手工昔归古茶

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昔归团茶上市！

昔归——临沧霸王茶

戊戌秋昔归团茶

总量2500团

11月1日

盛装上市

规格［200g/团×9团/件］

原料：昔归忙麓山古树晒青毛茶

制作技艺：云南省级非物质文化遗产——昔归团茶制作技艺

制作地址：临沧市邦东乡昔归村［霸茶］昔归古茶农民专业合作社

制作团队：霸茶昔归团茶制作团队

监管刘明华

霸茶原料生产总负责人

团揉总指挥苏其良

昔归团茶非物质文化遗产制作技艺传承人

辅助陈麒帆、玉喃儿、王正学

霸茶总部茶艺师

10月26日开始揉制

10月31日揉制结束

霸茶昔归团茶制作团队

高标准高效率完成任务

昔归团茶

自古以来，因和藏区与东南亚的茶马互市，泰恒古镇、嘎里渡口、忙麓山岗，成为“茶马古道”的必经之地，先民以昔归优质晒青毛茶为原料、土法蒸压制成的昔归团茶，更利于长途运输的保存和漫漫旅途中的自然发酵，天生成就了这一款在路上的茶叶，昔归团茶走遍大江南北，走进千家万户。

昔归团茶制作技艺——2015年被云南省非物质文化遗产中心列入“省级非物质文化遗产”保护名录。临沧市政府为了传承临翔普洱茶传统制作技艺，弘扬中国传统茶文化，做大昔归茶品牌，经深入考察，研究，选定昔归茶协会会长苏其良先生为昔归茶团茶制作技艺传承人。

右一苏其良

团茶条索色深如墨而不黑，整个面如一团翠宝；

茶汤细嗅幽兰香显，如在山间，有时会伴雨后菌子破土后山野的菌香；

茶汤渗透，水路细腻，茶汤喝进去后快速蔓延舌面并细细渗进口腔每个细胞；

昔归滋味丰富，茶性霸烈，苦涩如烈日刚出就被生津回甘的瀑布遮盖，每一口茶汤入口，便在舌面舌两侧两颊上颚等位置经历以上瞬秒间的战争，带劲，茶气醍醐灌顶！

昔归忙麓山

昔归.忙麓山——云南省海拔最低的古茶园，平均海拔只有750米，茶却是出奇的受欢迎。其茶质鲜美，茶气纵横，刚柔并济，堪称临沧邦东茶区之最。

昔归.忙麓山是云南省罕见的低海拔古茶园，加上澜沧江畔湿润的低河谷气候环境影响，所产茶质特优。早在1970年忙麓山实行集村运动时，昔归村民每年要上交100公斤忙麓山古茶到县上，在当时就已经是家喻户晓的“县委茶”。

走进忙麓山，蝉鸣鸟语，欢歌遍野，澜沧江在山脚流淌。古茶园中还保存了大量的野生植物，生态非常好。茶树与森林混居共生，茶园中有红椿、香樟、橄榄、野生芒果、白花树、大叶榕等亚热带季雨林植被 !

澜沧江沿岸典型的赤红壤，富含腐殖质，土质疏松，含有茶树生长所需的有机质和微量元素，这为昔归古树茶生长所需奠定了优良基础。昔归古茶汲天地之精华，品质优越，早已声名远播，享誉天下。

霸茶昔归团茶——传承经典手工制作技艺

彰显普洱茶越陈越香的核心价值

现已上市

云信堂：2021年名普系列昔归古春“忙麓山”

昔归古春——忙麓山

邦东昔归茶位于海拔七百五十米左右云南临沧邦东乡昔归村忙麓山；该品精选昔归老寨自有古茶园基地的，古树、大树茶，头春头采为原料，采用传统手工工艺精制而成；其内质丰富，滋味厚重、香气高锐、茶气强烈却又汤感柔顺、回甘生津快、口腔留香持久、饼面周正黑亮、饱满油润，宜品宜藏。

【产品信息】

编号：YXTPP1-03

品名：昔归古春

品牌：云信堂

规格：200克/饼，5饼/提，30饼/件

山头：昔归村寨

海拔：730~970米

树龄：古树、大树

产地：临沧临翔．昔归产区

外形：饼面周正黑亮、条索油润细长

香气：花香、兰香、果香

汤色：明黄透亮

滋味：滋味微涩甘甜，喉韵鲜爽、茶气醇厚、十分耐泡，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久；

叶底：鲜嫩，活性十足，经久耐泡。

昔归·忙麓山——地理位置

忙麓山是昔归茶品质zui佳的核心产区，位于临沧大雪山脚下的澜沧江畔，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是昔归渡口（原嘎里古渡），从临邦公路到忙麓山公路里程24公里，距大朝山电站10余公里，位于海拔740～950米之间；茶园多分布在半山一带，混生于森林中,忙麓茶就其地理位置的特殊性，其名有三：一为“忙麓茶”，二为“昔归茶”，三为“嘎里古茶”；旧时关于“忙麓”一词，不同的书籍记述，其汉字也不同，大致有：蛮鹿、蛮绿、忙六、忙鹿、忙麓几种。