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君不能一日无茶

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“国不可一日无君,君不可一日无茶”,清代帝王茶器都长什么样?

现代人所说的“茶器”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶器种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。

清初的几代帝王,不仅勤政,且都是艺术控,很注重生活品质,尤其喜寄情山水,即便不能出外巡游,在宫廷内庭院的生活也很是惬意。起居图无论帝后嫔妃,茶器形象到处可见。“国不可一日无君,君不可一日无茶”,这是乾隆皇帝对饮茶的评价。


 乾隆·瘿木手提式茶籯


乾隆·竹炉山房


在中国各地博物院,珍藏有历代的茶器数不胜数,其中就有很多清宫的茶具珍品,一起来看看。


描红荷露烹茶荷花茶壶

【清朝】

年号: 乾隆


纹识描述: 通体矾红描缠枝番莲纹,腹部两面开光,一面绘荷塘莲花,一面书乾隆题诗。「荷露烹茶一律,乾隆己卯新秋制」,朱红「比德」「朗润」二印。盖面画转枝番莲纹,纽面绘盛开莲花一朵,纽侧则饰朵花一周。 敛圆口,弓形把,曲流,圆顶盖,盖侧一通气孔。盖足外壁涂金外,内面全施绿彩。器底矾红书「大清乾隆年制」六字三行篆款。


乾隆皇帝他不但到茶区观看采茶,他对烹茶也颇有研究,非常讲究水质和茶具。诗作不但赞赏用无锡第二泉水冲泡的玉乳名茶和唐宋官窑越瓷茶具,也指斥了汉武帝妄想成仙以秋露为饮之事,更讥讽了李林甫不识玉乳,为讨好皇上而千里劳累选送荔枝的愚蠢。


珐琅彩山水人物白地茶碗

【清朝】

年号: 乾隆


纹识描述: 碗内白地无纹,外壁一面画山水人物,背山面水,竹林小屋,一士人坐于屋内,一僮旁侍,屋外桥边二人驻足交谈,一人指向屋内,远山苍润,小桥流水,皴石茂林,烘托出一幅清朗宜人的山水人物图景。碗壁另一面墨书「连村多绿树,长日转黄鹂。」前后红彩书「竹石」、「山高」、「水长」三印。胎质细腻,胎薄透光。底蓝料书「乾隆年制」四字二行仿宋体楷款,外加双方框。此碗釉彩设色以青绿为主、黄蓝为点缀,是一幅精美的山水人物图画,为宫廷画匠所绘。


康熙、雍正、乾隆三朝是社会经济的一个繁荣时期。中国瓷器的生产,也在这个时期达到了高峰,进入了制瓷业的黄金时代。乾隆时期发展了很多特种制瓷工艺珐琅彩的突出成就,是和当时白瓷胎、釉的高度精细分不开的。


珐琅彩开光仕女图茶壶

【清朝】

年号: 乾隆


纹识描述: 全器以红、蓝描绘锦地花,颈周绘波涛纹,壶腹两面开光,一面画仕女弹琴,一仕女坐观、并拨琴弦,另二幼童在侧围观;另一面绘三仕女围坐几前,二人对奕下棋,一人坐观。盖顶画莲瓣,盖面加饰五蝠,盖沿、底边饰以卷草、莲瓣纹等吉祥纹饰。胎骨略重,珐琅彩上多杂质斑点。壶底料书「乾隆年制」四字二行仿宋体楷款,外加双方框。


清代彩绘瓷器的纹样,包罗万象。“图必有意,意必吉祥”的图式被广泛运用,吉祥图案,寓意深刻。此茶壶上的人物,反映出清乾隆时社会文化的提高和繁荣。壶盖上蓝彩中的红色蝙蝠纹样,起到"画龙点睛"的作用,蝠"幸福"的奇异对应,是俗常的价值祈愿,是人们追求美好的反映。


蓝地粉彩连年福寿纹茶壶

【清朝】

年号: 乾隆


纹识描述: 全器以粉彩描绘纹饰,盖面花纹为四朵转枝莲花,中间各加饰蟠桃,盖纽为珊瑚红所绘盛开莲花一朵,盖纽周围则饰如意纹一周。壶颈绘圈点纹一周,肩饰如意纹,壶腹两面各画莲花一朵,围绕三只口衔四颗蟠桃的蝙蝠,底边莲瓣纹一周,壶流及把手亦饰缠枝莲纹,纹饰分线均描绘金边。壶内外均以蓝彩为地,壶底蓝底中央留白内朱红书「大清乾隆年制」六字二行篆款。


茶叶末六联瓶

【清朝】

年号:乾隆


纹识描述: 此品造形奇特,由五只相同尺寸、形制的瓶子环绕着中央的主瓶。最难得的是,周边的五个瓶子,大小近乎相等。黏贴的过程是对准了主瓶的穿孔,由此可见,乾隆官窑悉心照顾细节的特色。


五彩万寿长春海棠式壶

【清朝】

年号:康熙


纹识描述: 壶身呈四瓣瓜棱壶身,圆口,曲把,短流,盖边作四瓣莲瓣形捲唇、带圆形纽,纽顶一通气圆孔。盖面绘秋葵及蓝菊,卷唇盖沿或伤缺后涂饰嫩绿色;壶外壁两面棱区画桃实,桃花,月季,另二面流把周边则绘折枝月季花。器面全施透明釉,内面则为紫砂素胎。


五彩四季花盖碗

【清朝】

年号:康熙


纹识描述: 盖碗敞口,斜直壁,矮圈足,带盖。碗外壁画四季折枝花卉纹,有牡丹、月季、野菊;菊花、茶梅等;盖外壁亦绘月季、莲花、菊花、梅花等四季折枝花卉纹,器内及盖内各饰月季及莲花一朵。


白瓷描金鏤空帶托茶杯

【清朝】

年号:不详


纹识描述: 外层镂空雕花,于菱形四角点饰金彩,口足间金线四道,竹节把上,每节均饰金纹二道,内层白釉无纹;杯托盘口折沿亦镂空雕花,与杯身相同纹饰,盘内白釉无纹。杯底、盘底各有双红边三角形图案,三角各书「A.R.F」内印英文字母「1901」「DORE」「SEVRES」等款识,杯底、盘底圈足旁各刻划英文字母「SGR」等。


仿雕漆珊瑚红釉银里盖碗

【清朝】

年号: 乾隆


纹识描述: 碗及盖内外均包银,外壁于素胎时雕刻成仿雕漆绣球纹锦地纹饰,口沿雕回纹一周,足边莲瓣纹,施透明釉烧成后,再挂珊瑚红釉,二次低温烧成。碗底白瓷地上矾红书「大清乾隆年制」六字三行篆款。


陈荫千制宜兴紫砂竹节提梁壶

【清朝】

年号:乾隆


文物描述:茶壶整体造型仿自竹节,椭圆形壶身,围饰弦纹一圈,矮圈足,壶嘴塑成三节竹节曲流,壶把则为两枝细长竹枝缠扭成形。盖为椭圆拱形,上贴饰竹叶两丛,盖纽亦为双竹枝相扭成拱桥式,盖顶正中一小通气圆孔。紫砂泥质地较细,颗粒微粗,含黑、黄砂点。壶底印铃「陈荫年制」篆刻方印。


陈荫年为乾隆中期宜兴制陶名家,生卒年不可考,善制竹节把壶,此为本院清宫旧藏器中,唯一遗有宜兴陶工名款的紫砂茶壶,余均施彩或腹上雕漆。此壶久用,里外遗留旧有茶汁痕迹,故壶面罩有一层光泽,其受宝爱可想而知,也可能是乾隆品茗御所竹炉山房中煎泡茶器之一。


冬青釉茶叶罐

【清朝】

年号:雍正


文物描述:直口,短颈,丰肩,硕腹,通体均施青釉,釉色匀净淡雅,质坚细腻。


雍正时期青釉或青花茶叶罐尤多,可见雍正皇帝素好品茶。


吹绿茶杯

【清朝】

年号:雍正


文物描述:撇口,深弧壁,矮圈足。器内白釉无纹,外壁施浅绿釉,釉色嫩绿淡雅,釉面满布细碎开片。底青花书「大清雍正年制」六字二行楷款,外加双圈。


一般称此匀净淡绿微泛黄色者为吹绿,或形容其吹之可破的娇嫩感觉,或因其以吹釉枝法制成而得名。吹绿色正是雍正朝低温铜绿釉的代表釉色,多见于小品器类。


文物尺寸:口径:9.2cm  底径:3.5cm  最高:5.9cm


青花山水人物六方茶叶罐

【清朝】

年号: 康熙


纹识描述:盖面青花绘一蟠螭,盖壁饰六字三种不同书法的「寿」字,加饰青线三道,罐肩满画如意纹,罐腹则饰山水人物画,云松下二老者,一抬头持杖遥指飞翔而来的仙鹤,另一老者及一背罐童子亦仰面迎望飞鹤,罐腹上下各饰回纹一周,足边则为转枝叶纹一周。底青花书「大清康熙年制」六字二行楷款。同类造型亦有锡制茶叶罐。


青花开花御制诗文茶壶

【清朝】

年号: 嘉庆


纹识描述:余隙及盖面把、把、流均绘转枝莲纹,盖纽一半涂青、半留白,颈饰卷草纹,底边莲瓣纹一周。底青花书「大清嘉庆年制」六字三行篆款。


粉彩万福长寿红地茶钟

【清朝】

年号: 嘉庆


纹识描述:外壁紫红地饰粉彩,口沿下为如意纹一周,腹壁饰番莲四朵,其上各绘金彩万字符号,其间加饰蝙蝠口衔盘长结四组;蝙蝠与番莲之间又以桃实间隔,底边莲瓣纹一周,口足间则加饰金边二道。胎骨略重,器底红彩书「大清嘉庆年制」六字三行楷款。

粉彩万寿无疆花蝶盖碗

【清朝】

年号: 同治


纹识描述:碗内白地上满画粉彩梅花、蝴蝶,器、盖内外口沿及底边、圈足均画回纹一道,碗、盖外壁黄地上四圆形开光万字内各书「万」「寿」「无」「疆」,并围以如意云纹;开光间以蝙蝠、桃实、盘长等纹饰,寓意万寿无疆。盖圈足内及碗底朱红「长春同庆」四字二行楷款。


粉彩紫藤花鸟纹蓝地盖碗

【清朝】

年号: 道光


纹识描述:碗底及盖足内白釉无纹外,余均施蓝地粉彩,碗内及盖内均绘紫藤花卉纹;碗外壁及盖面则饰紫藤花鸟及月季花。蓝地施釉浓淡不匀,布满开片纹,紫藤花及月季花分施粉彩,紫、粉红、绿、粉绿等色料堆朵深厚,紫藤花房均以赭色钩边。道光年间不少以「慎德堂制」为款识的各种器物,盖碗尤多。此器满画纹饰,华丽大方,然与清盛期乾隆官窑相较,则略嫌粗糙,蓝地凹凸不匀,画工亦无前代之精细。

“倡导茶为国饮 宣传科学饮茶”5.21国际茶日活动

国际茶日

2022年5月21日是第三个联合国以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日“国际茶日”,由云南省普洱茶协会、昆明市工人文化宫、中国诗书画研究会云南艺术宫主办的“倡导茶为国饮宣传科学饮茶”的5.21国际饮茶日活动在文化宫举行。活动由云南省普洱茶协会茶馆专委会、中国诗书画研究会云南艺术宫等承办。

活动包含了参观春城劳模工匠馆、参观庆“五一”昆明市职工书法作品展、云南普洱茶馆专委会授牌、普洱茶健康知识讲座、茶艺表演、诗歌朗诵、普洱茶地理标志介绍、《七碗茶》品饮、《茶艺师冲泡基础培训》、茶艺师主播实战入门公益课程介绍等内容。

通过活动,希望能够鼓励更多的人积极参与茶文化交融互鉴、以茶为业,让更多的再创业就业职工知茶、爱茶、懂茶、做茶,在弘扬云茶文化、做响云茶品牌、提升云茶影响的同时,通过互联网积极开展多种形式的普洱茶匠人等活动。

5月21日下午,云南省普洱茶协会受《普洱》杂志邀请,成为“茶让生活更美好”5.21国际茶日每一年主题活动的发起机构之一。下午在第一届活动的启动仪式上,董胜会长表示“国不能一日无君,君不能一日无臣,所谓“柴米油盐酱醋茶”,人不能一日无茶。今天在5.21国际茶日,倡导大家茶为国饮,健康饮茶。普洱茶的滋味,包容万象,同时也要讲出历史,喝出健康,品出文化,藏出价值。让普洱茶走向世界,茶让我们的生活更美好!”

关于茶的美文:普洱茶

开元726年,唐玄宗的第十八子李瑁得了怪病,只觉得肚子总饿,但就是吃不下饭,弄得瘦骨嶙峋,终日卧榻,气血全无…


太医多方治疗,没有任何好转,玄宗大怒之下,罢免了太医数人…


陈藏器听说后,进殿面见玄宗说:“我有茶疗奇方,想试一试”…


玄宗告诉陈说:“给你数日,如果不能医好,一定诛你九族”…


没想到,陈藏器用茶疗治了几天,李瑁就好了…


玄宗高兴极了,赐封嘉奖,并昭告天下,赐封陈藏器为“茶疗鼻祖”…


今天的关键词是:普洱茶…



01. 


陈藏器一生致力钻研本草,调配了大量行之有效的茶疗秘方,官宦生涯亦不忘钻研中医理论,撰《本草拾遗》10卷,其“诸药为各病之药,茶为万病之药”论述中提出“本草茶疗”概念。唐玄宗赐其“茶疗鼻祖”,一举奠定了他在我国本草茶疗领域的杰出地位…

                           

无独有偶。近日非常荣幸听到了普洱茶界专家邵宛芳教授的讲座——《普洱茶的独特性及保健功效研究进展》。更深刻的体会到了:普洱茶不是万能的,但是,没有普洱茶一定是万万不能的…


饮茶是我国丰富的饮食养生之道中的重要组成部分。茶叶被誉为21世纪的饮料之王,这与其有丰富的营养物质和健康养生作用是分不开的…



02. 


或许是普洱茶的美味甘醇打动了清朝王室,或许是来自东北的满族统治者钟情于普洱茶“消积食、去胀满、克牛羊毒”的功效。自雍正年间开始,普洱茶正式入册上贡清廷御用。此后的两百多年里,普洱茶的身价一路飙升,成为王公贵族争相追捧的茶中至尊…


据清朝宫廷档案,乾隆皇帝每天必喝的3种饮品是:人参汤、燕窝汤和普洱茶,并以普洱茶做奶茶,化普洱茶膏来喝,以祛诸疾病。乾隆皇帝便因常饮普洱茶而长寿,所以便说:国不可一日无君,君不可一日无茶…


慈禧太后每年用40个大普洱茶(每个5斤),在慈禧太后的寝宫长春宫如今还陈列着慈禧用过的普洱茶。这位精于养生之道的老佛爷,生活中几乎没有离开过普洱茶。每天早晨起来时,要用普洱茶漱口,并天天饮用。到晚年,她还用普洱茶洗澡以润肤止痒…




03. 


邵宛芳教授联合北大医学院、昆明医科大学等单位,历时12年,开展动物试验及细胞试验来证明:诸药为各病之药,茶就是万病之药…


试验结论证明:

1、普洱茶有降血脂的功效

2、普洱茶有抗动脉粥样硬化的功效

3、普洱茶有降血糖的功效

4、普洱茶有减肥的功效

5、普洱茶对脂肪肝有防治作用

6、普洱茶有抗氧化的功效

7、普洱茶有防辐射的功效

8、普洱茶有耐缺氧的功效

9、普洱茶有抗疲劳的功效

10、普洱茶有抗免疫衰老的功效

11、普洱茶有抗氧化应激的功效

12、普洱茶能抑制胆固醇的吸收与合成

13、普洱茶不会影响钙和磷的吸收,对骨密度没有影响…


所以说,普洱茶不仅是很好喝的饮品,而且是文明病的克星。不仅在时间的长河中沉淀品味,而且是财富增值的载体…


每天1500ml的普洱茶是基本要求,以后见面打招呼我们会说:今天,你普洱了吗…


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