2021年牛年生肖纪念茶
即将上市，敬请期待
普秀2014年生肖纪念茶—“金羊载耀”
2014年生肖纪念茶—“金羊载耀”品名寓意：“金羊”灯名。汉李尤《金羊灯铭》：“金羊载耀，作明以续。”中国古代“羊”与“祥”相通，寓意吉祥美好。古代常见以羊塑形，把吉祥符号的精神元素融入设计之中，制成各种装饰用品，取其“形”，延其“意”，从而传其“神”，表达了人们一种对安定、祥和、康富生活的企盼。
“金羊载耀” ，“金羊”是指金羊灯，“载”是承载，“耀”是光亮、光明，整个词的本义是金羊灯发出光亮，对于我们来说，也可以引申为这个产品的承载着普秀的荣耀，以此表现产品的品质。
云南普洱茶集团精心特制此生肖纪念茶金羊载耀，无雕琢之气，显淳朴本真。吸取天地之万物精华，香气典雅，滋味清冽，口感饱满丰富，沁人心脾，是品饮之佳品。谨此，2015年恭祝全国人民新的一年里喜气洋洋，快乐永相伴。
☞往期生肖茶回顾：
2014年马年生肖纪念茶“神骧”
2013年蛇年生肖纪念茶“金蛇狂舞”
2012年龙年生肖纪念茶“壬辰·龙饼”
原标题：生肖纪念茶回顾④：2014年生肖七子饼茶“金羊载耀”讲解
一片茶，品尽自然原生
一片茶，品悦生活静美
经典1908，云南普洱茶标杆产品，为纪念普洱茶行业第一个品牌商标——美寿而命名，具有十分独特的历史文化风味。
普秀经典1908，自2013年延续至今，风格变了三次，2013年—2015年属于传统七子饼茶风格，大红印章突出显目。2016年—2017年的风格是重点突出“经典”，色调柔和。而2019年延续2018年的风格，大色块拼接，对比强烈，突出“1908”，清新自然又现代，让人眼中一亮。
测评环境
天气：雨转晴
茶具：120ml白瓷盖碗
投茶量：6.9克
冲泡用水：本地桶装水
包装
白色单层绵纸包装，圆形茶面分成白、绿两种色块，清新悦目。立体的“1908”居中，绿字白底，“1”的顶上是普秀商标，中文下面“PURSUE---SINCE1729”英文小字，商标上的小插图生动体现了大臣向清皇帝进贡的场面，以山为海，以叶为舟，环抱经典两字，碧玉含情。“9”的小尾巴俏皮地往下探，在绿绿的春水中嬉戏，怡然自得，令清新画面增添灵动之感。“0”身上“长”出的几片嫩嫩茶叶为镂空设计，脉络清晰，舒展自如，若有若无，不至于宣宾夺主，影响“1908”的总体布局;亦如小翅膀跃然纸上，“品茗谈天地”，“说长说短自由天”。两枚红色印章位于“8”字之右。“经典传承”，“匠心之作”，体现了普洱茶制作工艺之用心，经典传承，匠心独具。下面绿色块部分的文字排列沿袭古代习惯竖着写，从右到左，绿底白字。先是详细介绍普洱茶历史，“公元一七二九年，清政府正式设立普洱府，并在普洱县设贡茶厂，普洱茶因普洱而得名。”接着依次列出产品名称、净含量以及批次。
干茶
饼茶规范匀整，条索清晰，饼面黄黑相间，干爽油润，略有黄叶和梗。干茶香细细，没有杂味异味。说是紧压茶，松紧合适容易撬，四周边缘特别松，手一掰，就可以了。撬开后，里外料一致。
试泡过程
洗茶一道，湿醒一分钟，热闻无异味，茶底花香透出。
第一泡，5秒出，热闻公道，花蜜香浓厚，茶底花香淡淡。茶水黄色，茶毫可见，有点微苦，随即化开，不涩，顺口，滋味淡，过后口腔里粘粘的。
第二泡，6秒出，热闻先花香后蜜香，茶水颜色金黄透亮，汤柔，略有滋味，入口微苦，从舌底两侧生津，随即苦化开，舌尖和舌面两侧齿缝有粗糙感，生津快。
第三泡，5秒出，随着热气蒸腾，公道花香舒展，蜜香香甜，茶汤透亮，油润，入口先甜后苦，苦几秒后就化开，生津有，滋味厚，顺滑。
第四泡，7秒出，热闻盖碗花香好，公道里花蜜香馥郁，茶汤明亮，不涩，很润口，杯底留香，口腔深部有凉凉的感觉。停顿了一会后，嘴里粘粘的，喉部甜丝丝，生津不断但不强烈。
第五泡，10秒出，公道花蜜香稍弱，茶汤明黄透亮，入口柔顺，不苦不涩。
第六泡，15秒出，茶汤淡黄，茶水顺滑。
第七泡，45秒出，热闻公道花香为主蜜香弱，茶汤金黄，入口微苦，随即化开生津。
第八泡，两分钟，香气有所回升，茶汤色变深，入口苦，舌面有粗糙感，随即化了，生津好，滋味比上一泡好多了。
第九泡，三分钟，汤色仍然好看，金黄透亮，入口甜，柔，出水味，香气为轻淡的花香。
茶底
叶底有光泽，细碎，没有异物，断口整齐，活性较好，茶梗明显，大叶偏黄，芽叶切的碎。
总结
普秀2019年经典1908，入口全程不涩，生津较好，有苦有甜，苦化的快甜不突出，香气以花蜜香为主，干茶茶底都很干净，耐泡度可以。放放是不是会变化，时间告诉你。
品牌介绍
云南普洱茶（集团）有限公司，原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂，属当时四大普洱茶生产厂家之一，出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司，目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。
普秀为云南普洱茶（集团）有限公司自有品牌，普洱茶厂于1994年注册，后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神，力求实现“自发向上、务实客观”，创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展，现“普秀”品牌产品系列丰富，品质优良，在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项，深受大众消费者喜爱。
作 者丨芳 小 雨 点
摄 影丨吉 星 坦 罗
