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茉莉绿茶代表什么

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冬季红茶推荐?红茶什么品牌好喝?

正值秋冬季节,每天出门上班都要顶着寒风把自己裹得严严实实,对于手凉脚凉的筒子来说更在办公室受尽折磨,不想挨冻的话不妨养成喝茶的习惯,在办公室泡一杯暖胃的红茶就能缓解寒意。



茶分寒暑,绿茶属苦寒,红茶则茶性偏温,正是适合秋冬饮用的良好饮品,冬日里喝红茶能够促进血液循环,预防心血管疾病还能够让我们保持精力充沛,是上班族的不二选择,加一点姜糖饮用更佳。红茶的种类也是非常多样化的,不妨看看我为大家筛选出的十款满分红茶。

Whittard大吉岭红茶原产地为印度的英式红茶,Whittard的这款大吉岭红茶是优选茶品,茶香较清淡,冲出来的茶汤是金黄色,带着新鲜葡萄的香气,入口时没有涩感,口感十分温润,适合上班族在冬日午后饮用。

CENTRA经典英式红茶与不同的食材搭配也是喝红茶的享受之一,来自CENTRA的经典英式红茶甄选优质茶叶制成,在办公室间隙只需花几分钟冲泡就能享受一份闲适的乐趣,配牛奶和蜂蜜、柠檬口感都很棒。

Fine生姜红茶粉Fine诞生于日本知名保健品品牌,这款生姜红茶也是有着驱寒暖胃的作用,在冬日和生姜红茶能够有效驱除寒意,生姜红茶对于体寒宫寒的女性来说就是天然的保健品,调理效果十分明显。

安徽祁红

众所周知,祁门红茶是世界四大红茶之一。之所以那么出名,不仅仅是因为它高香型的口感,大部分原因是因此它拥有比普通红茶都要多的核黄素、叶酸、胡萝卜素等多酚物质。

若是选购口感好的祁门红茶,小编推荐明前的高山祁门红茶,采摘自清明节前,生长于海拔800米的高山茶园,每片茶芽都尤为鲜嫩,且经凋萎、揉捻、发酵等多道步骤处理,形成外形微卷、披有金毫的干茶。而要说它的味道,经冲泡后茶汤红润澄澈,叶底明亮舒展;喝起来味道清鲜醇正,除普通的甘甜,还伴有阵阵茶韵香气,在午后喝上一杯,尤为惬意。



云南滇红

虽说云南是普洱茶的主要产区,但这里除了普洱茶外,还有香高味浓的滇红也是出自此处,因此,不少的爱茶人是都会来此一品其中味道。

而凤庆县被称为“世界滇红之乡”,那里平均海拔在1800米以上,全年气候温和、云雾萦绕,加上充沛的雨水,是公认的茶园核心种植基地,所以小编一直都喜欢凤庆产的滇红茶。

首先我们来看看凤庆县储存的滇红金芽茶吧!以云南大叶种单芽为主要原料,经人工采摘后,经过凋萎、发酵、揉捻等多道工序制作而成,每根干茶外形条索均匀,呈黄褐色,表面披有明显的毫毛。冲泡后你会发现,它的叶底饱满均整,茶汤金黄明亮,犹如琥珀色般。喝起来没有普通茶也的苦涩,而是甘醇顺滑的,微甜中带有丝丝的蜜香。

红茶是讲究工夫红茶的,滇红茶也不例外,尤其是其中的果香型工夫红茶口感非常好。刚买来的果香型工夫滇红茶,打开袋子,你会发现,其干茶条索紧结秀丽,呈褐黑色,表面依旧披有毫毛,但不同的是它带有浓郁的果香香气。虽冲泡起来的颜色较为红浓,但它的味道是较为甘爽醇厚的,没有普通红茶的甘甜,整体柔润细腻,值得慢慢品尝哦。


福建闽红

福建是红茶的祖籍地,相传早在十七世纪时,便远销英伦海外,凭借独特的口感获得英国皇室的喜爱。而要数福建哪里的红茶较为出众,莫过于武夷山桐木关的金骏眉,它可是复合型花果香型的代表。

说闽红很多人不了解,不过如果说起金骏眉、小种红茶相信没人不知道吧!这两种就是福建闽红的代表红茶了。就说说金骏眉吧!它是品质红茶的代表品种,甄选小种茶芽,以人工采摘每片单芽,因此每根茶干都紧实隽茂,绒毛少且细腻。由于制作上采用传统炒制工艺处理,这样制出来的茶尤为耐泡。首泡茶汤颜色红润明亮,靠近还能闻到阵阵果香、花香和蜜香;而它的口感是较为甘爽醇和的,伴有些许微甜,十分和谐。


中国地域辽阔,每个地方的红茶都有自己的特色,比如海南红,口感就比较不错,独特,也是最适合种植大叶种茶的宝地,而今天给大家介绍的几个产区的红茶,有没有你的心仪的,有的话,赶紧把它带回家吧!



红茶品牌哪个好?

中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉莉.花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。



暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。

梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。



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中国红茶哪里产的好?中国红茶什么牌子比较好?

红茶作为我国养生茶品之一,不仅能舒张血管,降低心血管疾病的发生,还能养胃、延缓衰老,受到大部分养生人士的喜爱。但红茶种类那么多,产哪里产的红茶好呢?



不用愁,贴心的小编今天给大家送福利啦!特寻觅了几款不同地方的红茶,味道上各有特色,感兴趣的你不妨了解下!



安徽祁红

众所周知,祁门红茶是世界四大红茶之一。

之所以那么出名,不仅仅是因为它高香型的口感,大部分原因是因此它拥有比普通红茶都要多的核黄素、叶酸、胡萝卜素等多酚物质。若是选购口感好的祁门红茶,小编推荐明前的高山祁门红茶,采摘自清明节前,生长于海拔800米的高山茶园,每片茶芽都尤为鲜嫩,且经凋萎、揉捻、发酵等多道步骤处理,形成外形微卷、披有金毫的干茶。而要说它的味道,经冲泡后茶汤红润澄澈,叶底明亮舒展;喝起来味道清鲜醇正,除普通的甘甜,还伴有阵阵茶韵香气,在午后喝上一杯,尤为惬意。



云南滇红

虽说云南是普洱茶的主要产区,但这里除了普洱茶外,还有香高味浓的滇红也是出自此处,因此,不少的爱茶人是都会来此一品其中味道。

而凤庆县被称为“世界滇红之乡”,那里平均海拔在1800米以上,全年气候温和、云雾萦绕,加上充沛的雨水,是公认的茶园核心种植基地,所以小编一直都喜欢凤庆产的滇红茶。首先我们来看看凤庆县储存的滇红金芽茶吧!以云南大叶种单芽为主要原料,经人工采摘后,经过凋萎、发酵、揉捻等多道工序制作而成,每根干茶外形条索均匀,呈黄褐色,表面披有明显的毫毛。


冲泡后你会发现,它的叶底饱满均整,茶汤金黄明亮,犹如琥珀色般。喝起来没有普通茶也的苦涩,而是甘醇顺滑的,微甜中带有丝丝的蜜香。红茶是讲究工夫红茶的,滇红茶也不例外,尤其是其中的果香型工夫红茶口感非常好。

刚买来的果香型工夫滇红茶,打开袋子,你会发现,其干茶条索紧结秀丽,呈褐黑色,表面依旧披有毫毛,但不同的是它带有浓郁的果香香气。虽冲泡起来的颜色较为红浓,但它的味道是较为甘爽醇厚的,没有普通红茶的甘甜,整体柔润细腻,值得慢慢品尝哦。


福建闽红.


福建是红茶的祖籍地,相传早在十七世纪时,便远销英伦海外,凭借独特的口感获得英国皇室的喜爱。

而要数福建哪里的红茶较为出众,莫过于武夷山桐木关的金骏眉,它可是复合型花果香型的代表。


说闽红很多人不了解,不过如果说起金骏眉、小种红茶相信没人不知道吧!这两种就是福建闽红的代表红茶了。就说说金骏眉吧!它是品质红茶的代表品种,甄选小种茶芽,以人工采摘每片单芽,因此每根茶干都紧实隽茂,绒毛少且细腻。


由于制作上采用传统炒制工艺处理,这样制出来的茶尤为耐泡。首泡茶汤颜色红润明亮,靠近还能闻到阵阵果香、花香和蜜香;而它的口感是较为甘爽醇和的,伴有些许微甜,十分和谐。


中国地域辽阔,每个地方的红茶都有自己的特色,比如海南红,口感就比较不错,独特,也是最适合种植大叶种茶的宝地,而今天给大家介绍的几个产区的红茶,有没有你的心仪的,有的话,赶紧把它带回家吧!



中国茶叶品牌哪个标准高比较好?适合送长辈,送领导,送亲朋,自己喝还性价比高?


中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉莉.花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。



暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。

暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

80斤茉莉花仅能做10斤茶,这杯茉莉花茶到底有多好喝?

茉莉花,多么普通的花朵,带着浓郁的芬芳,人人爱、人人夸。茉莉花茶,许多人也自然而然认为稀疏平常

但是,茉莉花却也是又时尚又高贵的,现有多位中外名人献唱《茉莉花》,古时有慈禧太后爱茉莉双熏的美闻。

如果你知道10斤茶要用80斤茉莉花来做茉莉花要38℃高温以上采摘经历6个长夜6次窨制与1次提香耗时30天左右反复窨制,才能够做出来一杯茉莉花茶,你还会觉得这杯茉莉花茶只是普通的茉莉花茶吗?


本期小编要为茶友们推荐的是这款茉莉白龙珠,在福州茉莉花茶中名列前茅的,10斤成品茶要耗费80斤茉莉鲜花,经历6次窨制1次提香,耗时30天左右反复窨制才能够出品这样高品质的茉莉花茶。


花香鲜灵,香气浓郁芬芳,喝起来有明显“冰糖甜”,滋味鲜爽,汤色淡绿偏黄清澈。茶好,茶底优选龙珠茶,颗颗紧结略带白毫;花好,其用于窨制的茉莉花也是每天优选的,花苞质量高。


风土,福州茉莉花藏着冰糖甜


历史更久、品质更优的茉莉花茶,要在福州才能寻到。


改革开放以前,各地的名优茶都要运来这里窨制;改革开放以后,茉莉花种植技术与茉莉花茶窨制技艺从这里传向其它产区。


福州的茉莉花产量稀少,对于全国其它大量种植茉莉花的产区来说,这里真的不算得什么,只占10%左右。但却是公认的品质好。


天气越热,花越香!


茉莉花,生长在一年之中最热的三伏天。


采花的最佳时期,要在太阳最辣、气温最高的盛夏午后一两点钟。因为此时,花蕾中的精油浓度达到顶峰。


为了这杯茉莉花茶足够香,采花人不知道流下过多少的汗水。



通宵达旦,为茶香


花苞采下,通宵达旦的窨花拼和。


茉莉花具有晚间开放吐香的习性,花苞吐香的时候,正好是困倦不能的深夜。


为了做好茶,需要通宵达旦,披星戴月,一夜都不得停歇。茉莉花茶制作的季节,对于制茶人来说,那是一个个伴着花香的不眠夜。




一杯茉莉花茶,一个月制作


花茶窨制,其实这个“窨”的意思,也就是“熏”的意思。


窨制花茶,也就是熏制花茶,根据茶坯具有吸香、鲜花具有吐香的特性,将两者有机整合,在适宜的吸香、吐香环境和特殊的技术条件下,使茶坯充分吸收花香而制成花茶。


窨花拼和,需要大量的鲜花,将茶叶和鲜花层层叠叠覆盖十多次,让茶叶长达十多个小时之久吸收花中的香气,反反复复多次窨制。每次窨制之间或隔三两日,如遇天气不佳可能还要再延长时间。


本期推荐的这款茉莉白龙珠,整整6次窨制,花与茶已经深深嵌入彼此的灵魂。


花与茶,彼此交融,相互成就


茉莉花的茶蕾与龙珠茶,在窨制过程中,茶叶渐渐发生理化变化,多酚类物质缓慢氧化,减低了茶坯的涩味,酚氨比降低,从而使茶汤变黄,滋味更加鲜醇。


茉莉花茶在窨制过程中,吸收了茉莉花的芳香物质和其他水溶性化学成分,因此兼有绿茶和茉莉花的效用。一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸,氨基酸含量增加。




这款茶产自福建福州,选择了最为经典的“福州茉莉+绿茶底”的搭配,营养丰富,如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等;而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。




茶好,很重要


从茶叶的角度来说,选用的茶叶越好,制作出来的茉莉花茶才会更棒。


本期我们选择的是龙珠为茶底,制作成龙珠形状的茶芽就是比较娇嫩的,凝聚了高山绿茶的精华成分,是用来制作茉莉花茶比较高级的茶。


好的茶底,这颗颗的龙珠,为本期推荐的这款茉莉龙珠提供了良好的先决条件。只是龙珠的形态,使得窨制的工艺比普通茉莉花茶更复杂。


颗颗龙珠,在热水涤荡中缓缓释放茉莉花香与茶的浓醇,比一般的茉莉花茶更具一番美的滋味与享受。龙珠茶的鲜爽度与浓郁底更高,花香更芬芳鲜灵。因此,茉莉龙珠,更比一般的茉莉香片要显得更珍贵。



花香入茶,自成风雅


福州茉莉花茶,以其独有的“冰糖”甜而著名,香气鲜灵,口感清爽,滋味纯正,带有传统的地域特征。


“鲜灵”,则是茉莉花茶的专属形容词,也是香气的最高境界。这种香,层次丰富而不单调,鲜活灵动而不僵化,像极动静两相宜的女子。


杯小茶推荐的这款茉莉白龙珠,正是鲜灵与冰糖甜的代表。


如果说世界茉莉看中国,中国茉莉看福州,那么福州众多茉莉花茶中,这款6窨1提的茉莉白龙珠定也是非常闪耀的。


作为福州优质茉莉推荐给大家,鲜灵度与冰糖甜俱佳,喝它不会有错。




轻啜、入喉、清心


喝下这杯茉莉花茶,自然的微风迎面而来,花香与茶香随风摇曳;


喝下这杯茉莉花茶,鲜爽在嘴里炸开;


喝下这杯茉莉花茶,清甜滋味悄悄浮现,清纯得宛如十八岁的少女;


喝下这杯茉莉花茶,甘润深入喉中,使人甘之如饴;


喝下这杯茶,有着宁静清心,幽雅淡泊之感,能洗涤蒙尘的内心。


理气、开郁、辟秽、和中


中医认为,茉莉花性辛味甘,具有理气、开郁、辟秽、和中之功效。


《本草纲目》中记载:“茉莉花性辛甘温、和中下气、避秽浊、治下痢腹痛。”茉莉花有提神功效,可安定情绪及舒缓郁闷。


绿茶中,茶鲜叶的成分保存得较好,茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高。


不妨喝点茉莉花茶,可以散发淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发。好看、好闻、好喝的茉莉花茶,赶紧喝起来吧!



天然茉莉酮,改善肌肤有奇效


茉莉花之所以香气悠长,有驻颜美容的效果,是一种叫茉莉酮的成分在发挥作用。


茉莉酮是茉莉花自身合成的天然酮,茉莉酮具有改善和滋养肌肤的奇特效果,是很多高级化妆品的重要成分。


当年慈禧太后爱茉莉,也离不开茉莉有美容的这一点吧!



泡一杯,茉莉花茶


茉莉花茶,包装一打开就满室芬芳。


只闻花香不见花,香远益清,透着自然的茉莉花香,让喜欢茉莉花的人没有一丝丝抵抗力。


细观外形,颗颗干茶形似珍珠、白毫尽显。


开汤冲泡,茶汤黄绿明亮,滋味鲜醇回甘。花香芬芳馥郁,空气中那一丝挥之不散的鲜灵茉莉香


或许就是借了茶的骨,重新凝结出了极致鲜灵的花香。


泡过后,茶底柔软匀嫩,色润如玉。

茉莉花茶,更简便的冲泡方法,便是选用透明的玻璃杯


水温90℃为佳,温杯后放入4g茉莉花茶再注水,然后一手托杯底,另一手扶杯,将茶杯沿顺时针方向轻轻倾斜转动约30秒,可以使茶叶进一步吸收水分,即可闻到满屋子的香甜。


入杯冲泡后,茉莉花茶轻轻摇曳,或上下舞动或静谧寻思,香气鲜灵持久,茉莉花香久久萦绕心房。


汤色渐渐呈现黄绿明亮,细抿一口,口感醇正鲜活,满口茶香,让人爱不释口。


沸水静置两分钟后,茉莉花茶顷刻间花香弥散,满满的都是茉莉花盛开时的芳香。滋味甜鲜,爽口,久泡无苦涩感。

茉莉花并非艳压群芳,然月季之甜、桂花之香、兰花之幽、菊花之淡,莲花之洁、梅花之雅,莫不兼而有之。


历代文人雅士对她的赞美从不吝惜笔墨,姜白石甚至说:“他年我若修花史,列作人间第一香。” 


慈禧太后,也是茉莉花的忠实粉丝,不仅爱喝茉莉花茶,还随身佩戴一串茉莉。于是京城的百姓开始效仿,也渐渐流行开了喝茉莉花茶。



本期推荐的茉莉白龙珠,茶优花好,跨过30天左右的反复窨制,经过6次窨花1次提香,属于福州茉莉花茶中的上乘之作,只闻花香不见花,但花魂却已经化入茶中。


说贵,比起采花人的汗水与窨花人无数的不眠夜,一点儿也不贵;虽贵,却贵有所值、物超所值。


如此茉莉花茶,喝到即是人生享受,只等懂得的人。





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