黄山贡菊产地

找到约6条结果（用时 0.004 秒）

细说杭白菊、胎菊与贡菊

1、杭白菊、胎菊与贡菊的产品品种差别：杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊（也称蕾菊），10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊；与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊；因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。

2、杭白菊、胎菊与贡菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心；未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑；贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小。

3、杭白菊、胎菊与贡菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。

4、杭白菊（胎菊）与黄山贡菊的产地差异：杭菊（胎菊）原产地为浙江省桐乡市（注意杭白菊的产地不是杭州哦）；贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。

5、杭白菊、胎菊与贡菊的功效差异：杭白菊、胎菊和贡菊都是清热去火明目的，不过杭菊和胎菊更重平肝明目，主要去肝火；而贡菊是清肺火的。所以，一般杭白菊更多为入药，杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。

6、贡菊、杭白菊和胎菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿（因为没有经过蒸制的原因，保持了原始的绿色），冲泡后存放数小时还能变为绿色，这都属于正常现象，并不是变质的表现。

7. 杭白菊、胎菊与贡菊的价格差异：胎菊一般要高于杭白菊和贡菊的价格，品质相对来说要好一些，是送礼的首选佳品。如果是个人饮用的话，依个人喜好，三者都是不错的选择哦。

那么，到底杭白菊、胎菊和贡菊哪个好？我应该购买哪种菊花饮用呢？当我们了解了黄山贡菊与杭白菊及胎菊的细微差别之后，大家关心的问题其实也就有了答案：其实无所谓杭白菊好，还是黄山贡菊，或者胎菊更好。至于选择哪一种菊花饮品，主要是根据自己的喜好选择。我们给您的建议是：如果是日常饮用，杭白菊之胎菊王是最合适的产品，无论外形还是口感和汤色都比较好。如果是因上火引起眼睛红肿或者嗓子沙哑，为了清热功效更佳，不妨以黄山贡菊作为首选。

现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯，普遍都有着各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、目赤、等等)。而年轻一代的工作生活娱乐中，往往离不开上网及长时间面对电脑。辐射和光污染更加剧了眼睛的长期疲劳，造成了视力日趋减退。如果你觉得经常性视觉模糊并开始看不清细小文字的时候，一定要改善不良的生活习惯，尝试日常泡饮这些菊花茶吧，想必会有意想不到的效果哦。

专家提醒：菊花茶并非人人皆宜。菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝；体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用；糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜；过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用；不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。

安徽的名茶这么多你喝过多少种

安徽产茶历史悠久，早在晋朝就有过记载：

东晋元帝(公元317～322年)时，温峤官于宣城，上表称“贡茶千斤，茗三百斤。”(宋·寇宗奭《本草衍义》)

(文中对茶叶等级进行了划分，“茗”的等级要比“茶”高。)

这是安徽茶最早出现在历史舞台上。

一上来就是贡茶，这也侧面反映徽茶品质之佳。

唐朝以后宁国鸦山茶、天柱茶、休宁松萝等名茶不断涌现，到了清朝更是诞生了徽茶的四大金刚——黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。在中国茶文化历史上有着浓墨重彩的一笔。

那么安徽茶为什么能够在这么多的产茶省份中脱颖而出呢，抛开几个产茶大省共有的适宜茶树生长的气候条件，则应当归功于安徽西部与南部的两大山脉了。

高山云雾出好茶。

大别山与黄山山脉孕育了无数名茶。

烘青绿茶：

六安瓜片舒城小兰花桐城小花岳西翠兰霍山翠芽天柱剑毫六安碧毫皖西早花 (大别山脉)

黄山毛峰太平猴魁九华佛茶黄花云尖敬亭绿雪汀溪兰香东至毛尖霄坑野茶紫霞贡茶爱民特尖黟县雀舌白岳黄芽仙寓香芽金龙雀舌高峰云雾横岩云雾龙潭翠毫 (黄山山脉)

炒青绿茶：

金龙玉珠金寨翠眉天柱云雾天柱弦月舒绿(大别山脉)

休宁松萝涌溪火青金山时雨屯绿芜绿老竹大方瑞草魁苍山春雪黟县石墨天竺云芽龙泉玉剑丹山翠云蓬莱仙茗碧色天香贵池翠微香山云尖 (黄山山脉)

安徽产茶历史悠久，名茶辈出，多个茶叶进入贡茶序列。安徽名茶就包含了黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、松萝茶、霍山黄芽、汀溪兰香、涌溪火青等。其中黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶更是中国茶叶大家庭中具有举足轻重地位的茶叶品类。

黄山毛峰

黄山毛峰是历史名茶，属烘青类绿茶。1875年，安徽茶商谢正安创制了黄山毛峰茶。当它走向市场后，不仅畅销茶市而且屡获赞赏，并在荣誉的光环下一直前行至今。1984年，黄山毛峰以其独特的色、香、味、形，被定为国家礼品茶。2007年，时任国家主席的胡锦涛将黄山毛峰送给了俄罗斯总统普京。

谢一平

黄山毛峰创始人谢正安第五代传人

安徽省级非遗项目绿茶(黄山毛峰)制作技艺代表性传承人

太平猴魁

太平猴魁创制于1900年前后，当时祖居猴坑的方南山、方先柜等方氏祖先采用传统的植茶方法和独特的制作工艺，在猴坑一带精心挑选又壮又嫩的茶叶制成，平扁挺直，两叶一芽的太平猴魁，其色香味俱佳，因其为尖茶之魁首，取其产地猴坑之“猴”字，遂命名为“太平猴魁”，素有“绿茶王子”的美誉。

太平猴魁原产地黄山区(原太平县)猴坑一带，海拔700余米，坐落于太平湖畔，山岭纵横，峰峦起伏，坑峪幽深，山水相映，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。新明乡猴村、猴岗、颜家三个自然村自然环境得天独厚，是太平猴魁核心产地。

方继凡

太平猴魁研制人之一、方先柜的第四代传人

国家非物质文化遗产太平猴魁手工技艺代表性传承人

祁门红茶

祁门工夫红茶，简称祁红，是世界三大高香红茶之一，被誉为“红茶皇后”。祁红地位之高，在于其独特的“祁门香”，这种香气很奇妙，难以描述，似花似果又似蜜，还有玫瑰或苹果的清香，馥郁持久,主产于安徽省贵池、东至、祁门、石台等区、县。

许多人以为祁红始创于黄山祁门县，其实在这里，小编不得不给你纠正一个错误，祁红始创于今天的池州地区。来历是这样的，1875 年，黟县人余干臣从福建辞官回乡，目睹红茶畅销多利，来池州至德县(今东至县)尧渡街设立尧渡街茶号，仿效“闽红”制法，试制红茶成功。因祁门是最早的红茶集散地，为了便于出口，祁门、池州茶区所产红茶，统称“祁门工夫红茶”，简称“祁红”。

松萝茶

松萝茶，因产自黄山休宁县的松萝山而得名，为历史名茶，属绿茶类，创制于明弘治年间。松萝茶分珠茶、雨茶、熙春三类，共10多个花色、品级。该茶的显著特点是“三重”——色重、香重、味重，即有色绿、香高、味浓之特征。古人曾评说：松萝香气盖龙井。

黄山松萝茶的创制迄今已有600年的历史，该茶问世后，声名雀起，徽州各地纷纷仿效，以至在很长的一段时间，几乎成了整个徽州地区绿茶的总称。

王光熙

中华匠心茶人、炒青大王

安徽省级非遗保护项目绿茶制作技艺(松萝茶)代表性传承人

涌溪火青

涌溪火青是创制于明末清初的历史名茶珍品，其品质优异、风格独特。1979年，邓小平登黄山路过泾县，品尝了涌溪火青后赞道：此茶甚好，有西湖龙井、黄山毛峰之好，以后就喝此茶。涌溪火青绿茶制作技艺被列入安徽省第三批非物质文化遗产名录。

涌溪火青茶形似珠粒，掷杯有声;其色如墨玉，白毫显著;汤色杏黄明亮，滋味香醇甘甜。

石其华

安徽省级非遗项目绿茶(涌溪火青)代表性传承人

汀溪兰香

汀溪兰香是在上个世纪80年代末，我国著名茶叶专家、安徽农业大学教授陈椽教授到泾县指导研制高档名优茶，经过多次反复试验，以鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，要求100个鲜叶芽头制成12克—15克的成品茶，其典型特征为绣剪型、兰花香。泡在杯中尤如朵朵兰花绽放，赏心悦目，喝在口中，清香四溢，回味无穷。此样品经陈椽教授鉴评，赞不绝口，欣然题写了“汀溪兰香”四个大字，汀溪兰香由此而得名。