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唯简茶品

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普洱茶界独树一帜的存在,下关铁饼3款经典茶品

铁饼是云南紧压茶的杰出代表,因“形似圆饼,坚硬如铁”的特征而闻名,在普洱茶界是独树一帜的存在。

下关铁饼经典乳钉

今天,国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,就来谈谈以下三款经典的铁饼。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,师从“普洱教父”白水清,历年藏有百年宋聘号、1950年红印圆茶、88青饼、92方砖、大白菜等珍品老茶;还开辟了《老茶讲堂》栏目,发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享!

普洱藏家总店

一、中茶简体铁饼

文革代表性的产物,为60年代末至70年代之下关茶厂制品,其版本多种,但因当时虽用木模压制,但饼身坚硬相对后发酵也较慢,但也成为下关茶厂传承压制木模铁饼之特色。

虽压制方法各厂不一 ,但茶菁之选料及存放,成为日后质优表现的重要因素。

台湾在这十几年来从香港买入之简体铁饼有三种为代表,但实际接触后发现有很多无纸木模铁饼与中茶简体相似。

简体铁饼的三种代表

因此就包装而言已经不是重点,因为包装只是可以作为传承说教的依据,可以让初学者有所遵循的方向。

因此中茶简体于香港出仓来台后至今所流通于市面实很难用口述而来分出种类,因为只有口感是无法作假。

故当今众人在采讨实际年份之时,应当以健康与价格为主要考虑,切勿以果求因如此才能真正达到养生之效。

简体铁饼

二、中茶繁体铁饼

中茶繁体铁饼第一批为80年代初期之产物,至今一直陆续制造中,其复杂程度实非能于纸上表明。

唯第一批繁体铁饼当初于香港出仓时夹杂很多简体铁饼,故已于早期由拥有者整理分辨过,故中茶简体铁饼可见原饼原包装(纸筒),但反倒是中茶繁体铁饼几乎所见均已重新包装过之现象居多。

铁饼的纸筒包装

就此以干净茶品而言,单独品饮时会误认为中简铁饼,可见第一批繁体铁饼与末期中茶简体铁饼年份相差不远,配茶亦相当。故茶友切记勿光看包装,实际品饮比较才是客观。

三、无纸下关铁饼

就接触所知,无纸下关铁饼于当初香港出仓时数量及批数甚多,经品饮发现有好几批茶,因为均于香港购入时就已经无包装,因此年份的判断已无公信力。

但如果喝过下关中简铁饼或中茶繁体铁饼后就不难发现其层次,该些茶品现于台湾尚有数量,该些茶品依笔者所指乃为纯干仓之茶品为标准而言。且接触过的茶友会发现其反而物超所值,当然比较、试饮是学习的不二法门。

无纸下关铁饼

故根据观察发现有些茶饼整饼表现配芽厚重,大部份所见均为60至80年代间产物,有些甚至可能为中茶简体铁饼前身之过渡型茶品,且每饼大小表现也不一。

有些甚至是纯干仓的下关好茶品,判断应为中茶简体铁饼前身之试验铁饼,而有些可能为中茶简体铁饼或中茶繁体铁饼拆纸所卖出,均是不可多得的好茶。

下关铁饼的三大经典

故其普洱茶品质好与坏并非一语可道尽,只能多学习、了解、借鉴,毕竟经验才是成长的不二法则。

文章参考:陈炳辉《浅谈普洱铁饼》[J].《普洱壶艺》

异国风情·万千茶品 | 国际展区百余家境外企业闪亮登场

2018中国厦门国际茶产业(秋季)博览会将于10月18-22日在厦门国际会展中心隆重举行。展览面积达75,000㎡,启用A1-A8,B1-B2共计10个展厅。其中A5-A6是国际展区,不管对于专业采购商,还是热爱茶的人士,一直是一个极具看点的展区。

厦门国际(秋季)茶博会作为国际茶产业首选的展示平台,本届国际展区的面积进一步扩大。现场汇聚了马拉维、美国、德国、韩国、日本、印度、斯里兰卡、马来西亚、尼泊尔、新加坡、港台等国家及地区的逾百家企业,将展示来自印度、斯里兰卡和非洲马拉维的优质红茶;马来西亚仓储老茶、高端锡器;尼泊尔喜马拉雅高山茶;来自德国的优质欧洲拼配花草茶;日本宇治抹茶,茶叶制罐设计,高档铁壶、银壶;韩国的有机绿茶以及琳琅满目的茶壶配套产品等,将为客商及观众带来全球各地优质茶品和不同地域的茶文化之美。

 

印度世界四大红茶占其三:南亚风情世界四大红茶,分别是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。除了国内的安徽祁门红茶之外,以国际性强著称的厦门国际茶博会,也自然会把其他三种红茶呈现给观众~印度茶叶局本次携十余家优质印度茶企组团前来参展,为来厦门观展的客人们分享印度茶叶的现况、发展及合作机遇。

印度展团-A6展厅

 

 

斯里兰卡“印度洋明珠”的璀璨之光

正宗的锡兰茶都有“持刀狮王”图案认证标志,该标志为长方形,上边有紧握战刀的雄狮图案,下边有两行英文,上排为Ceylon Tea字样,意为“锡兰茶”,下排为 Symbol of Quality字样,意为“质量标志”,带有此标志的即为斯里兰卡政府认可的正宗锡兰茶。

 

 

辛巴达红茶 展位号A5041

 

 

 

DAMRO 展位号A5042

 玛瓦特 展位号A5047 

 

 

Lions 展位号A5048

Enrich 展位号A5054-056

马拉维

Satemwa 展位号A5074

尼泊尔来自世界最高峰的山地茶:喜马拉雅有机茶

尼泊尔高山茶区主要集中在伊拉姆(Ilam)及腾古达(Dhankuta)地区,这里气候及地质特征极其鲜明,海拔高、云雾多,气候温润,具有种植茶叶的先天良好条件。

尼泊尔国际茶叶馆 展位号A5T028

德国欧罗巴大陆的馥郁芬芳

虽然在茶的大家庭中,花草茶等调味茶属于小众,但也不可小觑。花草茶源自几千年的古老饮品,能为人们枯燥紧张的生活带来心灵的抚慰。近二、三百年,法国人渐渐将花茶另发展成一种休闲饮品,这股风扩及欧洲、美国、日本等,后来流传到台湾。从古至今,欧洲社会生活中渡过恬静悠闲时光,养心养性的首选饮品,就是结合芳香花草及经典茶叶所调制的花草茶。

Wollenhaupt 展位号A6T023

Hälssen & Lyon 展位号A6104,105

日本世界之最:宇治抹茶

九世纪末(日本的平安中期)中国的抹茶遣唐使进入日本,上自天皇,下至庶民,都对中国的抹茶极为推崇,中国的抹茶在日本得到了发扬光大。

丸宇&丸久小山園 展位号A5T030

典雅朴拙:日本茶器日本茶文化源于唐宋,茶道具也以唐宋时期的器物风格为基础,然后结合东瀛独有的文化美学和地理环境,又衍生出自己的风格。如今的日本茶器有古风古韵,也有极简新颖,有彩绘细工,也有质朴大拙。从陶瓷器到铁壶、铜壶再到玻璃器皿、铁罐工艺及石质茶席...万紫千红,各有千秋。

喜泉堂 展位号A6T026

银川堂 展位号A5T035

Shellstone 展位号A6095,096

宫津商店 展位号A6102

日东 展位号A5029

精工 展位号A6103

光雲堂 展位号A6094

株式会社柴田 展位号A5T031

福豊 展位号A5010

株式会社Freedom 展位号A6070,071

井元 展位号A6089-091

瀛宝堂 展位号A6098,099

恒源 展位号A6115

韩国匠心注入:陶瓷茶器

韩国,作为我国的邻国,茶产业精品与中国茶道茶艺一脉相承。东亚的古典雅致之美,在韩国企业中也是一脉相承。

 土友 展位号A5012 

松下窑 展位号A5021-023

松苑窑 展位号A5026

花之木 展位号A5015,A5016

旭山陶轩 展位号A5017,018

南堂 展位号A5032

马来西亚优质锡器高端大气,仓储老茶韵足气厚,南洋瓷器古韵天成

马来西亚展团将分享给客人们他们的藏品——传统的老茶和做工优良的各材质茶器。仓储的普洱茶、六堡茶、乌龙茶等,原产地都来自中国,因其国家独特的地理环境,特别适合这些茶品在存放过程中的发酵与储藏。在这里茶叶可以陈化快,茶味也会自然真醇,韵足气厚。

皇家雪兰莪 展位号A5T027

红兆头/唐艺轩 展位号A5T036

 

 

特优堂 展位号A5001,002

 

 

 

宝珍号 展位号A5003,004

老乔木 展位号A5057

唯香 展位号A5058,059

紫暄 展位号A5062

徳优堂 展位号A5063

余我同行 展位号A5064,065

七碗茶 展位号A5066,067

锦锋轩 展位号A5068

亟涵敞 展位号A5069

普洱之家 展位号A5070

庆顺号 展位号A5005

香港

内务府藏茶:一丈见芳 展位号A5T029

10月18-22日,厦门国际茶博会A5、A6展厅的国际展区,全球好茶大集汇。无需跨境,坐品中外千种好茶、万般美器~本次展会是否为国际化程度最高的茶博会,就等您来一探究竟!

名人与茶 | 古代州官县官与蒙顶山茶(上)

  蒙顶山茶自古就被视为茶中珍品,自唐至清,一直是贡茶,其声名远扬使之成为历代文人墨客和中央官职、地方官职人员吟颂的对象。蒙顶山茶作为贡茶,除成为历代皇帝、宰相和尚书吟诵的对象外,也有一部分州官(“知府”)和县官(“知县”)等基层官员因在四川、雅安或在名山执政,亲自参与贡茶采制等茶事活动,或有缘品到或在古籍中读到蒙顶山茶,故而对其情有独钟,写下一些脍炙人口的诗句。

  一、孙楚与蒙顶山茶

  (一)生平与成就

  孙楚(220年-293年),字子荆,太原中都(今山西省平遥县西北)人,西晋官员、文学家,史称其“才藻卓绝,爽迈不群”。出身于官宦世家,为曹魏骠骑将军孙资之孙、南阳太守孙宏之子。年四十余始参镇东军事,迁著作郎、参石苞骠骑军事,官终冯翊(辖境相当于今陕西韩城、黄龙以南,白水、蒲城以东和渭河以北地区)太守,卒于任上。孙楚富文才,能诗赋,代表作有:《征西官属送于陟阳候作诗》《出歌·茱萸出芳树颠》《答弘农故吏民诗》《会王侍中座上诗》《除妇服诗》《太仆座上诗》等。明人辑有《孙冯翊集》传世。《晋书》有传。

  (二)《出歌》赏析

  孙楚著有一首《出歌》,是我国第一首歌咏茶的诗。该诗盛赞巴蜀(包括蒙顶山)出产最优质的茶叶,表明制茶、饮茶的习俗源自巴蜀而渐及全国。

  全文为:“茱萸出芳树颠。鲤鱼出洛水泉。白盐出河东,美豉出鲁渊。姜桂茶荈出巴蜀,椒橘木兰出高山。蓼苏出沟渠,精稗出中田。”

  歌,是古体诗体裁的一种,最先为汉乐府中民歌诗题,其诗音节、格律一般比较自由,句法往往长短参差,富于变化。

  这首诗的大意是:芳香的茱萸生长在树梢之巅,鲜肥的鲤鱼产在洛水深渊。雪白的食盐产在山西,美味的豆豉出自山东。姜、桂、茶、茗产在巴蜀,椒、橘、木兰出自高山。蓼苏长在沟渠旁边,白米出自良田中间。

  二、郑谷与蒙顶山茶

  (一)生平与成就

  郑谷(约851年-910年),字守愚,袁州宜春(今江西宜春市袁州区)人,唐朝末期著名诗人。其父郑史、兄郑启,均为唐代诗人。受父兄熏陶,郑谷七岁能诗,“自骑竹之年则有赋咏”。当时著名诗人、诗论家司空图“见而奇之,拊其背曰:当为一代风骚主”。及冠,应进士举,凡十六年不第。唐僖宗光启三年(887年),考中进士,官至都官郎中(相当于现在的正处级),人称“郑都官”。曾经写过鹧鸪诗,广为流传,很出名,因此又称“郑鹧鸪”。《全唐诗》收录其诗327首。存有《云台编》。

  (二)《蜀中三首》赏析

  郑谷写有《蜀中三首》,其中第二首道出了人们对蒙顶山茶的美好印象。全诗为:“夜无多雨晓生尘,草色岚光日日新。蒙顶茶畦千点露,浣花笺纸一溪春。扬雄宅在唯乔木,杜甫台荒绝旧邻。却共海棠花有约,数年留滞不归人。”

  该诗构思巧妙,从侧面烘托蒙顶山茶:早春晴朗,山色秀丽,蒙顶茶园,露珠泛光。由此联想到浣花溪边女诗人薛涛的诗笺、大文豪扬雄的故宅以及大诗人杜甫的遭遇,一连串古蜀文坛往事,逝者如斯夫!尽管唐朝到唐僖宗在位时已是气数殆尽,大厦将倾,但蒙顶山茶依然春雨带露,草色岚光、鲜美清新,令人倾心。

  三、杨晔与蒙顶山茶

  杨晔,生卒年不详,曾任巢县(今安徽省巢湖市)令,唐宣宗大中十年(856年)写成烹饪书、茶书《膳夫经手录》。原书四卷,今仅存一卷。现存《膳夫经手录》全文近1500字,无目次或门类标目,分豆类、蔬菜、禽、羊、鱼、肉类及水果、茶等。其中只有“茶”的内容很详细,分产地、销区、品质优劣等内容,与《茶经》、《茶录》等有同样的考证和研究价值。

  “茶”部分全文内容为:“茶,古不闻食之,近晋宋以降,吴人采其叶,煑是为茗粥。至开元、天宝之间,稍有茶,至德、大历遂多,建中已后盛矣。茗丝盐铁,管摧存焉。今江夏以东,淮海之南,皆有之。今畧举其尤处,别为二品总焉。新安茶,今蜀茶也。与蒙顶不远,但多而不精,地亦不下,故析而言之,犹必以首冠。诸茶春时所在吃之,皆好。及将至他处,水土不同,或滋味殊于出处。惟蜀茶,南走百越,北临五湖,皆自固其芳香,滋味不变。由此重之,自谷雨已后,岁取数百斤,散落东下,其为功德也。如此饶州浮梁茶,今关西、山东、闾阎村落,皆吃之。累日不食,犹得不得一日无茶也。其于济人百倍于蜀茶,然味不长于蜀茶。蕲州茶、鄂州茶、至德茶,已上三处出处者,并方斤厚片,自陈蔡已北,幽并已南,人皆尚之。其济生、收藏、摧税,又倍于浮梁矣。衡州衡山团饼而巨串,岁收千万。自潇湘达于五岭,皆仰给焉。其先春好者,在湘东,皆味好。及至滋味悉变,虽远自交趾之人,亦常食之,功亦不细。潭州茶、阳团茶粗恶、渠江薄片茶由油苦硬、江陵南木香茶凡下、施州方茶苦硬,已上四处,悉皆味短而韵卑。惟江陵、襄阳,皆数千里食之。其他不足记也。建州大团,状类紫笋,又若今之大胶片。每一轴十斤余,将取之,必以刀刮,然后能破。味极苦,唯广陵、山阳两地人好尚之,不知其所以然也,或曰疗头痛未详已上以多为贵。蒙顶自此以降言少而精者,始蜀茶,得名蒙顶,于元和以前,束帛不能易一斤先春蒙顶,是以蒙顶前后之人竞栽茶,以规厚利。不数十年间,遂新安草市,岁出千万斤。虽非蒙顶,亦希颜之徒。今真蒙顶,有鹰嘴牙白茶供堂,亦未尝得。其上者,其难得也。如此又尝见书,品论展陆笔工,以为无等可居第一蒙顶之列。茶间展陆之论,又不足论也。

  湖顾渚,湖南紫笋茶,自蒙顶之外,无出其右者。陕州茱萸簝,得名近,自长庆稍稍重之,亦顾渚之流也。自是碧涧茶、明月茶、陕中香山茶,皆出其下。夷陵又近有小江源茶,虽所出至少,又胜于茱萸簝矣。舒州天柱茶,虽不峻拔遒劲,亦甚甘香芳美,可重也。岳州浥湖所出亦少,其好者,可企于茱萸簝。此种茶,惟有异,唯宜江水煎得,井水煎即赤色而无味。蕲州蕲水团黄团薄饼,每斤至百余斤,率不甚麄弱,其有露消者,片尤小而味甚美。寿州霍山小团,其绝好者,止于汉,美所阙着,馨花颖脱。睦州鸠坑茶,味薄,研膏绝胜霍山者。福州生黄茶,不知在彼味峭。上下及至岭北,与香山明月为上下也。崇州宜兴茶,多而不精,与鄂州团黄为列。宣州鹤山茶,亦天柱之亚也。东川昌明茶,与新安含膏争其上下。歙州、婺州、祁门,婺源方茶,制置精好不杂木叶,自梁宋幽并间,人皆尚之。赋税所入,商贾所赍,数千里不绝于道路。其先春含膏亦在,顾渚茶品之亚列,祁门所出方茶,川源制度畧同差小耳。

  唐代开创了蒙顶茶发展的黄金时期。玄宗天宝元年(742年),蒙顶茶因入贡京师而誉满天下,身价也因此而倍增,达官贵人不惜重金争相购买,昂贵异常。“蜀茶得名蒙顶,元和以前,束帛不能易一斤先春蒙茶”。因此,当时名山农民种茶的积极性受到极大刺激。“是以蒙山先后之人竞栽茶,以规厚利,不数十年间,遂斯安草市,岁出千万斤”,可谓盛况空前。由此可见当时蒙顶茶的数量和质量都成了蜀茶的代表和象征。

  四、崔道融与蒙顶山茶

  (一)生平与成就

  崔道融,生卒年待考,自号“东瓯散人”,荆州江陵(今湖北江陵县)人,唐代诗人。乾宁二年(895年)前后,任永嘉(今浙江省温州市)县令,早年曾游历陕西、湖北、河南、江西、浙江、福建等地,后入朝为右补阙。与司空图、方干为诗友,人称“江陵才子”。存有《申唐诗》3卷、《东浮集》9卷。《全唐诗》录存其诗近80首。

  (二)《谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸二首》赏析

  崔道融写有《谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸二首》诗一首,对蜀茶(蒙顶山茶)赞赏有加。

  全文为:“瑟瑟香尘瑟瑟泉,惊风骤雨起炉烟。一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。”

  这首诗第一句形容茶叶和水的色泽,第二句形容煎茶时水沸腾的声音,第三、四句讲茶的功效:它可醒酒,也可使人神清气爽,飘飘欲仙。

  五、雷简夫与蒙顶山茶

  (一)生平与成就

  雷简夫(1001年—1067年),字太简,同州合阳(今陕西合阳县)人。最初隐居不仕,仁宗庆历二年(1042年),因枢密使杜衍的推荐以秘书省校书郎,代理秦州(今甘肃天水))判官,后又担任过坊州(今陕西黄陵)、简州(今四川简阳)知州,张方平镇守成都时,推荐其为雅州(今四川雅安)知州。嘉祐二年(1057年)为辰(今湖南怀化)、澧州(今湖南常德)安抚使。入为盐铁判官,出知虢(河南灵宝)、同(陕西渭南)二州,累迁尚书职方员外郎。苏洵《雷太简墓铭》、《宋史》卷二七八等有传。

  《宋史》记述了雷简夫博学多才,特别善于为人处事,久处官场,认识的上方官吏、文人颇多,与同时代的欧阳修、司马光、梅尧臣、韩琦、王安石等宋代名士情谊深厚,其文治武功、清正廉洁,从他结交的好友诗文中可见一斑。雷简夫一生最大的功绩是任雅州知府时,慧眼识才,因向成都太守张方平、当朝宰相韩琦和当朝翰林学士、文坛权威欧阳修举荐苏洵、苏轼、苏辙父子,使“三苏父子”同榜进士及第轰动京师而名闻天下。在今天的四川省雅安市和陕西省合阳县、耀州区等地都有史志与丰碑纪念这位“伯乐”。

  宋仁宗时期,雷简夫任雅州知府,他管辖下的蒙顶山,是盛产茶叶的名山。当时宋王朝对茶叶实行官营。“茶马互市”是当时的国策,名山是宋王朝与西北贸易的茶产地,当时全国贸易的茶叶半数产自名山,因此在名山设立了专管茶叶收购、转运的衙门—茶监(正七品衔)。因为是国策,每年边销茶产量必须保证完成,但对久负盛名的蒙顶细茶生产重视不够,导致品质下降。雷简夫一心想要重振蒙顶贡茶,恢复其历史声誉。他微服出访,几上蒙顶山,遍寻制茶高手,终于找到了恢复历史名茶的制茶工艺,发展了唐代久享盛誉的“蒙顶先春”的制作工艺,制作出冲泡发声的散芽茶,即蒙顶山名茶“玉叶长春”和“万春银叶”。他曾亲自督促茶叶采制并急送在京为官的好友梅尧臣,希望重新打开蒙顶山茶进贡的通道。梅尧臣品尝此茶后大加赞赏,特写《得雷太简自制蒙顶茶》一诗答谢,并将此茶分送京城各名流,蒙顶山茶从此又声名大振。

  梅尧臣在诗中这样描述:“陆羽旧茶经,一意重蒙顶。比来唯建溪,团片敌汤饼。顾渚及阳羡,又复下越茗。近来江国人,鹰爪夸双井。凡今天下品,非此不览省。蜀荈久无味,声名谩驰骋。因雷与改造,带露摘牙颖。自煮至揉焙,入碾只俄顷。汤嫩乳花浮,香新舌甘永。初分翰林公,岂数博士冷。醉来不知惜,悔许已向醒。重思朋友义,果决在勇猛。倏然乃以赠,蜡囊收细梗。吁嗟茗与鞭,二物诚不幸。我贫事事无,得之似赘瘿。”

  雷简夫在雅州任期不长,但对振兴蒙顶山茶付出了很大努力,当地老百姓对其尊崇有加。重建蒙顶山天盖寺时,当地人就把雷简夫塑像列于茶祖吴理真后侧左边(茶圣陆羽在右边),供人们朝拜瞻仰,以表尊重。

  六、吴中复与蒙顶山茶

  (一)生平与成就

  吴中复(1011年-1079年),字仲庶,兴国军永兴县(今湖北通山县)人,北宋仁宗、神宗两朝名臣、诗人。仁宗宝元元年(1038年)进士,先后任四川昭信尉、嘉州峨眉县(今四川乐山峨眉山市)知县、潭州(今湖南长沙)通判、监察御使、殿中侍御使、户部副使、右司谏、同知谏院兼都水监等职。他亢直敢言,不畏权贵,先后弹劾当朝宰相梁适、刘沆,仁宗嘉其淸廉刚直、风节峻厉,“飞白‘铁御史’三字以赐”,“时号为铁面御史”。吴中复能诗、善书,与欧阳修、梅尧臣、王安石、司马光等当时的“大家”唱和交游,王安石、司马光、曾巩等都有赠诗。王安石称他:“才高明主眷方深,属郡闻风自革心”;司马光称他为“贤侯”;曾巩则称他:“琐闱廷阁腹心臣,籍甚声华动缙绅。药石言行天下雨,袴襦恩达国中春”,可见其声闻很好。《全宋诗》录其诗24首、句3则。

  (二)《谢惠茶》诗赏析

  吴中复写有一首《谢惠茶》,对蒙顶山茶的生态环境等大为赞赏。全诗为:“我闻蒙山之巅多秀岭,烟岩抱合五峰顶。岷峨气象压西垂,恶草不生生菽茗。”

  吴中复任峨眉知县时,对峨眉山茶了如指掌。友人赠送的蒙顶山茶,引起诗人的无限感慨。天下名山何其多,蒙顶山、峨眉山是近邻,两山相似甚多,二山并颂,震人耳目。该诗最后两句突出主题,两山地理位置、茶叶、宗教都是西垂之首。两山区域民风淳朴,恶草不生,只产香茗。这首七绝朴素精炼,突出了蒙顶山秀丽、神秘、厚重、盛产名茶的特点,诗短意浓,回味深远。

  陈开义,男,46岁,现任四川省雅安市茶办副主任。先后在《中华茶文化》、《茶博览》、《茶周刊》、《中国茶叶市场》、《中国茶业》、《走遍中国》、《星星诗刊》、《四川日报》、《四川农村日报》、《四川人大权力报》、《四川政协报》、《调查与决策》、《四川三农》、《农村建设》、《四川茶叶》、《四川省情》、《四川文学》、《四川旅游》、《四川文艺》、《县域经济》、《茶缘》、《四川水利报》、天天快报和今日头条、北京茶叶网、亚太茶业网、凤凰网四川、中华名茶网、茗边、手机搜狐网、手机新浪网、新茶网、茶旅世界等50余家媒体发表各类文章400多篇(件)。参与主编名山抗震救灾专著《撼魂》,参与编辑《茶祖故里行》、《吴之英评传》、《丰碑》等著述,作品曾多次入选《蒙山雅韵》、《蒙山春来早》、《撼魂》、《茶祖故里行》、《品味》、《蒙顶山》、《二郎山》等专辑,著有个人文集《杯中岁月》。先后有10多篇作品在省市各级征文比赛中获奖,先后参与主编《蒙顶山茶文化读本》、《蒙顶山丛谭》》等茶文化书籍,主编名山区文艺刊物《蒙顶山》和《雅安日报.今日名山》蒙顶文苑文艺副刊和编辑《蒙顶山茶》。

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