紫金县县长邓红卫:从茶叶到“茶业”,产业园拓宽乡村振兴路

紫金县茶叶产业园是2018年第一批省级现代农业产业园。以产业园建设为突破口,紫金县举全县之力推动茶产业快速发展,把生态优势转化为产业优势,茶产业实现由弱变强的根本性转变,走出产业园建设的“紫金经验”。

产业园的建设,带动紫金县茶叶种植面积、茶产业综合产值分别由创建前的2万亩、6.6亿元增加到6万亩、10.06亿元。带动全县103个行政村、4305户农户种植茶叶,吸收扶贫资金超过8000万元,解决农村劳动力就业近2万人。2020年产业园内农民可支配收入20211元,高于县内周边地区30%以上。

一座座荒山变成“金山银山”,一棵棵茶树,一个个茶园,也正铺就一条前景广阔的乡村振兴之路。


如何认识广东建设省级现代农业产业园的意义?以茶叶省级现代农业产业园推动产业发展的过程中,有哪些可供借鉴的“茶道”?在“十四五”时期,如何推动茶产业再上新台阶?紫金县县长邓红卫就上述问题接受了记者的专访。

充分发挥区域优势,打生态牌、走精品路,实施产业化经营

记者:如何认识建设省级现代农业产业园的意义?为何选择将“茶”作为产业园建设的主导产业?

邓红卫:省委、省政府做出规划建设现代农业产业园的重大决策,意义非常重大,这是广东贯彻落实国家领导人关于“三农”工作重要论述的具体行动,是加快农村经济发展的重大举措,是推动产业兴旺的重要平台,是增强农产品市场竞争力的创新举措,也是富民兴村的重要渠道。

2018年,紫金县委、县政府积极响应省委、省政府的决策部署,把茶叶作为现代农业产业园主导产业来建设,主要是基于以下几点优势:

一是生态优势。紫金全年空气质量优良率(AQI)99%以上,全年无酸雨,水质常年达到国家II级标准以上,森林覆盖率达76.7%,紫金优越生态环境为紫金蝉茶生长提供了完美环境,是种植茶叶的天堂。

二是历史优势。紫金种植茶叶有近700年历史,种植茶叶文化底蕴非常深厚,种植技术非常娴熟,加工工艺非常独特。


三是区位优势。紫金与我国重要茶叶主产区台湾阿里山、云南普洱市同属北回归线纬度区,这里是茶叶生长的黄金纬度带,境内有数十座千米以上高山,非常合适种植高山茶。

四是市场优势。紫金毗邻粤港澳大湾区,到惠州市车程半个多小时、到深圳市一个多小时,与大湾区市场非常接近。有利于我县茶产业全面对接融入大湾区市场,充分利用大湾区的辐射带动作用,持续扩大紫金茶在全省乃至全国的影响力。

当前,园内茶叶主导产业发展全力加速。园内现拥有千亩以上茶叶基地5个,百亩以上茶叶基地43个。集聚了茶叶类龙头企业21家(其中省级龙头企业5家)、农民专业合作社290家,全面引领产业发展加速;各功能板块布局合理、相对集中、连接紧密,茶叶产业已成为省内特色明显、竞争优势突出,产业影响力、市场竞争力不断提升的优势产业之一。2020年,紫金被授予“中国茶业百强县”。

规模产值创新高,农民收入高30%,经营主体不断壮大,“紫金蝉茶”香飘全国

记者:紫金县茶叶省级现代农业产业园建设后,取得了哪些实实在在的成效?有哪些突出的经验做法?

邓红卫:我们的成效主要体现在“五个加快”。

加快了农村经济发展。茶叶种植规模从建园前2万亩增加到近6万亩,极大加快了农村经济发展。县农业总产值从17年同比增长4.4%,提速到今年同比增长13.4%,增长速度比17年增长2倍多,增长速度创十年来新高。


加快了区域品牌效应形成。通过发展茶叶省级现代农业产业园,紫金县被评为“中国茶业百强县”,“紫金蝉茶”相继获评“全国乡村特色产品”、“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌优秀品牌、“粤港澳大湾区最受消费者喜爱区域公共品牌”。紫金蝉茶在“广东十大好春茶”“广东十大茗茶”评比中近四年获奖总数量在参评县(市区)当中排名全省第一。通过现代农业产业园建设,“紫金蝉茶”实现了异军突起。


加快了三产融合。产业园内主要的茶叶种植基地,基本上都是茶旅结合综合体。紫金茶叶主导产业生产、加工、物流、休闲等全产业链推进格局已基本形成,一二三产业实现融合发展,重点打造了紫金客茶谷、龙王绿茶旅基地、兆达农庄等多个茶旅综合体等特色茶旅融合项目。园内适度规模经营水平较高,已建成能够满足加工原料需求的高标准规模化茶叶生产基地,形成了对二三产业的有力支撑,二产、一产产值比达到2.6:1。


同时,产业园带动了总投资3亿元以上的民宿景点的项目建设,大大加快了旅游业的发展。2020年,涉茶行业旅游接待超30万人次,带动旅游收入近3亿元。紫金客茶谷获评广东省森林旅游品牌地。


蝉茶丰收景象

加快了技术提升。通过与知名科研院所合作,建成紫金县南方绿茶产业研究所、茶叶产业学院等4个科研和培训基地,极大提升了茶叶种植技术、加工工艺和研发水平。

紫金县与省农业科学院、华南农业大学签订了紫金县茶叶产业园科技支撑战略合作协议,园内建有茶叶产业学院、紫金县紫金蝉茶研究所、茶营养与健康研究中心等科研机构,企业与相关科研机构、专业院校开展技术合作茶叶面积达21000亩,改造低产茶园2923亩,新增高效节水灌溉面积1630亩,打造了紫金茶叶大智慧数字平台,基本建立了覆盖全部生产基地的产销衔接体系。2020年,紫金县成功创建茶叶省级科技园区。

加快了农民致富步伐。在茶叶产业园带动下,2020年产业园内农民可支配收入20211元,高于县内周边地区30%以上。比如,南岭镇庄田村是全国“一村一品”茶叶专业村,种植茶叶1万多亩,该村人均可支配收入超5万元。再如,茶业经营主体由2017年182家,增加到目前2075家,是2017年的11.4倍,茶叶产业园真正成为了富民兴村的好平台。


晒蝉茶

通过创新联农带农激励机制,吸收贫困户“以奖代补”资金超过8000万元,流转农户土地16510亩,解决农村劳动力就业近2万人,2020年产业园内农民可支配收入20211元,高于县内周边地区30%以上。产业园的建设带动全县103个行政村种植茶叶,茶业从业人员12360人(带动农户4505户,户均年增收11000元);全县27家茶叶龙头企业(其中省级5家)、269家茶叶农民专业合作社(其中国家级4家、省级7家),依托“公司+合作社+基地+农户”模式,茶业经营主体由2017年182家,增加到目前2075家。三年来,通过茶产业帮扶,助力莲塘、礼坑等57个贫困村长效脱贫。

投入专项资金近亿元,撬动社会资本近5亿元,形成“一县一业”特色产业布局

记者:建设紫金县茶叶省级现代农业产业园,有哪些突出的经验做法?

邓红卫:紫金茶叶省级现代农业产业园取得以上成效,主要有以下做法。

一是党政重视。省委、省政府围绕现代农业产业园出台了一系列激励措施,极大地激发了广大群众参与发展产业的积极性。我县高度重视产业园建设,设立茶产业发展办公室主抓产业发展,大力推进茶叶规模化、产业化建设,将茶产业作为紫金脱贫奔康、富民兴农特色产业,为又好又快建设产业园打下坚实基础。

二是规划先行。紫金围绕适合种植区域进行了科学规划,防止无序发展。

三是政策撬动。紫金围绕做大做强茶叶产业园,出台了《紫金县加快茶产业发展促进精准脱贫工作实施方案(2016-2018年)》《紫金县支持新型农业经营主体发展奖励办法》等系列措施和金融激励政策,全力支持茶产业发展。产业园建设以来,累计投入茶产业发展专项资金近亿元,撬动社会资本近5亿元,形成了“一县一业”特色产业布局。比如,对新增每亩茶叶园奖补助700元。再如,围绕联农富农推出“产业园E贷”“蝉茶贷”等金融产品,带动了一大批群众参与茶叶产业园建设。

四是科技引领。与省农业科学院、华南农业大学建立战略合作关系,与中国科学院华南植物园等5家单位进行科技合作,不断提升茶叶种植技术和加工水平。

五是创建品牌。紫金蝉茶具有生态、蜜香特点,紫金蝉茶对生态环境、种植技术、加工工艺等要求非常高,围绕品牌创建,制定了紫金蝉茶行业标准,加强了行业管理,通过几年努力紫金蝉茶成功跻身广东三大名茶。

扩种至10万亩以上,每新种植茶叶1亩奖补1000元,计划安排2000万元推广品牌,做大做强茶产业

记者:在“十四五”时期,如何延续茶叶省级现代农业产业园的良好做法,推动茶产业再上新台阶?

邓红卫:接下来,将进一步扩大规模。争取“十四五”期末全县茶叶种植面积达到10万亩以上;每新增种植一亩茶叶奖补1000元,撬动社会资源和力量,调动茶叶种植户的积极性。力争创建广东县域生态茶园,不断提升茶叶品质。力争创建广东县域生态茶园,不断提升茶叶品质。县内计划安排2000万元资金,针对紫金蝉茶重点市场,开展全方位推广活动,不断打响“中国茶业百强县”和“紫金蝉茶”品牌。通过做大做强茶叶产业园,不断带动一二三产业融合发展,加快把紫金建设成为“双区”休闲旅游目的地,保持住现有经济发展势头,不断推动创业精神,加快富民兴村步伐。

来源:南方农村报、广东省乡村振兴文化服务产业园、广东省现代农业产业园宣传报道组

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