金线莲素有“金草”、“神药”、“药王”等美称。据《本草纲目》记载，金线莲全草均可入药，性平、味甘，具有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本、生津养颜、调和气血、养寿延年的功效，经常服用能有效调节身体气血提高免疫力。入肾、心、肺、脾四经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力，千百年来，在民间广泛使用，对各种疾病疗效显著。
金线莲御品养生茶由药王金线莲、野生藤霜茶、相思藤叶、鸡骨草、茉莉花等十几种纯天然植物精制而成，生津止渴、甘醇爽口、天然绿色、老少皆宜，长期饮用，养生健体，养胃、护肝、排毒、醒酒。
【一】 养肝：深合人体养生之道，有助于人体肝血的滋养与充实，使肝脏更加健康；
【二】 护肝：具有清热解毒、去火明目等功能，做为体内肝肠的清道夫，长期饮用可以缓解肝脏压力，让您的肝脏不断恢复活力，轻松、健康；
【三】 益肝：唐代百岁医学家孙思邈所言：“省酸增甘，以养脾气。”金线莲御品养生茶口感香、甘、醇，回味持久，以滋养肝脾两脏为主，长期饮用可提高人体免疫力，有效预防肝病发生，对防病保健大有裨益；
【四】 金线莲御品养生茶中的野生藤霜茶是真正纯天然，无污染的野生植物饮品。茶中含有多种对人体有益成分及微量元素，是青年人工作调养，中年人身体保养，老年人健康长寿的稀有茶饮，更可代替日常饮料。
金线莲御品养生茶取天然草本植物之药性，饮其清香、甘醇之茶味，体现茶疗本质，两者相辅相成，起到茶借药力，药助茶功的协同作用。
光是茶桌上的一些茶叶冷知识，今天给茶友们整理一份小清单，以备不时之需。
NO.1
好茶叶和笑话一样，都是有梗的！
入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。
但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言，在采摘时都要求是成熟的茶叶，所以茶梗的出现是再正常不过的了，而且好茶也是应该有梗的，无论是压制还是口感，都需要茶梗的存在。
哈哈，你信或不信，梗就在那里。而且国标对于黑茶的含梗量有着明确的规定，例如要求茯砖茶的含梗量在15%到18%之间。
NO.2
Black到底是红，还是黑？
众所周知，“Black”是“黑色”的意思，可万万没想到，大家所熟知的“红茶”的英文翻译却是“Black tea”。
那嘛，问题来了！是我英文学得不好吗？还是外国人对茶不了解？其实是这样滴，红茶、绿茶是比较早出口到欧洲的，当时的红茶品种外形颜色偏黑。外国人自然而然就因外形特点而称呼它为“Black tea”了。
那么问题又来了！我们中国地大物博，红茶就叫“Black tea”了，呵呵~黑茶拿来干嘛？
NO.3
红茶越浑越好？！
如果你稍加留意，就会发现，红茶的茶汤在冷掉后经常会变得浑浊起来。浑浊并不是一个玄妙的现象。
我们要走近科学——这是茶多酚及其氧化产物TF、TR跟化学性质比较稳定的咖啡碱形成的络合物。当在高温（接近100℃）时，它们各自呈游离状态，溶于热水，但随温度降低，就通过羟基和酮基间的H键缔合形成络合物，茶汤就由清转浑了。
这就是红茶的“冷后浑”现象，与红茶汤的鲜爽度和浓强度有关。鲜爽度更好的高等级红茶，冷后浑的现象会更常见。
NO.4
“金花”的真身其实是真菌
通常只有美腻的事物，才会被叫做金花。黑茶中的金花自然也不例外。它在显微镜下看起来就是一朵朵金色的小花，在黑茶的衬托下更加耀眼了。
茶痴们对此肯定早已了解，但小白们就会很奇怪“金花”是什么呢？它其实是一种真菌，叫冠突散囊菌，因为长得像花，所以还有金花菌这个别名。
“金花菌”除了能改变茶叶的“发香”特点，还有独特的对人体有益的功效，很受茶痴们的喜爱。
NO.5
红茶？乌龙茶？傻傻分不清楚！
“大红袍”光是听起来就红彤彤的，很红茶的感觉，实际上却是乌龙茶；而“安吉白茶”这个名字更容易迷惑茶友，一定要谨记：安吉白茶是绿茶，安吉白茶是绿茶，安吉白茶是绿茶。嗯~重要的事情说三遍。
“毛尖茶”也容易让人乱入。毛尖茶是茶叶外形的统称，各地有很多类型的毛尖茶，比如信阳毛尖。喝茶的人常会误以为毛尖茶就是绿茶，其实不然，比如“北港毛尖”、“沩山毛尖”，明明有一种浓浓绿茶味儿，却又是黄茶！
还有一个“东方美人”茶，它可是“以假乱真”的高手。不能简单地从名字下手，而是从口感出发！它发酵重，口感、滋味与红茶匹配度颇高，却是实打实的乌龙茶。
NO.6
黄片不都是垃圾！（不是那个黄片）
在茶界，黄片向来不受茶友们的待见。因为它要么是高级茶叶中筛选出来的剩料，要么是茶农舍不得喝当年的新茶，就用很老的大叶片来做点茶自己饮用，为了只是让水里面多一点味道而已。
只为了让水里多一点味道？这简直是对茶叶最大的轻薄了好嘛。但由于制作黄片的工艺是符合标准的，本着勤俭节约的精神，还是可以偶尔泡来随便喝喝的。
黄片本身的滋味会有欠缺，香气也有所流逝，所以甜度会较为明显，喜欢喝偏甜口感茶的女生可以小试一下哦。
NO.7
茶泡沫可以减肥？！
泡茶时，茶泡沫干净丰富的茶叶是比较好的，这表示该茶叶内质丰富，无疑对人体有益。不过，也有可能是由干茶中的杂质造成的，所以要选择质量过关的茶叶哦！
茶泡沫主要是由茶皂素引起的，茶皂素有阻碍胰脂肪酶活性的作用。它可以通过阻碍胰脂肪酶的活性，减少肠道对食物中的脂肪的吸收，从而有减肥的作用。
NO.8
叶底贴脸上，就是祛痘好帮手！
茶叶具有消炎的作用，很多药物或护肤品用它的提取物来达到祛痘的效果。但使用前一定要检测自己是否会对其过敏哦。
如果没有过敏的担忧，那么生活中泡过茶叶的叶底就有大用了！顺手拿起几片叶底贴在长痘痘的地方，就可以发挥祛痘的作用啦。至于效果是否显著，那就看人品咯。
选择活性好，柔软有弹性的叶底效果更佳。想到叶底还能拿来这样妙用，是不是更爱喝茶了呢。
第七届中国健康产业发展大会
2019“迎新春、送祝福、品牌联展”峰会
暨福建省“师带徒”健康产业人才项目对接会
邀 请 函
各相关单位、企业：
随着“健康中国2030”已经上升至国家优先发展的战略层面，大健康产业已经成为我国经济转型的新引擎。中国健康产业发展大会于2015年12月成立已来，已成功举办金线莲、铁皮石斛、休闲养生产业、食品行业、女性创业、互联网+等六届论坛峰会，塑造岀一批优秀品牌企业、绿色生态基地、行业标杆和中国创业好项目等产能对接、商务合作及荣耀归属。为此，2019迎新春之际，由中国管理科学院品牌推进委员会、中国健康产业发展大会组委会、中国新媒体发展大会组委会、福建海峡经济文化协作交流中心、海西创业大学等联合主办，厦门柒玖捌传媒科技有限公司、365云健康策划承办，清新福建文化股份有限公司、厦门明扬视界文化传媒有限公司联办的第七届中国健康产业发展大会—2019“迎新春、送祝福、品牌联展”峰会暨福建省“师带徒”健康产业人才项目对接会于2019年元月26日召开，旨在解读大健康产业热点，把握发展趋势，整合优质健康产业资源，开展健康产业高层次专家人才项目对接，促进健康产业转型升级和创新发展。
活动事宜：
一、参与对象：
涉及日常用品、营养品、美容品、化装品、餐桌用品、饮用食品、保健品等相关健康产业商品和企业，以及特色餐厅、老字号、生态馆、农家菜、休闲会所等。
二、服务范围：
1、新春之际，运用“明厨亮灶”平台，福建全省10000台（厦门3000台）餐厅场景视频，图文品牌展播新春祝贺词（仅限30家，每家10秒，投播时间至2月28日止，每天滚播100次，每天履盖影响千万人次)，投资少，效率高，落地强，影响大，是企业、商品宣传推广最佳捷径；
2、大会将根据参与企业自荐，评选岀“十佳特色门店”、“十佳星级服务”、“十佳诚信企业”、“十佳创新企业”、“十佳名优特产”、“十佳畅销产品”、“十佳推荐品牌”、“十佳放心产品”、“十佳伴手礼”、“最具人气”等人物、企业、基地、门店荣誉，是提升品牌最佳值；
附件：第七届中国健康产业发展大会评选申报表
3、活动将开展福建省“师带徒”创新创业企业项目评选和选聘福建省“师带徒”专家导师。评选出的“师带徒”创新创业企业项目将通过福建省委组织部、福建省人社厅倡导推动的“师带徒”创新创业服务平台进行表彰，以“师带徒”的形式嫁接给返乡青年、大学生创业团队，推动项目在全省各县区领办、联办、协办各类经济实体，进行孵化推广。选聘出的专家导师将通过“师带徒”与中小企业、返乡青年、大学生创业团队结对帮扶，指导和推动青年人才创新创业。
4、大会将于2019年01月26日厦门召开，届时将邀请重量级嘉宾、顶级专家、社会名流、商界大咖岀席演讲与分享，获奖企业同台授牌领奖，优秀项目、优质产品也将在现场一一亮相，商务交流与合作也同期进行。
茶叶标准不一，定价随意性大。价格缺乏透明的茶叶，近年作为雅贿滋生了大量腐败。业内人士透露，一些茶叶作为公认的名贵土特产，形成了私人定制、特殊专供的渠道，往往“买的人不喝，喝的人不买”。这种隐秘的茶叶潜规则，已经超越正常人情往来，一些名贵茶叶成为行贿的重要礼品。
“特效茶”“办事茶”“金融茶”，“一片（饼）可以买一辆宝马，一提可以在广州买一套房”……眼下正是春茶上市时节，茶叶再次上演疯狂爆炒的戏码。
“新华视点”记者对茶叶市场调查发现，打着各类名目的营销乱象层出不穷。不少茶叶质量难辨、价格混乱，动辄标价数十万元甚至数百万元。很多茶叶营销已经超越生活饮用品范畴，或欺诈消费者，或潜藏腐败风险，或变身金融产品制造圈钱骗局。
记者在一些茶产区发现，随着近年来茶产业蓬勃发展，为应对激烈市场竞争，一些商家夸大宣传进行“无底线”炒作。
——鼓吹“山头茶”“特效茶”。
云南省一茶山的古茶树，今年鲜叶预订价格最高每公斤超过1万元。一名茶农说，小区域的毛茶不加价很难买到。在部分名山头，每年春茶季村口都会设置检查点，防止外来茶青混入。
为销售茶叶，贵州省某地以海拔高度作为卖点，注册“云上2330”的商标，准备以2330元一斤的价格售卖，包装袋上写着“全球海拔最高茶园中国高山生态有机茶之乡”。
而在拼多多等电商平台上，记者看到一款福建土楼金线莲养肝茶，宣传有降火解酒益肝清热的功效，一款新疆罗布麻茶也说有保健辅助降血压的作用。一些茶叶附带神话传说和“天龙八步”等冲泡心经，以“当地长寿老人和双胞胎占比多”来佐证茶叶奇效。
电商平台上的产品截图
——盛行“办事茶”“送礼茶”。
记者在贵阳市花果园太升茶叶市场看到，不少商家在显著位置悬挂着“2021年新茶上市大量批发”的字样，有的还提供茶礼定制。
在京东商城，一款2021安吉白茶新茶礼盒装500克售价29999元，下面备注“内置全额发票，送礼有面子，茶到事成”。客服人员称：“同价位我们家茶叶若不是最好，本店分文不取。”
在拼多多上，一些商家在产品页面显著位置标注着“领导喝的茶”等字样。从事黑茶经营的店主文先生告诉记者，他的几家店铺销售的八成为礼品茶，且多为熟客送礼，逢年过节更是销售火热。
电商平台上的产品截图
——渲染“投资茶”“金融茶”。
“288万收下8片白菜”“一片(饼）可以买一辆宝马，一提可以在广州买一套房”……在抖音上，记者看到一些收茶的博主经常发布带有类似文案的视频。业内人士说，所谓“一片”就是一饼，一提有7饼。网络营销的视频显示，一片茶价格在28万元至32万元之间，一提茶最高达255万元。
有知情者说，这些视频有的虚构交易行为，故意炮制稀缺行情，目的就是寻找“接盘侠”。
中国工程院院士刘仲华表示，当下茶行业动辄就宣讲古树、山头，巴不得每一株树都不一样，甚至每一棵树上的顶上和下面的又不一样。他认为，这么多“玩法”实际上就是无序发展，有损行业健康发展。
一些茶企老板表示，尽管他们在生产端从严把控，但对于茶贩子在后续贴牌拼装的行为，他们完全无能为力。
贵州省思南县茶桑技术推广中心农艺师蒙天海说，各地都有地方标准，每个企业也有各自生产、加工标准，茶商完全靠个人选择。他说，近些年，茶叶生产成本上升，加上市场炒作，价格变动很大。
茶叶标准不一，定价随意性大。价格缺乏透明的茶叶，近年作为雅贿滋生了大量腐败。业内人士透露，一些茶叶作为公认的名贵土特产，形成了私人定制、特殊专供的渠道，往往“买的人不喝，喝的人不买”。这种隐秘的茶叶潜规则，已经超越正常人情往来，一些名贵茶叶成为行贿的重要礼品。
茶叶店内的“天价茶”（资料图）
记者发现，近年来，与茶叶有关的腐败案件屡屡出现在纪委通报中。
“毛尖茶1盒，散装茶叶6袋……”贵州省纪委监委去年6月通报黔南布依族苗族自治州公安局交警支队原政委刘建收受茶礼问题；某驾校校长为得到关照，两次为其支付7.7万元的茶叶款；在今年播出的专题片《正风反腐就在身边》中，福建泉州隔离观察点坍塌事故当初消防过关，也离不开消防中队对面茶叶店老板的推波助澜。
近年来，茶叶还被投机者瞄准。炒茶有暴利，“年份”老茶被追捧。云南农业大学龙润普洱茶学院院长吕才有说，除了日常消费，茶叶因个人喜好悬殊，甚至在一定程度上拥有艺术品的特殊属性，价格存在很大不确定性。
文先生告诉记者，前几年，一些热门“投资茶”只要抢到货，转手就可以翻倍卖，收入简直是暴利。所以，有些人不惜借钱、抛售房产投资购买。当前，一些茶叶价格虽然越炒越高，实际上“有价无市”难以变现，投资者亏损严重。
有不法分子也利用投资者追求高额回报的心理实施犯罪。2019年，贵州省贵安新区公安局通报一起“茶票”网络平台诈骗案，涉案金额高达1.97亿元。警方侦查发现，犯罪嫌疑人在网络平台上发行“茶票”，通过内部操纵交易价格，非法套取3000余名投资人的资金。
受访人士认为，茶产业健康发展，不能走向价格虚高，甚至变身收藏品、金融衍生品的道路。茶是用来喝的不是用来炒的，要立足广大普通消费者,提供品质安全、价格合理的产品。农业、市场监管、纪委等部门应加强干预引导，及时对一些苗头性问题打击处理，防范背后“四风”问题与腐败风险。
“茶叶行业的发展要强调绿色、健康、理性，如果变得让普通老百姓喝不起，不会有长远的未来。”福建某家乌龙茶店铺经营者陈先生表示。
云南凌云律师事务所副主任孙文杰律师认为，主管部门需要增强服务意识和监管力度，加强行业管理，指导行业健康发展。
文先生认为，政府不要盲目鼓励扩大生产，应坚持对工艺和标准指导。以湖南某地为例，近年来注册了200多家黑茶企业，多是一些小作坊，产品质量参差不齐，销售手段上也是“各显神通”。但由于消费者口碑差，透支了市场信誉，产业并没有做大。
图片贵阳市某茶叶市场
贵州茶产业经济专家委员会副主任委员陶光灿建议，受制于种类繁多及其鲜明的地理特征，很难建立统一的茶业评判标准。应进一步提高茶产业集中度，建立标准化的工业模式，打造有影响力的茶叶品牌，通过大企业整合市场、规范标准。此外，还应通过大数据手段，对茶叶的种植、加工、销售进行全过程追溯，建立全链条的品质监管体系。
昆明茶叶行业协会会长刘益成建议茶叶爱好者理性消费。他说，茶叶虽有保健功效，但毕竟不等同于药物。不同体质的人对茶叶生理反应不同，对于声称有治疗功效的茶叶宣传必须保持谨慎、警惕。
来源：新华视点，记者：吴文诩、向定杰、杨静，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
