我国是茶发源地，茶叶种类繁多，传统原叶茶大部分品类都没有强势企业品牌。而茶叶从农产品变为可大范围流通商品，需要进行相关品牌建设工作。
地理标志农产品具有公益属性，是打造区域公用品牌的重要载体，原农业部于2008年发布首批农产品地理标志产品名单。
通过获取“国家农产品地理标志登记证书”，并注册商标和保护，构建区域茶叶公共品牌成为产茶区政府主管单位推动品牌建设的落地举措之一。
2008年，首批国家级地理标志茶产品仅有湖北省恩施土家族苗族自治州的鹤峰茶，由鹤峰县茶叶产业协会报送。
经过12年发展，目前已经有196个茶产品获得“国家农产品地理标志登记证书”。这些证书持有者多为当地茶叶行业协会、研究所、政府主管单位(农业局、种植业局、农技站)等。
注：2008-2020年期间的国家级地理标志茶产品
哪个省份国家级地理标志茶产品多
国家级地理标志茶产品数量前3省份：浙江和湖北并列第一，有25个;安徽排在第二位，有23个;福建和江西并列第三，有14个。前3省份累计有101个，占总体比例为51.5%。
此外，国家地理标志茶产品绝大部分依托市级(州、区)层面，仅有四川和贵州在省级层面申报国家地理标志农产品，分别为四川省川茶品牌促进会申报的天府龙芽，贵州省绿茶品牌发展促进会申报的贵州绿茶。
国家级地理标志产品建设，主要是基于独特地域环境和生产工艺制作的茶叶产品。而天府龙芽代表四川所有茶类，贵州绿茶则代表贵州所有绿茶类，依托这2个地理标志产品建设区域公共品牌可行吗?
产茶大省及地理标志建设概况
国内6个主要产茶省，现有多少国家级地理标志茶产品?
据中国茶叶流通协会数据，2019年干毛茶产量为279.3万吨，产量前5位省份依次为福建41.2万吨、云南40.0万吨、湖北33.5万吨、四川30.1万吨、贵州28.6万吨、湖南22.3万吨。上述6个省份，累计产量195.7万吨，占总产量比例为70.1%。
6个产茶大省，累计有80个茶产品获得“国家农产品地理标志登记证书”，占总体比例为40.8%。其中，福建有14个，云南有6个，湖北有25个，四川有13个，贵州有13个，湖南有9个。
地理标志产品与当地茶叶品牌
地理标志产品对当地茶叶品牌有什么推动?以福建省为例。
福建地理标志茶产品有14个，漳平水仙茶、福州茉莉花茶、大田高山茶、北苑贡茶、寿宁高山茶、七境茶、平和白芽奇兰、永泰绿茶、孔坑茶、龙岩斜背茶、安溪铁观音、武夷岩茶、邵武碎铜茶、永福高山茶。
国内品牌知名度高的地理标志茶产品有4个：漳平水仙茶、福州茉莉花茶、安溪铁观音、武夷岩茶。
关联茶叶区域公共品牌和企业品牌互为补充，区域公共品牌构建行业基础设施，企业品牌聚焦于品类爆款打造和用户心智占领，推动上述茶类品牌势能逐步提高。
余下10个国家地理标志茶产品，产量小、产品创新少，多是本地特产和供圈层消费，并未形成有广泛影响力的区域公共品牌。
但对于当地茶叶产业来说，基于地理标志的区域公共品牌存在让茶叶不再只是初级农产品，基本形成标准化的品牌商品。
后记
国家地理标志茶产品工作，除了要做地理标志农产品申报，还涉及地理标志产品保护及地理标志商标。
其中，地理标志农产品现由农业农村部(原农业部)管理，地理标志产品保护及地理标志商标现由国家知识产权局(原质检总局、原工商总局)管理。
我国于1996年开始启动原产地地理标志产品相关工作，到2008年发布首批国家地理标志茶产品。国家级地理标志产品保护规模逐年扩大，你怎么看其与实际茶叶生产、经营关系?
注：本文有参考网络公开资料。
茶文旅融合，即是将茶叶资源、茶叶种植与文化旅游进行有机结合的一种方式，在以茶文化为主题或内容的文化旅游项目中，往往体现了茶叶生态环境、茶叶生产、品茶制茶等文化内涵，是近年来随着我国各地茶产业蓬勃发展所形成的一条乡村振兴新路线。
在这一融合产业蓬勃发展的趋势下，西江千户苗寨的表现格外亮眼。依托县域内丰富的茶产资源优势，西江千户苗寨以茶促旅，以旅兴茶，扎实做好茶文旅融合发展“新文章”，为苗寨景区业态发展注入新元素，不断释放出文化与生态融合价值新动能。
以茶兴文化：延续苗族儿女与茶的千年羁绊
西江千户苗寨是距今已有近2000年历史的古老苗寨，寨子坐落于山水之间，较完整地保留了苗族的原生态文化和传统建筑，至今仍有苗家传统木质吊脚楼1300多栋，是全国最大、最典型的吊脚楼建筑群落，被誉为“世界上最大的民族博物馆，也曾让文化学者余秋雨留下过“看西江而知天下苗寨”的赞叹。历史文化底蕴深厚的千户苗寨，文化旅游开发价值潜力巨大。
茶文旅融合的发展路径，给了西江苗寨一条适宜的道路。苗族儿女自古以来便有种茶、饮茶的传统，一直延续至今。苗族种茶的历史，最早可追溯至远古神话传说时代。《黔东南州特产志》曾这样记载:“苗族先民除开垦田地种米粮，自给自足外，开始在山中种植茶叶树，将茶名称之云雾茶，此茶已有1500多年历史。”
如同种茶历史一样久远，苗族也很早就有饮茶的习俗。例如在湖南的湘西苗族地区，“每次上山劳作的苗家人，都会从山里带回一把野生茶叶。晚上，山上天冷，苗家人围着‘火坑’烤火，待柴火烧尽，炭火正旺时，就把苗家'鼎罐’挂在‘火坑’的正上方烤热，再把茶叶放进去摇一摇，不一会儿便香气四溢，再加水煮沸，舀出来倒入碗中，金黄明亮，喝入口中，消渴生津，这是苗家户户必备的日常饮品，可为劳作一天的家人除湿驱寒、强身健体”。
如今，西江千户苗寨为了提升当地雷山茶叶的文化附加值，在传承苗族好客文化、秉承十二道拦门酒文化内涵的基础上，于2020年推出了十二道拦门茶，并在景区北大门处向游客进行开放体验。“恭喜茶”、“宽宏茶”、“长寿茶”、“美满茶”……苗族儿女将茶赋予了美好的意义，传递给每一个来往的客人，也让这份羁绊千年的饮茶文化，在新的情境、新的时代中焕发出勃勃生机。
以茶振产业：茶文旅融合发展赋能乡村振兴
茶文化作为旅游产业的重要组成部分，又与山水、宗教、民俗有着密切关系。比如西江千户苗寨作为苗族代表性的聚居村寨，著名的雷山茶就发源于此。时至今日，苗族依然保留着古老的制茶与饮茶习俗。随着各地旅游产业的发展，茶文化伴随着民族文化一同展现了独特的光彩，也让越来越多的消费者表现出了对茶文化的兴趣，专程到茶园体验茶农生活，学习茶艺知识等。
西江千户苗寨敏锐地察觉到了消费者的新需求，将雷山茶打造成了一张靓丽的民族名片。雷山茶由来已久，雷山县域内冬无严寒，夏无酷暑，酸性土壤，无工业污染，有机茶种植有着得天独厚的条件。从20世纪80年代起，雷山县就开始大力发展茶产业，同时极为注重茶品牌打造，目前已有以雷山银球茶、雷山清明茶等为代表的茶叶系列品牌。
茶文旅融合往往以文化旅游为主，旅游是偏物质层面的体验，包括视听感受，美食体验和游乐项目。而茶文化中的茶道、茶艺、茶礼仪更多带来精神层面的享受。所以，表面上看，茶旅融合是茶叶与旅游的结合，但深层次是消费与文化的结合，而更进一步则是物质与精神的融合。
西江千户苗寨则将二者之间的结合运用得恰到好处，打造出一条独具特色的茶叶文化街巷。嘎歌古巷是西江千户苗赛于2017年打造出来的一条非遗文化小巷，荟萃了苗族非物质文化遗产工艺品和黔东南土特产的精华。从2020年起，依托嘎歌古巷现有的资源条件，雷山县委县政府开始进行茶旅文化的植入，先是鼓励县内多家菩名茶企到巷子内开店卖茶，接着又在“源西江“内竖立起巨大的茶壶雕塑，与苗家村寨的景色相得益彰、蔚为壮观。游览在古巷之中，游客不仅可以品茶、购茶，还可以在喝茶过程中欣赏情歌对唱、古歌展演等民族文化，真正让茶和文化旅游完美融合。
茶文旅融合，是茶与文化旅游的交融，也是城市与乡村的互动，古与今的对话。茶是我们中国百姓生活中最常见的饮品，而往往越是常见的事物，其背后的文化价值也越值得去发现和挖掘。以西江千户苗寨为样板，让农业走出乡村，让茶景带来前景，茶文旅融合大有可为，“小茶叶”也能变身乡村振兴“大产业”。
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编号：GDZPS8050
书名：《贵州民族民间茶文化探寻》
版别：中国农业出版社
作者：张达伟主编
书号：ISBN 9787109258426
定价：280.00
出版日期：201908
内容简介
本书深入基层，走进茶区茶园，走进苗族、布依族、侗族、彝族、仡佬族等民族村寨，发掘和捕捉那些深藏在民族民间的优秀传统茶艺、茶道和茶文化，例如彝族的乌撒烤茶、侗族的打油茶、仡佬族的三幺台等各种类型的饮茶方式。
本书溯本追源，探寻了贵州悠久的茶历史，广引博征，搜集发掘了丰富多彩、灿烂多姿的贵州世居民族的民间茶文化，史料翔实、图文并茂。
目录
序言
第一章 贵州民族茶俗源流
第一节 古黔濮苗最早发现并利用茶
第二节 唐宋饮茶之风推动了贵州民族制茶工艺改革，提高茶叶品质
第三节 明清贵州建省推动了种茶、制茶技艺的提高，贡茶日益增多
第四节 贵州茶产业发展促进了饮茶风尚进入崭新层面
第五节 贵州民族茶俗促进社会和谐发展
第二章 贵州苗族茶俗
第一节 苗族的五次大迁移和农耕文化的传播
第二节 苗族吃茶与婚配的习俗
第三节 苗族用茶祭祀祖先的习俗
第四节 凯里地区苗族饮茶习俗
第五节 贵州海葩苗人的民间茶礼和习俗
第六节 贵定苗家人食疗习俗和茶菜佳肴
第七节 梵净山下苗族人茶俗
第八节 贵州各地虫茶
第三章 贵州布依族茶俗
第一节 布依族的族源及演变
第二节 布依族村寨饮茶习俗的形成和礼仪
第三节 布依族煮茶和先烤后沏的饮茶习俗
第四节 布依族擂茶的制作特色和饮用习俗
第五节 布依族的姑娘茶
第六节 布依族地区名茶——都匀毛尖
第七节 布依族的其他饮茶习俗
第四章 贵州侗族茶俗
第一节 贵州侗族族源及演变
第二节 侗族村寨的饮茶礼仪
第三节 侗族吃油茶的习俗
第四节 侗族吃罐罐油茶和煎粑油茶等习俗
第五节 侗族吃油茶在婚俗中的体现
第六节 侗族豆茶和煮糊米茶的习俗
第七节 侗族的婆婆茶和侗果茶
第五章 贵州彝族茶俗
第一节 贵州彝族族源及演变
第二节 彝族地区产茶条件与产茶历史
第三节 彝族地区饮茶礼仪与汉族茶俗的影响
第四节 彝族饮茶与婚俗
第五节 彝族祭祀活动与茶俗
第六节 彝族罐罐茶的特征与习俗的形成
第七节 彝族烤茶的文化内蕴
第六章 贵州仡佬族茶俗
第一节 仡佬族族源及史事
第二节 仡佬族生活习俗与茶俗
第三节 仡佬族文化在务川的发展与野生大茶树
第四节 仡佬族的三幺台茶俗
第五节 仡佬族油茶醉人心田
第六节 仡佬族讨茶的饮用
第七节 仡佬族偏爱饮用的几种代用茶
第七章 贵州其他民族茶俗
第一节 贵州汉族的饮茶礼仪和风尚
第二节 贵州土家族的饮茶习俗
第三节 贵州水族的饮茶习俗
第四节 贵州回族的饮茶习俗
第五节 贵州白族的饮茶习俗
第六节 贵州壮族的饮茶习俗
第七节 贵州毛南族的饮茶习俗
第八节 贵州瑶族的饮茶习俗
第九节 贵州蒙古族的饮茶习俗
第十节 贵州满族的饮茶习俗
第十一节 贵州羌族的饮茶习俗
第十二节 贵州畲族的饮茶习俗
第八章 贵州茶诗词
阮郎归 宋•黄庭坚
游五山 明•张种
游中华山 清•黄良佐
赞开阳南贡茶 清•爱新觉罗弘历
金顶山云雾茶歌 清•莫友芝
颂采茶 清•吴宗周
湄潭茶场春景 吴雪俦
湄潭茶场 高天才
都匀毛尖 庄晚芳
贵定云雾名茶 陈椽
重访湄潭有感 李联标
颂夜郎茶 张其生
张达伟茶诗一组
咏茶籽化石
平塘、克度访茶
咏湄潭茶
咏湄潭大茶壶
贵定万人品茶会作诗
首届黔台茶界高端论坛作诗一首
访古阳宝山
题都匀百子桥茶楼
问茶
咏黔茶
春耕抗旱
普洱情
《饮茶》
《一带一路茶飘香》
咏水城春茶
咏普安岁岁新
西江印象
汪桓武茶诗一组
赞朵贝茶两首（一）（二）
古风•湄潭茶吟
随笔四首（一）（二）（三）（四）
黔茶赋 刘长焕
茶国行吟五首 范增平
品茗寄怀 刘家骐
永兴即兴 周本湘
湄江早春 秦家伦
故乡恋 杨忠献
杂言咏茶诗 舒玉杰
云雾茶香 方昌国
湄江吟社茶诗词
附：湄江吟社九君子简介
湄江吟社诗存第一辑湄江吟社设立旨趣及例言
试新茶得人字 王季梁
第四次诗课同仁试饮新茶感赋长句得人字 江问渔
试新茶 江问渔
五月十六日集湄江饭店
试新茶得人字（五首） 祝廉先
试新茶（二首） 胡哲敷
试新茶 张鸿谟
试新茶 刘淦芝
试新茶得人字 钱琢如
试新茶分人字（三首） 苏步青
临江仙 苏步青
南乡子 苏步青
隔江挹翠（茶场八景之一） 钱琢如
虹桥夕照（茶场八景之一） 王季梁
倚桐待月（茶场八景之一） 胡哲敷
六月十三日集中央茶场赋得柳阴垂钓 祝廉先
竹坞听泉（茶场八景之一） 江问渔
紫薇山馆（茶场八景之一） 苏步青
杉径午阴（茶城八景之一） 刘淦芝
莲台柳浪二首（茶场八景之一） 张鸿谟
湄潭茶场八景（八首） 江问渔
戏题茶场八景（八首） 祝廉先
茶场杂咏（九首） 刘淦芝
湄潭茶场八咏（八首） 苏步青
参观中央茶场 江恒源（1945年清明）
春日杂感分得时字韵 王季梁
湄潭茶场夜月 郑晓沧
夏日遣兴（二首） 刘淦芝
订茶 刘淦芝
第九章 贵州茶歌
十二月采茶歌（三都都江布依族）
十二月采茶歌（岑巩县侗族）
采茶歌（布依族）
采茶歌（石阡县）
采茶歌（布依族）
采茶花（布依族）
敬茶歌（贵定县）
讨茶歌（侗族）
苦茶歌
敬客歌（布依族）
采茶歌（贞丰县）
敬茶歌（三都县水族）
油茶树（布依族）
采茶歌（三都水族）
敬茶歌（都匀市）
送茶歌（苗族）
新采茶（独山花灯布依族）
倒采茶（独山花灯布依族）
炒茶调（独山花灯布依族）
敬茶调（独山花灯布依族）
接茶歌（独山花灯布依族）
谢茶歌（独山花灯布依族）
送茶飞歌（苗族）
茶事节气歌（镇远县）
十二月古人采茶（遵义花灯调）
书情采茶（遵义花灯调）
十二月采茶（凤冈县）
采茶歌（铜仁市）
采茶歌（遵义花灯调）
茶歌（遵义市）
贡茶歌谣（石阡县坪山）
茶农歌谣（贵定云雾山苗族）
请歌师（黎平县侗族）
拦路歌（黎平县侗族）两首
采茶歌（土家族）
盐茶汤（沿河土家族）
油茶歌（湄潭县）
敬茶歌（道真县仡佬族）
采茶歌（遵义市）两首
采茶歌（凤冈县）
采茶歌
苗族送茶歌
对歌（三都水族）
茶歌（壮族）
茶馆小调（湄潭县）
采茶花灯（湄潭县）
