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俊仲号茶砖

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俊仲号龙腾四海·人际交往中的“茶”

▲龙腾四海·古树小盒茶

茶是琴棋书画诗酒茶,茶也是柴米油盐酱醋茶。

茶起源于中国,盛行于世界,茶在中国与人们的饮食起居紧密关联,喝茶的习俗历经千百年依然生生不息、欣欣向荣,归根结底,缘于茶本身丰富的文化内涵和庞大的群众基础。

现在的都市人群,见面都喜欢喝茶,以茶为交朋友的桥梁,以茶为交谈的调剂,在喝茶的过程中加深对彼此的认识。茶的社交价值主要得益于茶饮传承千年塑造出的独特社会属性:

01·茶饮的包容性

茶,是国饮,是世界上最健康的饮料之一,具有广泛的认可度和接受度。既有“诗酒茶花”的雅致,也有“茶余饭后”的烟火气,可谓雅俗共赏。因此茶能够连接不同身份、不同层次的人群,上至达官贵人,下至贩夫走卒,喝的都是一泡茶。

02· 茶的社交性中国人讲究礼数,也是一个桌子上的民族,坐下来除了吃饭,就是烟酒茶,席间有调剂,人际也就升华了。“请客喝茶”、“以茶会友”是中华民族传承千年的社交礼仪,人们在一泡茶的时间里,面对面地沟通,相互探讨,达成默契。

03·茶的道具性

如今人们对于茶叶的追求,从饮料本身,开始关注到更多的产品附加值——打造具有礼仪性、道具性的茶产品逐渐成为行业的共识和时代的呼声。

俊仲号自创立来坚持制作莼料普洱茶,在茶产品上坚持打造礼仪性和道具性,让茶成为人们礼数活动、人际交往的重要载体。

新品【龙腾四海·古树普洱小盒茶】

承载传统茶文化,延续新中式审美

『 茶礼相待,龙腾四海 』

中国人注重礼仪,讲究礼尚往来,人与人之间保持各自的本分而又传递着对彼此的心意。心意须有物体来承载,一份好的“礼物”能够体现出人们在交往时讲究的那个“分寸”、那份“体面”。

龙腾四海就是这样一款可以彰显个人品位、向对方表示尊重的茶产品,是送礼的好选择。『 庄重典雅,寓意吉祥 』

红头船·龙腾四海,将对喝茶人的美好祝愿融入产品名,意在祝君乘风破浪,披荆斩棘,创造属于自己的美好生活。产品外盒以实木打造,触感温和,质地高档,打开里面是5个独立的小盒装,中式风格设计,庄重典雅,寓意吉祥。

『中式小盒茶,独立小茶砖』

“小盒茶”独立规格,适合商务差旅、品鉴分享。每个小盒内含4块独立的标准8g小茶砖,无需额外撬茶工具,冲泡简单方便。小茶砖采用俊仲号轻压工艺,一般到第三泡茶叶就完全解开了,条索非常完整。

『勐库核心产区,大雪山古树茶』

【核心产区】源自世界公认的茶树发源地“双江勐库古茶园”

【高山古树】2000M海拔立体气候原生态无公害的百年古树群落

【人工采摘】清明前纯人工采摘古树乔木“一芽二三叶”

【日光晒青】只在太阳光下自然晒青保留高原古树茶的原味本香

『 毛料八年陈,可选生普、熟普 』

生普毛料8年陈(2014年),

熟普毛料3年陈(2020年)。

茶叶原料经过时间的自然醇化,喝起来恰到好处。

『 俊仲号联合出品 』

俊仲号始创于2005年,多年来坚持“纯料制造”的产品理念,按照国际化食品加工企业标准引进先进生产线,建设符合HACCP食品安全管理标准的花园式茶厂,并严格执行“5S”标准进行生产。俊仲号联合福运红头船,坚持创新中国茶叶消费品,积极推动中华茶文化的创新性发展、创造性转化。

『 商务用茶,品质之选 』

红头船·龙腾四海,这样一款外观气质不凡,体验别具一格,品饮口感优良的普洱小盒茶,适合品鉴分享、礼宾接待。

红头船“小盒茶”创立了紧压茶除收藏规格、礼品规格之外更加精妙的社交规格,让朋友见面的礼仪不只有“递烟”

【品名】龙腾四海·古树小盒茶

【品类】云南普洱茶(生茶/熟茶)
【产地】云南省 临沧市 勐库西半山核心产区
【树龄】 ≥150年
【年份】(生茶)2014年古树料/(熟茶)2020年古树料
【规格】160g/盒(8g×4×5小盒);12盒/件


俊仲号又双叒上中央电视台!!!

  俊仲号茶厂坐落于无量山深处,地处红河源头,大理南涧县杨免庄,其厂占地约300亩,单是用于晒青茶初制环节的晒场就达3万平方米,是目前已知单个最大的普洱茶毛茶晒场。此外,俊仲号专为品牌产品的外包装,在茶厂内还独立创办了一个木制加工的作业车间。

  俊仲号自2005年创建以来,在产品规划上一直坚持“反传统”的创新路线,在同质化的普洱茶产品中,这无疑是普洱茶品牌中一股“清流”。
  
  俊仲号在制茶方面,对压制模具的选择也极为讲究。据闻,俊仲号压茶模具是采用纯手工樟香木制成。在熟茶发酵方面,俊仲号熟茶制品用料全是以春茶料发酵制成,其发酵用水是以山泉水作为发酵的水源。
  
  就产品形态来讲,俊仲号出品的每一款产品,其视角呈现都能给予“标新立异”之感,常见的有荷叶包装茶,手抓茶(2012年研创),“轻压茶”(2011研制),其代表作品如“薄饼茶”(2011研制)。值得一提的是,目前普洱茶界流行的通货产品——“龙珠”普洱茶,俊仲号是较早研制“龙珠”普洱茶的品牌茶企之一,于2006年推出。
  
  随手拿起一款看似常规的普洱茶饼,打开一看,其饼正反一样,却不再是传统形态有“窠臼”的普洱茶饼。整个产品系列,不见得普洱茶标准茶饼、茶砖、茶沱,全全是反传统的普洱茶制品,形态各异,每一款产品独具独特的“面容”。
  
  在产品品质把控方面,俊仲号冠以“不盖面,不拼配,只做纯料春茶”的原则,倡导“洁净、健康”的制茶理念,对品质把关极为严格。比如卫生方面,整个生产车间均按照国家标准配置,普洱茶制品加工与生产的每一个车间,常年保持洁净,从而保证普洱茶制品在安全、无污染的作业区完成制作。
  
  这次消费主张栏目也是来到了俊仲号带消费者一起更加深入的了解普洱茶收藏存储方法。

  俊仲号研究设计出了一种洞藏式的屯茶方法,由创始人汪俊仲先生设计,研究出来的一个洞藏式普洱茶,跟防空洞差不多,记者原以为山洞里会阴冷,潮湿,可是走进去才发现,这里面比外面,更佳干燥、温暖。
     
  冬暖夏凉,茶叶存放这一块很重要的一点,就是湿度、温度这一点非常重要,外面整个墙体和山体,浇灌这一块做了防水处理,后面墙是6米多厚,两边墙体是2米多厚,是C30的标号全浇灌的,就最大的地震过来,或者山体滑坡、泥石流等等移动整个山体,这个仓库出去以后也是一个完整体,一点都不会动。
    

  在俊仲号看来,茶是一门艺术,藏茶的容器更要像一个艺术品。便于陈列和存放普洱茶不是说你买回去就放到那里就好了,它的存放才是很关键的,存放没有一个好的环境,存放来讲的话,再好的普洱茶都会黯然失色。
    

俊仲号|定制茶针·形美而坚韧

  普洱茶多以饼、砖、沱的形式而存在,最初人们是为了方便运输,后来渐渐发现这样压制出来的普洱茶不仅能长期保存,而且口感和滋味还会变得更好,非常符合人们的生活需求,从而流传开来。现今,人们又发现了普洱茶的后期转化与其特殊的工艺有关,“紧压”工艺就是其中一个关键步骤。

  

  普洱茶紧压成型后,想要品饮就不得不撬茶,因此,必不可少的茶针也孕育而生了。普洱茶形状不一,撬茶也有一定的技巧,否则容易把茶叶撬碎,影响品饮体验,甚至伤到自己。那么该怎么撬呢?

  对于砖茶来说,一只手按好茶砖,另一只手拿茶针从茶砖的侧面入手,将茶针从边缘插入茶砖内部,再往上提起,这样就能轻松的撬起一片茶了;撬茶饼则需从茶饼背面中心的凹陷处开始,将茶针从凹陷处插入,向四周呈放射形逐次撬起茶叶,因为从凹陷处入手比较容易撬起,还可以保持饼面的完整和美观;撬沱茶与饼茶类似,从边缘入刀,向里侧撬起,比较好着力。

  

  撬普洱茶除了掌握技巧之外,拥有一把称手的茶针也很重要,尤其是要防滑。俊仲号定制茶针,外形以木质材料为主特别打造,呈棕褐色,与盖子衔接处用金属材料装饰,美观且防滑,平时闲置不用的时候盖上盖子,就不用担心会碰到划伤手了;茶针针体采用合金铸造,硬度高,长短适宜,针头特别打磨成菱形,厚薄适中,使用起来更好着力、更轻松。

  每当喝茶的时候,取出一饼普洱茶,慢慢旋转茶针的盖子,用茶针将茶叶一块块剥落,投茶、冲泡、品茗,享受整个品茶的过程,每一个细小的动作,举手投足间都充满了优雅的韵味,撬茶时的轻而易举,冲泡时的轻缓柔和,品茗时的清心静气,一切都那么顺畅,就算平时繁琐的撬茶也不会成为阻碍。

  

  茶针从商品属性来看,在一定程度上属于普洱茶的互补产品,但是也一样可以把它做得精致美观,除了撬茶,甚至我们可以把它摆在茶桌上成为一种装饰品也是极好的,俊仲号特别定制的茶针就具备了这样一举两得的特性。


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