物华天宝,野韵天成
遗世独立,玉液琼浆
历经数难,百转千回
王者雄风,当歌以归
—— 王府山荒野老树2001
海拔极高、生态极好的荒野白茶
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王府山荒野老树白茶,出生于福鼎管阳最高峰王府山(其主峰1113米)深处的荒山野林,这片受天神庇护的自然乐园全年降水达2040.8毫米,光热充足,山间溪流纵横,土质肥沃,植被骄纵密布,生态环境极其卓越。其中所孕育的野生茶树更是汲尽天地荒野之精华,由根至叶的张扬着浑身的灵气。
高高耸入云端的王府山,人们总是远远的看见鹰隼在山腰盘旋,雾气搭建的原始迷宫里,总能让人找不到方向,而被密林覆盖的地方,除了罕见的蝾螈,剧毒的眼镜蛇也在栖息。遗世而独立,好生态的自然条件自然隐藏着许多人们所畏惧的危机,对于常年生活在王府山山脚下的人们而言,几百年来已经习惯于对这片神秘的山林敬而远之。
能喝到的野生古树白茶活档案
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2014年,一次无意间的山野之行让人们第一次发现王府山上孕育的野生茶树。也许是出于山野精灵的指引,又或许这美好的荒野乐园本就不该被遗忘,王府山的轮廓终于清晰的浮现在我们眼前。经过考察和盘点,这座几乎从未被人们的涉足的高大山林里生长的野生茶树居然达到上千棵,其中百年以上的野生古茶树(树龄范围约为120~300年之间)126棵。
春茶季的清晨,我们踏着晨露步行三小时,装备齐全,可以说是冒着生命危险开始逐一对标记可采的茶树进行小心翼翼的采摘工作。沟壑、山谷,荆棘与杂草密布的隐秘角落里,也许还有别的生物和我们对枝头的茶叶一般对着我们虎视眈眈,但好茶的诱惑实在太大,以至于“迎难而上”成了我们每一个寻茶人的珍贵品质。
萃集天地日月之精华,荟尽荒野万物之灵息
喝此野茶请提前进补两天
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王府山的荒野老树白茶有多诱人?也许这么解释你会更加清晰,如果把白茶比喻成酒,那么荒野茶就是酒中的烈性酒,而王府山的荒野白茶就是烈性酒中的王者,是喝过之后不想再喝其他烈性酒的酒!用我们周姐的话来形容王府山的茶气,就是你若想喝王府山,提前进补两天再喝一点也不夸张,这便是王府山荒野老树白茶的魅力所在。
出水琼浆玉液,入口回甘生津
2017年,妙贡堂在王府山建立荒野白茶基地,依托这一罕见资源优势,特别精选野茶老树隔年原料,精心制作成少量『王府山荒野老树』白茶,超高等级的荒野原料、纯熟精湛的白茶制作技艺将王府山荒野白茶的霸气野韵推向荒野白茶品类中的至高点。
去年,妙贡堂首批王府山荒野老树面向渠道发售,1小时内一抢而空,王府山的气息有痴迷荒野的茶人曾经断言,王府山荒野老树是荒野白茶的顶端,时过一年,天地灵息又随新批次王府山荒野老树的诞生而落定,悠远茶香穿越山林杯中再现神韵,看今朝又有谁如此幸运能够领略到它的风采呢?
凭霸气野韵扬名立万,伴王者之歌再展雄风
王府山荒野老树2001
品名:王府山荒野老树2001
形态:散茶
原料:2019年荒野白茶
规格:50克/盒,4盒/套,4套/件
包装:4小盒+生态木盒装+手提袋
全国统一零售价:2380元/套
一盒一码,限量珍藏(新批次产品包装全面升级,加厚型木盒,里面分装4小盒,整体精致度更高)
一品王府山 · 虎啸动千山
自【王府山荒野老树】产品预告信息发布以来,受到了行业内众多的关注,许多品鉴过王府山的人,都对王府山的口感滋味大加赞赏,但感叹其数量稀少。从白茶到野生白茶,再到独一无二的王府山,这种稀缺从来不是人的有意为之,而是受其客观条件的限制。错过,有可能会后悔一生。
白茶,自为一种,与常茶不同,
林崖之间,偶然生出,
虽非人力所可致。
自古野生白茶稀有独特,
王府山之白茶也如是。
白茶本身产量稀少,仅占中国六大茶类中1%左右,据中国茶叶产销形势分析报告显示,2017年,中国白茶总产量2.52万吨,福鼎作为中国白茶的核心产地,2017年的白茶年产量为2.46万吨。
白茶本身对生长环境要求极高,福鼎地处闽浙交界的东海之滨,高山密布,云雾缭绕,因其得天独厚的地理环境,福鼎所产白茶,香气清纯,滋味醇爽,成为中国白茶的重要产地,但也正是因为这样的环境特征,也成为白茶产量的主要限制因素。
福鼎白茶品种集中在大白茶和大毫茶,2016年年底,据农业部门的统计,福鼎全市,白茶树的种植面积,是21万亩。其中,大毫茶园面积为15万亩,大白茶园面积4万亩,其余为2万亩的小菜茶品种。而与茶园茶相区别的野茶,则因数量稀少而无法进行统计。
相对于改良后的白茶产量,原始野生白茶的产量用“极为稀缺”来形容最为恰当。作为白茶母系茶树的野生白茶树生性敏感,对生长环境极为挑剔。虽然得天独厚的自然环境能赋予茶树的生长以沃土,但茶树依然会分布在深山沟壑里的偏僻角落,和周围的植被交错杂生,极难发现,且数量微乎甚微。
台地茶
抛荒茶
荒野茶
野茶是相对于台地茶所区分的概念,普遍分为栽培型的野茶(抛荒茶)和自然型的野茶(荒野茶)。抛荒茶始于茶园茶,后无人打理修剪之后日渐抛荒,生长出自然形态,在茶树生长中相对还属多见,但自然型的野茶却因为其生长繁殖习性以及对生长环境的适应性等问题就显得极为难得了。
自然型生长的野生白茶之所以难得,除了产量少以外,更是其口感的独特性与普通抛荒茶有着非常大的区别。
茶冲泡后的香气滋味与其生长环境密切相关,喝到好的茶可以透过杯中之水知其生长的地理,从而产生心旷神怡之感,这显然与茶叶所厚积的内质相联系。
普通抛荒茶虽然长期无人打理,生长环境相对自然,但始终处于不可避免的人为干扰的状态下,近年来市面上拿几年的抛荒茶当做野生茶卖的防不胜防,品质上却是天差地别,欺骗的无非是没有真正喝过野生茶的人。
① 抛荒茶
② 荒野茶
一者茶园茶本身就处于人为精心照料的状态下,一旦失去管理,受病虫害侵袭会更加严重,自我修复能力也远不及野生茶;
二者抛荒茶一般都在农田或者其他与人的居住环境较近的位置,受到城市污染侵害的可能性远大于野生茶;
三者抛荒茶所处的海拔一般较低,而高山云雾出好茶,茶树喜阴,最佳生长海拔高度为600-800米,这是一般茶园茶和抛荒茶都难以企及的。
如果再加上野生茶的树种、树龄、光热条件、降水条件、腐质生物等能够影响口感和内质的要素,相比之下,若是抛荒野茶,一饮则原形毕露。
而随着经济的发展,许多种茶的茶农放弃茶园而去往城市务工,抛荒的野茶产量相比之前有所增加,但是纯属野生的荒野茶就完全需要依靠大自然的馈赠,实在是可遇而不可求。这样下来,市面上那些普遍存在的把抛荒茶当做野生茶卖的现象就显得不足为奇了。
王府山野生古茶林在2014年被人们发现,历经福建省和福鼎市等农业相关部门组团考察调研之后,发现王府山上孕育了1000余棵优质荒野茶树,其中百年以上的野生古茶树(树龄范围约120-300年之间)数量126棵。
品种丰富齐全,涵盖群体菜种、菜茶变种紫芽茶、福鼎原始品类白毛茶、福鼎大白茶变种等多个珍贵稀缺类别。
紫芽茶
大白茶
群体种
这里要重点提一下王府山所发现的野生茶树品种的问题。自1857年福鼎大白茶以及后续品种陆续研制成功之后, 人们所种植的白茶品种多集中在后者,而白茶的原始品种菜系种类因为产量问题而逐渐淡出人们的视线。
而王府上所涵盖的白茶种类大到现在所熟知的福鼎大白茶变种种类,小到原始品类白毛茶以及多个群体菜种,品种之齐全,几乎没有其他任何地方可以与之匹敌。
王府山是福鼎白茶三大核心产地之一的管阳镇最高峰,属南山山脉的一支,是当之无愧的核心中的核心。
王府山自身海拔高度1113.6米,正好处于优质白茶生长的绝佳位置。秉承福鼎自然条件的福泽,王府山的亚热带季风气候海洋性特征相比其他地方更为明显,全年降水达2040.8毫米,整个山脉自然溪流纵横,有强大的地表及地下径流水源网络。
全年无霜期长达228天,昼夜温差大,常年云雾缭绕。王府山物华天宝、得天独厚的自然环境为优质野生茶树的生长提供了物质保证。
王府山野生白茶拥有着所有自然型荒野白茶的共性,品质优异,量少而稀,但不同的是王府山的自然环境相对于其他地方更加优越,这也为王府山荒野老树独特口感的原因所在。
品饮王府山的感受,是可以用惊艳来形容的。满口玉液琼浆,野性如野马奔腾,韵味高远,仿佛蕴藏天地芳华,灵动而饱满,苍劲馥郁而富有张力,一时间竟会忘记是饮白茶,而赞其自为一种。
受茶树树龄和内质的影响,其耐泡程度也明显异于其他白茶,十五泡有余而甜润香不改,堪称旷世奇才。
错过,是后悔也无法挽回的可惜
茶虽优异,却因稀有而弥足珍贵。
一来本身茶树数量有限,茶树未经修剪,虽老而成茶率低,可采之数甚微;二来分布在深山沟壑的各个角落,若要采摘需跋山涉水,辟路而行,险象迭生,采摘也极为艰难。
为保证茶叶的品质和生态不被破坏,我们能采摘的数量也极为有限,不知什么时候,就再也没有了。遇见了就真要喝上一次,否则因为错过,真可能会后悔一生。
*每一盒都配备唯一收藏编码,一盒一码,限量珍藏。
生而不凡,自为一种
玉液琼浆,王者风范
超乎寻常,旷世奇才
一盒一码,限量珍藏
【成茶多不易 · 妙品终不负】
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还记得我们四月开采的白茶宝藏王府山吗?
没错,就是那个核心中的核心
有着珍稀野生白茶资源的
管阳镇最高峰
王府山
王府山,海拔高度1113.6米,为福鼎白茶核心产地管阳镇最高峰,为南山山脉一支。属亚热带季风气候区,海洋性特征明显。全年降水达2040.8毫米,光热充足,山间溪流纵横,植被密布,生态环境极其良好。
2014年,人们第一次发现王府山上孕育的1000多棵野生茶树。其中百年以上的野生古茶树(树龄范围约为120~300年之间)126棵。
它们品种繁多,姿态各异
生长在王府山原始森林深处的各个偏僻角落
和周围的植被交错杂生
并与周边原始环境形成了天然良好的共生系统
它们汲取天然养分
在远离喧嚣的沃野秘境中野蛮生长
一点一滴天地日月的灵息积累成丰厚的内质
它们年代久远
几百年光阴变幻,一如白驹过隙
没有愈发苍老的容颜
反而将山野的韵味深藏
在做完对王府山的一系列考察和准备工作之后,我们终于迎来了王府山的期盼已久的采茶季。
从山麓到古茶林,步行登山3小时,逐一对标记可采的茶树进行采摘工作。
成茶难:树荒则稀,荒野秘境,无人打理,树形高大而年代久远,内质丰厚却成茶缓慢,芽叶可采之数少之又少。
择日难:好茶开采需晴日,四月梅雨时节,山间阴晴不定,一年采摘时间寥寥数天而已。
行路难:远离喧嚣,生态原始,辟路而行,遥远而艰辛。
识茶难:茶树品种繁多,姿态各异,和周围的植被交错杂生,涵盖群体菜种、菜茶变种紫芽茶、福鼎原始品类白毛茶、福鼎大白茶变种等多个类别。
采摘难:绝壁林崖,茶树所生处,险象叠生,加之枝桠娇贵,采摘需熟手操作慎之又慎。
加之六难制茶难:量少而稀,制茶需谨慎行之,萎凋,日晒,存放时机,严厉苛责到分秒。时隔一年,终于问世。
品名:王府山荒野老树
形态:散茶
原料:2018年荒野白茶
规格:400克/盒,4盒/件
包装:生态木盒装,配手提袋
全国统一零售价:2380元/盒
历经数难,百转千回
来自王府山深处的白茶妙品
【王府山荒野白茶】
终于成型
它有着极为优越的出生
萃天地日月之精华,荟荒野万物之灵息
内质丰厚,品质卓越,气度生而不凡
它有着王府山独特的高山野韵
口感野性十足,回甘生津强烈
玉液琼浆,王者风范
它持久耐泡,超乎寻常
十五泡有余而甜润香不改,堪称旷世奇才
它产量极低
自为一种,天之骄子
独特而稀缺
它独一无二
每一盒我们都配备
【唯一收藏编码】
得茶多不易,妙品终不负