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上品普洱茶膏

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摊在春光里,品德凤瑞草琼珠普洱茶膏

  御用饮品|摊在春光里,品品普洱茶膏
  <<<茶膏的发展>>>:唐---宋----清

  《普洱茶膏》:

  普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。
  唐

  据吴任臣《十国春秋》记载,早在南唐闽康宗通文二年(公元937年),就有贡品茶膏进献,即"贡建州茶膏,制以异味,胶以金缕,名曰耐重儿,凡八枚"。从这段文字中,我们不难发现:第一,"茶膏"字样正式出现;第二,外部用金丝芽装扮,显示贵重;第三,数量极少,只有八枚,而不像其它贡茶以多少担计算。凸显珍贵。

  宋

  与唐代不同,宋代的制茶者对茶叶的膏化现象比较重视。他们认为茶叶中出现的"膏",是茶中珍品。他们采用榨取的工艺,先将茶蒸熟,再"须淋洗数过。方入小榨,以去其水,又入大榨出其膏",成功地将茶膏从茶叶中分离,使其成为独立的产品。

  清

  到了清代,伴随着云南普洱茶的繁荣,茶膏的制作再次悄然出现。清代药学家赵学敏所著的《本草纲目拾遗》中,将"普洱茶膏"纳入其中。这是从官方的文献中看到的第一个正式称谓:普洱茶膏普洱茶膏能治百病,如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分噙过夜即愈;受暑擦破皮血者,研敷立愈。

  <<<德凤茶膏>>>:瑞草琼珠

  2003年,尊古制作

  2003年,德凤茶业经多方寻求,名师指导,找回了宫廷失传多年的熬制工艺。选料严格,工艺复杂。经200余道工序,1825天(5年)以上的周期,制成了【瑞草琼珠】普洱茶膏。

  【瑞草琼珠】形似黑色珍珠,是汇聚了大自然的精华,普洱茶的上品。【块状茶膏】形似蜂窝状,膏体极轻,冲泡时在水中呈雾状散开,极具观赏性。汤色陈红,厚重感极强。

  好茶膏的膏体干爽,又硬又脆,不软不粘;最高品级茶膏表面会出现一层“白霜”——茶碱和儿茶素的天然结晶,是茶膏在陈化过程中自然生成的,非人工所能控制。普洱茶膏内含的果胶物质远高于其他茶类,且其内含的咖啡碱对中和人体的胃酸也有促进作用,因而普洱茶膏温和养胃适合各类人群饮用。

  同时冲泡茶膏不受环境约束,体积小,方便携带,还可【冷泡】,特有的便携性使其得以流行。

秋天如何喝茶更养生? 德凤全新瑞草琼珠普洱茶膏即将推出

普洱茶膏

《普洱茶膏》:

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。

喝茶养秋 | 普洱茶膏

在炎热的夏季,人体大量出汗使水盐代谢失调、胃肠功能减弱、心血管和神经系统负担增加,再加上得不到充足的睡眠和舒适的环境调节,人体过度消耗了能量,失了“老本”。

因此,“养秋”尤为重要。通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,微凉时节储存能量,进入身体的存储期。

茶中蕴五行”,根据不同季节的五行旺衰规律喝不同的茶,调补人体,能够帮我们更好地适应自然气候的变化,达到健康养生的目的。

立秋之后是阳气渐收、阴气生长的时期,雨量会逐渐减少,气温下降,空气也变得干燥起来。秋属金,宜养肺,贵在养阴防燥。

对于深爱普洱熟茶的人来说,最爱那股醇醇的香和那种饱满的口感。如果说在火热的夏天里面喝熟普会让人感觉热上加热,那么伴着秋天的凉爽喝一壶浓浓的熟普,却是凉中透着一股暖暖的味道。

尤其,陈年普洱茶膏滋味醇“厚、活、滑”,陈香馥郁,回甘温润,在秋冬季能给人以如沐春风的调和舒畅。茶汤入囗,茶性柔和顺滑、茶汤细腻饱满,“滑”和“润”相辅相成,清新淡雅的陈香口感,最能给人以愉悦的享受。

2003年,德凤茶业经多方寻求,名师指导,找回了宫廷失传多年的熬制工艺。选料严格,工艺复杂。经200余道工序,1825天(5年)以上的周期,制成了 【瑞草琼珠】普洱茶膏。

【瑞草琼珠】形似黑色珍珠,是汇聚了大自然的精华,普洱茶的上品。【块状茶膏】形似蜂窝状,膏体极轻,冲泡时在水中呈雾状散开,极具观赏性。汤色陈红,厚重感极强。

好茶膏的膏体干爽,又硬又脆,不软不粘;最高品级茶膏表面会出现一层“白霜”——茶碱和儿茶素的天然结晶,是茶膏在陈化过程中自然生成的,非人工所能控制。普洱茶膏内含的果胶物质远高于其他茶类,且其内含的咖啡碱对中和人体的胃酸也有促进作用,因而普洱茶膏温和养胃适合各类人群饮用。

同时冲泡茶膏不受环境约束,体积小,方便携带,还可【冷泡】,特有的便携性使其得以流行。

全新【瑞草琼珠】

普洱茶膏即将推出

敬请期待

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经典茶品榜,德凤2021茶膏系列【瑞草琼珠】全新上市

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0.5克/袋 30袋/盒 280元/盒

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。

【瑞草琼珠】形似黑色珍珠,是汇聚了大自然的精华,普洱茶的上品。【块状茶膏】形似蜂窝状,膏体极轻,冲泡时在水中呈雾状散开,极具观赏性。汤色陈红,厚重感极强。

好茶膏的膏体干爽,又硬又脆,不软不粘;最高品级茶膏表面会出现一层“白霜”——茶碱和儿茶素的天然结晶,是茶膏在陈化过程中自然生成的,非人工所能控制。普洱茶膏内含的果胶物质远高于其他茶类,且其内含的咖啡碱对中和人体的胃酸也有促进作用,因而普洱茶膏温和养胃适合各类人群饮用。

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