人常说喝茶失眠，这是因茶中含咖啡碱。咖啡碱是把双刃剑，它能提神，使人精神振奋没有睡意，但该睡时不能入睡，就是失眠了。不过，喝茶失眠也不能一概而论。那么，晚上喝老白茶会失眠吗？
喝茶失眠，首先我们要明确，茶能提神是因为它含有咖啡因，那就是让你兴奋的东西。咖啡因含量越高，它越容易让你兴奋。茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素，例如品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等。
茶叶里的咖啡因较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态；而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。
而老白茶，尤其是贡眉寿眉一类较粗老原料制作的白茶。还有全发酵的红茶，茶黄素保留的非常多，暖胃安神，茶氨酸保留较多，且口感较绵甜、醇和。饮用不会影响到睡眠。
不过，对咖啡碱的耐受能力也是因习惯而异、因体质而异。有些人整天喝茶，也不失眠，有些人突然大量喝茶或空腹喝茶，就会出现心慌、头晕、四肢乏力等症状（这是所谓的“醉茶”）。至于咖啡碱，随着频度和用量的增加，人的耐受能力也会提高。
老白茶盖碗泡法
1、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的1/3。
2、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水30秒以后要把水直接倒出。
3、洗茶以后就可以开始正式冲泡茶叶，冲泡老白茶的水杯必须要高，最好能在九十八九度，甚至一百度，冲水时，要让水流沿着盖碗儿的碗边，缓缓注入盖碗中，水流不能直接对着茶叶冲，不然会让它的口感变差。
4、老白茶再冲入沸水十秒以后就可以及时出汤，出操的时候要平、稳、快，绝对不能犹豫，这样得到的茶汤才会特别好喝，在出汤以后可以打开盖碗让茶叶透气，然后二次冲水就可以。
老白茶蒸煮泡法
1、老白茶的耐泡性特别强，平时直接用沸水冲后，有时并不能品尝到它的真正滋味，这时可以取适量的茶叶，直接放入到茶具中，然后再把它放到炭火上煮至烧开以后，至60秒左右直接出汤。
2、老白茶采用蒸煮泡法时，在第一次出汤以后，可以再次注水，然后继续在火上煮至第二泡的煮制时间要比第一次长一些，可以在2到3分钟左右，煮好以后，把茶汤倒入到品茗杯中，会闻到浓郁的茶香，这时的茶汤多为琥珀色，特别漂亮。
老白茶功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用价值和品饮价值也更高。至于晚上喝老白茶会不会失眠，一般情况下是不会影响睡眠的。但是要因人而异，如果你睡眠质量很差，那么建议晚上还是不要喝茶了。
人常说喝茶失眠，这是因茶中含咖啡碱。咖啡碱是把双刃剑，它能提神，使人精神振奋没有睡意，但该睡时不能入睡，就是失眠了。不过，喝茶失眠也不能一概而论。那么，晚上喝老白茶会失眠吗？
喝茶失眠，首先我们要明确，茶能提神是因为它含有咖啡因，那就是让你兴奋的东西。咖啡因含量越高，它越容易让你兴奋。茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素，例如品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等。
茶叶里的咖啡因较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态；而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。
而老白茶，尤其是贡眉寿眉一类较粗老原料制作的白茶。还有全发酵的红茶，茶黄素保留的非常多，暖胃安神，茶氨酸保留较多，且口感较绵甜、醇和。饮用不会影响到睡眠。
不过，对咖啡碱的耐受能力也是因习惯而异、因体质而异。有些人整天喝茶，也不失眠，有些人突然大量喝茶或空腹喝茶，就会出现心慌、头晕、四肢乏力等症状（这是所谓的“醉茶”）。至于咖啡碱，随着频度和用量的增加，人的耐受能力也会提高。
老白茶盖碗泡法
1、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的1/3。
2、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水30秒以后要把水直接倒出。
3、洗茶以后就可以开始正式冲泡茶叶，冲泡老白茶的水杯必须要高，最好能在九十八九度，甚至一百度，冲水时，要让水流沿着盖碗儿的碗边，缓缓注入盖碗中，水流不能直接对着茶叶冲，不然会让它的口感变差。
4、老白茶再冲入沸水十秒以后就可以及时出汤，出操的时候要平、稳、快，绝对不能犹豫，这样得到的茶汤才会特别好喝，在出汤以后可以打开盖碗让茶叶透气，然后二次冲水就可以。
老白茶蒸煮泡法
1、老白茶的耐泡性特别强，平时直接用沸水冲后，有时并不能品尝到它的真正滋味，这时可以取适量的茶叶，直接放入到茶具中，然后再把它放到炭火上煮至烧开以后，至60秒左右直接出汤。
2、老白茶采用蒸煮泡法时，在第一次出汤以后，可以再次注水，然后继续在火上煮至第二泡的煮制时间要比第一次长一些，可以在2到3分钟左右，煮好以后，把茶汤倒入到品茗杯中，会闻到浓郁的茶香，这时的茶汤多为琥珀色，特别漂亮。
老白茶功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用价值和品饮价值也更高。至于晚上喝老白茶会不会失眠，一般情况下是不会影响睡眠的。但是要因人而异，如果你睡眠质量很差，那么建议晚上还是不要喝茶了。
1茶喝多了会睡不着？
对于刚开始学喝茶的朋友来说，都会“死”在第一关，觉得喝茶会导致失眠。茶叶中的咖啡碱具有兴奋神经的作用，但是咖啡因的半衰期很短，一般只需4到5个小时就可消耗体内一半的咖啡，8到10小时之后，体内的咖啡因就消耗了75%。也就是说白天喝茶，晚上是不太可能影响睡眠的。
正确方式：晚上可以喝发酵程度重的茶，如熟普、红茶，这些茶叶经过发酵后其中的咖啡因已所剩无几，一般不会影响睡眠。而那些普洱生茶、绿茶、岩茶，不建议新茶友晚上喝。或者尝试调饮茶、煮茶这些方式都会有助于睡眠。
2喝茶会导致牙齿发黄？
喝茶时会发现茶渍很容易留在茶杯上，于是有些人会展开联想，牙齿变黄是不是也是茶渍造成的呢？首先，喝茶是有利于牙齿的，茶叶中的茶多酚以及氟等物质可以强化牙龈，抑制细菌的生长，所以很多牙膏都会添加茶多酚，以起到保护、美白牙齿的作用。
正确方式：在喝茶时，茶多酚会附着在牙齿上，使牙齿变黄，但这些茶色素仅凭日常刷牙便可清洁干净。当然，如果长时间喝茶，特别喝浓茶，而且还不注意及时的刷牙，日积月累这样牙齿肯定会逐渐变黄。再说了，如果不刷牙，牙齿发黄更不能怪喝茶...
3喝茶会伤胃？
喝茶伤胃这一说法，说得最多的是被拿来做代表的绿茶和生普。如果你一口气猛喝十八碗生茶后说：“生茶确实好喝，可惜就是太伤胃。”
和黑茶、红茶相比，绿茶和生茶未经发酵，保留了较高的茶多酚和咖啡碱等物质，茶多酚会对胃的黏膜产生刺激性，一次性大量喝的话，容易导致胃部不适，也因此，绿茶和生普被冠上了“伤胃”的罪名。
正确方式：适量的饮用是不会对胃造成任何负担的，那些因喝绿茶、生普而导致胃部不适的人，主要问题便是出在“过度”二字上，空腹喝茶、茶泡的太久太浓、喝过量......
茶,是中华民族的举国之饮，更多的是能带给我们健康和价值。不要因为对茶的一些误解，就把茶拒之千里之外~
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