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喝红茶分季节吗

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和深秋季节最搭的这类茶品,面向全国召募推广使者


喝什么茶会分季节吗?

当然!

不管你是重度茶友,还是入门小白

按季节选对茶来喝,都是重要的事情!

那么问题来了:

秋分过后,天渐凉,渐至深秋,

从这时开始,最适合喝的是什么茶呢?



绿茶?

脾胃虚弱的人,即使在夏天喝也要当心

更不用说在深秋这个季节了!

如果实在按捺不住,花茶就是这个季节的备用之选。

毕竟,历经窨花再烘干的工序,茶性毕竟温和了许多。



白茶?

对于很多“白粉”来讲,老白茶不可或缺

然而新白茶就要干脆收起,不要再喝了。

新白茶未历“火劫”,为袪火良药,自然茶性寒凉。

深秋之后,仍是少饮为宜。


 

普洱茶?

普洱分生熟,生茶虽好,且莫贪杯。

熟茶经历了发酵,茶性偏温和,

对于那些没有口味挑剔,

对仓味、陈味不太敏感的人来讲,也是不错的选择。

如果太在意这些,那熟普就喝不来了。



那么,究竟什么深秋适合喝什么茶呢?

必须经历重度发酵——发酵度接近100%最好;

最好茶性温和——适合这个季节、适合更多人喝;

最好茶善包容——能加奶、能加糖、能加果干;

……

如果这些是你的基本要求

那么,从这个季节开始到整个冬天,

红茶就是你的首选了!



红茶那么多,怎么选?

满大街的金骏眉、正山小种,

从地板价到贵的吓死人,宝宝们傻傻的分不清?

那就干脆不要选!

不如,来试试坦洋工夫吧!

最重要的,市场上没有假冒的!



没听说过?

其实,很多人之前可能也没听过

这可是赫赫有名的工夫红茶

在福建三大工夫红茶里,又叫闽红三大工夫

延续传承到今天的、名气最大的就只有它了!



其实,这茶一点儿也不小众:

很多金骏眉、正山小种,跟她本属同源同宗

很多不正经的茶商,常拿坦洋工夫冒充另外两种



坦洋工夫早在上个世纪就已名扬海内外:

坦洋工夫始创于1851年,

在1915年巴拿马万国博览会上

和茅台酒一起荣获金奖

著名的英式下午茶的红茶原料就是坦洋工夫

……



以福安35万亩的生态茶园为依托

以百余年传承的福安红茶制作技艺为传承

以传统桂香和创新花香为主要品类

福安红茶坦洋工夫,堪为红茶中的翘楚

最适合当下这个季节品饮!



还有,最重要的,

坦洋工夫将在全国举办30场以上溯源茶会

为了让更多的人了解、认识坦洋工夫

将面向全国召募50名坦洋工夫推广使者


如果你符合下面的条件:

你是茶叶经营者或是茶群群主

——有一群跟着你喝茶、玩茶的朋友

你喜欢经常搞茶会,约朋友一起品茶论道

——你有场地搞茶会、办活动

你喜欢红茶,喜欢坦洋工夫

——你对茶品的工艺、口味有自己独特的见解


那么,恭喜你,我们热烈欢迎你加入坦洋工夫红茶推广行动,我们会为你提供品鉴茶品、茶会礼品、宣传品,优秀的推广使者,还会获颁由福安市茶业管理局、福安茶业协会颁发的推广使者证书、奖杯!幸运的小伙伴还将获得去福安寻茶溯源、参加福安坦洋工夫斗茶赛的机会!


主办单位:

福安市茶业管理局

福安市茶业协会


承办单位:

坦洋工夫北方联合会

山东坦洋工夫文化传播有限公司

济南时报茶产业工作室《茶根香》杂志

茶叶地理全媒体

青年茶学院


协办:

中国茶叶博览会  

凤凰会展服务有限公司


支持单位:

山东阿姆茶文化发展有限公司

济南华哲文化传播有限公司

890新商学APP山东运营中心

吴晓波频道济南城市圈

西城·善信大厦

世联资管

北京安信行济南分公司

山东聚联创科技发展有限公司

济南柯美广告传媒有限公司

茶世界商城

茶分寒性和热性吗?喝对茶,才养人

  中医讲究“性”,将食物分为寒、凉、温、热等“四性”。其中寒性食物适用于热性体质和病症,热性食物适用于寒性体质和病症。

  温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。

  凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

  ※区分寒性食物和热性食物的方法:

  ①从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

  ②?从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。

  ③从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。

  ④?从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。

  ⑤食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。

  茶作为人们日常生活中的最佳饮品之一,我们也经常听到这样一些评论,喝对茶更有益身体健康。喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同,茶也分寒性与热性。

  常见的茶叶主要分为:

  绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。

  绿茶是我国最广泛的茶,黄茶中有毛尖,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶中有普洱茶等,这些茶我们平常都会遇到,基本上是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。

  凉性的茶:绿茶和青茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。

  中性的茶:青茶中的乌龙茶、大红袍,属于中性的茶。

  温性的茶:普洱茶属于温性的茶。

  热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。

  黑茶类:(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等)为后发酵全发酵茶类,热性。

  在目前自然环境被污染的情况下,居住在城市里的人们,应该多喝茶。

  根据身体特征,建议喝茶应该选择适合自己的茶:

  1

  如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火并且体形比较胖,属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;

  2

  如果是肠胃虚寒,平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;

  3

  如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;

  4

  处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合,在茶中加一点奶,做成奶茶效果也不错;

  5

  若血糖本身不高的人,还可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。

  现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,有的人从表现上看两种体质都有,比如体形较胖,又容易上火,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦,明显脾胃虚弱,又十分热气,这都是因为现代都市人有不良的生活习惯。

  比如爱抽烟、喝酒、熬夜,这些都会导致体质的变化。但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。

  所以说,不同的茶有不同的效果,对于喝茶的人,归结两句话:

  1.常喝茶、多喝茶;2.?喝对茶,更养人。

【茶城话茶】茶分寒热,切勿乱喝!

中医将食物分为寒、凉、温、热“四性”,茶也有如此分类。该怎样科学的喝茶养生呢?一起来看看

中医讲究将食物分为寒、凉、温、热等“四性”,茶也有如此分类。

凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。

如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。

如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;

适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;

适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。

怎样区分寒性食物和热性食物呢?

① 从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

② 从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。

③ 从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。

④ 从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。

⑤ 食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。

喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同,茶也分寒性与热性。

常见的茶叶主要分为:

绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

 凉性的茶

绿茶和乌龙茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。

 温性的茶

普洱茶属于温性的茶。

 热性的茶

红茶属于全发酵茶,刺激性小,热性。 黑茶类(茯砖、六堡茶等)为后发酵全发酵茶类,热性。


如何根据身体特征,

选择适合自己的茶呢?

如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火并且体形比较胖,属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;

如果是肠胃虚寒,平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;

如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;

处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合,在茶中加一点奶,做成奶茶效果也不错;

若血糖本身不高的人,还可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。

现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,有的人从表现上看两种体质都有。

比如体形较胖,又容易上火,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦,明显脾胃虚弱,又十分热气。这都是因为现代都市人有不良的生活习惯。

但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。

人有不同的性格,不同的茶也有自己的特性。

性情相近的人,总会有相互吸引的地方;性情相斥的人,相处时少不了摩擦和误解。

没有根据体质和茶性进行合理地搭配,不注意食物的寒热性,身体自然也会出现不适反应。

归结:

常喝茶,喝对茶,更养人。

你身边有不知道喝什么茶的朋友吗?记得把这些知识告诉他们,冬季渐凉,一份贴心的小知识就是温暖。

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