提神醒脑的茶有什么人

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到底是茶中的什么物质让喝茶能提神醒脑？

　　“清热解毒、提神醒脑。”

　　提起茶来，很多人的第一印象就是如此。
　　而茶最早做为一种食物或者药物进入人类社会，也是因为这两点它最基础的功效。
　　这个清热，指的是用中医辩证法来看的，人体内因脏腑阴阳失调而产生的虚热。例如我们平日说的上火，还有什么牙龈肿痛鼻干眼涩，都可以列入因为虚热而导致的外在症状。

　　而解毒，也不是指的什么砒霜什么蛇毒什么鹤顶红，依然是通过中医辩证法来对人体做诊断，而发现的例如红、肿、热、痛等炎症的表现。
　　要是细细挖掘为什么茶有这样的作用，这就涉及到了中医的体系，难说还会扯到西医和生物学药理学，我们暂且放一放。
　　现在，先来聊一聊，为什么说：喝茶能提神醒脑？
　　提神醒脑，要翻译的话就是字面意思。
　　提神、醒脑。
　　硬要给个解释的话，那就是你昏昏欲睡的时候，喝杯茶能让你提起精神再折腾会；当你没精神没劲头学习工作的时候，喝杯茶能让你再睁开眼睛被折腾会。
　　那为什么喝茶能有这样的功效呢。
　　这要从茶叶中三个关键的物质说起。

　　生物碱
　　茶叶中的生物碱一般分为三种：咖啡碱、可可碱、茶碱，其中含量最高的是咖啡碱，大概占茶叶成分的2%-4%左右。它们都有一个共同的特性，那就是导致大脑的兴奋，甚至会引起心脏的亢奋。
　　而人的困乏和无神，大多都是因为大脑的疲倦以及心脏的供氧不足而造成，茶叶通过生物碱的刺激，让大脑和心脏能够快速活跃，才造成了所谓提神的效果。
　　换个角度说，喝茶提神与喝咖啡提神在这个角度来说是一样的，都是因为咖啡碱的作用所造成。无非两种饮品的口感和滋味不同而已。
　　叶绿素
　　叶绿素本身并没有提神的作用，不过它含有微量元素铁，不仅可以增加正常红细胞、提高血液含氧量，还有着促进血循环和清除人体内毒素的辅助作用。而这两点，对于因为疲劳和缺乏睡眠造成的精神不振，有着很明显的作用。
　　供氧多了、体内毒素减少肝脏负荷变小，人的精神自然也会得到改善。

　　茶氨酸
　　茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸，也是茶汤口感中甜味的主要来源。
　　和叶绿素一样，茶氨酸并没有直接造成大脑与心脏活跃的直接作用，但是它可以明显促进人体大脑中枢的多巴胺释放，提高脑内多巴胺生理活性。
　　通过多巴胺的活性提高，能影响人的精神与感情活动，舒缓精神压力和提高心理愉悦，并感到放松和平静，而达到提神醒脑、抗疲劳的作用，旷怡身心。
　　除去以上三个关键的物质，因为茶香的高昂、因为茶汤的回甘，以及冲泡时的清闲优雅，对于疲倦、困乏状态的人来说，伴随着泡茶的步骤而舒缓紧绷的神经、释放压力，再随着茶汤的喝下而放松身心，这本身就是一种憩息的方式。

　　喝茶自身虽然有着多种因素可以造成提神醒脑的作用，例如生物碱、叶绿素和茶氨酸的生理功效，例如茶味香甜清雅造成的心理功效。但总归来说，喝茶的提神醒脑，是一种天然、无副作用、符合人体健康机制的方法。
　　比起困乏之时抽烟或者依赖保健品，不如考虑一杯清茶小憩片刻来得更为安全和自在。(来源：中国茶网，图片来源：茶友网）

适合长期喝的茶有哪些

　　绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、普洱茶、老白茶、小青柑普洱茶、陈皮白茶可以长期喝，此类茶叶属于传统饮用，是采摘茶树鲜叶为原料，经过特定的工艺制成，茶內亦富含多种物质、微量元素，适宜长期饮用，但需要注意用量，避免饮用浓茶或过度饮茶。

　　适合长期喝的茶有哪些

　　首先，喜欢比什么都重要

　　喝茶是一件令人身心愉悦的事情，如果自己都不开心不喜欢，那喝茶还有什么意思呢？所以说，什么茶适合长期喝，第一个标准就是自己的喜好。只要是自己喜欢的茶，都可以长期喝。茶叶是一片神奇的树叶，含有多种营养成分，不管是什么茶，正常情况下，都不会对身体产生伤害。

　　当然，有些体质特殊，或正处于特殊时期的茶友不能喝茶，那就什么茶都不能喝，不能挑拣。喝茶要让人身心愉悦，对于一个不喜欢喝普洱茶的人来说，哪怕是你把普洱茶的价值吹上天，对他来说，那也不是可以长期喝的茶，甚至连短期都无法适应。

　　其次，适合的才是最好的

　　茶叶的价格有高有低，千万不要认为贵的茶，就一定是好茶，就一定比便宜的茶好喝。事实上，茶叶的价格跟多种因素有关，这里面既包括产地、品种、制作工艺、仓储时间等，也包括很多市场炒作和特殊需求在里面。比如，有些天价武夷岩茶，自身的饮用价值已经无限弱化，只剩下金融属性和礼品属性。一泡10克，动辄卖到几十万，这就不是茶了，已经脱离了茶叶原本的范畴。一般人喝不起这样的茶，也不敢喝这样的茶。老话说，适口为珍。

　　对于爱茶的朋友，选择什么茶，不能一味地只看价格，更要看自己的喜好，只有那些适合自己的茶，才是真正的好茶，才是能长期喝下去的茶。许多爱好绿茶的老茶客，他们平时只喝一百多块钱的粗茶，但甘之如饴。如果你给他喝顶级的嫩芽，反而觉得没味道，习惯，也不喜欢。

　　再次，养生是长久之道

　　刚刚进入茶圈的朋友，可能只是将茶当做一种调剂生活的饮品，但喝的时间长了，自然而然会关注其独特的营养价值。茶叶含有多种元素，对身体有一定的好处。尤其是根据不同工艺，分门别类制作的茶，更有不同的作用。绿茶的刺激性强，但提神醒脑，精力充沛。红茶最为温和，刺激性小，适合大多数茶友。存放多年的黑茶、普洱和老白茶，更是兼具品饮价值和养生效用，让人在获得极好喝茶体验的同时，还能保健养生，愉悦身心。

　　当然，要针对不同的体质，选择合适的茶。不用你去挑选，茶叶会帮你做出判断。如果不能长期喝绿茶，只要你喝了，身体会有反应，会感觉不舒服。此时，你自己就会做出调整。这是身体给你的信号，别忽视，也别坚持，该调整要调整，该改变要学会改变。一个人在不同的人生阶段，会有不一样的想法，喝茶的体验也会随之改变。如果自己一直喜欢，身体也不反对，那就坚持喝自己喜欢的茶。如果自己都觉得该换换口味了，那也别坚持，换就是了，没什么大不了的。

　　长期喝茶有好处吗?

　　1、降压：茶水中含有大量的儿茶素成分，这是茶特有的成分，具有抗氧化的作用，还能降低血液中的胆固醇含量、防止血压上升、并能抑制血小板凝集，适合高血压患者饮用。

　　2、提神：茶叶中的儿茶素类及其氧化缩合物，能使茶中的咖啡因兴奋作用变的减缓而持续，起到提神醒脑的作用，常喝茶可以使人保持头脑清醒。

　　3、强心：茶叶中含有咖啡因和茶碱成分，能直接作用于心脏，起到兴奋心脏的作用，并能扩张冠状动脉，使输入心脏的血量增加，提高心脏功能。

　　经常喝茶叶对身体有很多的好处，比如提神醒脑，使人精神振奋、增强记忆力，兴奋中枢神经、增强运动能力，刺激胃液分泌帮助消化。还可以增进食欲消除口臭，保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容的效果。饮酒前可以先喝茶，可以预防宿醉。喝茶还可以消除疲劳、促进新陈代谢、保护视力、维持视网膜正常、预防老年性白内障。经常喝茶的好处是有很多的，还可以降低血胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心脑血管疾病。喝茶还可以减缓衰老、延年益寿、固齿强骨、预防蛀牙。