在很多人喜欢喝茶养生，喝对了茶，对我们的健康很有好处，但和错了，则会对健康有坏处。喝茶养生，要讲究应季，你知道秋季适合喝什么茶吗？
1.菊花茶
秋天气候干燥，难免会眼干眼涩，尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用，而且菊花茶同样具有降血脂降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋阴补肾，起到益精明目的作用。
2.大麦茶
大麦茶有去油腻、助消化的功效与作用，不必讲究茶叶的等级和季节、泡茶的水温和技巧，所以很适合忙碌的白领。韩国女人的皮肤都比较白皙、光滑，除了气候等因素影响外，还与大麦茶对皮肤的呵护作用有关。
3.荷叶茶
荷叶茶可能很多人没听说过，其实荷叶茶是排毒利尿，帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶，效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。
4.决明子茶
决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一，因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇，而且决明子茶有利于通便，对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。
5.绿茶
绿茶缓解心火肝火，夏末秋初，人的身体特别容易上火。由于经过一个夏天的暑热蒸熏，很多人出现了阴虚火旺症状，根源在“夏耗”、“夏损”。有专家建议，在这种情况下，喝些偏凉的绿茶正好可以帮助缓解肝火和心火。由于绿茶是不发酵茶，所以一般能够更多地保留茶叶内的天然物质，如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、维生素、儿茶素等。
6.乌龙茶
乌龙茶富含丰富的有机化学成分和无机矿物元素，常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名，静坐庭院，品一杯香茗，看云卷云舒也是一大乐趣。
白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。为什么白茶那么有名，其功效与作用功不可没，那么白茶到底有什么作用呢？
白茶保健功效不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效，还具有降火清热、消炎避暑、利尿排毒、养肝护肝、养心提神、消除疲劳、防止抽烟呼吸道损伤、增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高烧、抗过敏、治疗水土不服等诸多保健功效，随着越来越多人了解白茶保健功效也促进了白茶的消费。有关白茶的深加工产品陆续出现，白茶饮料、白茶护肤品等已陆续在国内外上市。
1、白茶功效之降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
2、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
3、白茶功效之利尿解毒
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
4、白茶功效之抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。
白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
5、白茶功效之养目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
6、白茶功效之保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
7、白茶功效之增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
8、白茶功效之养肝、护肝
福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果，他介绍，与对照样相比，120℃烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作，且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理，表明白茶具有护肝效果，同时表明白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大，他的研究结果表明，30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤，长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。
9、白茶功效之消除疲劳、养心、提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
10、白茶功效之水土不服
当地百姓常用陈年老白茶加少量盐，治疗水土不服的偏方，而且效果甚佳。
11、白茶功效之防止呼吸道损伤
长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。
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李麻花每年过年，都躲出去旅行。
从24岁开始，已经6年了。
第一年去日本看珍珠展，第二年去泰国看人妖，第三年去欧洲看古堡，第四年去西藏看转经，第五年跑到普吉岛去潜水，第六年去了斯里兰卡。
前五年，她出去旅行，是因为年年过年，就被逼婚。
福州的三姑六婆们，口才不是一般的好。
从女人的人生价值，谈到人生的终极意义；从古代女人的人生观，谈到21世纪女性的生育观；从物种繁殖，到优秀基因的传承延续.....
总结一句话，你伊嬷18岁生了你爸，你妈23岁生了你，你都这么大年龄了，怎么还不谈恋爱结婚生个娃？
李麻花这种原谅我一生放纵爱自由的灵魂，如何甘于被困于灶台，锅边，围着娃转？
她是秋天那一只离群的孤雁，寒冬里不肯屈服的那只笨鸟。
到了第六年的时候，她去斯里兰卡看人家做红茶，终于遇上了命定的真命天子。
回来的时候就跟我说，人家国外的红茶，怎么做的，如何有机，怎么好，如何传承百年......
“你这是要开个红茶的公号么？了解得这么详细。”村姑陈讶然。
然而并不是，她只是和一个斯里兰卡的，家族做红茶也做珠宝也开矿的小开，王八看绿豆看对眼了。
她说，那个斯里兰卡小开，家族有好几座茶山，已经百年以上了。从东印度公司红火那会儿，他们家的祖上，就开始做红碎茶。
并且，人家家族里年纪最大的老者确认，印度和斯里兰卡的红茶，全部来自于中国福建的桐木关。
就是正山小种。
嗯，李麻花这家伙，果然是福星。人家谈恋爱嘛，影响学习和工作，她倒好，恋爱一次，把世界红茶的发源历史，给论证清楚了。
从此李麻花就开始研究红茶了。
遇上不懂的，就跟那个茶四代、身高185的斯里兰卡小开微信讨论。
当然，我并不这么称呼这家伙，我叫他印度阿三。反正村姑陈地理学得不好，印度和斯里兰卡，傻傻分不清。
《2》
人生总是有无数的意外在等着我们。
比如，被逼婚N年的李麻花，终于恋爱了。
在这之前，我无数次想象过，那个会来跟我抢李麻花的人，他会长什么样呢？
我把乔峰杨过令狐冲挨个想了个遍，却没想到，他竟然是一个番人。
鸠摩智之流。
鸠摩智和木婉清恋爱了，这画风好清奇。
薛姨妈曾经跟宝钗黛玉闲聊，说，姻缘这东西，是那月下老人管着，被一根神秘的红线牵着。正如眼前，你们姐妹，也不知道你们的姻缘，是在眼前，还是在远处。
然而，很多事情，存在的就是合理的。
谁也没想到李麻花就恋爱了。
一切都是水到渠成。
就像有人问村姑陈，老寿眉陈化到多少年，才达到最佳饮用期？
我的回答一律是，看情况啊。
喝茶，主要还是看你的口味。
《3》
就寿眉散茶和寿眉饼而言，如果你喜欢喝香一些的，一两年正是它最好的年华。
比如2018春寿眉，2018立秋寿眉散茶、白露散茶，正是花香四溢的年纪，冲出来就芳香扑鼻，花香盈盈，盖香水香双绝。
若是唯香不欢的茶客，此时大量地喝它们，便是最好的时节。
上述以芳香取胜的白茶，在第一年的时候喝它，最合适。
到了第二年，经过365天的转化，它的香气内敛了，有一部分沉入了水里，像一尾大鱼，潜入深海。
另一部分香气仍在盖香上能闻到，但却失却了第一年的张扬和明艳，变成成熟稳重。
虽然香气不如去年来得浓郁，但它的汤水，却比去年，来得稠滑淳和，岁月撕去了它的毛躁和尖锐，让汤水变得柔软，绵滑。
像被岁月打磨平了棱角的成年人，透着圆融的气韵。
到了第三年，以香气取胜的寿眉，花香更浅了，但药香却更足了，钝钝的、实沉的药香沉在茶汤里，如一串串沉甸甸的葡萄挂在藤蔓上，散发着成熟诱人的香气。
此时的香，是隐在水中的。
很难令人相信，在最初，第一年的时候，它的花香，甜香，是如何的张扬，劲猛，霸气。
但它的汤水，包裹感却愈发强劲了，丝滑般的触感，像把舌头放到蜂蜜浆里打了个滚儿。
《4》
对于一些对香气不敏感，只重视汤水稠滑度的茶客来说，喝一年以上的寿眉饼，就可以了。
可能有的人会嗤之以鼻，一年的白茶饼，能喝吗？
会这么想，肯定是没有喝过真正的日光萎凋的高山寿眉饼。
真正的高山寿眉，但凡是日光萎凋的，汤感是极清甜淳和的。冲一碗出来，对着光线看去，公道杯里白毫浮沉，浆感十足。
喝在嘴里，汤感是很有绵劲，也很清冽劲道的。
当它们被压成饼，经历了蒸软和烘干，再经历了包揉和压制定型，它被破壁，被热烘，它的内质，变得成熟，性状也趋于稳定。
此时的汤感，就算只是一年陈的寿眉饼，也极为有内劲，极为淳滑，汤感甜润，浆感盈盈。
好的茶饼，产区正，工艺好，储存得当，就算只有一年，两年，也一样能令你惊艳，用它淳滑的茶汤，俘获你挑剔的味觉。
自古英雄出少年。
好的茶，一年，两年，便足够中等以上水平的茶客了。
而不好的茶，除非存到五年，七年，才会略有小成——起码不那么寡淡无味。
《5》
而对于一心只想追求“老白茶”的茶客来说，鉴于这一类茶客，大多数是初入门者，建议还是老实喝三年以上、年份足够的老白茶。
初入门者，心里对“老白茶”的期望值是很高的，然而，他们又是从市场上无数假的“老白茶”的乱花丛中飘过来的，对“老白茶”的认识程度，仅限于那些披着“老白茶幌子的假老茶”。
甚至，还被各种假老白茶误导到了深山里，深坑里。
故而，建议这一类型的茶友，因为入门时日尚短，鉴别能力尚浅，又对“老白茶”过于景仰，还是喝真正的三年以上老白茶为佳。
只有喝过了三年以上的真正老白茶，才懂得好茶的香、水、韵，是怎么回事，有了这真正年份的老白茶汤感做榜样，才知道未来如何挑选和鉴别“老白茶”。
说白了，就是花点钱，喝真正的老白茶，交学费。
就像学武功，一开始练的就是九阳神功，学会了武学正统，那么未来无论怎么练，都是一流高手，不会走上邪路。
如果一开始就是旁门左道，一边是星宿老仙，法力无边；一边是日月神教，一统江湖；再一边是神龙教主，寿与天齐。那就完蛋了，肯定进不了正道了。
《6》
喝茶，看的是心情。
品茶，看的是段位。
老寿眉什么时候达到最佳的饮用时间，业界没有定论。
所谓的最佳，极富主观性，张三、李四、王五，各有各的标准。
村姑陈只能说，最好喝的时期，因人而异。
喜欢香的，早喝。喜欢水稠滑的，晚点喝。
买一饼新茶回来，一个月喝一泡，喝到哪一个月， 觉得是最好喝的时候，那就不要心疼了，大碗喝掉。
也许，再转化下去，口感又远离了你的标准。
有花堪折直须折，莫待无花空折枝
