11月19日，福建正山堂名山茶业林飞应白茶2021年度盛典在福州融侨皇冠大酒店盛大召开。茶界专家学者、同仁朋友齐聚一堂，共话茶情，共谋发展。
海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤、会长陈绍军、高级顾问林强、创会执行会长陈光普、常务副会长陈瑞曾、副会长杨江帆、副会长柯家耀，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文，正山堂茶业集团执行董事江志东等共同出席年度盛典现场。
年度盛典现场，各位领导人带来精彩致辞，在正山堂茶业执行董事江志东先生和正山堂名山茶业总经理王洪波先生的致辞中，回顾了2017年创立林飞应白茶品牌至今的蓬勃发展历程，并展现了在时代格局中，以超越之心，携手各位合作伙伴共同书写茶行业黄金时代的美好愿景。
同时，海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军先生表示福建茶产业蓬勃发展，林飞应白茶作为闽茶一颗璀璨茗星，继续传承好、发扬好，推动福鼎白茶的复兴与发展。
百年正是风华正茂，林飞应白茶把握时代发展脉搏，实时分析市场动态，发展势头迅猛，已覆盖全国近百个大中城市600多家经销渠道网点，此次盛会，携手与各界合作伙伴，共启5年，步入新征，勇攀高峰。
品阅年华 共同起5
现场，正山堂名山副总经理林星辰在品牌宣讲中，全面剖析了林飞应白茶的品牌现状，在百年变局叠加疫情的环境形势下，深度提炼了未来市场发展趋势的战略布局，以及新常态下携手合作共赢的发展规划。
以特色品牌发声，凭借差异化的产品力、创新核心技术、多元化的发展、践行服务宗旨、推进标准化生产，铸就茶行业中的标志性品牌。
同时还发布了金花白茶、虎年生肖茶鸿运、老手艺、小巧玲珑、畅享版寿眉、阅年华、金玉满堂、福茶三宝等年度重磅新品，铸就白茶新派力量，携手广大合作伙伴共筑白茶时代辉煌。
团体标准立项 助推产业升级
现场，由海峡两岸茶业交流协会、福建省茶产业标准化技术委员会牵头联合正山堂名山茶业，正式开启《金花白茶》团体标准立项。
一方面将进一步提升金花白茶的知名度和社会影响力，为有据可依、放心、安全、健康的金花白茶走向更广阔的市场;另一方面对于全面实行茶叶标准化生产，打造特色产品，满足市场多样化需求，推动茶企增效农民增收和振兴乡村经济意义重大。
这在《金花白茶》企业标准基础上，再次助推茶产业升级，继续将中国白茶推向更高发展之路。
央视战略合作 打造品牌高度
合作央视，占据传播制高点，正山堂名山茶业加码助力中国白茶品牌的蓬勃发展。“一台知天下，登台天下知”，作为中国覆盖范围最广，权威性最高，公信力最强的国家级电视媒体，林飞应白茶亮相央视，是对正山堂名山茶业综合实力和品牌声誉的高度认可与官方权威认证。
现场战略合作签约，正山堂名山林飞应白茶此次与央视广告达成合作，将借助央视雄厚的媒体资源力量，通过全渠道媒体进行产品和品牌推广，有益于让更多消费者了解到林飞应白茶品牌理念、产品和价值属性等，再次展翅高飞。
振兴中国红茶 助力“三茶”发展
从红茶诞生，到金骏眉创始，正山堂传承红茶已有四百年的历史，正山堂茶业以振兴中国红茶为使命，从武夷山到骏眉中国体系，建立十大产区和标准。2021年，正山堂茶业走进地球第三极，与西藏林芝产区达成合作，试制新品——察隅红茶。此次年会现场，也向大家展示了西藏红茶的魅力，同时融合三茶发展，助力乡村振兴战略实施。
携手奋进 荣耀加冕
久久联合，岁岁相长。为了感谢所有合作伙伴长期的支持与陪伴，现场特颁发了“王者之师”奖项，携手各界合作伙伴，坚定目标，乘风破浪，一路同行，共铸荣耀勋章。
茶和天下 精彩绽放
大会现场，精彩歌舞、轮番抽奖令人目不暇接。还有精心打造的晚宴，使大家置身在和谐、温馨、和乐的气氛中，传递出了以茶为媒齐聚一堂的喜悦及领航筑梦前行的美好愿景。
志合者不以山海为远
再聚首共铸茶业辉煌
正山堂名山林飞应白茶
品阅年华 延续传奇
与各界合作伙伴
共启5，迈入新征程
来源：海峡两岸茶业交流协会
研发一种新的红茶工艺，掀起红茶消费热潮;把红茶种植技术、加工方式及全产业链管理经验输送到全国各地;促进各地茶产业发展，带动广大茶农增收致富……位于福建省武夷山市的福建正山堂茶业有限责任公司(以下简称“正山堂”)充分发挥自身技术、品牌、市场等优势，走出一条全产业链标准化发展的创新之路。
构建供应链体系
福建省武夷山市星村镇桐木村是正山小种红茶发源地。1997年，正山小种第24代传承人江元勋在这里创办茶厂，后来在此基础上成立了正山堂。
随着公司不断发展壮大，江元勋开始琢磨能不能开发出适应消费市场的新产品。2005年，他偶然听到一位茶友说“不如多增加点成本，用芽尖像生产绿茶一样做些高端红茶”，对此他很受启发。他决定立足正山小种红茶工艺基础，融合绿茶、乌龙茶的部分工艺，由此研发出金骏眉红茶。汤色金黄、水中回甘的金骏眉一经问世就受到市场欢迎，掀起了红茶消费热潮，正山堂也因此成为我国红茶行业的龙头企业。
当时，红茶市场发展迅猛，但各地的制茶工艺和成品质量参差不齐。“茶的地域特征明显，生产效率、标准化程度、工业化程度等很难统筹。”正山堂董事长江志东告诉记者，为解决单一茶产地产量、质量不稳定等问题，从2010年开始，正山堂尝试走出福建武夷山，在全国茶产区和市场布局。他们把金骏眉工艺与其他省份的知名茶品种相结合，复制推广全产业链管理经验，构建标准化、规模化的红茶供应链体系。
江志东说，公司选取河南信阳、浙江绍兴、四川广元等13个原生态优质茶产区开展合作，打造红茶供应链体系，推动红茶标准化、规模化发展。
正山堂从武夷山的50多个茶树品种中优选出多个品种，分别编号为正山1号、正山2号等，并推广到各茶产区，丰富了当地的茶苗种类。同时，正山堂还在各茶产区建立标准化茶园，逐步与各茶产区的群体种、无性系品种等组合，形成既有规模又有地方特色的原料结构体系。
“我们按这个模式坚持10多年了，现在已经基本实现良性运转。”江志东说，一个产业体系创新模式的探索不是一蹴而就的。正山堂立足工艺、管理和运营优势，同国内各个茶叶主产区的资源、市场结合，打造一省一个红茶产品和品牌，有助于突破农产品的地理阻隔，形成更广泛的市场布局。
近年来，随着新式茶饮的出现，正山堂也在产品开发上进行了全方位品类创新。江志东告诉记者，面对消费转型升级的浪潮，对传统茶企而言，积极拥抱年轻人的市场刻不容缓。正山堂将聚合各方力量，促进产业转型升级和综合实力提升，赢得更多消费者认可。
推进标准化建设
走进湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县绿葱坡镇中村村的生态茶园，巴东红优选品种茶树郁郁葱葱，一行行茶树间套种着红薯、大豆等，监控、太阳能杀虫灯等设施一应俱全。“按照现代化生产模式，巴东茶叶的种植、基地、品牌、加工、销售等提升了一个档次。”巴东县副县长宋良说。
正山堂一直重视原料来源和基地建设工作，经多次考察，在海拔800米至1200米的中村村引进了正山优选1号、正山优选3号、中茗7号等8个优良茶树品种，逐步形成巴东红特色原料基地。湖北正山堂巴东红茶业有限责任公司董事长谭立才介绍，目前基地新建生态茶园680亩，改造管护老茶园1500多亩，计划通过3年时间努力，建成5000亩正山堂巴东红现代标准化茶园。
在江志东看来，推广红茶产业链标准化是中国红茶产业发展面临的难题。国际上知名的红茶产品之所以能在市场上做大品牌，就是因为做到了产品口味、产品质量检测统一标准以及茶原料供应链相对平稳。
立足各地实际，正山堂总结了一套标准化加工技术，为形成相对统一和稳定的产品品质打下基础。江志东介绍，公司在茶叶初加工、精加工等环节使用统一生产技术设备，并由总厂选派专门技术人员，每日反馈产品加工情况，根据反馈情况再进行优化。
在林芝农垦察隅农场有限公司千亩茶园基地里，记者见到了正山堂派驻西藏地区的负责人龚智。他说：“我们把技术、标准和管理经验带过来，改善这边茶产业的传统发展模式，和当地人一起做出好茶，很有成就感。”
把控原料、提供技术支持、推广全产业链标准化发展经验……这是正山堂推广人员在各茶产区的工作。“我们在茶树种植、管护、采摘、粗加工、精加工、定价等10多个环节整套输入，根据各茶产区的山水人文特色因地制宜，打造代表性产品。”江志东表示，想要在十几个省份中把等级相似的红茶做成全国性高品质拼配茶，做到高质量的规模化和标准化生产，需要有丰富的原料来源及特色品类作支撑，依靠单个省份很难做到。
为此，正山堂将各茶产区的初制原料标记好品种、等级、品质等相关信息，抽取部分样品统一运输至正山堂总部，由品控团队根据每款原料特性进行单独精加工。精加工后，经感官审评，结合各区域原料的风格特点指导各茶产区依次进行小样拼配、大样拼配匀堆、持续性样品比对等环节，以保证品质的稳定性。
“目前，通过这十几个省份组合的方式，我们基本上能做到大宗等级的标准化、适度规模化的供应链。”江志东说，正山堂始终坚持从源头到产品、从茶山到茶杯、从茶农到市场，严格执行相关标准和监管机制，打造高品质、标准化、适度规模化、现代化的红茶供应链体系。
正山堂依托长久积累的经验和坚持标准化发展的理念，不断拓展国内市场空间。在此基础上，2020年初，正山堂组建了海外项目部，以跨境电商模式出海。经过3年多探索实践，正山堂在海外市场的知名度日益提升。
江志东表示，下一步正山堂将以现有合作产区为基础，有针对性地开发本地化产品，将茶产业、茶科技、茶文化、茶旅游等相结合，共同推进红茶产业链发展。
带动农户增收
作为红茶行业的龙头企业，近些年正山堂充分发挥自身优势，致力于通过茶产业促进农户增收。在正山堂的带动下，一些相对落后的茶产区借鉴吸收了先进的全产业链管理经验，红茶产量持续提升。
江志东介绍，正山堂与合作产区的茶企、茶农合作，签订茶青保价收购协议，解决春、夏、秋三季茶青下树率低和销路差等问题;安排技术人员进行茶园管理、茶青采摘、科学施肥施药等技术培训和指导，使红茶全产业链水平显著提高。
“以贵州普安为例，过去当地的茶叶原料价格每公斤为30元。与企业合作之后，现在茶叶原料平均每公斤为100多元，因茶增收的群众明显多了起来。”江志东说。
巴东县农业农村局党组成员、总农艺师徐红告诉记者：“以前本地茶叶的价格比较低。正山堂来了以后，一方面带动了茶农的积极性，茶青的价格上来了;另一方面品牌知名度得到了提高。”
在巴东，正山堂指导茶农开展标准化种植，培育红茶新品种，保证、创新品质标准化发展;常年免费派驻专业技术人员给予技术指导，组织专班对巴东红公司员工、各经销商门店实施茶类专业免费培训;运用正山堂已有的供货、销售平台，形成品牌。如今，巴东红品牌形象及市场影响已初具雏形。
据介绍，截至目前，正山堂共带动福建、西藏、四川、湖北等地29200多户9万多名茶农增收，人均增收1500元至2000元不等。
然而，对于江志东来说，在欣喜于产业体系成熟运用并向好发展的同时，也清醒地意识到，下一步发展仍存在不少困难。江志东说：“由于大多数茶产区位于经济发展滞后区域，对于茶叶品牌的塑造、茶叶公司的运营和茶产业的整体规划还缺乏认知，绩效制度的设计还有待完善，这导致各茶产区虽然有好产品、好政策，但是有些新公司的经营进展低效且缓慢，红茶产业的发展与升级还任重道远。”
江志东表示，未来，正山堂将在技术工艺方面不断革新，重视全产业链管理，继续创新和完善产业体系模式，制定标准、提高品质，加强科技研发水平，打通市场、增强多方协同，不断提高国际化水平，努力推动红茶产业实现新的发展和突破。
5月12日，“共谱正山新篇·情聚秘境巴东”正山堂2021年全国经销商大会暨巴东红新品发布会在湖北省恩施州巴东县隆重举行。
众多正山堂股东代表、经销商代表、合作伙伴及领导嘉宾出席了本次大会，探讨在疫情影响和茶品牌激烈竞争格局下，如何继续保持领先并实现新的突破，共谋发展，共谱新篇。
出席本次会议的领导嘉宾有：原海军东海舰队副司令员张华臣，绍兴市人民政府原副市长、绍兴市黄酒行业协会会长徐明光，福建农林大学茶学院副院长、全国茶叶标准化技术委员会委员、红茶工作组组长孙威江，厦门大学医学院副院长王彦晖，绍兴市产业集团董事长张晓冬，中国国际黄酒产业博览会组委会办公室主任施新民，绍兴市黄酒行业协会理事、浙江新纪元展览董事长沈鸿泉，恩施土家族苗族自治州农科院院长李卫东，恩施土家族苗族自治州农科院茶叶研究所所长崔清梅，恩施土家族苗族自治州农业农村局科长张行行，以及来自巴东县的领导：恩施州政协副主席、县委书记单艳平，县委常委、宣传部部长贾继建，县人大常委会副主任潘世奎，县政府副县长黄祖贵。
回顾2020，展望2021
会议伊始，恩施州政协副主席、巴东县委书记单艳平致辞表示，巴东是神农氏发现茶叶的地方，有着深厚而独特的茶文化历史，正山堂与巴东因茶结缘，打造巴东红品牌名片，希望双方以诚挚之心，携手共赢未来，并寄语本次大会的圆满举办!
随后，福建正山堂茶业有限责任公司执行董事江志东，福建农林大学茶学院副院长、全国茶叶标准化技术委员会委员、红茶工作组组长孙威江分别上台发表致辞。
会上，福建正山堂茶业有限责任公司副总经理张招君致辞，分析当前茶行业现状与市场发展趋势，并表示要让茶回归到品质与品位，实行“三位一体”阶梯式发展战略，紧跟时代步伐，不断学习，方能在激烈的市场竞争中谋得一席之地。
福建正山堂茶业有限责任公司总经理张赛林致辞表示，骏眉中国以《骏眉红茶》团体标准为准绳，进行全产业链标准化打造升级，为品牌赋能，扩大品牌优势，提升品牌价值，让骏眉中国项目成为各地方茶公司乡村振兴的抓手。
会议上，正山堂·骏眉中国、元正及正山堂·巴东红举行了采购签约仪式。巴东县委常委、宣传部部长贾继建、县人大常委会副主任潘世奎、县政府副县长黄祖贵、福建正山堂茶业有限责任公司执行董事江志东以及山东元正茶业有限责任公司总经理王威上台见证了这一签约仪式。
正山堂在精耕红茶产品和文化的同时，为丰富产品品类，满足消费者不同的口感需求，正山堂旗下成立了元正，岩语，林飞应、二代电商等子品牌、子项目。本次大会上，各子品牌、子公司代表及项目负责人，向与会来宾汇报2020年的工作成果和未来的发展规划。
湖北正山堂巴东红茶业有限责任公司培训部总经理但琴
同时，绍兴市人民政府原副市长、绍兴市黄酒行业协会会长徐明光，厦门大学医学院副院长王彦晖也分别带来了“名茶名酒 相融相通”、“”开启AI养生茶的新时代”的主题演讲。
科技引领，乡村振兴
一直以来，正山堂积极响应政策号召助力乡村振兴进行品牌推广，将茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，陆续对全国十大茶区输出以金骏眉工艺为核心的全产业链运营经验，投入大量生产试验人员和科研攻关力量，优化技术标准和工艺流程，带动和培育了地方红茶公司和品牌快速成长。
同时，正山堂融合新时代的文化、科技、品牌管理等要素，打造一二三产融合发展，真正实现产区和源头的农民培训、人才培养、社区活跃、产业兴旺，做到持久性、大幅度提升茶农收益、茶农素质、社区精神文明水平和各产区茶产业的综合竞争力，让红茶产业成为骏眉红茶合作产区具有可持续发展能力的支柱产业，助力乡村振兴战略实施。
正山堂一路走来能够始终保持稳步向前，这份优异的成绩离都不开全体优秀合作伙伴的共同努力。大会上，正山堂分别为各优秀经销商、店长颁发了“新风雨同舟奖”“千万俱乐部”“携手共进奖”“同舟共济奖”“突出贡献奖”“优秀经销商”“卓越贡献奖”“合作共赢奖”“共创辉煌奖”“金花璀璨奖”，感恩合作伙伴，希望携手正山堂合作伙伴，共同做大、做强正山堂品牌。
不忘初心，共谱新篇
从1568年世界红茶鼻祖--正山小种诞生，到2005年金骏眉创始，再到2018年骏眉中国正式启航，450余年一脉相承的红茶记忆深深烙刻在正山堂企业发展的脉络之中。作为金骏眉创始、正山小种红茶传承企业，正山堂始终坚守初心，以百年传承，经典品位，典范品质，回归茶之本味，并致力于推动红茶标准化，参与和主导了多项国家及行业红茶标准的制定，用标准化引领产业发展。
2021年是中国共产党建党100周年，也是我国胜利完成脱贫攻坚任务后，推进乡村振兴的开局之年。对于正山堂而言，也是关键的一年，通过骏眉红茶产业体系的逐步建设完善，正山堂将更好地带动各省茶红茶产业发展，助力各茶产区精准扶贫，为复兴中国红茶产业而不懈努力，以更多丰硕的成果礼敬建党大业!
大会最后，全场宾客共同举杯，庆祝“共谱正山新篇·情聚秘境巴东”2021年正山堂茶业全国经销商大会的圆满举办。未来，正山堂将在更广泛领域与广大经销商和战略伙伴展开沟通与合作，继续砥砺前行，脚踏实地共谱新篇章!
