原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

落实茶叶种植基地

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江西创新出口茶叶种植基地备案监管模式

1月31日,婺源县出口茶叶“大基地”正式揭牌。这是我省出口茶叶种植基地备案监管模式的一项重大改革,为全国首创。经过“大基地”整合后,婺源县出口茶叶原料种植面积将从原先的8.2万亩扩大到20余万亩,可供出口原料基数由0.82万吨扩大到2.06万吨,有效实现产业增效、农民增收。


婺源是江西茶叶出口第一大县。2023年,婺源县出口茶叶达到1.2万吨。随着出口量的增长,该县现有备案基地原料供不应求,大大限制了婺源茶产业发展。为助力该县中小茶园茶叶搭上出口“东风”,上饶海关联合地方政府,在落实海关监管要求的基础上,创新性提出出口茶叶“大基地”的设想,对符合婺源县统一管理和海关监管要求的茶叶种植基地予以整体备案,以最大力度覆盖全县符合出口茶叶原料要求的中小茶园及种植基地。

目前,婺源县已建立“县-镇(乡)-村”三级茶园质量管理体系,通过“信息互通、监管互认、执法互助”,从源头推进婺源茶叶种植管理水平与成品茶品质“双提升”。

来源:大江网/大江新w客户端上饶讯 江西日报全媒体记 者陈晖、余燕,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

武义种植基地装上“智慧大脑” 一个5G摄像头掌握方圆500米茶叶长势

“山中忙碌有生涯,采罢山椒又采茶。此外别无玄妙事,春风一夜长灵芽。” 每年清明前后,是春茶采摘上市的关键时期。驱车40多公里从浙江金华市区到达武义县白姆乡金坑脚更香有机茶基地,一股淡淡的茶叶清香扑鼻而来,基地入口的墙壁上,“绿水青山就是金山银山”十个大字映入眼帘。“提升茶叶种植水平,大力发展‘茶经济’,是我们深入践行‘两山’理论的重要载体。” 首批中国制茶大师、杰出中华茶人、浙江更香有机茶业开发有限公司总经理金国庆表示。

浙江省武义县是中国有机茶之乡,发展茶产业是地方政府贯彻落实乡村振兴战略的重要抓手。作为武义有机茶第一品牌,浙江更香有机茶业开发有限公司是一家集产、供、销、研于一体的农业产业化国家重点龙头企业,主要生产、经营有机绿茶、无公害茶等,年生产能力达2000吨,早春茶产量达40-50万斤,其茶叶种植基地是农业部批准认定的“国家茶叶加工技术研发中心”。同时,这里也是更香茶叶联手浙江移动金华分公司(以下简称金华移动)共同打造的全省首个5G+智慧茶园。

3000平米5G数字化生产线投产

“经验做茶”向“数字制茶”升级

“2020年1月,我们正式启动茶叶数字化生产线及智慧茶园建设,在金华移动5G、云、物联网等技术的支持下,目前一期项目已完成3000平米茶叶数字化生产线调测和200亩种植基地数字化改造。” 金国庆介绍。

走进茶叶数字化生产车间,更香茗茶数字化管理负责人金丰迅正坐在数字化生产线总控云平台屏幕前,电磁滚筒杀青机组AB线电压383PV、上料(直)速度29SV……贮青机组、杀青机组、烘干机组等不同生产工序25个作业模块的数据正实时滚动着,另一个屏幕上,各条生产线的生产过程通过监控视频高清回传,每一道工序、每一台机器的作业情况都清晰可见。“通过在烘干、揉捻各个工序的制茶设备中加装5G通信模块,对电机转速、通风风量、风速、温度、湿度、振动时间、揉捻圈数、转速和时间等设备工艺数据进行采集,并通过5G网络上传至总控云平台对数据进行整合、分析,以更好的指导茶叶加工。”金华移动武义分公司项目经理张谢锴介绍。同时,总控平台还可以提前设置好各台设备参数发起启动或终止指令,实时记录各项工艺参数,保证工序之间通过敏锐的感应器,实现工艺上无缝衔接。如在总控平台点一芽一叶的鲜叶原料,加工车间自动开启生产线,使茶叶生产迈向规模化、标准化、数字化。

据了解,2020年底,更香茗茶购置了12台摊青机、3台贮青机和一套流水线制茶工艺设备,并进行了5G改造,最近茶厂的鲜叶量在4万斤/日左右,同样产量,以前一天三班倒需要40人,现在只需要5-6人即可完成。“以前温度的控制、杀青程度的把控全凭经验,现在引入了数字化技术,可以把种茶、做茶的经验融入数字化,同时有了大量精准数据的积累和分析,茶叶品质的稳定性及制茶效率、茶叶产量都将大幅提升。” 金国庆表示。

种植基地装上“智慧大脑”

一个5G摄像头掌握方圆500米茶叶长势

跟随茶园工作人员来到海拔500米的更香有机茶种植基地,在1120亩碧波翻滚的茶园里,除了采茶工,矗立在茶园中的摄像头和气象数据采集设备引起记者的注意。“茶园里的摄像头就像是‘眼睛’,24小时不间断地观察和记录茶叶的生长情况。”张谢锴介绍,特别是通过安装在移动基站上的5G高清全景摄像头,能看到方圆500米每一片茶叶的‘面孔’,是否有虫害等情况一目了然。

运用金华移动物联网技术,风速传感器、降水量传感器、光照度传感器、视频监控、土壤温湿度传感器、电导率传感器、土壤PH值传感器等不断自动采集茶园多源环境数据,并将数据实时回传到智慧茶园系统,为实现平台功能提供数据基础。“有机茶叶对生长环境的要求非常高,通过分析采集到的环境监测数据、茶叶种植数据,智慧茶园平台可以实现茶叶长势监测及采摘预测、虫情测报、土壤及水肥管理和防冻害管理等功能,为种植防控决策、茶园植保管理提供更加科学的支撑。”金丰迅表示。同时,如防霜扇、灭虫灯、监控、水肥一体灌溉设施,通过智慧茶园的总控平台可以实现一键控制设备的开启和关闭,达到精准防控和生产的目的。

“作为数字经济的先行地,浙江数字农业农村发展也走在全国前列。目前,我们已经在金华所有乡镇都开通了5G网络,金华移动将发挥网络能力和技术优势,助力‘三农’数字化发展,为绿水青山向金山银山转化赋能。”金华移动相关负责人表示。

(来源:浙江融媒体)

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婺源县出口茶叶“大基地”项目建设通过验收

12月26日,婺源县全国首个出口茶叶“大基地”项目,通过专家组验收。婺源县出口茶叶“大基地”建设是我县深入贯彻落实习近平总书记视察江西重要讲话精神的重要举措,也是海关立足婺源生态和产业优势,探索“政府主导、企业主责、行业自律、海关监管”的出口茶叶种植基地备案监管新模式的一项重大改革,为全国首创。婺源县出口茶叶“大基地”成功建设,标志着婺源茶叶出口有了更大空间,迈向了新征程。

现场检查一枝芽茶叶专业合作社基地

现场检查鄣公山茶叶基地


现场检查农资专营店


现场检查婺源县正稀茗茶有限公司

12月25-26日,海关专家验收组前往一枝芽茶叶专业合作社基地、鄣公山茶叶基地、农资专营店、正稀茗茶,实地查看出口茶叶“大基地”茶园管理情况、化学农业投入品使用及销售监管情况、查阅相关资料,听取相关负责人介绍情况。

26日上午,召开了婺源县出口茶叶“大基地”项目验收反馈会,省、市海关相关领导,县领导万斌、出口茶叶“大基地”成员单位出席此次会议。会上,专家验收组就检查验收情况进行了反馈。

会上,县政府副县长万斌强调,各有关部门要进一步统一思想、提高认识,强化措施,加强协调配合,扎实做好工作,形成整体合力。切实增强出口茶叶“大基地”建设和狠抓茶叶质量安全的责任感和紧迫感,要突出重点,各司其职,加快推进,狠抓落实。做大、做强、做优茶产业出口的主人翁意识和服务好茶产业发展的保姆意识,为出口企业提供好服务、排忧解难。婺源县茶业协会要充分发挥纽带桥梁作用,引导会员单位树立做好产品、做名产品、做干净产品的品牌意识,建立完善质量安全管控、追溯、风险预警和应急处置、公共服务体系,健全完善产品生产、加工和销售全程监管体系,做好行业自律。

茶叶是婺源的农业首位产业,年产茶叶2万吨,加工贸易量达到8.7万吨,按照“买全国、卖全国”的思路,婺源已然成为中国茶叶出口第一县。相继荣获国家有机产品(茶叶)认证示范区、国家出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区、入选“一带一路”十周年茶产业典型案例集。茶叶出口一直以来占全省茶叶出口60%以上份额,占全市80%左右。

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