原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

深圳茶事

找到约637条结果 (用时 0.017 秒)

从2020厦门秋季茶博会上细嗅到未来茶行业发展的一点新动向

  厦门秋季茶博会依旧热闹非凡。没错,谁都知道它有“佛祖罩着”,延参法师依旧在展会门口给大家分发着他的作品,与大家留影时操着浓重的山东口音说:把兰花打开……  

  作为国内茶博会的风向标,我每年必到,并每次细细的嗅着茶圈一年以来的“新气象”。

  与被我誉为“茶博会中的春晚”的深圳茶博会不同,厦门茶博会的茶叶展位要少很多,而茶器、茶空间、茶周边却是这里的重头戏。  

  年年看茶,已无茶可看,茶叶展区依旧是中茶、大益、雨林等云南普洱茶系领衔众多云南普洱帮,以及福建本土的白茶全家福扎堆(顺便捎上云南白茶)。就算闽北的岩茶也只算是客串罢了,其他临近省份如广东潮汕乌龙、江门陈皮群众演员较多,再其他一些省份的茶企、加上逢茶博会必到的“年份老茶”代表们基本是来领盒饭的。  

  这也难怪,那些茶年年不过如此的味道,最多换个包装风格,再怎么样也化不出一朵花来。且在经济下行的大环境下以及受今年的疫情影响,整个茶行业很难有较大的起色。  

  而茶器、茶空间以及茶周边展区,却可以发现诸多亮点。

  1、茶器(具)创新快。各种款式、造型、做工越来越新颖、越来越精致、越来越有个性化。器乃茶之父,茶叶是快消耗品、但茶器是耐消耗品。话虽如此说,但人们总是有喜新厌旧的消费心理存在,汽车都是如此,不必说是小小的茶器了。各种茶喝厌了就玩茶器,买茶器好比喝茶一样,进阶也会越来越高,很多时候茶器的档次也成了茶人们的面子和形象。

  所以,未来两年可能会有一次大的换器潮。

  2、茶叶包装瘦身了。以往臃肿的包装已经看不到了,前两年还热火流行的小罐茶包装现在看来是多么的LOW。亚克力加大漆等高端元素开始流行,即轻巧又高贵;铁罐依旧是铁罐,但是无论从形状到色彩还是盖子的锁扣方式都已耳目一新,一改以前的“老土”印象,清新靓丽的符号非常讨好当下年轻群体的审美观。  

  好马配好鞍,好茶靠好罐,未来两年的茶叶包装估计将会经历一场跨时代的变革。  

  3、茶空间变得越来越重要。5年前看到茶空间时感觉这只是一种装逼行为艺术;3年前看到茶空间开始有些亲切感;现在看到茶空间会感觉喝茶一定要到这样的场所才行。

  这也是本文的重点,关于茶行业场景消费的重要性以及茶空间的可操作性探讨。  

  10年以前我们出去聚餐,只要是个饭店,只要菜烧的还行,我们并不在乎餐馆的环境,桌上的油污、地上的纸屑、空中的苍蝇,我们都无所谓,因为那时整体大环境都差不多。

  现在我们出去吃个饭,首先要选环境好不好,那些脏乱差的“苍蝇馆子”(小饭店)哪怕菜烧的再好吃我们也不愿意进。这就是10余年间人们消费观和生活观的改变,餐饮行业如此,茶行业也是如此,而且未来会越来越甚。  

  如果让你坐在环境清静优雅、空气清新怡人的地方喝一杯10块的茶,你会觉得这杯茶挺不错;

  而让你坐在环境混乱吵杂、空气中飘着工业排放和污水臭味的地方喝一杯100块的茶,你可能连喝茶的心情都没了。

  茶早已不再是一个满足生理之需的饮品,更是一个能够融合各种文化、各个人群的载体。人的一辈子基本生活在各种建筑的空间里,亲近大自然已经成为了许多人奢侈的事情,加上城镇化进程的加快,和生存压力加剧让这样的社会现状越发严重,一到长假到处都堵,人们无非是想找一个能让自己放松的地方罢了。

  而茶空间,就是让忙碌的人们有一个放松的港湾。或古朴素雅的庭院,或车水马龙不关我事的窗外,或香烟袅袅、古琴悠悠的斗室;或一人,或三五知己,能够暂且安放自己灵魂的空间。

  喝茶,是焦躁忙碌的现代人内心里崇拜纯净自然常用的托词。喝茶让各色的人们能够相聚于此,享受一杯茶的恬静。  

  这就是茶空间的最大功能,一杯好茶固然重要,一个好的喝茶场景更加重要。

  建一个茶空间简单,要经营好一个茶空间却需要本事。

  茶空间不是一个让人装逼的空壳,更需要多元素的丰满。

  经营茶空间不光要有茶人的情怀,更需要有商人的头脑。

  茶空间的单位支出是固定的,只有如何多元化创收才能体现出它的商业优势。  

  

  关于茶空间的经营问题,我们以后再专文分析。

15万一饼的假茶还有价无市!88青普洱茶的炒作乱象何时才肯罢休?

30年前,一家茶厂濒临倒闭,派人四处兜售库存品缓解压力。最后以亏本价,将20吨普洱茶全部卖给了一位香港茶商。

这名港商当年买入价仅10.71元一饼。而到了现在,已经涨到了恐怖的15万元一饼,一片普洱茶,居然能与月薪过万挂上等号!

更让人难以置信的是,即使花费十几万,也不一定能买到真货,明知真假难辨,还是有人敢带着全部身家入局!

惊人的利益,催发贪婪的人心,这场名为“捡漏”的局中局,已经进行了十多年,今天就来揭秘翻价万倍的传奇普洱茶——88青!

无人问津的压仓茶

88青的诞生,与特殊的历史时期密不可分。现在如日中天的勐海茶厂,在上个世纪80年代末期却处境艰难,甚至一度到了要倒闭的地步。

这时国家还在实行计划经济体制,国营茶厂工人的工资由国家发放,茶品出厂后没有销路,就一直积压在仓库里吃灰。

80年代中期,改革开放的春风吹遍祖国大地。勐海茶厂结束了吃大锅饭的时代,开始自负盈亏,如果不将这些库存推销出去,工人们就没工资,茶厂就会倒闭。

然而由于产销不对路,这批茶在云南、广州、台湾均无人问津。茶品推销,回笼资金,成为了茶厂存亡的关键点。

1992年,勐海茶厂驻港代表陈强在香港四处推销,但香港人喜欢的是褐色的熟茶,这种青绿色泽的生普,苦涩味重,茶味太浓,并没有人愿意购入。

陈强带着最后一点希望,带着茶样板上门拜访香港茶商陈国义,陈强没有贸然推销,而是冲泡好后才请陈国义品鉴,陈国义试泡后,顿感这茶的品质惊人,生津回甜,连续冲泡7次后仍茶香不绝。陈国义询价后更是大为震惊,不是太贵,而是太便宜!

由于茶厂急需资金,这批茶最后的成交价仅10多块钱一斤,要知道同时期的西湖龙井,已经卖到了400元一斤!

经商多年的陈国义,发掘了这里面的巨大商机,确认所有茶品质如一后,他调动自己的全部资金,折合每片10.71元港币的价格,买断了茶厂积压的20吨库存!

陈国义为了纪念自己在1988年创办的“茶艺乐园”,也为了图了“一路发”的好彩头,遂将这批茶命名为“88青饼”。88青的价格神话也由此正式开始!

只看外表,很难想象一饼就要十几万人民币

翻价万倍的神话茶

在刚买下这批茶的前几年,陈国义有些焦虑。这批茶价格极低但数量巨大,以至于套死了所有流动资金,他有些怀疑自己究竟是把握住了商机,还是一时脑热?

2003年,在经济大环境萧条,和自身资金链断裂的的背景下,陈国义迫于经济压力,将自己手上的绝大部分存茶,都转给了普洱茶大藏家白水清。

2005年,有内地茶商多方周转找到了陈国义,询问那批货还剩多少,他想高价买入,陈国义这才知道,88青在内地的价格,已经像坐了火箭般的暴涨!

1992年,茶厂以亏本价,向陈国义抛售了近20吨88青时,价格仅为10.71元一片。

2003年,面临债务危机的陈国义,以每饼200元左右的批发价,将88青的货源转给了白水清。

2005年,国内的普洱茶逐渐陷入狂热,88青的价格随之攀升到了2500一片。

2007年,截止普洱茶市价格崩盘前,一片88青,最高被炒作到了12000元!

2011年,普洱茶市恢复,出现在该年深圳茶博会上的88青,价格为38000元。

2013年,到了这个时候,88青早已有价无市,甚至有人以500万的拍卖价溢价购入。

至此,从一开始的积压在仓库吃灰,到现在的无人不知无人不晓,这批生产于80年代末期的普洱茶,用30年的时间,缔造了一场百万级的价格翻倍神话!

万不存一的正品茶

重温这段历史,陆离在感到不可思议的同时,也对其中的一些细节存疑。从当年的这份购茶合同上,陆离发现了故事背后的真相。

这份合同的交易双方是,联合国际贸易公司(勐海茶厂),和茶艺乐园(陈国义),普洱茶唛号为7542,种类为云南七子饼。

这里就引出了88青的定义问题,从上文中我们知道了“88“只是一个吉祥寓意,按照当时的叫法,这批茶的真名应该取自唛号,也就是叫“7542”。

但这批茶的具体年份,其实是存疑的,当年交易时,这批茶已经在仓库积压多年,而且合同上也没有注明具体的生产年份。

因此,88青为1988年产的说法与事实明显不符,而前些年盛传的“1988年-1993年的7542,统称为88青”的说法,其实是手上有货的茶商,放出的烟雾弹。

据陆离所知,现在业界对88青的统一共识为,勐海茶厂在20世纪80年代末,按照75年研制的7542配方,以4级茶青为主料制作而成的常规品种。

解决了定义问题后,我们再来看数量问题,合同上写的350枝/4200筒/10500kg,单价为“港币7500元/筒”,到货方式为“四批交清”。

而这份合同上最重要的信息,就是这批货的数量了。当年交易过来的88青,按十二提一支计算,仅有20吨出头,而并不是某些人盛传的30多吨。

这是因为当年的老勐海茶厂经营不善,最差的那一年总产量才不过百吨,像这批交易给陈国义的88青,数量就这么多,而且已经是茶厂数年的存货了。

更何况在88青真正打出名气的03年,以白水清为首的大茶商已经将这些茶瓜分殆尽,从那时消耗到现在,越到后面供给越少,价格越贵,假货的可能性也越大。

因此,真正的88青,总数量为29400饼,总金额为315000元港币,也就是说单价仅为10.71元一饼,至于分次提供的方式,主要是因为当时陈国义的现金不足。

88青的盛名不仅在于稀缺,还在于其堪称极品的茶质。历经三十年岁月沉淀,88青的茶饼乌润油亮,汤色红浓透彻。入口饱满厚滑,梅子香四溢,回甘连绵,经久耐泡。

顶尖的品饮价值,极其稀少的存世量,让88青成为了普洱茶界的无冕之王。极其高昂的存世量,也让无数茶商闻风而动,88青再次站在了炒作的风口浪尖!

真假难辨的炒作茶

前年年末,陆离朋友圈里的茶商像集体策划一样,开始疯传一个茶商,捡漏88青一夜暴富的“真实事件"。

故事大概是这样的,一茶商到广西出差几天,在当地的茶叶店蹭茶时,居然遇到了传说中的“88青”,他抓住老板外出,店员看店的时机,捡漏了一整件88青。之后连夜赶往芳村,以天价转手卖出。

一夜暴富的故事很诱人,但疑点实在太多了:明明是芳村的大玩家,为什么会到小茶店蹭茶淘货?要有多高的品鉴能力,才能一眼认出这88青是真货?

既然是真货,那店员怎么敢在不问老板的情况下,擅自售出?连夜赶到芳村,就有人愿意以天价接盘了?

就是这么一个低劣的故事,居然能引得无数茶商尽折腰?这是陆离听到这事的第一反应,但看到88青的价格一夜暴涨后,这场好戏的主谋是谁,就不言而喻了。

由于经过了多方周转,88青现存的区域很杂。香港、芳村和东莞都可能会有存货,其中传得最神的,当属芳村的大炒家。

芳村的万家茶叶店,其中售卖普洱茶的起码有七千家,走进这些茶叶店,凡是上点档次的,都声称自己这有88青。数量上更是一桶不算少,一件不算多。

每家店的老板都拍着胸脯,说自己的是真货,你要是被迷住了,老板说不定还会拉你坐下,泡壶热茶,让你听他讲当年他与陈国义的感人故事...

按照现在的88青交易量,芳村就起码有几千件,算上东莞和港台,再拉上各种网购旗舰店,普洱茶界的88青流通量在万件以上。茶友们觉得能有多少真货?

鉴定过的88青假茶,猜猜是怎么判断的?

88青是普洱茶界永远的传奇,它用自身印证了,自然干仓对普洱茶存放转化的正确性,也因此身价暴增,证明了拼配茶的地位和价格,能与尊崇的号级茶并肩。

但可怕的是,在某些人的狂热追捧下,88青已经成为了可悲的投机品,不仅自身地位褒贬不一,也几近丧失了最根本的品饮价值。

根本没见过,也没喝过88青的人,都敢冲着这份稀缺,压下自己的身价性命,去搏一搏,那被虚假价格泡沫层层夹裹着的88青。

三十年河东,三十年河西,当年无人问津,现在高不可攀。不管现在还有多少正品,只要价格神话没幻灭,只要贪婪人心没醒悟,88青的买卖就永远不会结束!

第14届深圳茶博会将于29日开幕 茶包装设计助力茶企升级

今天上午,第14届中国(深圳)国际茶产业博览会新闻发布会在深圳茶阅世界商城·涟漪广场召开。组委会向社会各界通报了今年展会的筹备情况。

据了解,今年全产业链名企云集,展商质量高。60000㎡展览面积,设2800个国际展位。在以往展区的基础上,增加了未来茶生活展区、茶旅游展区、香博会等展区。

 

其中,包装机械展区将特别引进“2016靳埭强设计奖获奖精品展”。组委会也将联合广东省包装技术协会在此共同打造茶包装设计精品展示区,以展示“广东之星”精品茶包装作品以及由优秀设计企业、设计师选送的优秀茶包装作品。

 

目前,展会已吸引来自国内69个名茶产区,以及英国、日本、韩国、马来西亚、斯里兰卡、尼泊尔、毛里求斯等10多个国家的1000多家品牌企业参展。

 

 

引领未来茶生活

深圳以年轻人为主力军,是极具活力与创意的城市,深圳茶博会虽深植传统茶行业却极具新潮视野。未来茶生活展区将特别引进涉及新生茶文化、茶深加工、新零售模式、茶金融投资、茶科技等范畴的50家企业,关注90后等年轻群体消费趋势,打造青年茶人圈和全新的茶生活圈。

在茶消费领域,咖啡、奶茶等轻时尚快消饮品一直备受年轻人热宠,也是未来茶生活的一脉缩影。适逢2017香港特别行政区成立20周年,6月30日,“国际金茶王大赛2017(港式奶茶)-- 回归盃”活动将在1号馆举行。本次赛事是第九届国际金茶王大赛在内地拓展的深圳、北京两大分赛区赛事之一,也是大赛在深圳的首次亮相。

 

另外,组委会还联合深圳市茶文化促进会、深圳市沉香行业协会,开设香博会展区,打造沉香文化盛宴!展区将引进包括沉香之美、越强香业、汇安香业、新月香堂、沉香轩等在内的120家品牌香企,展出囊括沉香工艺品、沉香制品、沉香贵重收藏品、香器香具等在内的特色产品,同时还将举办“第二届中国(深圳)国际香文化小姐大赛暨香文化旅游小镇推广大使评选”、“2017中国香文化旅游线路评选暨第三届中国(深圳)沉香文化旅游产业论坛”等活动,倾力打造国际沉香文化交流平台! 

近百位全球大咖    扛鼎跨界新势力

四天展期,展会将强势集合中尾郁夫、小泽章子、三苫修、市川孝、小笠原秀道、真砂三千代、萧慧娟、靳埭强、顾传熙、董瞻伟、李曙韵、罗龙新、马守仁、虞富莲、周文棠、余悦等来自日本、韩国、中国、马来西亚、新加坡、意大利等10多个国家近百位设计界、茶界及艺术美学领域大咖。这些一个个已然形成和拥有着成功个人IP的大咖们——他们的到来体现了中国茶行业在全球领域内的多维度触达,他们的到来势必打造跨界矩阵,以跨界纵深影响力和远大智识助益中国茶业发展!这场大咖风云聚会,将产生怎样的聚变?强势个人IP聚合同台,又将爆发怎样的魅力?这一切,值得期待!

 

 

 

120场专业茶事活动   全面覆盖涉茶领域

深圳茶博会整合全球资源,持续输出品质和标准,成为茶事活动领域标杆和鼎持中国茶业发展的重要力量。本次第14届深圳茶博会策划了包括四大专业论坛、四大品牌赛事在内的120场专业茶事活动,将多层次、全方位覆盖茶包装设计、茶空间设计、茶器设计、茶+旅游、茶金融、茶道茶艺、产业的跨界融合发展等领域,全面展示行业成果、把脉产业趋势、探索产业未来。

1

聚焦行业创新发展

回看今下中国茶界,“创新”、“跨界”、“茶旅”是公认热词,茶包装设计和“茶+旅游”成渐兴之势。6月29日下午,中国茶界领袖(春季)高峰论坛将在深圳会展中心6楼茉莉厅举行。论坛将紧扣热点,聚焦“茶+旅游模式”、“设计助力茶企品牌升级”两大模块,云集各省政府主管部门领导、品牌运营专家、文化名人、茶界领袖、国际顶级设计师以及金融大咖,以“中国茶·品牌再出发”为主题,探讨传统茶行业如何利用茶+旅游实现行业转型,打造茶文化旅游品牌,以及如何利用设计助力茶企品牌升级,助推中国茶打造世界品牌。

展会期间,组委会还将在深圳会展中心2楼服务区(东侧)设置“2017茶文化旅游路线主题展”,向大家展示金牌茶旅游路线、VR互动及制茶制陶互动工具、茶旅路线宣传视频等。

2

倡导生活美学

近年来,深圳茶博会一直通过茗星茶艺师大赛、茶空间设计展、茶器美学展及相关论坛等活动,持续发力茶器、茶艺、茶空间等艺术美学领域。

29日下午,“茗星茶艺师”第四届全国评选·深圳分赛区决赛将在9号馆香文化活动区举行。10位茶艺师将通过茶席布置、仪态风度、冲泡技巧、茶汤品质、茶学知识等多维度考评竞逐年度总决赛,并通过展示学识阅历、茶学修养、茶道之美和美学修为,引导大家体验茶道美学之旅!

30号上午,第五届“茶与筑”茶空间设计论坛也将在此举行,CIID中国建筑协会室内设计分会常委理事李瑞麟、中华全国工商业联合会家具装饰业商会中华设计委导师任清泉、深圳市室内文化研究会执行会长陈岩等设计行业领军人物,将围绕主题“茶空间之传承——境生象外”,就茶与筑结合发展、茶空间与生活场景的结合作对话交流,以引导茶空间美学的生活化植入和运用!

3

倡系列主题活动 引领行业发展新气象

除了上述专业活动外,本次展会另有第五届茶器设计论坛、第三届茶文化图书展暨读者签售会以及各类大师讲坛、茶艺表演、品牌推介会、品鉴会等百余场茶事活动,续演茶业峥嵘,引领行业发展新气象。

 

其中,“第七届国际武林斗茶大会”、“第七届国际武林斗茶大会交流品鉴会暨颁奖典礼”将分别于7月1日、7月2日在6号馆二楼平台举行。本届斗茶大会分企业组和个人组,其中,企业组斗茶品·茶叶,评茶中精品;个人组斗沏泡技艺和品鉴技能,评茶中高手。大赛旨在通过搭建专业赛事平台,加深大众对名优茶认知,甄选优秀茶人和向公众推荐正宗、健康、安全的高品质茶。

立足大深圳格局  创新驱动全新起航

今年,国务院提出“粤港澳大湾区”城市群发展战略,直接对标美国纽约、旧金山和日本东京三大湾区,同时将深圳重新定位为全球中心城市。深圳的能级将正式迈入全球大城市行列,正在形成中的、呈扩散式发展的大深圳格局,将展现出强劲的都市圈影响力,并带动消费市场规模稳步扩大!

背靠这一优势,未来,深圳茶博会将以创新为驱动,以跨界、融合为双引擎,从全产业链资源整合者的高度,怀以国际格局和前瞻视野,全面起航迎接更大的挑战和更广阔的发展前景!

 

文/图 深圳茶博会

 

找到约619条结果 (用时 0.008 秒)
没有匹配的结果
找到约18条结果 (用时 0.0 秒)
没有匹配的结果