2020年中茶的下半年，一款号级茶、三款印级茶在重现经典的同时，也引起了行业的轰动，在普洱茶行业中形成了“中茶现象”。在形成“中茶现象”的同时，中茶也不忘初心，真诚倾注心血，生产出各色芳茗的茶品。这些茶品中有选自大叶种古乔木的古乔木系列、以普洱茶“山头”魅力作为产品的茗山系列、还有常规的云南七子饼茶和中茶牌普洱茶，更有现代茶饮品的中茶小粒茶，今天我们就一起回顾一下2020年中茶的那些热门产品吧。
号级茶
新时代号级标杆：中茶号级·红标
在全国举办17场重磅发布会、足迹遍布半个中国，并且广大经销商、专营店积极以“微茶会”的形式，让产品早日直面终端消费者。这样的茶究竟是一款什么样的茶呢？巅峰拼配，新时代号级标杆，中茶号级·红标，它是一款由班章古树原料及古六大茶山原料巅峰拼配的号级生普。有理由相信，中茶号级·红标，必将展翅翱翔，续写历史传奇！
细品淳香四季，尽享号级珍藏：中茶鸣淳号
笑看百家争鸣，细品淳香四季。“鸣淳”两字便自此而来，可见中茶的雄心壮志，中茶鸣淳号由中国连锁餐饮产业联盟联合云南中茶共同推出；中字头强强联合，只有号级珍藏才能配得上其王者地位，原料精选布朗、班章核心产区大树茶，山野气韵达到了磅礴饱满的高度，必将以一缕淳香盛放于百家争鸣之中。
印级“三剑客”
璨若宝石，人生无悔：中茶宝石水蓝印
好产品需要有传承。中茶水蓝印甄选班章核心产区三年干仓自然醇化大树原料匠心拼配而成，自诞生的那刻起便冷艳深邃，味酽袭人。它足迹走遍从东莞、郑州、昆明、厦门、中山、杭州、梅州……等全国各大城市，所到之处，都刻印有代表城市简称的印章作为印证。集齐盖有全国不同城市符号印章的一套水蓝印，便可以“召唤神龙”，然后人生无悔，未来可期。
开启高铁速度的印级产品：中茶翡翠八八青饼
中茶“八八青饼”是1988年至1992年期间，中茶云南省公司指定统一配方，统购统销，指令下属茶厂生产的中茶牌七子饼茶。今年云南中茶公司推出2020年中茶八八青饼，甄选班章核心产区大树原料匠心拼配而成，耀世重现。中茶翡翠八八青饼广告上线“爱茶之城”广州南站，印级产品消费升级开启高铁速度。茶中岁月长，时间见证了八八青饼的过去，也终将印证八八青饼的未来！
科技普洱走向成熟的起点：中茶飞天大红印
你好奇上过太空的普洱茶会发生什么变化吗？2020年6月29日，中国航天新一代载人飞船试验船遨游太空的搭载物品中茶七十周年纪念普洱茶及公证书，正式转交云南中茶茶业有限公司。同时，2020年中茶大红印正式亮相。这款2020年中茶大红印，是在中国航天新一代载人飞船试验船搭载物品2019年中茶大红印经典版与尊享版基础上，全新升级的一款产品。它是科技普洱走向成熟的一个起点。
古乔木系列
古乔木茶，是冰川时期遗存下来的、云南独有的大叶种古乔木树种采摘的茶叶为原料，以云南普洱传统加工制作技艺制作的产品。
4月初有老班章隆重登场，忙肺乔木、邦东乔木便紧随在老大哥身后，大哥老班章产量稀少，弥足珍贵，刚烈霸气而又苦甜并生；忙肺小妹出身永德大家，所谓”甘爽回味好，持久杯留香”是也；邦东小弟曾被江湖奇书《临沧风物志名茶篇》所收录，有“浓厚爽甜，甘润绵长”的美誉。
中茶茗山系列
2016年春茶上市之时，云南中茶茶业有限公司推出了高端普洱茶茗山系列产品，并且这个系列的产品以普洱茶的“山头”魅力作为产品的特点，以满足喜欢区域特点的普洱茶爱好者。
2020年6月，中茶薄荷塘、邦崴、帕沙率先而来，有“易武产区标杆茶”之称，山野气韵强烈的便是薄荷塘；帕沙它香沉味厚、苦味略显，出道之初便有“天赐良饮，不负韶华”的美男子之称；澜沧邦崴之名，有人说名在“滋味醇和，花香持久”，也有人说名在“全世界范围内唯一的、树龄在1000余年的过渡型大茶树。”
7月，班盆、凤凰窝、易武接过接力棒，有诗曰“茶灵香动气不俗，两腋风清仙不渡”的便是出剑便“无生青之气，清甜鲜爽”的布朗名山班盆；易武它口感甜润、汤中蕴香，出道之初也有“天赐良饮，不负韶华”的美女子之称；太阳转身的地方，有你未曾感知过的普洱秘境，这秘境有着“栽下梧桐树，自有凤凰来”的传说，这秘境便是凤凰窝。
9月，倚邦古树、老班章橡皮筋、刮风寨压轴出场。被倚邦村历史博物馆所收藏、在江湖上又闯出“回甘持久，喉韵绵长”名号的便是倚邦古树；老班章橡皮筋三兄弟，大哥金饼滋味浓强、喉韵持久；二哥中饼汤浓味酽、滋味强劲，小弟金沱外若天琛，内蕴兰芬；刮风寨，源自贡茶之乡的珍稀原料，香扬水甜，整个江湖都坚定不移的相信它转化可期。
云南七子饼茶系列
4月，一对班章，一饼布朗，一处江湖，一段传说。班章班章，又见班章，王者见王者，又是大厂品牌，品质自不必多说，生熟一对，岂不美哉。诞生在“布朗风起，云奔潮涌”的布朗山，一入江湖便摘得“清新高扬，喉韵悠长”的称号。
5月，7741重出江湖。昆明茶厂实力加成，实力强劲。又因为它出身世家，为人谦和，于是江湖上便有“纯正高扬，清凉甘甜”的美誉。
7月，巅韵出，凌绝顶。有诗一首“青山碧霄入云巅，甘露琼浆洒人间；品味河川草木韵，浮生苦闷皆云烟。”初入江湖，便站在了江湖的顶端。这是一款风格显著的普洱生茶，集山巅之气韵，以其浑厚的姿态傲视群雄。
10月，悠悠冰岛芳，又见景迈春。于是冰岛、景迈尽出江湖，威赫一时。彼时有有文采的江湖人赋诗上半首“袅袅花蜜香，丝丝喉韵凉，源源茶气强，悠悠冰岛芳。”多年后，有退隐江湖的酒店店小二，作诗下半首“老寨名山选料纯，古林原野气韵深；独具兰香滋味醇，又见含笑景迈春。”
12月，路人云：翡翠，乃玉之王也！于是，翡翠王者而出。而后凭借其不非的实力，及其“滋味浓醇，香气馥郁”的剑法，获得“韵味悠长，温润如玉”的美誉。
中茶牌普洱茶
3月，那一抹宝石红，经典回归。2007年，在香港回归十周年之际，一批中茶普洱茶被存入海拔1900米、具有40余年历史的昆明干仓，开始了一场十二年的自然陈化之旅。2020年重出江湖，在经过十二年的自然陈化后，它呈现通透红亮的宝石红，一切都在意料中。
8月，经典茶品的延续之作。中茶牌七子饼茶-臻品黄印是云南中茶茶业有限公司在2013年研创的高端普洱熟饼。2020年延续生产了这款产品，保留了该茶独特的香气与美妙的口感，让您可以再次领略熟茶经典之作。
现代茶饮品：中茶小粒茶
中粮健康研究院为背景的中茶研发团队历经一年时间，研制推出现代植物健康饮品——中茶小粒茶。它选用优质陈年普洱熟茶、黄精、牛蒡根、桔红（橘红）等精粹，经科学配伍、精制加工而成，最大程度保留原生态营养成分，以小身材赢取大风味大健康，一袋4克小粒茶，就能畅享300～400ml的美味健康饮品。
中茶人的2020：勇于战斗，敢于胜利。
2020的中茶：王者地位，中茶潮流。
47场发布会，87场微茶会，28场抖音直播，20余场茶博会……这是中茶2020年的足迹，也是在行业中属于2020年的“中茶现象”。我们始终相信中茶的辉煌会持续的从胜利走向胜利！
以上盘点只是针对于云南中茶茶业有限公司2020年出的系列产品中的一小部分，如果想了解更多中茶2020年新品，请在请在本网站查看中茶2020年的全部新品。
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编号：GDZPS7751
书名：《你不懂茶》
版别：江苏凤凰文艺出版社
作者：[日]三宅贵男著 曹逸冰译
书号：ISBN 978-7-5594-3007-6
定价：48.00
出版日期：201903
内容简介
日本资深茶艺师系统讲解中国茶、日本茶、红茶、花草茶的基础知识，从茶叶储存、冲泡、茶具的选择、茶点的搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。
全书共100个超实用Q & A，文字简明易懂，搭配300余幅手绘插图，为你解答有关茶的所有奥秘。
全书使用6种专色印刷，以现代的美学视野，为茶的传统文化注入新的生命泉源。
哪种日本茶最能放松身心？
什么样的红茶适合做奶茶？
花草茶有哪些功效？
世界最有名的中国红茶是哪款？
如何泡一壶好喝的茶？
在家如何制作冰红茶？
……
日本资深茶艺师带你走进茶的清新世界。无论你喜欢绿茶、红茶、花草茶，还是奶茶，在这里你都能找到关于它们的内容。
本书教你从认识茶叶开始，进而学习如何冲泡一壶好茶。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配，让大家与茶有着更多美丽的邂逅。以现代的美学视野，为茶的传统文化注入新的生命泉源。
愿读完本书的你能更精心地将茶道融入日常生活之中，让茶艺不再是遥不可及的知识，而能够在生活中信手拈来，以茶入生活。
目录
什么是茶? 008
1 日本茶
日本茶是什么样的茶? 012
喝日本茶对身体有哪些益处? 014
新茶、一番茶、番茶到底有什么区别? 016
日本人平时最常喝的那种绿茶到底是什么茶? 018
真有“静冈的茶不算茶”这回事吗? 020
哪种日本茶最能放松身心? 022
有一茶两喝的日本茶吗? 024
有价格便宜、提神醒脑的日本茶吗? 026
茶柱竖起来是好兆头? 028
粉茶和粉末绿茶是同一种东西吗? 030
焙茶能自己在家做吗? 032
用玄米茶招待客人会显得失礼吗? 034
如何轻松在家喝到抹茶? 036
什么是“风味绿茶”? 038
瓶装绿茶不如茶壶泡出来的绿茶好喝? 040
日本茶一定要用热水冲泡吗? 042
日本茶的主要产地有哪些? 044
茶壶是必需的吗? 048
冲泡日本茶有什么诀窍吗? 052
喝茶的规矩好像很麻烦...... 054
日本茶应该配什么茶点? 058
日本茶应该如何存放? 060
2 中国茶
中国茶是什么样的茶? 064
中国的绿茶和日本的绿茶有什么区别? 066
“明前西湖龙井狮峰特级”是什么茶叶? 068
什么是白茶? 070
白茶应该如何冲泡? 072
什么是黄茶? 074
青茶是“青色的茶”吗? 076
乌龙茶是怎么来的? 078
岩茶是用石头做的吗? 080
铁观音茶喝了能补铁吗? 082
有哪些风味不同寻常的乌龙茶? 084
台湾高山茶是什么茶? 086
冻顶乌龙茶真的能治花粉症吗? 088
真有闻着像蜂蜜的乌龙茶吗? 090
哪款台湾茶最适合新手? 092
台湾乌龙茶的命名方式有哪些? 094
红茶的原产地是英国吗? 096
有股正露丸味道的红茶，是什么茶? 098
全世界最有名的中国红茶是哪种? 100
中国大陆的红茶和台湾地区的红茶各有什么特征? 102
什么是黑茶? 104
茉莉花茶是用茉莉的花和叶子做的吗? 106
除了茉莉花茶，还有别的花茶和再加工茶吗? 108
那种“一泡就开花”的茶，是什么茶? 110
什么是八宝茶? 112
中国的茶壶有什么特征? 114
泡好中国茶的诀窍是什么? 118
有适合搭配中国茶的茶点吗?喝中国茶有哪些需要讲究的品茶礼仪? 122
在日本，应该去哪里买中国茶? 124
3 红茶
什么是红茶? 128
红茶真的能改善体寒吗? 130
大吉岭红茶有什么推荐的喝法吗? 132
什么红茶适合做奶茶? 134
真有带薄荷味的红茶吗? 136
日本人平时喝的红茶都是哪里产的? 138
伯爵茶是有果香的红茶吗? 140
橙白毫真的有橙子的香味吗? 142
英式红茶、中国茶、日本茶要分别配备不同的茶具吗? 144
泡好红茶的诀窍是什么? 148
为什么我做的冰红茶总是白白的，而且有点浑浊? 150
什么是印度奶茶? 152
红茶里还能加点别的东西吗? 154
什么茶点适合和红茶一起端出来招待客人? 156
4 花草茶
什么是花草茶? 160
配制花草茶的诀窍是什么? 162
有没有可以当运动饮料喝的花草茶? 164
肠胃不舒服的时候应该喝什么花草茶? 166
哪些花草茶能促进排毒? 168
哪些花草茶能减肥? 170 哪些花草茶特别适合女性喝? 172
哪些花草茶孕期不能喝? 174
如何冲泡花草茶? 176
如何存放花草茶? 178
常见的香草都有哪些特征及功效? 180
大麦茶、黑豆茶、牛蒡茶、柚子茶也算花草茶吗? 186
苦丁茶是一种什么样的茶? 187
黄山贡菊是什么样的茶? 188
玫瑰不仅能观赏，还能当茶喝? 189
5 咖啡
咖啡是用什么做的? 192
有没有不带酸味的咖啡豆? 194
如何挑选咖啡豆? 196
好喝的咖啡要满足哪些条件? 198
用什么样的咖啡研磨机比较好? 200
什么是滤纸冲泡法、法兰绒滴漏法? 201
在家泡咖啡有什么需要注意的地方吗? 202
家用咖啡机到底好不好用? 204
法压壶也能用来泡咖啡吗? 205
什么是虹吸壶? 206
还有其他的咖啡冲泡工具吗? 207
什么是意式浓缩咖啡? 208
拿铁和卡布奇诺有什么区别? 210
冰咖啡怎么泡才好喝? 211
什么是越南咖啡? 212
发现价格低廉的蓝山咖啡，该不该买? 214
如何形容咖啡的味道? 216
什么是综合咖啡? 218
咖啡应该如何存放? 219
三宅贵男 Miyake Takao，中国茶艺师资格证持有者。2008年创立网罗全球茶叶的专卖店“Connacht茶叶店”，2009年于店内新设水吧CONNACHT CAFE & RECORDS。曾于杂志连载随笔，并担任青森广播台节目的常驻嘉宾。目前正致力于在日本全国各地举办以茶为主题的各种活动。
原文标题：中茶小粒茶｜春水煮茶慢炖时光
