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女人与普洱茶

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普洱茶的衣服|「马三」与「竹箬」


马上就要进入六月份,梅雨天,南方的潮湿空气,随随便便都能拧出水来,来一场瓢泼大雨。


家中存的普洱茶可遭了殃,瞬间进入“湿仓”。


这时,普洱茶的衣服——竹箬和马三,就派上用场了。




青箬笠,绿蓑衣。


不仅是渔翁的配置,也是普洱茶的。


竹箬(ruò),也就是我们常说的笋壳,在普洱茶储存中起着重要的作用。

清代,普洱茶作为御用贡茶,深受皇家和贵族喜爱每年,都有大量的普洱茶从云南运往京师。


这一程,路遥且崎岖,加上天气阴晴不定,很容易导致普洱茶受潮损坏,不但造成巨大的经济损失,还无法承担贡茶损毁的责任。


为了解决问题,云南先民们就用竹箬做成筒状,用以包装普洱茶。



竹箬能遮光、避雨,光晒不透、水泼不进,像给普洱茶穿上一层厚厚的雨衣,有效阻挡强光和雨水。


但,这个“雨衣”并不是密不透风的,它允许空气进入,与普洱茶密切接触,便于茶叶陈化。


竹箬形成了一个温度、湿度、气密性相对稳定的空间,被誉为“会呼吸的包装”。


因其优点,被从古沿用至今。哪怕现代有诸多外包装的材料,也无法撼动竹箬在普洱茶包装界的地位。


但现代科技使竹箬更加干净,人们对竹箬进行紫外线杀菌,杀死竹箬中可能残存的竹虫虫卵,并进行精细化处理,清洗竹箬,刷掉竹毛,以保证竹箬的功能性、卫生性和美观性。


云南森林覆盖率高达62%,其中,茶树和竹子都占一席之地。


云南,世界茶树起源中心,素有云南山茶甲天下一说;而天然竹林类型及面积,居全国第一。


漫山遍野的茶树与竹子,生长在同一方水土,系出同源,有相似的气息,放在一起,是天作之合。


先民们就地取材,用竹箬制作普洱茶包装,是非常明智的选择。普洱茶发酵过程中的杂味被竹箬过滤掉,而竹香慢慢渗入,泡茶时,会有淡淡的竹香。


这些,全都是大自然的馈赠,再经由茶人,传递到茶客手中。


普洱古树茶,古树不经人为干涉,无任何农残,再辅以手工制的白绵纸内包装、竹箬外包装,完完全全的纯生态。


喝一口,满口自然味。普洱茶有了竹箬后,斜风细雨不须归,能顺顺利利度过又一年的梅雨天。


说完普洱茶的“外衣”——“竹箬”,我们再来说说这“内衣”。


“马三” 是用来包装普洱茶最里边的那层白色的绵纸。这种绵纸,迄今为止世界上仅中国生产,并且是我国傣族少数民族的纯手工工艺制品。傣语称其为:“埋沙”、“洁沙”、汉语音译为 “马三”。


“马三” 来自于构树皮:“马三” 是用 “构树” 皮中的纤维层制作的。 “构树” :是我国分布很广,较普遍的一种植物,别名为:“褚桃”。是一种落叶乔木,为强阳性植物,适应性特强,生命力极强。

“构树” 具有速生速长,分布广阔,易再生易繁殖,含热量高,轮伐期短,等优点。“构树” 树皮呈暗灰色,小枝密生柔毛,树皮平滑柔润不易开裂,全株含乳汁。在我国的温热带均有分布,不论平原,丘陵,山地,都能生长。


 “构树” 全身是宝:“构树” 的叶片是极佳的猪饲料;树层纤维柔软具弹性,制作出的绵纸洁白柔顺;根与种子都可入药;流淌出的白色树液可治皮肤病,经济价值极高。





云南省临沧市的孟定镇,民间手工造纸已有数百年的历史。迄今为止,仍保留着东汉时期的造纸工艺,是传承最为完整的手工造纸工艺。


2006年,被国家文化部列为首批国家级非物质文化遗产。在临沧市的孟定镇,有一个最具民族文化底蕴的傣族手工造纸村 “芒团” 村。这里已经有500多年的手工造纸历史,有 “中华傣家造纸第一村” 的美誉。


“芒团” 因盛产白棉纸而闻名,这里家家户户手工造纸,家家户户掌握造纸技术,全村近三分之一户常年从事白棉纸生产,年产白棉纸达60万张。


千百年来,傣族少数民族的手工造纸技艺,只传女不传男。在整个手工造纸工艺流程中,无论是轻体力还是重体力,从浸泡,蒸煮,捶打,抄纸,砑光,全部都由女人来完成。


/傣族手工绵纸的特点/
 坚韧洁白:坚固柔软光滑,洁白无瑕。 柔韧性极好:不脆极富弹性,抗拉力比普通棉纸更强大。 清新优雅木香味:有一股淡淡优雅的木香味,香气不易挥发走香,保留持久悠长。 防腐防蛀:具有良好的透气性,不易遭虫蛀腐烂。 久存不陈:能够保留很长的时间。缅寺里用此纸张书写的经文,保留了数百年,至今还在使用。


 采料: 到了每年的7~9月间,就是临沧市孟定 “芒团” 村的傣族少数民族开始制作 “马三” 的季节了。先用刀剥下 “构树” 主干及支干上的皮,再将皮的绿色表层去掉,取其中间纤维部分。
 晒料: 将剥好的构树皮挂在室外,晒干后备用。

 浸泡: 将干构皮置于清水中浸泡,直至干构皮吸足水分,完全软化为止。
 上灰碱化: 将草木灰用细筛过滤,去除杂物。然后将发好的构皮埋于草木灰中,让草木灰均匀地附着在构皮上,使构皮得到充分的碱化。
 蒸煮: 将已经上灰的构皮置于锅中,用中火蒸煮10个小时左右。
 洗涤: 将煮透了的构皮放入清水中,去除杂质及灰尘,漂洗干净。
 捣浆: 将漂洗干净后的构皮置于石墩上,用木槌反复捶打,使原浆淅出凝结,成为浆状。
 浇纸: 在纸床中注入七分满的清水,将纸模放入并用石块固定好。再加入适当分量的纸浆,用双手搅拌均匀后,再用木棒均匀拍打,待纸浆全部沉淀到白纱布上后,再移开石块,慢慢倾斜纸模,让水滤干。
 晒纸: 将纸及纸模一起抬到阳光下曝晒。
 砑光: 当纸晒到七八成干的时候,用一个光滑完整的瓷碗,轻轻打磨纸模的背面,让紧附在白纱布一面的纸,更加光滑更有色泽。
 揭纸: 纸晒干后,先用手撕一个角,用光滑的揭纸木刀轻轻揭下整张纸,然后按要求折叠打捆,就是 “马三” 的成品了。

采用 “马三内衣,笋壳外衣” 的包装方式,使普洱茶具有:质朴接地气;古香古色,如艺术品般让人喜爱;取材方便,价格低廉,经济实惠。


 傣族 “马三” ,历史悠久,工艺复杂,质量上乘。


 “笋壳” 外衣,结实耐用,透气性,避光性,除异味性,清鲜木香味,最为适合用来打包普洱

喝茶的女人,40岁就像18岁


    关于女人与茶有3句经典话语:一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝茶的女人不一般。当你认真细看,你会发现……


1、她的身体一定非常健康


茶的养生功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿,还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒,还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝茶的女人的身体一定非常健康。



2、她真的不会老


除了可以预防疾病,普洱茶还有美容养颜的功效。茶的美容功能,源于茶含丰富的维生素a、c、b、e、k,以及单宁酸,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑。经常喝普洱茶的女人真的不会老!



3、她肯定身材不错


茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。因此,经常喝茶的女人肯定身材不错。



4、她必定优雅脱俗


经常喝茶的女人懂得如何欣赏、品味茶,因此会有很好的修养和内涵,谈吐优雅,品位不俗,气质高雅端庄。如果说优雅的打扮可以学,但优雅的气质是学不来的,那是一种源自于内心的态度:优雅地生活。和这样的女人走在一起的男士绝对有面子。


5、她懂得趣致生活


一个恬静的女子,在自己家里,脱掉高跟鞋,纤纤素手,一杯茗茶,到对海的阳台上,坐在藤椅中,慢慢地细嗅,用红唇缓缓地啜着缕缕的醇香。只有这种趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活,她能绽放出如茶一样醉人的美。



6、她思维开阔,有见识


经常喝茶的女人思维开阔,见识广泛。应该算得上女人中的上品,她们在感悟生活带来的深层内涵时,也不忘和身边的人分享,你们之间会有更为广阔的交流空间,更有趣的交流方式。


7、她有一颗淡泊的心


爱茶的女人养的是一份淡泊的心境,她能把一季的日月星辰统统化为一杯清露,让世外桃源无处不在。心境淡泊的女人,笑容总是温和,语气总是轻声慢语,生怕惊扰了窗外的蝉鸣,那暖阳拥过,冷月拂过的脸上,永远写着去留无意和宠辱不惊。



8、她有很强的审美能力


经常喝茶的女人经常会对茶的色、香和味进行品评,因此培养了很强的审美能力。这种能力使得她不会轻易爱上一个人,但凡让她心动的男士都不平凡,他们不一定外表光鲜抢眼,也不一定有显赫的身份背景,但他们一定有独特的个人魅力和潜在的成功者品质。


9、她是个美食家和营养师


俗话说人的一生离不开“柴米油盐酱醋茶”,茶和美食不分家,经常喝茶的女人肯定还是个美食专家。她还会对营养特别讲究,吃什么好,什么不能多吃。她也会把你的饮食习惯改的更加健康,无形中,你又多了一个营养师。



10、她有女人味


女人是不轻易喝茶的,一旦喝茶便有另一番风情。女人喝茶,常常像微风中的杨柳拂面,碧波上的紫燕剪水,轻轻一抿,便风韵无限。女人一旦端起三杯两盏茶,便能饮出女人的千娇百媚来。那是一种叫人牵肠挂肚、顿生怜爱的女人味。

喝茶的女人,48岁就像18岁

关于女人与茶有3句经典话语:一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝茶的女人不一般。当你认真细看,你会发现……



1、她的身体一定非常健康


茶的养生功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿,还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒,还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝茶的女人的身体一定非常健康。



2、她真的不会老


除了可以预防疾病,普洱茶还有美容养颜的功效。茶的美容功能,源于茶含丰富的维生素a、c、b、e、k,以及单宁酸,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑。经常喝普洱茶的女人真的不会老!



3、她肯定身材不错


茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。因此,经常喝茶的女人肯定身材不错。



4、她必定优雅脱俗


经常喝茶的女人懂得如何欣赏、品味茶,因此会有很好的修养和内涵,谈吐优雅,品位不俗,气质高雅端庄。如果说优雅的打扮可以学,但优雅的气质是学不来的,那是一种源自于内心的态度:优雅地生活。和这样的女人走在一起的男士绝对有面子。



5、她懂得如何有趣致地生活


一个恬静的女子,在自己家里,脱掉高跟鞋,纤纤素手,一杯茗茶,到对海的阳台上,坐在藤椅中,慢慢地细嗅,用红唇缓缓地啜着缕缕的醇香。只有这种趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活,她能绽放出如茶一样醉人的美。



6、她思维开阔,有见识


经常喝茶的女人思维开阔,见识广泛。应该算得上女人中的上品,她们在感悟生活带来的深层内涵时,也不忘和身边的人分享,你们之间会有更为广阔的交流空间,更有趣的交流方式。



7、她有一份更为淡泊的心境


爱茶的女人养的是一份淡泊的心境,她能把一季的日月星辰统统化为一杯清露,让世外桃源无处不在。心境淡泊的女人,笑容总是温和,语气总是轻声慢语,生怕惊扰了窗外的蝉鸣,那暖阳拥过,冷月拂过的脸上,永远写着去留无意和宠辱不惊。



8、她有很强的审美能力


经常喝茶的女人经常会对茶的色、香和味进行品评,因此培养了很强的审美能力。这种能力使得她不会轻易爱上一个人,但凡让她心动的男士都不平凡,他们不一定外表光鲜抢眼,也不一定有显赫的身份背景,但他们一定有独特的个人魅力和潜在的成功者品质。




9、她还是个美食专家和营养师

俗话说人的一生离不开“柴米油盐酱醋茶”,茶和美食不分家,经常喝茶的女人肯定还是个美食专家。她还会对营养特别讲究,吃什么好,什么不能多吃。她也会把你的饮食习惯改的更加健康,无形中,你又多了一个营养师。



10、她能淋漓尽致地展现出女人味

女人是不轻易喝茶的,一旦喝茶便有另一番风情。女人喝茶,常常像微风中的杨柳拂面,碧波上的紫燕剪水,轻轻一抿,便风韵无限。女人一旦端起三杯两盏茶,便能饮出女人的千娇百媚来。那是一种叫人牵肠挂肚、顿生怜爱的女人味。

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