经过渥堆发酵处理的熟茶,虽然茶多酚含量稍逊于生茶,但发酵过程中也产生了大量益于人体菌种,其中黑曲霉和酵母,能够帮助消化促身体代谢,达到减肥效果。而且熟茶性温养胃,相对于刺激的青茶来说,更适合女性以及长者饮用。若是女性减肥的话,小编在此为大家推荐几款品质比较好的普洱熟茶给大家参考!
暖莘茶暖心普:暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
召树屯普洱熟茶:熟茶要用一百度开水冲泡,但要注意烧水时不宜多次沸腾,会造成水中氧气过少,从而影响茶叶活性以及养分的析出,减脂功效就会大打折扣。而召树屯普洱熟茶,已在干仓陈放多年,陈香风格浓厚,喝起来有种令人着迷的枣香。
云海蛟龙普洱熟茶:云海蛟龙普洱熟茶,是03年勐库冰岛金芽老茶头,金毫突显果胶质丰富,由于历经14年的积淀,冲泡后没有浓重的渥堆味(霉味),茶汤中含有丰富的酵母,除了促进身体代谢外,还可以起到保肝抗氧化的作用。
古陌普洱熟茶:老茶头口感醇厚甘甜,茶香浓郁持久,所以深受长辈们的喜欢。这款老茶头有着经典自然的糯米香气,除了适合肥胖人士外,降血糖的功效也比生茶突出,而且降血脂功能只体现在高血脂人群上,对正常血脂的人并无影响。
滇秀普洱茶熟茶:打开包装会看到金芽密布的茶饼,因为是08年老茶,在经过陈年干仓发酵后,茶中的益菌群要比新茶含量多,且没有新茶的渥堆味,促进身体代谢能力也是新茶不能媲美的,由于出汤速度较快,所以不宜久泡。小贴士:普洱茶生茶和熟茶都具有减肥的功效,普洱茶熟茶的减肥功效主要体现在促进代谢,消耗脂肪;而普洱生茶的减肥功效则体现在刮油上。大家可以根据自己体质进行选择,选对了才能达到事半功倍的效果!
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粽子香,香厨房
艾叶香,香满堂
本周四(6月25日),将迎来中国四大传统节日之一的端午节。
端午节作为集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,最盛行不衰,影响最大、覆盖面最广的便是“吃粽子”了。
可面对品牌多样、食材多样、包装各异......的粽子,究竟该如何挑选?如何健康品尝呢?
1.
如何挑选好粽子?
除关注粽子的口味外,还应重视粽子的品牌与外观包装,新鲜的粽子需更加重视包装挑选。
在选购不熟悉的品牌粽子时,除包装颜值外要重点查看产品标签信息。包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等,及其他需要标示的内容。
消费者在购买时,应查看标签是否包含上述信息。切勿购买食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,或掩盖、补印或篡改标示的粽子。
其次,还应查看包装袋是否完好,对于真空包装粽子,要看是否出现破损、漏气或胀袋现象。
此外,应注意配料中是否含有可能导致过敏反应的食品及其制品,如麸质谷物及其制品、花生及其制品等。易过敏人群在挑选或食用粽子时,需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息。
除了预包装粽子,还有不少消费者更钟情于新鲜粽子,觉得其更有粽子味。消费提示中表示,选择购买新鲜粽子时,要查看粽叶是否包裹完好,粽体形状是否完整,无霉点、无露米和无变形,粽线应捆扎松紧适度;然后,闻一闻粽子是否有异味,是否变质;最后,在粽叶的选择上,不要过度追求粽叶颜色,粽叶呈墨绿、黄绿、淡黄都属于正常。
2.
食用粽子要注意哪些?
①粽子不凉吃
粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,消化能力差的人尤其要注意这一点。
有些质量差的糯米在放冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的淀粉老化回生现象更明显,对消化很不利。如果不是刚煮熟的粽子,最好重新加热蒸熟再吃,既能避免细菌超标,也有助于消化
②特殊人群少量食用
由于粽子主要以糯米或其他谷类食物为原料,糯米中的淀粉主要为支链淀粉,升糖指数高,糖尿病患者不宜食用。
粽子加工时常加入动物脂肪,老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者都应少量食用。
③适宜的存储方式
粽子的储存,真空包装粽子适宜冰箱冷藏存放,也可直接在室内阴凉处存放,常温下保质期一般为6-9个月;速冻粽子应置于冰箱冻藏室存放,保质期1年。打开包装袋的粽子,室温存放不应超过2小时;新鲜粽子,应在冰箱冷藏条件下存放,保质期夏季一般为3-5天,冬季为5-7天。
④推荐在食用粽子后,适量喝一点普洱熟茶。
A:匹配的时间点。晚上7——9点晚饭过后一段时间适宜喝一点发酵过的茶叶,如红茶,普洱熟茶。不推荐饮用绿茶,会对人体产生一定的刺激作用,不利于睡眠。
B:熟普具有消食解腻、暖胃护胃的作用,还不会影响人体的正常睡眠。
粽子配茶,可让端午更觉雅致,让粘腻之间多一份清新!让家人之间畅谈更多一点。
万水千山,粽是情,今天给您推荐一款非常好喝有颜值高性价比的普洱熟茶————“13年天得”
《周易·系辞下》:“有天道焉,有人道焉,有地道焉,兼三才而两之。”
“三得”系列,对应天、地、人三才。天圆地方,佳茗精心。天得应天,佳得应人,厚得应地。
选用陈香熟茶原料,按照丰富配方拼配而成。精选陈香型茶为主料,金毫嫩芽丰富,精细制造,饼形圆整,松紧适宜,滋味浓润甘美,陈香幽长。
包装:单片盒装,搭配礼袋。