泡信阳红茶前要先看看信阳红茶是不是正常，信阳红茶是有一种香味的。然后再把水倒进盖碗中，然后再把水倒出来，再把信阳红茶放进碗中，再倒进水，这时候信阳红茶就会慢慢被泡开了。
第一泡十五秒就可以把茶汤倒掉，这时候再把水冲进去，在等十五称就可以倒出来喝了，这时候的信阳红茶不管是色、香、味都是比较的不错的。
冲第二泡的冲泡时间可以久一些，可以等待三十秒后再倒出来饮用，这时间的信阳红茶也是一样较为香的。
信阳红茶是可以重复多次冲泡的，次数越多，就越必要泡久一点，这样信阳红茶的味道和香气才会被泡出来，这些都是比较不错的一种信阳红茶的冲泡方法。
信阳红茶也可以用茶壶来冲泡，把信阳红茶放进茶壶中后再泡水，泡一下把水倒好，再倒水冲进去，泡一分钟就可以倒出来喝了，在这里信阳红茶也是可以重复冲泡的，但第三泡是要泡久一点的。
相对于不发酵绿茶的清汤绿叶，全发酵的红茶的特点是红汤红叶。红茶的种类很多，鉴别红茶优劣两个重要感观指针是“金圈”和“冷后浑”。茶汤贴茶杯沿有一圈金黄发光，称金圈，金圈越厚，颜色越金黄，红茶的品质越好。所谓“冷后浑”是指红茶经热水冲泡后茶汤清澈，待冷却后，出现浑浊现象。“冷后浑”是茶汤内物质丰富的标志。红茶的冲饮方法，归纳起来大体分为清饮和调饮法两种，一般工夫红茶多采用清饮法，红碎茶多采用调配饮法。
接下来给各位茶友介绍四种冲泡信阳红茶的方法;
清饮壶泡法
对于红茶，特别是工夫红茶，中国的大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥固有的香气和滋味。饮茶时，手捧一杯好茶，静闻慢尝，细品默品，进入一种忘我的精神境界。所以对工夫红茶，特别是工夫红茶中的名优工夫红茶，一定要用清饮法，方能领悟红茶的特有风韵，享受到饮红茶的奇趣。
清饮壶泡法：品饮红茶，观色是重要的内容，因此，盛茶杯以有柄带托白瓷杯为好，而且壶的用水量与杯必须配套，通常可以与咖啡饮具通用。
温具：用开水冲洗茶壶和茶杯，以洁净茶具。
置茶：以每人2克的用量，置茶入壶。
冲泡：将90℃左右开水高冲入壶。
分茶：经静置3～5分钟后，提起茶壶，轻轻摇晃，使茶汤浓度均匀，再一一倾茶入杯。
奉茶：用双手有礼貌地连托带杯奉给宾客品饮。
品茶：依次进行闻香、观色、尝味。
续水：除红碎茶外，通常可续水2～3次。
清饮杯泡法
茶杯通常选用精美的细瓷壶和白色带托的有柄瓷杯，也可与咖啡杯通用。
温杯：用开水冲杯，以洁净茶杯。
置茶：杯的容量为100毫升左右，每杯置茶3克为宜。
冲水：用100℃左右开水，从较高的位置冲水壶水冲入茶杯，冲水量为100毫升左右。
奉茶：用双手有礼貌地连托带杯奉给宾客品饮。
品茶：依次进行闻香、观色、尝味。
续水：除红碎茶叶外，通常可续水2～3次。
调饮泡茶法
调饮，即在茶汤中加入调料，以佐汤味。当今的调饮泡法，比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛乳、柠檬、咖啡、蜂蜜或香槟酒等，所加调料的品种和数量，随品饮者的口味而定。调味红茶主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等。
置具：按宾客多少，选用适当的茶壶及与之相配的茶杯。
洁具：用开水冲淋，以清洁茶具。
置茶：按每位宾客2克红茶量置于茶壶。
泡茶：用90℃开水，以每克茶50～60毫升(红碎茶为每克80毫升)用水量，从高处向茶壶冲入开水。
分茶：泡茶后，静置3～5分钟，滤去茶渣，一一倾入杯。随即，一一加上牛奶和糖;或一片柠檬，插沿，或滴入少量白兰地酒，或者1～2匙蜂蜜等，调味品用量的多少，可依宾客的口味而定。
奉茶：用双手有礼貌地连托带杯给宾客，每杯还须加放一把茶匙。
品饮：用茶匙调匀茶汤，然后闻香、尝味。
茶包冲泡法
茶包(袋)对于忙碌的现代人而言是相当方便的。但一般人都认为茶包泡红茶简单不雅致。但若是您肯多花点心思，还是可以泡出一杯极品红茶的茶包的种类其实是很多的，除了一般的纸袋式之外，还有网状尼龙材质的立体式茶包，以及茶壶专用的上头有细绳的茶包。另外还有为了保持茶叶新鲜度的铝箔包装的茶包等等。不管是什么样的茶包，其要求重点都是针对便利而快速。因此，茶包中的茶叶多半是采用叶片较细小的红碎茶，以便以最短的时间内萃取出茶叶的味道与香气。
一袋茶包的茶叶量，厂商都控制在2克左右，而且一人一份。不过，最近2～4杯的多人份茶包也已经开始出现在国际市场上。当然，茶包里的红茶冲出的风味，是不太可能和清饮法、调饮法的红茶相提并论。只要花点心思，还是可以喝出红茶的香醇与美味来。
冲泡：在已温过的杯中注入9分满的热水;将1袋茶包顺杯缘轻轻滑入杯中，接着盖上小碟子，约焖2分钟;抽取茶包时，务必让它在茶杯中摇晃几下，以便让红茶的浓度散布均匀。应注意的是，用茶匙抵住茶包，将它留在茶杯浮动，是大忌，如此一来，会使得茶的味道变得又苦又涩。将茶包置干杯中，接着再注入热水的动作也是禁忌的，因为茶包内的空气会使茶包浮在上面，茶叶的味道和香气也就无法完全释放出来。切记务必先注入热水，接着再放入茶包。由于用的是新鲜沸点的热水，所以茶包会像汽球般浮上来。一人份的茶包不可以冲泡成2人份的红茶，冲泡两次以后茶香和味道都不见了，只会冲泡出有颜色的茶汤而已。
2021年的夏天，时涌时默的疫情并没有打乱国人的生活节奏，4000亿市场规模的茶饮市场的成长，折射出国人对生活的热爱依旧!据第三方数据显示，中国茶饮市场近5年复合增长率为7.2%，预计未来五年复合增长率将达到13.6%，到2025年市场总规模将达到7645亿元。其中现调茶饮在资本的加持下，增势迅猛。与此同时，时下年青人也开始热衷于各种DIY茶饮来彰显自己的品味与个性!正是在这样的市场大环境下，心型柠檬茶，以独特的“心”型成为创新茶饮人的挚爱!
网红爆品心型柠檬茶，其实是二款产品，一款粉色叫“心悦柠红茶”，另一款橙色的叫“每日心晴柠红茶”。产品由一片心型的柠檬片加上原叶红茶做的三角茶包构成。从消费者画像上可以看出，这二款心型柠檬茶的粉丝大多是90、95后的年青人，最初吸引他们的就是心型柠檬这个“太可了”的颜值，与传统茶饮明显不同的是——亮粉色的产品包装盒采用了复古档案袋式的盒型，复古而亮丽!心型柠檬片浮在醇红的茶水上，阳光下漾出石榴红的质感与格调，再配上几枚马法龙、可颂或者曲奇，完美的下午茶就可以拍照发圈了。
这二款心型柠檬茶的成功，一方面与年青人中意其心形造型与包装颜值密不可分，另一方面也充分显示时下年青人的“懂行”。笔者特意买了此产品进行试饮，很轻易就被产品圈粉了，香水柠檬的味道扑面而来，仔细观察很轻易可以看出心型柠檬不是后天加工而成，而是“种植”时就种成心型的。后经专业人士肯定，其生产企业广州乐活生物在几年前就创新发明并申请了心柠的2项国家发明专利。这不由让人感叹，国人在茶饮文化的传承上，不断创新求变，令中国传统茶饮文化不但没有沉没在时代的洪流中，反而更富有现代气息，与时俱进，受到年青人的认同。而其中另一原料红茶，也能从产品体验中发现生产者做好茶的决心与毅力——红茶明显采用的原叶茶，片片清晰，而不是一般的散茶。与市场上的普通袋泡茶相比，以原叶茶的品质要求，选取英红九号中高端红茶——一芽一叶的金毛毫，网红快消茶能品出好茶来，也不难品出生产企业在品质上的追求与执着。另外，与市场上风行的各种蜂蜜柠檬片不同的是，这二款心柠茶都没有为了迎合市场而添加糖，也没有各种调味、保鲜的添加剂，所有风味都是大自然的原滋原味。对有健康意识的人而言，心柠红茶这二款产品的原始设计在设计上是有着长远的目光与决择的。
市场沉浮，大多网红爆品都很难有长远的生命周期，可以用各领风骚却昙花一现来形容，一个好产品不仅是在原始设计上就考虑深远，更重要是商品化的过程中坚守品质之心。我们带着探索之心，不想却发现令人惊喜的工匠之心!原来这两款心柠红茶从原料到生产全是一个企业的匠心努力。当代中国，在分工细化的工业时代下，还有多少企业能坚持自己种植、自己生产的?!这种品牌故事通常是发生在各行业的龙头、巨头品牌象广药集团、中粮集团等品牌，从源头锁定品质，从来都不是一般生产企业可以轻易“下沉”的。而每日心晴柠红茶与心悦柠红茶的生产企业广州乐活旗下农业公司在广东清远、广东四会、广东新会、广东阳春、广东英德、广西靖西、云南文山等拥有多个农业基地，根据土质、气候的特质，种植茶叶、大红柑(小青柑用果)、陈皮、沙糖桔、溪黄草、柠檬及心型柠檬等各种药食同源食材。这些种植基地与华南农业大学、广东省果树研究所、广东省科学院微生物研究所、广药白云山和黄现代中药研究院等多个研究机构合作，以科学种植、生态种植为目标，从食材的源头踏踏实实坚守产品品质。
心型香水柠檬就是在这样的背景下种植出来的。现在很多现调茶饮品牌为了追求更好的口味使用的就是这种香水柠檬。与其它品种柠檬相比，青果时就摘采、陈化工艺后的心型香水柠檬，保留了香水柠檬的营养与风味，减少了苦涩感，口感更加宜人。与心柠配搭的英红九号也是出自广东英德的自有农业基地。
冷泡一杯每日心晴柠红茶，特别能体会“技术创新+产品创新“是如何引发传统袋泡茶行业在增量市场里年轻化、吸引90后年青人热爱的。味蕾的多元化碰撞在茶饮、咖啡等行业必然会刷新整个行业的年青化。而这些创新性产品的背后，则是一个个品牌的初心与坚持!
红茶，是最没个性的茶，加杯奶是奶茶，加片柠檬就是柠檬茶，加瓣姜便成了姜茶……但我却爱上这种平凡，这是退让的包容，成全的慈悲和甘于平凡的安静能量。极了母亲的爱，恋人的关怀与老友的相待。老子说：“柔之胜刚，弱之胜强”不争是一种修行，平凡是一种力量，最美不过是寻常……
作为调饮，红茶是当之无愧首选。
红茶饮用方法：
◆清饮简易冲泡法：1.清洗茶具、烧一壶好水；2.投茶入杯。每杯放入3～5克的红茶，或1～2包袋泡茶；3.冲入沸水，水八分满；4.经5-10秒钟后，即可闻香观色。5.稍待，可饮。
红茶多姿多彩的调饮法：
◆红茶＋方糖：
加入适量的方糖（1-2块儿），可以有效增加红茶的圆润感，建议根据个人口味添加。
◆红茶＋蜂蜜：
按照清饮法泡好红茶，加入适量蜂蜜，注意此时红茶的温度要偏低，不能用沸水冲蜂蜜，会破坏蜂蜜的口味。
◆红茶＋牛奶
材料：红茶、纯牛奶 、冰糖
做法：泡好红茶后过滤，将茶汤斟入容器中备用；把加热好的牛奶倒进备用茶汤中，反复多次冲兑，直至完全相互溶解，可依据个人口味添加冰糖。
◆红茶＋生姜＋蜂蜜
去皮生姜五片，蜂蜜适量
做法：把红茶和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡。等稍温后放入蜂蜜饮用。
◆注意：生姜要切成薄薄的片，量请自行调试直到最好的口感。
从中医的角度我们已经知道，红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外,可以持续减肥的效果。
◆冰红茶：
将冲泡好的红茶过滤掉茶渣，将茶汤倒入装有冰块儿的玻璃壶内，顺时针轻轻搅动4-5秒，在将冷却过的红茶斟入盛有碎冰块儿的玻璃杯中，加入适量的糖汁即可饮用。（糖汁的制法：取500克白砂糖加入360毫升凉开水，放入榨汁机搅拌4-5分钟。榨出的糖水为浑浊的白色，静置半小时后，透明、清亮、糖度为30度的糖汁就好了。不易变质，且容易保存。）
◆柠檬红茶
将柠檬片去皮放入茶杯中，从上面淋入蜂蜜，在轻轻注入红茶即可。
柠檬红茶美味又保健。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分此外。还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
我国中医认为柠檬性温、味苦、无毒具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿调剂血管通透性适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余可涂在面部治疗面斑粉剌。
红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善证实红茶有较强的防治心梗效用。
