世界第一红茶，百年老品牌立顿，终于人走茶凉。立顿母公司，快消巨头联合利华，根据第二季度的财报，决定：剥离大部分茶业务，仅“保留印度和印度尼西亚的茶业务，以及在即饮茶合资企业中的合作权益”。也就是说，除了印度和印尼的茶业务，其他地方的茶业务，将会在2021年底前完成剥离，中国市场也不例外。如今，百年茶叶巨头立顿，被迫告别母公司。我国茶行业有句话：7万家中国茶企，敌不过一个不产茶的立顿。立顿红茶在中国的影响，可见一斑。
-01-、百年立顿，一代人终将老去
“你的心脏每跳动一次，全世界就有1252杯立顿热红茶被饮用，119罐立顿冰红茶被消费；而立顿每年销售的茶叶净重量相当于约1.4万头成年非洲象的体重。”立顿，当之无愧的世界第一红茶。在全球建立基地和茶厂，有肯尼亚、斯里兰卡，中国的原料，在英国的拼配中心拼出固定的口感，一年四季，永远一个立顿的味道。百余年来，不产茶的立顿，做到红茶世界第一，放眼世界茶叶，绝对算得上传奇。
1890年，汤姆森立顿正式在英国推出立顿红茶。1892年，立顿开始了全球夸张，它率先在美国设厂，在芝加哥开分店，进一步开拓远东市场。1972年，立顿全球扩张80年之际，全球最著名的个人消费品集团联合利华，收购了立顿的全线品牌。从此，立顿在联合利华这棵大树下，开始了更为强势的扩张之路。1992年，不产茶的立顿终于进入茶叶始祖的中国。那时候的立顿，实力有点膨胀，它根本没兴趣了解中国茶文化，也对中国的茶叶传奇故事没兴趣，甚至对西湖龙井、铁观音都没啥概念。
立顿看来，中国茶没那么复杂，不管你是什么茶，对消费者来说，就是一种能喝的饮料，对身体有好处，卫生、快捷、方便、实惠就好了。茶文化、茶故事，它通通不管，在中国采购茶叶原料，在中国销售立顿红茶。口号还是1890年的：从茶园直接进入茶壶的好茶（中国茶企今天打的旗号）。简单粗暴一句话，两个意思：原生态+没有中间商赚差价。
中国茶企一脸嫌弃的看着立顿：不讲故事、不讲茶文化，你也叫茶叶，呸，垃圾货。立顿用实力说话，5年之后，就做到了中国茶包销量第一，市场占有率第一的成绩。2008年，新华社记者发了一篇《七万家中国茶企不敌立顿一年》，让整个茶行业汗颜。2012年，立顿被爆出农残超标的新闻。那年4月23日的调查报告显示：“立顿”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，均含有被国家禁止在茶树上使用的高毒农药灭多威。一石激起千层浪，到2013年，立顿结束了在华一直双位数增长的奇迹。到2019年11月，网上就传出联合利华因为茶业务增长缓慢，要卖掉立顿等茶业务的消息。当时被联合利华辟谣了。今年1月份，联合利华要根据年终财报才能做出决定。几天前，联合利华终于下定决心，剥离印度和印尼之外茶业务。换句话说，联合利华：立顿，别跟着我联合利华混了。你自立山头也好，跟别的茶叶组团也行，你自己干自己的，咱们就此分道扬镳。果然，一代人终将老去！
-02-、立顿中国市场，何去何从？
没有常胜的茶企，只有时代的茶企！这几年，喝立顿茶的办公室白领的确少了，立顿红茶的市场也萎缩了，百年茶企走下坡路了。行业可能有人会感叹：中国茶企终于可以抬起头了。或许吧？立顿离开快消巨头联合利华，并不意味着立顿不在中国卖茶叶，130年的老品牌，中国市场28年的积累，注定立顿在未来几年，在市场依然有很大的占有率。
立顿或单独上市？
华尔街日报6月曾报道：联合利华曾表示，（英荷两地上市的）双重股权结构导致其交易过程更为复杂，而单独一家上市公司的架构则更方便，例如推动茶业务作为独立实体上市。联合利华透露，此次被剥离的茶业务，2019年收入20亿欧元，约占当茶业务收入的三分之二。由此推算，2019年茶业务收入30亿欧元。而2018年，全球茶类销售额454亿美元，联合利华以10.6%的份额位列第一，约40.9亿欧元。联合利华茶业务中，立顿绝对占有最重要的地位。如果上市传闻成真，世界茶叶市场，又将出现一个巨无霸茶企。
大家关心的是，纵然出现一个新的巨无霸茶企，立顿在中国市场，还能有多大作为。想当年，立顿可是中国袋泡茶市场的大哥大。2012年，一度占到同类产品份额的80%。然而，立顿迅速发展的势头已经过去了，很难再出现往日的辉煌。
时代发展大趋势。立顿1992年进入中国，正是市场经济火热开展的时候，那个年代，家乐福、沃尔玛等强势进入中国，国人对这些洋玩意比较好奇。立顿刚好搭上了时代的快车，这是立顿茶在中国迅速火爆的重要原因。这是时代给的，好运被立顿撞上了。如今，立顿依托的家乐福、沃尔玛等不景气，立顿茶当然也不好卖。
新式茶饮增多。立顿茶时尚新颖，包装特立独行，以年轻人为主要市场，但如今，年轻人有了更多的选择。最主要的是奶茶店。2017年，我国茶企还不到58万家，2019年，茶企数量已经超过102万家，三年增长75%，今年4月，更是出现新增茶企较上月增加34.16%的消息。这其中，绝大多数是新式茶饮。新式茶饮更符合年轻人的胃口，喝起来也更方便，一个外卖，直接送上门。有了更多的选择，立顿又被分走了一杯羹。
同行竞争白热化。袋泡茶市场，中国近几年已经获得长足发展。打开某东某宝，国产袋泡茶，不仅有红茶，还有花茶，绿茶，普洱茶。价格各个层级都有，包装更是美的不要不要的。而立顿红茶，产品味道单一，时代变了，立顿却没有变。一个会喝茶的人，哪怕袋泡茶，也不可能一辈子只喝一个味道。国人感情。这一点大家不想承认，但心里都有。立顿是英国人创立品牌。如今，英国跟着美国到处打压中国，还打算开着炮船来中国南边转转，国人心里肯定不爽。出现的结局就是，袋泡茶市场上如果只有立顿红茶，那么别无选择。如果有国产袋泡茶价格、质量与之匹敌，当然选择国产袋泡茶。
立顿在中国市场，消费人群在变，竞争对手在变，纵然推出花茶之类的新产品，短时间内销量暴涨，但立顿，很难在中国市场找回当年的风光，然而，瘦死的骆驼比马大，未来几年，袋泡茶市场，立顿依然举足轻重。
-03-、立顿，不是中国茶企的噩梦
立顿，一度是绑在中国茶企身上的魔咒。2008年，新华社记者指出7万家中国茶企不敌一个立顿。当年，中国茶业产值300亿人民币，立顿茶叶年产值230亿人民币。一个立顿，相当于中国茶叶产值的三分之二。（中国袋泡茶消费量仅占茶叶总量约3%-4%）更尴尬的是，立顿只做销售环节，300亿是中国整个茶产业链的产值。
从此以后，7万家中国茶企拼不过一个不产茶的立顿，成了中国茶企的魔咒。就卖茶来说，2008年的时候，真卖不过立顿。时迁过境，到了2019年，据中国茶叶流通协会数据，我国茶叶产量279.34万吨，干毛茶产值2396亿元。茶叶内销202.56万吨，内销均价135.25元/公斤。2019年内销额2739.5亿元，茶叶出口36.65万吨，金额20.2亿美元。而2019年的立顿，销售额大约28亿美元，近200亿人民币，比当年300亿的神话，萎缩了三分之一。7万家中国茶企拼不过一个不产茶的立顿？已经成了过去式！
中国茶与立顿，不同的群体，不同的需求中国茶企与立顿，走的是茶行业的两条平行线。立顿是工业化快消品，味道基本都一样，这样的茶，比水更有味道，喝起来解渴。中国茶则讲究茶文化，慢工出细活。中国茶叶千百种，绿茶讲究鲜嫩，普洱茶讲究粗老……各有各的特点，各有各的追随者。这决定了结果，卖茶叶，挑出一家中国茶企，卖不过立顿，这是事实。但茶文化，是中国茶叶的重要组成部分，不同的群体，不同的需求，卖不过，也不必妄自菲薄。
无论中国茶还是立顿茶，本质上都是一种饮料，都有茶的味道。立顿解渴，不能品味。中国茶则是一种享受，中国茶色香味俱全，茶有千百种滋味，茶可清心，茶有滋味，茶有香味，茶有韵味！茶能解渴，茶能生津，茶有回甘，品味一杯茶，是在品味自己的人生。喝茶使人明智、少私、寡欲、健康。
在滚滚红尘中，你我凡夫俗子，能够得一隅茶室，放空自己，回归本心，坐下来喝一杯好茶，读一本好书，在平淡中品味生活的乐趣，生命的真谛，保持一份淡泊的心境，这才是最难能可贵的啊！
文章来源于网茶会习茶社
1.安溪铁观音
铁观音原产于福建安溪县，属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁，茶香浓郁，制茶人疑为观音所赐，故名。安溪唐代已产茶，明代稍盛，铁观音于乾隆初年创制，至今有两百余年历史。
铁观音原是茶树品种名，原产地和主产区在安溪县西部的“内安溪”，为“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”之地。 铁观音树种别名红心观音或红样观音，其它如红英观音、白心尾观音、白样观音及薄叶观音均非纯种。纯种铁观音茶树的特征为：树冠披展，枝条斜生，叶形椭圆；叶尖下垂略歪，叶缘齿疏而钝，略向背面翻卷；叶肉肥厚，叶面呈波浪隆起，有明显肋骨形；叶色浓绿油光，嫩梢肥壮，略带紫红。“红芽歪尾桃”为纯种铁观音茶树特征之一。
安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制。谷雨至立夏为春茶，产量占全年总产量45％－50％；夏至至小暑为夏茶，占25％－30％；立秋至处暑为暑茶，占15％－20％；秋分至寒露为秋茶，占10－15％。其中以春茶最好。秋茶次之，香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏茶暑茶品质较茶。
优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重。砂绿色，红点明显。具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽，有“绿底红镶边”之称。滋味醇厚甘鲜，香锐而浓，“七泡有余香”，俗称“观音韵”。
铁观音的品饮，沿袭传统的“功夫茶”方式，陶制小壶冲泡，小杯品饮。异香扑鼻，回甘隽永，极之享受。
福建铁观音茶的概念，即以铁观音树种制成的乌龙茶。而在台湾，铁观音茶则指以铁观音特点制法制成的乌龙茶，至于树种是否铁观音，是不相干的了。
2.武夷岩茶（优者有大红袍，肉桂，水仙，水金龟等）
产于福建武夷山的乌龙茶，统称武夷岩茶，品种花色数以百计，茶名繁杂。武夷从唐朝生产蒸青团茶起，至明末罢贡茶后，武夷茶叶生产发展很大。岩茶积历代制茶经验之精髓而创制，品质十分优异。武夷岩为中国最早出口欧洲的茶叶，风靡海外。
武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构成“盆栽式”茶园，俗称“石座作法”。“岩岩有茶，非岩不茶”，岩茶由此得名。武夷山方圆60公里，99名岩，岩岩产茶。
武夷岩品种分类极多。以产地分为：正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产茶叶，品质最佳，岩韵最显。武夷山茶树品种资源丰富，蕴藏无数优异品种。茶人往往选择生长优良的茶树若干丛，分别采制，品质上佳，称之为武夷名丛。著名者有武夷四大名丛之大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。
岩茶的采摘不同于其它茶类，要求掌握中开面开采。新梢伸育形成驻芽时，采3－4叶，此时第一叶伸平，叶面积为第二叶三分之一。春茶为谷雨后立夏前，夏茶在夏至前，秋茶则在立秋后。最好的采摘时间是上午9－11时，下午14－17时，雨天露水烈日均不采。名丛的鲜叶，需分开付制，务使尽善尽美。
武夷名丛以大红袍最享声誉，可谓“茶中之圣”。大红袍产于天心岩九龙窠的高岩峭壁之上，岩顶终年有细小甘泉滴落，滋润茶地，并带来藓苔类有机物，肥沃土地。大红袍茶树为千年古树，稀世之珍。现仅存6株（上4下2）。每年5月13日至15日，高架云梯采之。产量稀少，每两售价高达数万元。市面上之大红袍为移植树种所制。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次犹存原茶之桂花香真味。
肉桂，又名玉桂，清朝已负盛名。因香气似桂皮而得名。历年产量极少，50年代后着意培育，产量逐渐增大。与武夷茶传统品质相反，肉桂香气易成但滋味难求，制作时不易掌握。上好的肉桂桂皮香中带乳香，冲泡四、五次后仍有余香；入口醇厚回甘，齿颊留香；汤色橙黄清澈，叶底黄亮，红点明显，呈绿叶红镶边状；条索匀整，紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光，部分叶背有青蛙皮状小白点。
3.永春佛手
产于福建永春县，乃佛手品种茶树制成的乌龙茶。1919年，佛手茶苗由安溪移植到永春。30年代初，少量佛手茶开始转销国外。
佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种（以春芽颜色区分），以红芽为佳。鲜叶大的如掌，椭圆形，叶面扭曲不平，叶肉肥厚，主脉弯曲，叶缘锯齿稀疏，叶色黄绿油光。
永春佛手茶分四季采摘，春茶占40％。采摘标准为新梢展开四至五叶，顶芽形成驻芽时采下二、三叶。一般是午后采，傍晚制。
成品茶茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。
4.黄金桂
黄金桂，以黄（木炎）品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因汤色金黄，奇香似桂花，故名。产于安徽安溪县。在产区，毛茶多成黄（木炎）或黄旦，黄金桂为成茶商品名。黄（木炎）树种于1860年移植至安溪，原树存活至1967年。
黄金桂为早芽种，一般4月中旬采摘，比铁观音早12－18天。采摘标准为，新梢伸育形成驻芽后，顶叶呈小开面或中开面时采下二、三叶。过嫩则成茶香低味苦，过老则味淡薄，香粗次。
黄金桂成茶条索紧细，色泽润亮金黄，香气带桂花香，滋味醇细甘鲜；汤色金黄明亮；叶底中间黄绿，边缘朱红。
5.闽北水仙
闽北水仙，乌龙茶类之上品。该茶原产于百余年前闽北之建阳县水吉乡大湖村一带。现主要产区为建殴、建阳两县。光绪年间产量曾达500吨，畅销海外。现闽北水仙占闽北乌龙茶之百分之六、七十，地位举足轻重。
两产区地域毗邻，群山起伏，溪流纵横，云雾缭绕，竹木苍翠。所植水仙品种茶树，枝条粗壮，鲜叶呈椭圆形，叶肉厚，表面革质，有油光，芽叶透黄绿色。
春茶于谷雨前后采摘驻芽第三、四叶。每年分四季采制。
成茶条索紧结沉重，叶端扭曲，色泽油润暗砂绿，呈“蜻蜓头，青蛙腿”状；香气具兰花清香；滋味醇厚回甘；汤色清澈橙黄，叶缘朱砂红边或红点，即“三红七青”。
茶叶那个品牌好？
暖莘茶：
一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选2.非原生态不选3.非高标准不选4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
都说“班章为王，冰岛为后”，冰岛茶，无论是价格还是在茶友们心中，甚至在整个普洱茶行业中的地位，现在早已是无法撼动的了。冰岛老寨只是临沧双江县勐库镇一个不足百户人家的小山村，算上整个冰岛村委会下辖的5个寨子，冰岛茶的体量依然很小。
早春的冰岛老寨实景
但是，冰岛是怎么从一个小产区里面走出来，并走到了今天的高度，成为云南普洱茶的标杆性产品的呢？本期我们邀请到云南茶叶流通协会常务副会长徐亚和老师，为大家深度解读——
勐库大叶茶之始祖——冰岛古树茶
徐亚和，云南省打造世界一流绿色食品牌工作组专员成员、中国茶叶流通协会理事、云南省茶叶流通协会常务副会长
徐亚和：
“我想从五个方面分享我的观点。
一、冰岛茶的缘起
群山围绕的冰岛老寨
要了解冰岛茶的成名史，得先了解它的优良基因：“勐库大叶种”“冰岛长叶茶”的历史。
1981年，中国茶叶研究所和云南省科委、云南省茶科所开展了对全省茶树资源的普查，收集了很多标本。就在这个时候，冰岛茶、勐库茶逐渐进入到了科研的视线。
1983年，云南省茶科所的品种圃建立，1990年，升级为国家级品种园。
1984年，勐库大叶种以“华茶12号”之名，列入我国对外公布的第一批优良品种的名录。
1987年，“冰岛长叶茶”开始列为云南省的优质良种。
大家知道，一款茶的产生，品种非常重要，茶树品种有适制性，比如我用云南大叶种茶树做铁观音，是做不出那个味道的，因为品种不同。
所以，冰岛茶之所以能成为一个标杆性的产品，是基于它优良的基因。
二、冰岛茶是如何走向普洱茶舞台的中心
七彩云南庆沣祥逾千年冰岛古树单株早春茶采摘
冰岛茶又是怎么开始被业界关注，逐渐的走向了舞台的中心的呢？我曾经在临沧工作了将近20年，在临沧茶业技术推广中心工作。2005年普洱茶开始热了，那个时候大家关注的焦点主要是在版纳的六大茶山方向。临沧作为云南的第一大茶区，当时的地位是尴尬的，并没有太多的人关注。
我在《云南普洱茶·春夏秋冬》杂志2007年秋版的推荐茶中，第一次推荐了冰岛茶。我写了一篇文章叫《冰岛长叶》的文章，作为一个临沧人，我带着一种责任和使命感，想把云南第一大茶区得天独厚的茶品介绍给广大的普洱茶爱好者。10多年过去了，冰岛茶确实达成了我们茶人的心愿。
后来，冰岛的关注面越来越大，业内的很多企业逐渐进入到这个茶区，冰岛茶慢慢地就被广泛的关注了。冰岛茶是怎么经受茶人们的检验的呢？我想我们应该把这个植物放回到它的生态系统当中去看，说说让冰岛茶异军突起的生态优势。
三、冰岛茶的生态优势
冰岛古茶园内草木共生，呈现出一片生机勃勃的景象
冰岛村，背靠勐库邦马大雪山，最高峰为勐库大雪山，海拔3200米。古茶树群落就分布在大雪山海拔1600至2750米的山腰上，重峦叠嶂。最低海拔为勐库大河与回雷河交汇的大河湾，1040米。从1040米上升到3200米，整个斜坡纵切了2200米。在这个在这个区域中，勐库坝区就形成了一个盆地，全年的年均温是18℃，坝区的降雨量是1065毫米，山区的降雨量1700毫米左右。
茶树生长发育需要的月降雨量是50~100毫米，云南是一个干湿季分明的地区，降雨集中在6~8月，从总的降雨量上来说，完全能够为茶树生长提供良好的保障。一条南勐河纵贯全镇37公里，将勐库分为东西两半，冰岛茶位于西半山。
云雾缭绕的冰岛古茶园，让每一棵古茶树吸取天地云雾精华
冰岛茶的生态优势来自“群山雾带”。3200米的雪山，1400米的盆地，极大的高差，勐库坝区的高温，在白天太阳照射以后形成的蒸汽向上抬升，直到遇到雪山，雪山的高海拔使热蒸汽冷凝形成了降温，于是在半山腰地带就形成了一个雾带区，刚好分布在1600~2200之间的范围内，也就是茶树生长的区域。群山雾带的形成，产生了大量的漫射光，所谓“高山云雾出好茶”，云雾提供的是最适宜茶叶生长的漫射光。另外，勐库茶农对茶树的管养也有独特的独到之处。
除了冰岛，勐库东西半山18寨，其实寨寨都出好茶，冰岛只是其中的佼佼者，还有很多优异的茶叶品种跟在后面，让勐库在近些年成为一个异军突起的产区，被行业聚焦。
四、冰岛茶的产业地位
七彩云南庆沣祥逾千年冰岛古树单株珍稀鲜叶
第一，冰岛茶区是整个临沧地区种植茶叶的最古老的地区之一。最早于1478年，明成化年间，史料上就有了关于冰岛茶区茶叶种植的记录。
第二，冰岛老寨的茶树种性比较统一。冰岛茶属于小群体近乎单株繁育出来的后代，大家发现没有，冰岛老寨的古茶树从叶色到发芽的叶型比较统一，纯度很高，这是其他茶区很难做到，尤其是群体种。
第三，冰岛茶是勐库大叶种的源头和传播中心，所以产业地位非常高。
五、冰岛茶的品种和品质特征
双江政府为冰岛古茶树挂上了醒目的勐库大叶种古树保护牌
冰岛茶属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。我们把气温平均跨过10℃以后才会萌发的叫作“中生种”，气温平均跨过15℃以后才发的叫“晚生种”。所以，冰岛茶，包括昔归茶的发芽时间，都不会太早。冰岛茶的叶形是长椭圆形的，叶质柔软，茸毛特多。茸毛是我们识别冰岛茶的一个形态指标。只要是茶组植物，都有茸毛，芽头上的茸毛，我们叫“毫”，叶片上的毛我们叫“隐毫”。
隐毫突显的冰岛古树早春茶芽
在春雨的滋润下显得更加翠绿鲜活
勐库大叶种的冰岛茶种，茸毛脱落的速度是非常缓慢的。我们看一个茶显不显毫，关键是种性当中茸毛脱落的速度，茸毛脱落得快就不显毫了，芽显毫，叶片不显毫。昔归茶就脱落得快，所以昔归茶都是黑条子，茸毛脱光了。冰岛茶的茸毛不容易脱落，所以冰岛茶隐毫特别多，甚至一芽三叶的第三叶上面依然会有茸毛，隐毫特别显。这在整个云南大叶种群体种当中，是一个非常明显的特点。
七彩云南庆沣祥2021冰岛早春古树干茶，冰糖甜香扑鼻而来
冰岛茶的水浸出物的含量高，达到了48.1%，云南大叶种国家标准的水浸出物的含量也只是35%，冰岛茶的水浸出物含量特别高，使其非常耐泡，七八泡正出味，越泡越甜，越泡越香。
冰岛茶的品质特征是：甘香重滑，涩而生津，弥久留香。
七彩云南庆沣祥2021冰岛早春古树茶
甘香重滑，涩而生津，弥久留香
因为每个茶友的用茶量不一样，每个企业加工的茶叶的松紧度、揉捻的程度不一样，可能会有一些波动，但是“甘香重滑、涩而生津”这个特点是非常明显的。我们云南茶，不难于“浓”，不难于“重”，不难于“苦”，而难于“滑”。
黄绿鲜活的冰岛春古茶叶底，越泡越甜，越泡越香
2021七彩云南庆沣祥
百山百味正山古树春茶——冰岛
外形特征：芽壮叶肥，白毫显露，色墨绿油润，隐毫多而密。
内质特点：香气鲜纯浓郁，茶汤杏黄明亮，滋味浓酽醇厚，拥有独特的冰糖甜香，甘香重滑，涩而生津，口感层次丰富，绵润细腻持久，茶汤饱满度非常高，回甘尤其鲜爽怡人，喉韵悠长。”
——End——
下期预告：专家深度论百山⑦丨低海拔里的“奇葩”——昔归古树茶
