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柠檬红茶上火

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夏天喝红茶会上火吗?夏天喝红茶有哪些好处?

夏天是气候最炎热的时节,许多人都喜欢喝一些凉性的饮料来为自己降温降暑。那么如果在夏天喝偏热性的红茶,是否会上火呢?接下来就让美学禅茶为你解答这个问题吧 !


夏天喝红茶会上火吗


很多茶友认为红茶太燥热,在夏天喝很容易导致上火。其实不然,在夏天喝红茶不仅不容易上火,反而还能起到祛湿养胃的好处呢!不过呢,夏天喝红茶过量也是不可取的,适量喝就不会造成上火的可能,如果过量喝,也有可能会导致上火哦。


红茶色泽黑褐油润,香气闻起来浓郁微微带甜,喝起来的口感香甜又醇厚且汤色红亮,叶底非常嫩且均匀。红茶属于全发酵茶,在加工的过程中,其中的茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,加上多种糖类物质水解成可溶性糖,从而产生了红茶那特有的香气和口感。


红茶是经过萎调,揉捻,发酵以及干燥等一系列工序加工而成,属于全发酵茶。中医认为,茶是分为寒性,中性,温性以及热性的,可见,红茶则属于温性茶,哪怕在夏天喝也不容易上火哦。


由于红茶是温性茶,不容易燥热,要知道红茶可是著名的养胃茶,并且外国人也特别喜欢。红茶基本是外国人的每天必备饮品,在他们眼中就没有红茶上火这一说法。所以,喝红茶是不容易上火的,反之,体质虚寒的人常喝红茶,不仅能祛湿养胃还能让气血更加顺畅哦。


夏季气候炎热,许多人都喜欢吃雪糕喝冷饮来为自己降温。但是冷饮吃多了容易影响胃部健康,这时候不妨喝点红茶来弥补一下暖暖胃。在喝红茶时,建议可搭配蜂蜜,牛仔以及柠檬等东西来调配,喝起来清热且口感更佳。


夏天喝红茶的几大好处


1.助消化


红茶能帮助肠胃消化去油腻,还能促进食欲并强化心脏功能。夏天喝红茶能起到很好的助消化作用,平常大家都习惯了大鱼大肉,很容易造成消化不良,而这时候喝红茶,能起到调和肠胃助消化的好处哦。


2.提升醒脑


红茶中的咖啡碱能刺激大脑兴奋神经中枢,从而达到提神效果,让你的思维更加活跃。同时,红茶还能强化心搏,从而加快血液循环,更有利于新陈代谢。我们在夏天时容易疲劳,不妨喝些红茶来提神醒脑吧!


3.生津清热


我们在夏天体内是最容易上火的,而夏天我们都非常需要清热解毒和消暑。所以在夏天喝红茶,对于生津清热来说也是有好处的哦。那是因为,红茶中的茶多酚,糖类以及氨基酸和果胶等物质,能刺激唾液分泌滋润口腔,在咖啡碱的控制下,达到调节体温的效果,从而刺激肾脏和促进热量的排放。


4.利尿,杀菌消炎


在夏天喝红茶还有助于利尿,多排尿对身体也非常的有好处哦。同时,红茶对于杀菌消炎来说也非常有好处,红茶中的多酚类化合物有着很好的消炎效果。在日常生活中,我们很容易接触到细菌,平常可多喝红茶,能起到很好的杀菌作用哦!

喝红茶,到底会不会上火?

曾有茶友提问:为啥我一年四季都不敢喝红茶,一喝就上火?

平时交流发现,似乎有不少茶友也遇到了这样的情况。喝红茶上火,好像已经成为一些人的喝茶现象。

那么,喝红茶真的会上火吗?今天我们就来说说这个问题。

①红茶其实是很温柔的

说红茶温柔,是因为它的性味。性味,是中药的重要理论,一般可称之为“四气五味”。四气(或四性),即寒凉温热,表明药物的寒热特性。五味,即辛甘酸苦咸,表明药物的味道。

茶叶的性味,《新修本草》作“味甘、苦,微寒,无毒”。《本草纲目》作“味苦、甘,微寒,无毒”。中医理论一般认为:甘者补而苦则泻,可知茶叶是功兼补泻的良药。

微寒,即凉也。具寒凉之性的药物可清热解毒,也与茶的实际功效相符。中医认为,茶分为寒性、中性、温性和热性。

完全不发酵的绿茶属于寒性,而完全发酵的红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是温性茶,不寒不燥,很温和。

②喝红茶真的会上火吗?

有的人说喝红茶容易上火,其实不然。红茶温和不燥热,喝红茶一般来说是不会上火的,除非体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶,可以祛湿养胃,让气血畅通起来。

③哪些原因导致喝红茶上火?

在红茶制作工艺中,主要是干燥过程导致其茶性温热与否。许多红茶干燥温度毛火高达120℃,足火高达100℃。这样的高温一定程度上会使制得的茶叶茶性燥热,品饮时可能会感受:上头、喉咙干等。

当然,不同的感受既与茶叶性质差异有关,也和品饮者自身体感的敏感程度有关。因此,购买新制的红茶可以存放几个月再喝。

④红茶实际上更具包容性

在六大茶类中,红茶的包容性是最强的。喝红茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、柠檬、玫瑰花等东西来调饮,可以生津又清热。

这么好的红茶,不应该再被误解、受委屈。在你的家里、在你的办公桌上,为家人为自己备上一些红茶吧!

来源:风在香,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

谁说夏天不适合喝红茶?

  很多人认为,夏天不能喝红茶,他们有一个共识,红茶是燥热的。

  这其实是个误解,红茶表示很委屈。

  01、喝红茶会上火吗?

  多数人认为夏天喝红茶容易上火,其实不然。

  中医认为,茶分为寒性、中性、温性和热性。完全不发酵的绿茶属于寒性,而完全发酵的红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是温性茶,不寒不燥,很温和。

  人们认为红茶上火,其实是因为刚制成烘好的红茶会有一点热性。但是茶叶从制好到包装到上市销售,已经是放置了一段时间,烘焙产生的热性已消失。

  所以,不用担心喝红茶会上火,除非体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶,让气血畅通起来。

  02、夏天需要红茶

  夏天高温炎热,很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温,但是冷饮吃多了肠胃会受不了。这时候来杯红茶,再适合不过了。

  所以,夏天别只喝绿茶,多喝点红茶也是有益无害的。夏天在空调房里,来一杯红茶会让你更舒适。

  03、红茶更具包容性

  在六大茶类中,红茶的包容性也是最强的。夏天喝红茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、柠檬、玫瑰花等来调饮,使之口感更丰富。

  不要再误解红茶了。炎热的夏天,在你的家里或者办公室,为家人、为自己备上一些红茶吧!

  04、红茶推荐:英红九号

  尊享定制款英红九号红茶,烟条形礼盒装,100克/盒,2盒为一提,每盒内含5克小包装20包。

  酷暑难耐的夏天,窝在空调房里,喝上一杯英红九号红茶,舒适而惬意。茶汤橙红透亮,滋味醇厚甘爽,淡淡的花果香萦绕,饮一口,洗去夏日的烦闷,仿佛能感受到美丽茶山的清新。

  05、如何喝出红茶的香甜?

  英红九号红茶的冲泡方法是很讲究的。要特别关注三个点:茶量、水温、泡茶时间。

  口味偏淡的茶友,泡好茶的秘诀在于茶叶放少一些。如果希望茶更香,则用高温高冲,高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色香味的充分发挥;如果希望茶更甜,只需要把水稍微放凉一会,再细细地注入壶中,茶会更甜润。

  需要特别强调的是,如果是高温的热水冲泡时,请快速出汤,否则就会把本身非常香甜的英红九号给泡出苦涩味,千万别出错喔!

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