前几天，茶语网（www.chayu.com）的“2015年上半年茶叶淘宝数据报告”（可点击这里直接查看文章《上半年茶叶淘宝数据：乌龙茶销售占比第一，普洱茶客单价第一！》)对过去半年的茶叶电商做出了系统梳理，并受到业内人士的一致好评。（榜叔在此鞠个躬！）
在业内茶友的呼吁下，茶语网（www.chayu.com）决定，今后每个月都会对茶叶电商数据做一个分析总结，希望能对茶叶电商的良性发展贡献出一些力量！
闲话不多说，7月份数据奉上！
（本文数据皆来源于淘宝数据魔方）
▎7月数据概览：茶叶店家收藏量骤升
数据分析：随着暑期的来临，消费者对茶，这一类不能带来直观清凉感受的饮品的需求度开始下降了，加上夏季相比春秋季节来说，并非茶叶的生产旺季，所以更多的人选择把自己喜欢的店家收藏起来，等待茶叶旺季的来临。
PS：其实夏季来临，茶叶同样也是功效明显的消暑饮品，比起冰冻饮料来说，更加健康。有兴趣的朋友可以点击这里查看文章（票选今夏最佳消暑养生茶饮，选完还能领取免费茶礼），看看夏季消暑茶品推荐。
▎7月最受欢迎茶叶排行榜：乌龙茶依旧坚挺
数据分析：占比居首的乌龙茶，大部分占比来源于在消费者中的普及程度较高的铁观音，加之夏季，消费者在选择饮茶品类上，同样会倾向于选择凉性的茶类，尤以清香型铁观音最为明显。
性温的红茶出现高涨幅（环比增幅11.45%），似乎在这个季节是出乎意料的，但据编辑了解，其实在这个季节会有很多消费者把用红茶来做调饮，其涨幅之大，也就在意料之中了。
夏天很多人喜欢泡柠檬茶、或者用茉莉花茶来做冷泡，这也成就了再加工茶类15.14%的环比涨幅。
而涨幅最大的，是排在成交占比末尾的组合型花茶，环比涨幅935.49%，编辑特意看了一下这个较少被人关注的组合型花茶类目究竟在卖些什么东东。
放眼望去，最近7天的热销产品，十有八九都是和减肥有关的产品，那么这个涨幅就很好解释了。嗯，原来是夏天到了……
大量的女性消费者及办公室人群所喜爱的代用茶和花草茶同样有着高占比，环比增幅7.69%。
而春茶季过后，绿茶的环比跌幅较大，下降了19.68%。
▎7月最受欢迎品牌：艺福堂毫无悬念
数据分析：艺福堂依旧最具人气，他家旗舰店最近7天卖得最好的是苦荞茶和杭白菊，同样的情况也出现在了中闽飘香品牌中，他家旗舰店同样是苦荞和菊花茶销量在最近七天最好。其他家的情况也差不多，夏天来了，清热去火的茶饮品受到消费者的追捧。
▎淘宝中的喝茶大省：广东、江苏、山东、浙江、上海
数据分析：广东、江苏、山东、浙江、上海位列该时间段茶叶成交人数的前五名。
我们一直觉得喝茶一般都是偏南方的人喜欢的生活方式，为何偏偏山东的大汉大姑娘也爱这一口呢，据编辑了解，山东本身产茶，自古山东饮茶的民风就很盛行，《 茶经》中曾说：“茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公”。可见饮茶的习俗由来已久。民间也有些说法，山东人喝茶，不同于南方人的“品”，而是注重“喝”。家里的茶具相对都比南方的要大只一些。
另外，山东作为孔孟之乡，山东人注重礼仪，家中来了客人先上烟，后上茶，这是待客之道。
▎7月淘宝购茶年龄分布：18—34岁占据主流
▎7月淘宝购茶的男女比例：女生稍多一点点
数据分析：总体来看确实感觉女性买茶稍微多于男性，但其实在乌龙、绿茶、普洱、红茶等淘宝的主力消费茶叶类目来看，都是男性购买比例较多。而造成总体购买女性占多的原因，在于代用/花草茶类目下逾70%的女性购买占比，加上花草茶的成交人数具有基数上的优势，才造成女性购买占比多多于男性的现状。
▎最近7天，人气茶叶单品的排行
说了这么多，我们来看看最近7天（7月30日-8月5日）有哪些高人气，高销量的茶叶脱颖而出呢？另外，又是什么促成他们销量如此棒棒哒的呢？
让我们来逐一为你解答——
乌龙茶类
NO.1 家乡缘茶叶旗舰店的安溪铁观音
48元一斤，买一还送一。好便宜的铁观音！而且已经月销20000多件！
数据分析：这个店家的产品成交主要来自消费者的搜索，说明这是一款已经有一定人气沉淀的产品了，这得益于店家长期对产品有意识的培养，从而打造出这样一款爆款型茶叶，并且已经不需要借助外部营销手段就能达到自然流量的高转化。
NO.2 尚客茶品旗舰店的清香型安溪铁观音
半斤只要19块9！满39元还送浓黑大红袍！
数据分析：这家店家除了有25%是来自于搜索的成交之外，还动用了淘宝客大军帮他做营销，看起来效果还不错哟~而且还有13.26%的用户从已买到的宝贝中购买，说明都是回头客。
NO.3 尚一好铁观音茶叶集市店的散装浓香型安溪铁观音
哇塞！5块8！250g！什么！？还买一送一！？这价格便宜到你都不敢相信他卖的是铁观音了！可是人家偏偏就卖了1万多件出去！
编辑不禁想问问了，市场上即便是等级最次的真品铁观音一斤也需要20元左右，并且还有邮费成本，人力成本，店家还做了直通车，淘宝客。这些都要花钱啊！！您卖5块8一斤，我们真心怕您亏本呐，为了让消费者喝到茶，您可真是良苦用心啊！
数据分析：这么便宜的东西，用淘宝客来做营销，也算是天作之合了，便宜的东西一传十，十传百，百传千千万啊！所以50.65%的成交来自于淘宝客也就不奇怪了。单从效果来说，淘宝客在进行廉价、或者是性价比高的产品时，有着不错的效果。
代用/花草茶
NO.1 茶和茶的山东平阴特技无硫玫瑰
21块9，100g，而且是2015年头花，买两份还送100g大麦茶。
数据分析：店家的这款产品参与了聚划算活动，聚划算可是营销利器啊，51.08%的成交来源，充分说明了这个问题。另外还有11.4%的成交来源于淘宝客。
NO.2 韩式专业快速减肥中心的荷叶茶
夏天到了，爱美的女士开始躁动了，19块钱120g，比较舒心的价格了。
数据分析：宝贝搜索的成交占比53.94%，可见店家很清楚时下的消费者需要什么，做好了关键字的运营，收获了大量订单。
普洱茶
NO.1 轩庆号旗舰店的传奇一八三六的七子饼熟茶
99块9，两饼熟茶到手，买2还送小沱茶。
数据分析：这个店家没有什么特别的营销手段了，销售主要靠消费者直接到店购买来的，说明已经有一定名气了。
NO.2 心若镜的2003年勐海小金沱熟茶
小沱茶有着茶饼没有的便携性，随身三两沱，随时一沱下杯就能泡，所以最近很受消费者喜爱，68元一斤的量，03年干仓。
数据分析：除了有一些自己的客户积累到店消费以外，店家同样凭借着淘宝客大军为自己的销量助推。
绿茶
NO.1 川红茶叶专营店的林湖2015年雀舌
传说中的零差评产品，47元，100g，买三送一。
数据分析：这个店家真是阔气，又是聚划算，又是钻石展位的，销量自然也是蹭~蹭~蹭~往上涨咯。但是如果真的如店家所宣传的一样，是一款零差评产品的话，相信为此付出的代价也是源于对产品有信心嘛。
NO.2 品质龙井 高山生态茶行的龙井
45元，50g。销量冠军？究竟是绿茶销量冠军？还是龙井销量冠军？麻烦店家你说清楚好嘛？不过2万4千多的成交，应该还是很受欢迎的吧~
数据分析：超过70%的的成交都是来自于搜索，这个店家一定是做标题关键词的高手，他已经看透消费者在搜索“绿茶”时的多种可能了，保证每一种绿茶相关的搜索可能都能让这个产品保持靠前的牌位，更重要的是，居然也没有用直通车，纯靠技术让自己的产品达到一个有效露出，牛X啊！什么？你说是刷单？咳咳……淘宝可是管的很严的，抓住就是关店哟~
红茶
NO.1 亲来往茶叶商城的正山小种
26块，125g，月销1万多份。店家自称是铁观音制作技术第十三代传人哟~具体你好歹也告诉我们是哪一位啊喂~而且，我们是不是可以理解为，这个红茶，也是出自这个第十三代传人之手呢~好一个跨界~
数据分析：店家的主要成交来源来自于宝贝搜索和宝贝页面。
NO.2 尚客茶品的金骏眉礼盒装
9块9快递包邮！有没有！？礼盒装！有没有！？便宜得发指啊，眼看月销量就要破万了。
数据分析：成交来源主要是宝贝搜索、宝贝页面、和淘宝客的助销。
其他成交占比相对低的茶类，我们就不一一例举了，有兴趣的朋友可以加我们茶语网微信小号（zgcybxiaohao）进行咨询，我们很乐意为您推荐和解读。
但是白茶类，编辑还是多说两句，自从上次编辑做2015年上半年淘宝全网数据报告时，指出了白茶类目存在绿茶产品类目错放的问题后，从销量前十的产品看起来，有了一点点改观，但是还是存在将安吉白茶放在白茶类目下当绿茶卖的情况。这个问题可是要尽快解决呀，不然消费者买了安吉白茶，回去一喝，尼玛！绿茶！这样就不好了。
好了，7月的数据分享就到这里了。下个月见。
图文丨茶语网（）编辑部
“绝壁冲霄谁斧成？天阶无路任攀登。”平阳县与苍南县的交界处的朝阳山，原先因贫穷而“出名”，周边的村民诓顽童：“不听话，把你送到朝阳山去！”
钟维标的家乡在平阳县水头镇（原朝阳乡）新联村，是革命老区和少数民族聚居区。上世纪九十年代，这里交通闭塞、经济落后，是远近闻名的贫困村。因为茶叶，如今的朝阳山，青山变金山。在钟维标引领下，一片叶子富了一方百姓。
弃教种茶
30年前，28岁的钟维标是朝阳山上的一名小学教师。
这年3月，三年级学生钟炳照旷课，他家访寻人，钟家正忙着采茶。
“这么早就有茶叶了？”他问。
“一斤茶青能卖30元！大家都在抢收乌牛早。”钟家人告诉他。
当时，钟维标一个月工资200元左右，农户制作的茶干七八元一斤都没人要，怎么突然会有人这样高价采购茶青？
他很好奇，第二天就去农业部门了解情况。
“规模种植生产的优质茶叶，现在市场行情很好。但成本太高，投入起码得两万元。”农业部门的人告诉他。
一番思量后，钟维标下了决心。这年他刚结婚，父母为他准备盖婚房的两万元钱，被他支用了。
他召集7户农户，成立茶叶合作社，流转承包30多亩土地，种下乌牛早、大白毫、龙井等茶苗。这也是平阳县最早的土地承包流转。
茶树需3年长成，期间农户种植有收入，但钟维标在校教书，只有投入。
更奇怪的是，茶树不见长大。没有规模化种茶经验，钟维标组织大伙去取经学习。
可等到茶树长成，茶叶却并不赚钱，其他农户打起“退堂鼓”，钟维标就一人承包了所有茶园。
“我继续交给他们打理，还请了绍兴新昌的制茶师傅。”1997年，钟维标辞去教师职业改为种茶。以前请制茶师傅，一天工资就得上百元，股东意见不一，现在他能自己说了算。
随着制作的专业化，当地茶叶品质明显提升，效益也看得见：“我们做的茶卖一二百元一斤，师傅做的，差的也能卖三四百元，一天做三五斤，第一年纯利润就达到了3万元。”钟维标终于等到了收成！
慢慢地，钟维标也把技术学了过来。“当时心太浮躁，想着今天的茶青今天要做完，但师傅们追求的是品质。”现在，无论做什么茶，钟维标也学会了静下来、慢下来。
正是这样的“慢工出细”，2002年，钟维标用平阳本地特有茶种“平阳特早茶”，开发“平阳工夫红茶”“平阳高香绿茶”，获“平阳县科技进步一等奖”，在茶市闯出了一番天地。
再现黄汤
2012年春，平阳黄汤再现江湖，背后是钟维标十年不懈的努力。
平阳黄汤，属黄茶类的黄小茶，始制于明末清初，是中国四大传统黄茶之一。解放后，平阳黄汤因多种原因停产，缺乏文字记载，其加工工艺逐渐失传。
一次一位在北京做企业的朋友，委托他寻访采购平阳黄汤。“平阳黄汤在北京很有名，在温州的知名度倒是不高。”钟维标苦寻一番无果后，他产生了“我要试试”的想法。
他找了当地和周边省市制茶老前辈，寻求制作黄茶技法，捧着《中国茶经》反复阅读关于“平阳黄汤”的章节，一有空就躲到茶厂里试制“平阳黄汤”。
春秋更迭，试了春茶，再试秋茶，几百次尝试，积累了不少经验，但这些结果和传说中的“平阳黄汤”还不对路。《中国茶经》记载黄汤要“三闷三烘”，钟维标则尝试“九闷九烘”。
十年磨一剑，2012年，钟维标闻到了新茶里散发出黄汤特有的甜玉米香。
2013年4月，钟维标带着自己制作的“平阳黄汤”，参加第三届中国国际茶业与茶艺博览会，一举荣获金奖。
再后来，70多岁的吴全和老师傅找到钟维标，说自己从爷爷那里看过怎么做平阳黄汤，自己平日也在家做一些自己吃，老人拿出家传的黄汤，和钟维标炒出的黄汤，口感上如出一辙。
至此，“官方”和“民间”，都为他的平阳黄汤正了名。
采用“九闷九烘”工艺生产的平阳黄汤茶，在中国黄茶类中以“闷黄”时间最长、“闷黄”次数最多、黄变最为充分，并造就了“杏黄汤、玉米香”独特品质而名扬业界，随后平阳黄汤获全国性各项茶事大赛金奖30余个，产品深受专家和消费者青睐。
在工艺“复活”基础上，到2014年，平阳黄汤茶获国家农产品地理标志保护登记；2016年通过国家工商总局地理标志证明商标核准注册。
茶香飘远
朝阳山顶海拔600米以上，水土气候都十分适宜茶树生长。如何让茶叶更好成为“金叶子”？2015年，钟维标和村民提出共同打造“平阳黄汤”联营体的设想。几年的努力，如今当地建立了“企业+基地+农户”模式，茶农按照公司技术要求，对茶园进行统一管理，而企业则以高于市场20%以上的价格收购茶青。
朝阳山上5个村家家户户都种上了茶树，种植面积达8000多亩，从业人员2000多人，2021年茶叶总产量230吨，茶叶综合产值超5500万元。新联村村民2021年的人均收入达到28500元，其中茶叶人均收入15600元，占村民人均纯收入的60%。在平阳黄汤撬动下，平阳全县茶产业蓬勃发展，产值达到2.2亿元。
老钟善种茶、制茶，但包装和营销上却不是行家。2015年，钟维标接触浙江张臣木艺有限公司负责人周拥军，两人关于开拓市场的设想一拍即合。2016年，“张臣木艺”更名为浙江子久文化股份有限公司，钟维标的平阳县天韵茶叶有限公司与其联合，实现工商资本注入农业，合力做大“平阳黄汤”。
公司针对年轻人这个群体，开发了花茶系列，在包装设计上做成扭蛋机，黄汤融入玫瑰、茉莉、菠萝、蜜桃等多种口味，一度成为热销的网红产品。加速布局全国各地的“平阳黄汤”专卖店和品牌形象店，同时在“线上”发力。
公司着力开发的系列产品，和浙江大学合作，研发新的茶系列健康产品，今年争取实现1亿元的产值。
“‘平阳黄汤’非遗制作技艺，为我们村打响了知名度，这也是推动村庄发展的动力。”村党支部书记兰江平说，新联村作为“平阳黄汤第一村”，今后将谋划畲乡“茶旅”的融合发展，形成采茶制茶、品茗休闲、观光游览、餐饮住宿、茶艺培训学习等特色乡村休闲游。
“说什么贡献，也谈不上，从小在朝阳山长大，一辈子没有离开这片土地，只是想为家乡做点事。”乡邻感激，老钟这样说。
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从我蜗居的滇南蒙自城里的小区驱车驶向龙谷湖畔的龙宝坡，倘若途中不堵车，也就二十多分钟车程。因此，隔些日子，我就会登上龙宝坡，或观观茶山风光，赏赏茶山美景;或逛逛茶园小径，品品新茶佳茗……
龙宝坡，龙宝坡上的茶园，早已让我着迷。多年前我第一次无意中与之邂逅，心中便滋生了对那里的缱绻之情。
仲春，正是新芽吐绿、百花争妍的美好时节，我再次来到龙宝坡，与之又一次亲密接触。我们此行的目的，除参加一个座谈会外，就是趁着春日的大好时光，游览，赏茶，品茗。我健忘，记不清有多少日子未到龙宝坡了，茶园里又新增些在中国，仅广西和云南有，其实，在云南，仅红河州有的稀有茶种——金花茶。
一棵棵长势良好的金花茶，就像龙宝坡茶园里的东方美人茶、乌龙茶……这个整齐的朝气蓬勃的队伍中刚招入的一个新兵，含羞腼腆又兼有几分木讷地杵着，等待我们这些参观者检阅。
浏览漫山遍野正迎着温暖春风生长的茶树，注目茶农们熟练欢快地采茶，有几个第一次上茶山的朋友，倍感新奇。他们走到采茶女面前，选好角度，咔嚓咔嚓摁下手机和相机快门，定格一幅幅采茶的生动画面。有的朋友还模仿着采茶女的动作，笨手笨脚地采摘散发着淡淡清香的鲜绿茶叶。那收获的喜悦，写满了他们的脸上。茶园主人、茶业有限公司总经理秦晓绍边组织大家参观，边向大家介绍说，这几天采摘的茶称为春茶，加工出来的茶叶是一年四季所采茶叶中最好的，价格也最贵!能喝到第一拨春茶，是福分!
龙宝坡上参观茶园，看茶农采茶，我已经不只一次两次。不过，每一次来，都会觉得新鲜;每一次来，都会有不同的感受;每一次来，都充满了积极的向往。龙宝坡茶园的茶，于我来说，几乎百看不厌。我是真正和这里的茶结下不解之缘了!隔些日子不来龙宝坡茶园逛逛，亲近一番绿油油的茶树，心里就觉得空荡荡的不是滋味。春天里，我尤其想一睹金花茶像金子一般黄艳艳的花朵。金花茶，茶叶是难得的上等好茶，茶花更是稀有的名茶。它除富含其它茶叶对人体健康有益的众多成分外，最大益处就是具有抗癌作用。如果一个人能长期坚持饮用金花茶，得癌症的几率会大大降低。可惜金花茶十分金贵，它的生长对气候、阳光、土壤、环境等自然条件非常苛刻。只要哪方面不适应，它眨眼间就一命呜呼。
从茶的角度讲，金花茶的营养价值，其它任何一种茶都无法与之相比。从美学角度来说，金花茶开出来的花，是我见过的所有花中最能令人眼睛一亮的。它有几分像云南山茶花，只是没有山茶花那么硕大。如果完全开放，花朵的直径一般也只有五六厘米，稍大点的七八厘米。它的花瓣呈椭圆形，颜色金黄透亮，极为养眼可人。看到金花茶花，不惊叹不喜爱的人极少!
这次上龙宝坡，我们的运气极佳——不论隐居大棚里的，还是露在野外大树下的金花茶树，鲜艳夺目的金花茶花，不经意间又偶有一朵两朵绽放于我们眼前，彰显着美丽动人的英姿，让我们一个个大呼小叫，仿佛遇见的不是茶花，而是金子。
目睹这么美丽的茶花，有人手痒了，想摘一朵带走慢慢欣赏。特别是与我们同行的美女，使劲将脖子伸长，把鼻子温柔地凑到金花茶含苞欲放、香气四溢的花骨朵上，嘘——嘘——地闻，恨不能把所有花香都吸进鼻腔里，融入身体中。那贪婪、着迷的样子，很是可爱。有人不无风趣地提醒说：“千万别摘啊?你们买不起!”
此时，我也禁不住好奇地将目光投向秦总，问他：“值多少钱一朵?”秦总若无其事笑笑说：“一百块钱一朵，谁有?有多少，我收多少!”这么难侍候的茶树，就是给两百元一朵，甚至更高的价，一般人也没本事培植出来。秦总告诉我们，以斤论价，新鲜花朵也得一万多元一市斤。这个价，让我们在场的人都嘘唏不已。
金花茶再昂贵，也动摇不了秦总的热情大方。他安排公司的美女沏了一壶金花茶给我们品尝。一位五十开外的朋友品了几口后，忍不住咂巴着嘴巴说：“唉，还从没喝过这么好喝的茶!”朋友们都不由自主把目光转向他，窃窃地笑。我不太会喝茶，兴致好时可装模作样喝几口，但喝不出名堂。我感觉金花茶的味道与其他茶不一样，有股玫瑰的香味，也不乏咖啡的清香。
傍晚，我和朋友们一道意犹未尽驱车离开龙宝坡。我脑子里塞满的全是金灿灿的金花茶花，嘴巴里回味的净是金花茶与众不同的醇香。
【摘自2029年12月《吃茶去》杂志;作者：王印吉(云南蒙自)，作者系云南省作家协会会员，自由撰稿人】
