的茶方。
6、 刘恒均&张智强著《吃茶》
这本书茶的基础知识讲解到位，风格更为轻松/年轻化。如果你是位生活美食家，推荐从这本书开始了解茶。内容到位，简洁明了，形式上没有长篇大论，读来也轻松。同时，将茶与美食结合，以茶入食，并附有相应的食谱。
7、 《生活月刊》著《茶之路》
书序中指出年轻人多不喝茶，是因为没有合宜的识茶渠道、核查方式和用茶帮助的整体氛围。这样，年轻人就不知其好，或者知其好却不得其门而入。这本书通过旅行的方式，踏上中国茶树种植地的山路去寻找茶源，讲述历史、种茶环境、制茶过程、茶叶特点，也讲一些茶人的故事，人文感十足。它用一种简单的方式和平易的态度，通过茶本身的故事，让人有看下去的欲望，让人更想去了解茶，去试试品尝茶。
8、郑国建主编《中国茶事》
这本书是一本工具书，它对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化做了一些讲解。书中有图文对照，从茶叶本身、茶汤、香气、味道和一些独特的地方去讲解品鉴的方法。喝茶的时候对照着看，对茶本身的理解会深一些。书的第四部门讲了现代工夫泡茶的基本方法，也有一定的学习之处。
9、茶学专业四大金刚：《茶树栽培学》、《制茶学》、《茶叶审评与检验》、《茶叶生物化学》
这四本茶业专业用书，高等农业院校教材，要了解茶、学好茶、懂得茶，制茶学，你必须要读的书。
二、学茶人必备的交流学习网络工具
1、 学茶研习社微信小程序
此平台邀请茶界对中国茶文化、茶知识、茶道和茶艺，都有深刻理解和认识的茶导师，用接地气深入浅出的框架式学茶方法，帮助国人全面地掌握茶知识。
2、茶友网（原中国普洱茶网）（https://m.puercn.com）
创立于2011年，是一个致力于普洱茶行业信息的传播，打造普洱茶行业信息分解平台。经过几年的发展，茶友网成为茶行业影响力最大的互联网平台。
2、 茶语网和APP
是一款以茶为媒的东方生活美学主流APP，聚合产区、名企、上百名非遗传承人、近千位茶界大咖，已囊括茶类、茶器、香道等知识体系，累积10000+篇原创文章与视频；每天超过30万茶友来这里学习、分享茶生活美学；一站式精通中式生活美学。
3、 茶悦APP
这款APP围绕茶产业的多元化需求，提供基于茶文化内容和茶友社交的茶叶交易服务，打造一个以“茶人”为核心，囊括阅读、社交、电商、在线教育等功能的茶行业线上B2C平台。
5、 食茶APP
是一款富有中国茶文化特色的“以茶会友”APP，该应用界面简洁而不失雅致，是广大品茶友人喜闻乐见的交流共享首选APP。
三、学茶人必看的权威名师课程视频纪录片
1、 钟辉博士系列课程（入门必修课、武夷山岩茶系列、白茶系列、中国十大绿茶、普洱茶系列、凤凰山上单丛茶、黄茶、红茶）
2、 罗军《中国茶密码》等等
以上视频内容都能在学茶研习社微信小程序或者小红书上观看。
当你开着一家茶叶店，不论是茶叶店零售模式还是批发模式，要想多卖茶，方法只有一个，那就是：多卖茶
虽然听起来是一句废话，但是很多开茶叶店的老板却没有细细研究多卖茶这三个字应该怎么样才能做到。
正常一家以零售为主的茶叶店一般是开在小区附近或者消费者流动性比较大的步行街，开一家茶叶实体店主要就是要靠店铺的位置来吸引客户，从而产生销售转化，但是现在的商业大环境我们也知道，单靠店铺位置好就能大卖茶叶的时代已经过去，也就是说现在哪怕你开了一家位置比较好的茶叶店，生意也并不一定会好。
还有一种开茶叶店模式就是开在批发市场里面，每一座城市都有农贸批市场，地级市以上也都有专业的茶叶批发市场，如果是专业的茶叶批发市场，那客户流量会相对精准，就是专门来批发市场购买茶叶的小商户或者个人。
现在市场上开茶叶实体店主流的这两种销售模式，我们会发现一个特点，都是靠店铺位置本身来吸引客户，达成销售，也就是我们所说的传统坐商模式。
现在稍微懂一点营销知识的茶叶店老板都知道一个道理，那就是你的茶叶销售量跟你与多少个潜在客户发生了关系有关。
这句话什么意思，就是你的地盘有多少人知道你卖茶叶，并且发生了去你茶叶店品茶看茶的行为，就决定了你的销量，这也是我们看为什么那么多茶叶店老板打各种类型的销售广告。其实目的就是要告诉人们，我在什么地方开了一家茶叶店，现在搞了一个什么活动，快来买吧。
但是我们可以清楚的看到一个问题，各种类型的广告对于当下的市场环境真的没有多大作用了，更多的是商家的一种自我安慰，因为商业广告只是起到了一个商业传播的作用，那为什么现在做各种商业广告作用不太大了？
因为商业广告只是起到了传播作用，仅仅是将信息传给了潜在消费者，至于消费者有没有行动，谁也不知道。现在这种市场环境就如同你将一杯热茶送到了一个口渴人的对面，但是这个口渴的人没有办法喝，因为盛热茶的杯子没有把手，口渴的人因为没有把手，他也怕烫手，所以总是没有伸手去拿杯子。
单纯的广告传播就如同一个没有把手的杯子，送不到口渴的人手里，没有近距离的接触，深入的了解，自然就没有销量，如同我们开店的人，只将广告传播了出去，但更重要的第二点，消费者有没有因为广告到你店里去品品茶，这一条，99%打广告的老板都没有做到，其实这才是做广告最重要的一点。
所以，茶叶店老板的工作只有一个，那就是制造一个与潜在消费者面对面的把手，只有创造了这个把手，消费者才有可能到你店里品品茶，了解你，了解茶叶，从而产生购买。
所以，请老板们记住一句话：卖茶，就是要制造与大量客户接触的机会。
在指导茶叶店老板销售的过程中，我总结了8个找客户的实用方法，希望对大家的卖茶工作有所帮助。
1：本地便民信息网站
2：与实体店老板合作
3：与物业合作。
4：与矿泉水公司合作。
5：与快递店合作。
6：与洗浴养生会所合作。
7：与超市合作。
8：与洗车行合作。
我们针对以上8个找客户办法，进行分析。
1：本地便民信息网站
每一座城市都有一个或者几个地方性综合网站，里面有交友，卖车，卖房等各类便民信息，虽然现在移动互联网比较方便，人们从电脑端看信息发布信息转移到了各类APP及微信，但是人们对于信息发布及观看的需求并没有改变，只是改变了发布及观看方式。
所以，在网络渗透到各个生活的今天，各位老板要坚持发布商业信息，每天发，只有坚持发，才会让品牌渗透到消费者的骨子里去，也许消费者当时看这种广告的时候并没有产生购买欲望，但是当他产生购买欲望的时候，一定要先想到你，这就是我们每天要发布商业广告的目的。
举个例子，我们当地有一个大力士搬家公司，每天通过各个渠道发布搬运，搬家信息及卖二手商品，一直坚持了几年，我们都知道，搬家这类公司消费者使用频率也不是很高，但是，如果一旦有需求，消费者一定都想到了大力士搬家公司，这家公司的老板是一位80后，在十年前可以说是白手起家，现在年收入30万以上，在一个只有50万人口的小县城，这个收入应该说是非常不错了。
茶叶作为重复消费品，消费者基本上是认老板，认店，并没有品牌意识，更何况，现在中国的茶叶市场能拿的出手的茶叶品牌屈指可数，所以，将你的茶叶店品牌做到全市曝光量第一，并且长期坚持，你一定会有所收获。
网络各渠道投放比例，免费的与收费的各占一半，然后在后面中根据效果优化投放比例。
2：与实体店老板合作
很多茶叶店老板都忽略了一个消费者群体，那就是你所在城市的实体店老板们，其实作为小老板，他们的茶叶需求量要比一般消费者高上许多倍，我们都知道，茶叶的利润来自于销量的持续性，且越大越好，哪怕利润只有百分之二十，但是销量持续放大，也是非常赚钱的。
那我们想一下，什么情况下，茶叶的销量会放大，其实主要取决于两方面，一个是送礼，一个是会客，只有在这两种情况下，茶叶的销量才会持续放大，如果只是靠消费者自饮，一个消费者自饮的量是有限而且固定的，一个人一年喝20斤茶叶，基本都会固定在这个位置，并不会说你的茶叶卖10元一斤，我就一年喝100斤。
所以，要想茶叶上量，就必须从能放大销量的消费者群体入手，而这个群体非老板群体不可。
我们都知道，中国经济的活力完全取决于民营企业及小微企业的活力，各种类型老板们由于待客及送礼需求，每年需要的茶叶数量其实是不少的，只是看你有没有挖掘到。
举一个例子，我有一个本地经营茶叶的朋友小李，他当初其实连实体店都没有，只是在山东日照有一个开茶叶厂的表哥，我们都知道，日照绿茶很出名，品质也非常不错，小李平时在一家企业上班，业余时间比较多，于是就想卖茶叶，想很低投入成本做出成绩，结果折腾了两年多也没有结果，自结识我之后，问我怎么办？
根据小李没有实体店的特点，我给他一个方案，找一个卖酒的专卖店或者是卖特产的专卖店用一个角落布置一个展架展示茶叶，每月给店老板租金，这样就算有了一个落脚之地。
送他一句话：加入当地老板俱乐部，多用茶叶结识老板。
我们都知道，茶叶的出厂成本其实不是很高，如果制定包装稍微精美一点，会很上档次，在我的建议下，他制作了500个礼品茶叶试用装，一个大约有100克茶叶，包装很精美，印刷专业的名片，对外自称茶叶股东，自承包茶山，自产自销。
每参加老板俱乐部，都会带着自己的茶叶，并送给这些老板们，并且加上微信，中国是一个人情社会，礼多人不怪，尤其是老板对出手大方的人都有好感，在一年多的交往中，品尝过他茶叶的人，大约有近100位产生回购，而且随着转介绍的增多，客户群体越来越多，最后，在我的建议下，老板们每人1万元，众筹了一家茶叶店，人人做股东，小李从此生意走了上正轨。
3：与物业合作
很多人会很不解，为什么会和物业合作，原因很简单，因为物业掌握了本小区众多业主资源，如果可以借助物业来销售茶叶，有两个最大好处，一是有信任感，二是客户粘性高。
上简单案例思路：
找到本地中高端小区，与物业谈，说是茶厂要开发本地市场，可以与物业展开合作，1元钱领茶叶，而且收入全部归物业所有，目的就是要开拓本地市场，如果不合作，就找下一家。
在物业集中收物业费的几天时间里，在物业大厅布茶展，展开回馈业主活动，交物业费，1元领99元茶叶活动，为什么要交1元钱，因为就是起到一个过滤客户的作用，如果一个客户连1元钱都不愿意出，说明两个问题，一个是这个客户没有饮用茶叶需求，二说明客户爱占小便宜，不是我们的菜。
4：与矿泉水公司合作
我们所在的城市都有销售矿泉水的水店，他们掌握着大量的终端用水客户，最为关键的是他们可以送水入户，如果是常年送水，会与用户之间有着良好的客情关系，我们主要找高端用水客户，比如一桶为20元以上的水，我们定为高端用水，我们就是借高端矿泉水找到我们的潜在客户。
怎么合作？
既然想借别人渠道，就一定要给别人好处，也是举办购水票送茶叶活动，比如充值200元水票送99元茶叶，然后送水工人让客户加茶叶二维码，也就是加我们的微信，会发送泡茶知识。
后面的工作就是跟踪客户。
5：与快递店合作
现在网购时代，应该说快递小哥是最受欢迎的人，他们的手里也掌握着大量的客户资料，只不过，快递小哥没有意识到他们手里客户的价值，我们的工作就是将他们手里的客户资源进行整合。
6：与养生会所合作
这个渠道主要包括足疗店，洗浴中心等，这个渠道主要掌握了优质的客户资源，我们要打入这个渠道，也必须采用充值送茶叶活动，具体活动内容灵活多变，最低的要求就是掌握这部分他们的优质客户资源。
7：与超市合作
超市这个渠道应该是最传统，最接地气的，我们主要跟高档小区的超市展开活动，也是超市充值送茶叶，超市老板要的是免费的茶叶用于自己的活动，我们要的是优质的客户资源。
8：与洗车行合作
遍布城市角落的洗车行，主要洗车客户还是男性为主，所以，洗车行也是我们重点要考虑的合作伙伴，普通的做法有两个，一个是高档洗车行，免费为他提供品茶区，甚至茶艺小妹，如果当场有销售，与洗车行五五分，与洗车行最大的谈判优势是在洗车过程中，客户要等待，如果泡茶喝，有小美女聊天，一定会增加客户满意度，原来的等待劣势变成了优势，最重要的是加到客户微信，这是最重要的，要将鱼养进我们自己的池塘，后面才利于持续销售。
第二种还是办洗车卡送茶叶活动。
以上的所有办法都可以近距离接触到潜在客户，并将潜在客户养在自己的微信里，进行后期持续销售转化，这里主要有一个重要的经商商业思维突破，如果老板掌握了这种思维，一定会让销量倍增。
