原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

雷军进军茶产业

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崔永元进军茶行业,我们怎么办?!

提起崔永元,想必大家都很熟悉,不仅仅是基于他作为主持人的影响力,更是因为他化身“人民圣斗士”。继“崔永元真面”“崔永元真牛”之后,即将要出现“崔永元真茶”了!


崔永元上热搜了?



崔永元昨天在微博宣布自己要做茶了,名字叫“崔永元真茶”,并且发了一段在非洲考察茶园的视频。


视频中的崔永元戴着鸭舌帽和墨镜,现身在非洲的某个茶园中。他说,这个茶园有着一百年以上的历史,“没有污染、没有化肥、没有转基因”。他兴奋地表示,自己在非洲找到了“安全”“干净”的茶,并且让大家“等着崔永元真茶上市吧”。


一石激起千层浪


这个视频就像一块石头扔进了湖水里,激起了层层涟漪,支持者与反对者皆而有之,但毋庸置疑的是,崔永元进军茶行业是一个有影响力的大事,无论你混不混茶圈都多多少少会关注。

质疑声

质疑和反对的声音当然也不少。首先是拥有茶叶的专业知识以及生产经验的人的质疑,他们认为崔永元都看中的那片茶园的茶叶不适合做茶,甚至认为那片所谓的无污染、无化肥、无转基因的茶园,自己身边就有,何必跑那么远去给人家做嫁衣裳。


当然,任何一种新事物的出现,都会伴随着批评和质疑,何况是崔永元这样一个曾几度在舆论的风口浪尖上激浪的公众人物。但是这些质疑,崔永元本人并未予以理会,相反,他的而支持者们活跃起来。

支持声

崔永元在业界的口碑有目共睹,因而我们不必担心没有支持者,著名媒体制作人邱启明就是一个。在崔永元的真茶出现后,他随即转发崔永元微博,并评论道“真系列又出新品,期待上市。”



当然也有一些理性者,也紧跟话题,在网上发起问答,理性收集大家对崔永元的真茶动作的看法。也有人给崔永元出谋划策:“众筹吧,我们还能入个股。”这个建议倒是得到了崔永元的回应:“好主意,怎么开始、谁来组织呢?最好做成大家一起享用一起经营一起投资一起挣钱的好生意。”

但,众说纷纭的看法并不能左右主事人,崔永元的进军茶行业,究竟怎么样呢?


茶行业真如此不堪吗



崔永元说,不说好喝不好喝,因为那是个人标准,我们只说安全。看似没有槽点,实则在引导一种思维:茶行业与其他的餐饮一样,劣质原料的生产导致消费者已经从追求口感退而求其次到追求安全。

那么,茶行而言当真如此吗?

外行人也许看来的确如此,茶圈里的新闻被爆出来的都是某某茶叶造假,某某茶厂被查已暂停整顿……这种看似没有正面新闻的茶行业就真的一窝遭吗?!

不是!

茶行业从农业起家,具有农业的相关特性,自然有一些原生的弊端,比如难以作业化生产,生产链长,产出比失衡等。但,茶业是农业里稳步发展的一个“分支”,由于戴了“传统文化”的帽子,茶行业的发展受到各方面的关注。尤其近两年,茶行业的发展的确惊人,步子走的又大又快,关键词就是“跨界”“外来资本”“异军突起”。

百雀羚和喜茶

最近和茶饮品牌喜茶进行跨界合作,推出了具有民国风格的联名产品。内容包括联名款喜雀礼盒、喜茶会员卡,以及线下喜茶门店的特别菜单、茶饮的杯套。

雷军和醉品

今年既是小米集团成立8周年,也是雷军投资的醉品集团创立的8周年。雷军二次巨额投资茶产业互联网+平台的醉品集团,正是看中醉品创新的商业模式,就如当初创办小米一样,雷军希望以此来推动中国茶产业的转型升级。

崔永元真茶的出现对茶圈里的我们来说,是好是坏呢?

他也许会像小罐茶一样,后来居上,分得茶行业一杯羹。

也许会像“真牛”一样饱受争议。

但更多的现象说明,茶行业具有巨大的磁场,也有很多的机会。

而茶行业的同仁们,也要奋起直追!

2017上海茶叶公司春茶节揭幕

 

 

 院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。

 

 当百年老字号的茶企遇上互联网,当匠心与创新结合,将会摩擦出怎样的火花,近日,以”匠心,跨界,创新”为主题的2017年上海茶叶有限公司春茶节,在中环百联地下一层隆重举办,这不但是一场茶人的盛会,更聚集了来自不同领域的精英。

 

 2017上海茶叶有限公司春茶节由上海茶叶公司主办;飞马旅,爱创业,鼎泉公关,卡布奇诺手机联合主办;第一食品,上海百联中环购物广场承办;交大安泰卓越创业俱乐部,一条,一箱,本来生活,青启太极协办。

 

 把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。文人的灵感都是茶余饭后发生的,茶不仅仅只是一片叶子,它是中国文化中燎原的野火。

 

 汪裕泰的茶曾是慈禧太后六十大寿的贺礼,在1951年公私合营后,汪裕泰茶庄划入上海农产品采购供应公司,更名为“茶叶内销站”。经过多年的变革,它现在的名字是上海茶叶有限公司,近年来,上茶“汪裕泰”作为一家有着165年历史的茶叶老字号,承担的是对茶行业的延续、引领和创新的责任。

 

 文有太极安天下,武有八极定乾坤,2017上茶春茶节在青启太极汇的开幕表演中拉开帷幕。

 

 知名青年油画家宋巍先生在现场作画”春风十里,明前一滴”的十米长卷,由零点有数集团董事长、飞马旅发起人袁岳博士,在上海糖酒集团党委副书记周文女士,上海茶叶公司总经理乐群,并在周文女士的宣布下,2017上茶春茶节正式启动。

 

 袁岳博士代言的茶筹项目也由乐群与季怿昊在随后同时揭幕,汪裕泰明前春茶在爱创业平台上的众筹预售,是百年老字号品牌与互联网思维的结合。互联网是现代生活与消费的趋势,已经渗透到了社会发展的每一个脉络里。

 

 在爱创业众筹平台上形式创新的茶筹模式,通过互联网的传播与媒介作用,将重资产的门店模式转移到了线上,结合爱创业众筹平台上注册的高净值的中产人群,解决了茶生产与市场的信息不对称,倡导“健康生活”与“品质人生”,构建茶品牌的社群文化内核,提升了中国茶品牌的影响力。

 

 小米创始人雷军进军茶产业,在茶界掀起轩然大波,让苦苦挣扎的茶叶互联网电商看到了光明。大家坚定相信,茶叶正站在“互联网+农业”这个风口上。在活动中,袁岳博士就在风口上的茶叶电商,发表了主题演讲:茶叶的新机会。

 

 而关于探讨传承与创新的圆桌论坛,在袁岳博士的主持下,对话了不同领域,传统与新潮的多位杰出企业家,上海茶叶公司总经理乐群,卡布奇诺CEO赵玉涛,一箱创始人施珏女士均发表讲话。

 

 活动的最后,上海茶叶公司与卡布奇诺手机的跨界合作仪式,也在乐群先生与赵玉涛先生的见证下,正式开始。将百年汪裕泰的文化内涵与产品植入到卡布奇诺手机的健康板块之中,实现了茶企与智能手机的跨界,传统产业与创新公司的无缝链接。

 

专家答疑4大难题:“新茶、中期茶”价格为何倒挂、如何鉴定老茶的真假…| 普洱茶仓储系列⑤

【兴茶网 资讯】在上一期中,兴茶君回顾了2018年茶行业14位资深大咖谈论的关于“普洱茶仓储”的观点,一时间围绕“普洱茶仓储”又展开了一系列探讨。


在过程中,兴茶君也收到了来自消费者及业内初级藏家的一些反馈,现在信息越来越发达,可还是存在一些问题,诸如怎么避免花几十万买了一饼假茶、哪些茶值得存放、新茶和中期茶价格为何倒挂等等。



今天,兴茶君就搜集了4个大家提问最多的问题,同时也整理了一些专家的言论,供大家参考,虽不说能“药到病除”,但总归能“涨些见识”,帮助大家对普洱茶仓储或者投资领域的研究多一些参考。


1

Q1:中期茶/老茶水深,怎么才能少踩坑?


如今,许多有名的中老期茶价值不菲,诸如前段的2018香港拍卖会上,“八十年代末88青饼”以672万港元成交,“七十年代末大口中青饼”和“八十年代中期厚纸7542青饼”则分别以364万港元和290万港元成交。



当然,以上是珍稀老茶的拍卖价,普通老百姓也没有如此夸张,但是随着中期茶的火热,许多老茶客、藏茶客也开始心痒痒,想收一些性价比高的茶,用于平时自饮或者送礼、收藏。


那么如何判断一款茶的真正品质或者年份,首先,对历史背景要非常清楚,这款茶的厂家是谁?为何出这批茶?后续流通到哪些地方或藏家手里?版面、纸张、字体等等,都是基础功。



不过,仿冒的高手也绝不仅仅只有这点智商,那么最核心的一点就是双陈普洱品牌创始人陈永堂先生在第二届中国普洱茶(仓储)产业发展论坛中分享的窍门:寻根问底


普洱茶从制作到存储都在不断变化,很多因素会影响茶叶的后期品质,就算是同一款茶,不同的仓储环境存出来的品质也截然不同。“那么,茶叶外表不重要,藏得怎么样也不重要,只要我们把这个茶煮出来,最后茶叶的等级,是否有发过霉,是否有做仓,是否有参假,一看叶底便知,叶底是骗不了人的。”陈总分享道。


2

Q2:中期茶和新茶价格为何会倒挂?


如今,新茶的价格“年年涨”,而回过头来看,从2007年至今,恰恰十余年,有量、有市而且有高性价比的中期茶成了普洱茶品类中的新宠。


那么,这个现象到底是如何形成的?


中期茶因有量,且当年购买价格本就不高等原因成就如今的高性价比,这一点毋庸置疑。


而新茶价格一路上涨,原因有四:


第一个原因在于供求关系的失衡。中吉号茶业董事长杨世华先生曾分享过一组数据,普洱茶的供应量和产量只是占全国六大茶类的8%左右,但是它的市场份额和收藏份额达到15%到18%,并且每年都在增长,因此,随着普洱茶的第一轮火热,导致“供不应求”造成早期新茶和中期茶价格倒挂。


第二个原因是资本大手笔进驻。这几年,无论新式茶饮还是传统茶企都受到资本方的青睐,早在2015年初,雷军领衔顺为资本在醉品商城砸下千万美金的A轮资本领投,随即地产、互联网、IT等诸多领域跨界进入。


以上有一份茶行业融资清单,供参考


而2018年也是资本非常热闹的一年,传统茶行业亦不例外。2018年1月,“佳兆业正式进军中国茶业行业,多元产业布局再获突破”的消息传出,2018年3月,“中粮中茶重回勐海投产助力‘千亿云茶’产业”的消息传出,2018年5月,阿里巴巴旗下的“天猫茶庄”亮相杭州国际茶博会,2018年6月,京东与八马签署生态茶园专属战略合作协议,签销售破亿包销战略。


由此可见,资本的横冲直闯让普洱茶从源头到市场越发热闹起来,财大自然气粗,一定程度将普洱茶原料的价格推得更高了。



第三个非常重要的原因是山头、古树、纯料概念的过度炒作。从2008年左右开始,关于名山、百年古树、纯料等概念铺天盖地,席卷整个普洱茶市场,由此,催生如班章、易武等名寨的天价茶出现,至此,新茶价格一路上涨。


第四个原因:从宏观经济来看,通货膨胀和货币贬值也有一定影响。当然,这也远远没有赶上普洱茶价格的上涨。


3

Q3:到底如何评判一款茶的收藏价值?


随着消费者消费观念的日益理性,盲目收藏的情况已经少了许多,但是,对于普通消费者来说,收藏还是一门很难的学问。


对于这一问题,聚宝龙董事长林秉强先生也曾分享过要从收藏和投资两大属性来看。首先,要成为收藏品,第一是要品质优良,也就是原料和工艺要好;第二是产量要稀少,当然这和质量优异一定是有关系;第三是市场认可度要高。



从投资的标准来看,适合投资的产品要符合三大点。第一是收益率,这需要经验和远见,也有运气的成分。第二是保值性,在保守情况下,一定要找可靠的,已经比较火的产品,新的产品是潜力股,但是不确定性太多,不建议初级投资者进行投资。第三是变现能力,如果纯粹从投资角度来看,产品的变现也是需要重点考虑的方向,要紧跟市场,不要剑走偏锋。”


4

Q4:普洱茶仓储未来的作用有多大?


在过去的一年里,“普洱茶仓储”这个话题谈论得非常多,那到底普洱茶仓储有何价值?



1

作用一:普洱茶品质的保障。


在原料、工艺都得到保障的情况下,普洱茶依然可能存在“坏茶”,原因就在于仓储,取决于仓储的标准和生态,业内人士曾说,普洱茶出厂后才是普洱茶生命的开始,而培养普洱茶长大成材的“妈妈”就是仓储。


2

作用二:为普洱茶品牌背书。


随着普洱茶产业的发展,拥有10年、20年历史的普洱茶品牌将越来越多,如何形成差异化?如何突出产品优势?普洱茶仓储将是决定性因素之一,因为无论是产品品质亦或是产能对比,仓储将是普洱茶品牌下一轮角逐的关键性因素。


3

作用三:产业标准化的通道。


现今,普洱茶还是处于标准化模糊的阶段,未来,从原料、工艺、到仓储都将走向标准化。中茶普洱总经理邹广田先生曾说过,未来,普洱茶仓储将朝着“数据化、信息化、可视化”方向发展,有标准才有规模,有规模产业才能发展壮大。



以上便是消费者和初级藏家最为关注的几个问题,希望对大家有帮助和启发。时代在发展,一切在进步,普洱茶的仓储也将不断发展和进行技术更迭,我们也有理由相信,未来会涌现越来越多优质且仓储良好的普洱茶,普洱茶行业也将形成越来越良性的生态圈。

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