2018中国（深圳）国际茶业博览会，茶友网（原中国普洱茶网）小编带你逛茶博会——华夏晋道展位。
由四川省农业农村厅、四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省供销合作社联合社、四川省工商业联合会支持，中国茶叶学会、四川省市场营销协会、四川省供货商商会主办，四川省博览经济发展有限公司承办的2019第八届四川国际茶博会将于5月3日在成都世纪城会展中心盛大开幕。
本届茶博会以“精制川茶，精致生活”为主题，布展面积50000㎡，设置五大主题馆，分别是中国名茶（四川）馆（两个馆）、中国名茶（省外）馆、国际贸易馆、茶具艺术品馆；预计将有国际国内近千家企业参展，将有六大茶类千种名茶、八大名窑万款茶器及工艺品集结亮相，全面展示全球特色茶叶茶器，打造春季茶行业贸易盛会。
茶博会将首次举办“邛崃黑茶文化节”活动，助推培育和提升精制川茶产业，聚力打响川茶品牌，倡议“健康茶饮、全民饮茶”。传承千年 邛崃黑茶醇香源远流长，邛崃古称临邛，是西汉著名才女卓文君的故里。也是四川最早的四大古城之一，素有“临邛自古称繁庶，天府南来第一州”之美誉，是历史上茶马古道的重要驿站。据史料记载，邛崃产茶可追溯到两千年前的秦汉时期， 它曾经是西汉辞赋家司马相如作赋的题材，历史闻名的崃山“十八堡”，其中的花秋、天池、水口、盐井等堡，至今仍是邛崃茶叶重点基地。
唐朝陆羽在《茶经》一书有这样的描述：“万担茶乡，唐代闻名。”“邛州盛产茶”；《新唐书，地理志》还将邛州列入全国产茶的十七州之内。
邛崃茶企在继承传统制茶工艺的基础上，结合现代科研与技术创新，推出了2019新款茶品。吸引全国各地采购商前来品鉴、洽谈。
2019年4月22日, 第八届国际茶博会新闻发布会在富力天汇一楼隆重举行，今年的重头戏为“邛崃黑茶文化节”。策划和承办方：四川华夏茶艺学校、四川茶为国饮公司、万萍大师工作室。
参加本次发布会的主要代表有：“昌泰普洱集团”、及“文君茶业”，受邀参加的企业还包括协办本次邛崃黑茶文化节的四川炒花甘露茗茶公司、雅安禹贡茶业集团公司、成都榜上有名茶业公司和水润天下泡茶水等机构。
华夏茶学余良校长、副校长贺晶晶、文化节策划主任康诗悦及华夏茶学相关团队及在读高级茶艺师学员等全程出席了本次茶博会邛崃黑茶文化节的新闻发布会。精彩现场，请随记者一一回看：
华夏茶学的茶艺教师向丽和谢芳，为大家带来了优雅的茶艺表演节目《红袖添香》。
华夏茶学专程请来了国家一级制茶师王宁，王师傅是2018、2019成都（邛崃）百万职工手工制茶大赛冠军，以及胡旭芳师傅，他们为嘉宾和媒体朋友现场制作手工绿茶，现场由华夏茶学的专业、高级茶艺师们，在现场为大家提供茶水服务与礼仪接待。
记者采访了本次活动总策划华夏茶学余良校长，并精心整理了本次茶博会亮点。为期4天的邛崃黑茶文化节各项茶事活动中，为大家呈现采茶，制茶，斗茶，茶艺表演四大全家福赛事，同时百名茶师提供免费品饮邛崃黑茶，20名手工制茶师傅为大家代理精湛的制茶绝活与现场体验活动，现场还可享受各类名优茶品鉴和茶艺学习服务，让来到现场的游客，消费者满载而归，快乐无穷！
采茶大赛
时间：5月3日-4日
地点：世纪城会展中心4-8号馆
亮点：华夏茶学将举办首届1000盆茶树大展，期望从“三山一早+成都”的各处茶山茶园带来各类名优茶树品种，建设中国都市茶园，举办都市采茶大赛，让来到活动现场的人们，爱上茶树，欣赏茶花，收获茶果，还可带回家供养，美化环境。
制茶大赛
时间：5月3日-5日
地点：世纪城会展中心4-8号馆
亮点：华夏茶学请来百位匠人，齐聚赛事现场，现场制茶，让来参加茶博会的客人宛如亲临茶园，不仅能体验采茶，还能在专业大师的指导下体验手工制茶，品尝刚出锅的新鲜绿茶甘甜鲜爽的滋味！
斗茶大赛
时间：5月5日下午
地点：世纪城会展中心8-9号连接馆
亮点：本次斗茶大赛可看到由各大茶企提供的近百款优质名茶现场开汤品鉴，根据外形，汤色，口感等评审出六大茶类的获奖茶叶，昌泰普洱还会为来到现场的爱茶人士提供口感醇厚的中期普洱茶，让你在观看高端赛事的同时也能品味到普洱茶的厚重茶韵。
昌泰普洱杯茶艺大赛
时间：5月6日
地点：世纪城会展中5号馆
亮点：由昌泰普洱冠名的颁奖仪式与茶艺表演赛将持续一整天的时间，由本次茶艺大赛初赛前六名的选手为现场观众带来优雅精美的茶艺表演，同时将穿插采茶、制茶、斗茶三大赛事的颁奖仪式，各项荣誉将花落谁家？让我们拭目以待！
川人共享，邛崃黑茶
时间：5月3日-6日
地点：世纪城会展中心6-2玻璃房门口
亮点：华夏茶学将会在6-2玻璃房门口摆放一口巨大的盖碗，两位长壶茶艺师同时表演并冲泡邛崃黑茶，为前来休息、咨询、参观的游客提供免费品饮服务。
昌泰普洱现场拍卖会
时间：5月5日下午
地点：世纪城会展中心8-9号连接馆
亮点：与华夏茶学有长期合作的企业昌泰普洱将在活动现场举办一场精彩纷呈的拍卖大会，提供三款不同品种和年份的普洱进行拍卖，让参加本次拍卖会的客人在品尝佳茗的同时，更可淘到高品质茶叶，喜爱普洱的茶客们不容错过！
记者还了解到，四川华夏茶艺学校和四川茶为国饮茶业公司，连年被国际茶博会组委会授予优秀承办单位，包括16年峨眉雪芽杯茶艺大赛，2017邛崃黑茶杯茶艺师大赛，2018邛崃黑茶杯茶艺教师/技师授课大赛等，通过精心组织，科学运作均获得了上级领导、社会受众和茶博会组委会的一致好评。
我们相信本次第八届四川国际茶博会邛崃黑茶文化节及“昌泰普洱杯茶艺大赛”等各项文化活动会取得圆满的成功，请与我们一起持续关注！
华夏茶学诚挚欢迎各位爱茶之人，莅临华夏茶学品茗、试听，体验茶之魅力、感受茶艺之美。
来源：华夏茶学
云南人喝普洱茶是在2000年之后的事，在那之前所有的普洱茶都是出口港销或者边销，云南人大都在喝大叶种毛茶（绿茶）。云南本地二十多年是少有存普洱茶的习惯，所以老茶都基本出自港台大师商人的故事里，我们讲当代普洱茶历史是云南普洱茶二十年左右的发展历史，再往前都是清代史料上和改革开放之前的记载，这一点崔永元先生可能对普洱茶当代史的发展不是非常了解。
崔永元先生谈到的云南茶山也不止五个茶山，其中西双版纳的古六大茶山最有名，还有勐海的新六大茶山，还有临沧的茶山、普洱（思茅）茶山、德宏茶山、保山茶山、大理茶山等等。
至于崔永元谈到大可堂张奇明先生，还有何作如先生，这个这些都是“鉴赏大家”，但是得打一个问号。湿仓味就是六六粉的味道，通过蒸馏干燥的方式来实现这么一个老茶的味道，喝这个茶你得有喝湿仓茶的抗体，这一点崔先生说的比我直截了当，但还是有很多人愿意去体验这个味道。
我昨天加编者按转载了《老茶文摘》的文章《崔永元谈百年老茶骗局：他们贩卖的是发霉的思想，仓味的思想，老鼠洞味的思想！》，我收到了一位我非常尊重的江西朋友的微信语音，他说董乐这个人如何如何糟糕，读者也有留言这么说，可我只是转载这个文章，转这个文章也一下子拉不低我的档次，但是一个人的观点或者对真理的认知才是最重要的。
知识之教导，真理之指引，会从根本上催发人的勇气。学习是求真、认真的过程，有了这样的追求之心，才可能不顾一切，为真理一搏。
非常感谢杨凯先生转来这段原始的录音，我整理成文，以飨读者。我对于造假老茶、金融茶炒作、平台价格的虚假、普洱茶行业的乱象多有批评，出于我对普洱茶的痴迷而已，喝生态、健康、干净的普洱茶就这么简单。
就看这样的东西特别多。为什么？比如说我们每天在这说叼盘，都说不尽，因为确实就是个跳梁小丑。但是我觉得想跟他一起叼盘，或者想跟他学叼盘，或者认为他叼盘无比正确的人，应该是大量的。
你比如说这位作者，这位作者我觉得这盘叼的就挺妙的。因为这洪水不好叼。真的。好像huxijin也没叼这个盘子，你看他叼盘出重现于华夏大地，向中华民族展现中华5000年文明的现实地位，我真服了。还有一个，它这个是个动图，老板（注：安徽黄山的）就是说他库房积压了3000吨茶叶，当然是绿茶红茶什么的。然后他特别伤心，因为他今年还特意从茶农那多收了点。
现在被水淹了，后来很快第二天就有了这个，说是武警部队去那了，帮他抢运，把库房里的那些茶叶的赶紧的给他倒腾一下，倒腾出来，有的还可以加工，实在不行的就扔了，这个人哭得很伤心，他大概损失了说9000万元，我记得好像是这么个数。但是出了什么问题呢？现在底下这个叫什么老班章熟茶，什么这个茶那个茶全都拿动图说事，都说他茶受自然灾害的影响，连千元的老班章普洱茶现在被迫一折出售。
当然这些人我觉得可能不是些糊涂人，咱们上次谈逆淘汰，就是那些操盘手，他们知道没有多少个人记住这个场面，就是这个老板因为他的绿茶被淹了，绿茶和毛茶被淹了，然后他留下了辛酸的泪水。
他觉得没有多少人能记住场面，也对不上号，你看我现在也对不上号了，我只记得是安徽的，所以他们家别管有什么茶，都拿这个“老板哭”这个图来散布悲情，打悲情牌，卖自己的茶，你可以说他卑鄙，但是他不怕你说他卑鄙，因为他愿意卑鄙，他知道能挣到钱就行。全都借逆淘汰，你信了，你就傻了。
关于这个茶就是，大概10年前差不多，大陆兴起了喝普洱茶热潮。我记得我还是比较早知道的，因为我在云南有朋友。我记得最早我喝到普洱茶是在广东，你到一个饭馆，你还没有点菜，他就先把茶给你倒上，就都是普洱茶。
喝不惯，喝的就像刷锅水特别难喝。后来大概10年前，在云南那边开始流行普洱茶了。普洱茶是大叶茶，它的命名是用这个地名命名的，它那个地方就叫普洱。整个云南境内现在号称有五大茶山，都生产普洱茶。
过去那个地方山高林密，交通不便，所以它运到藏区的茶，马驮着疼。那一走可能得走半年，甚至更长时间，风吹日晒，那个茶，一会儿潮了一会儿太阳又晒干了，一会又给淋了一会太阳又晒干了，等拉到西藏以后它就发酵了，黑乎乎的，结果藏人一煮茶，再加点牦牛奶什么的，特别好喝，非常好喝这个茶。
后来川藏公路就建成了，建成了以后开着大卡车，几天就送上去了。那个茶为什么要成一饼一饼的？他是为了运输方便，没有别的原因。
要么你散茶，你想想你才能装多少，你这都压成一饼一饼的，那一饼都是一一斤两斤，甚至更多，他就是为了运输方便方便，才压成饼的。
川藏公路修好了以后，它几天就运上去，茶还是绿的呢。所以莫名一喝这味就不对了，这怎么办呢？这周总理就说让云南的这些茶厂研究人工发酵的茶，就不是马拉着它出去走半年的，不是这样。结果就出来了一个叫“渥堆发酵”这么一个工序。渥堆就是一个……我不好意思说，怕人家打我，像粪堆似的就那意思，我就弄成一个大堆，然后喷上水，用温度表观察着它的温度，让它发酵，基本上十几天，15天左右就行了（注：说的不太准确，有点知识缺失）。
就像马拉着半年风吹日晒的效果一样了。所以最早的这批就叫文革砖。因为它就是文革时候才有的，在这之前就都是生茶，没发酵的茶。而拉到西藏已经发酵了，刚才我已经讲了，不是人工的原因，那就是风吹日晒的原因。现在，从文革砖开始有了人工制作的熟茶，就是这个意思。
然后大概七八年前就开始做吆子了，就是说首先是有人发现了一批文革砖，就开始讲故事了，这个圈里都叫讲故事，想卖那个东西，你不想买，我把它讲成是慈禧太后的迷信，你不光想买，你还想出高价，这个茶叶圈里就开始讲故事了。讲故事说文革砖，一个是留下来的。当时生产多了没卖出去，留出来的。
还有一种说法是牧民不是特别喜欢，他还是喜欢原始的那种，所以销的不是那么好。还有一种说法是大量的销到了港台、马来西亚、东南亚地区，在那个地方就保留了很多，然后这个东西就开始回流了，因为大家爱喝了，所以就值钱了。
那一块卖的，一块茶砖这么大，这么大一块茶砖比这还小，卖个几万块钱小意思，再接着更作妖了，就开始出现了100年前的茶，80年前的茶，60年前的茶，都出现了。那个故事就更多了是吧？恨不得一坨茶得有一个故事，比较有名的有宋聘号，陈云号。我有一个朋友叫张奇明，上海的，他收藏了好多，还有一个号叫永元号，就是我这个名字叫永元号，这都是过去的。
茶叶的商铺，上百年的那种商铺，他们当时卖的品牌茶。有没有？我相信有。他总会有各种各样原因遗留下来的是吧？有没有我们在市面上见的那么多？我告诉你没有，后来就乱套了，太多了。
反正中国人造假能力一流，包茶叶的纸，好造，能给你造的一模一样，这个茶叶他们尝一尝喝一喝，看是什么味，然后就开始造假。
那时候我有好朋友，张奇明，老何（注：何作如先生）什么的，经常找到好茶叶，就给我打电话说这样晚上来喝茶来我们就去喝茶，喝到过什么，喝到过那种酸的，那一看就是有问题，不对。然后多冲两次，然后喝，我说这不是受罪吗？咱别喝这个了。这个茶叶它要不对劲，比如它动了手脚，喝完了只能对自己不好。
哎，完了！这个行当就开始不断发展壮大。有一次我们去喝茶，也是他们请我们去喝茶，一喝我就觉得它坏了，茶存储有问题，发霉了，一喝就能喝出来。结果碰到一个香港的还是台湾的人告诉我说，这个叫仓味。我说哪个仓？他说就是仓库的仓。仓位，就是说它经过仓储，所以它有这么一种特殊的味道叫仓味。
我说这不就是发霉了吗？然后他们所有人都笑，就是说你太实话实说了，不给人面子。（注：这就是湿仓茶，是不能喝的，是真发霉了的。）
他们就把这种发霉的茶，发明了一个词叫仓味，就掩盖过去了。然后以后半懂不懂的那些人一喝说这茶不错，就是有点仓味，我从来不喝有仓味的茶，那就是发霉了。
那就是服毒，那茶卖得很邪乎。那种茶通常能卖到100万一饼，60万一饼。50万一饼，40万一饼，非常多。
我们说如果有不知道因为什么流传下来的老茶，物以稀为贵，可能可以。但是他们又出来个新的骗局，新的骗局就是说你现在就买了些新茶，五大茶山的新茶，你是买给后代的财富。也就是说你40年以后50年以后你不在了，你的孩子拿出来，每一饼都是宋聘。
当时很多人就到银行贷款，就把房子抵押了，上当受骗买他们这个茶。我记得有一次我在《实话实说》的时候，我就做了一期节目，请的全是红茶的专家、绿茶的专家，什么龙井的专家、普洱茶的专家，就摆到桌面上说，是怎么回事。结果我们就把这个事说清楚了。当时那个茶叶价格大跳水，好多人因此完蛋了、崩盘了。（注：讲的是2007年普洱茶大崩盘的事）
在中国就是这种讲故事、蒙人、讲故事、卖东西，这才是传统的，比那个大水淹了传统不晚，你哪怕去到潘家园，北京潘家园你逛地摊，他有一个人卖你一个掏耳勺，他这掏耳勺都有故事，张嘴就来，那故事都特别多。
现在我觉得网络上的像胡叼盘，什么jinzhengwei，这些讲故事的人，他们贩卖的可能不是商品，他们贩卖的是他们发霉的思想，有仓味的思想，有老鼠洞味的思想。
