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喝茶油润肠通便

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2018年百富茯茶珍藏版:茶如人生,人生如茶

茯砖茶属于黑茶的一种,跟安化的千两茶口感相似但制作工艺有所不同,在这呢科普下 泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。
泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。 [1] 
“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。 
历史上,茯茶西运主要靠骆驼驮、马载,销售后,回来带的主要是兰菸,甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等;至明、清、民国时期,商品生产和商业贸易进一步扩大,过泾茶叶量不断增大,茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题,增加运量,茶商设法改进茶叶包装,压缩茶叶体积,开始筑制砖茶,随之诞生了“泾阳茯砖茶”。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代,除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。据卢坤《秦疆治略》记载:“泾阳县官茶进关,运至茶店,另行检做,转运西行,检茶之人,亦有万余。” 
2013年09月26日,原国家质检总局批准对“泾阳茯砖茶”实施地理标志产品保护。
品质特性
中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。 

泾阳茯砖茶营养价值

茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜
水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效。 

泾阳茯砖茶的保健功效很多,主要有以下几个方面:

1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。
2、消食健胃泾阳茯砖茶
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。
4、降血压
茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成。另外,茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力,由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。此外,茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。
包装非常淳朴,透过包装隐约嗅到了古丝绸之路的味道
质地非常紧实,,金花明显,这是茯茶独有的特点
再近距离看看这个茶砖的横切面, 层次分明最主要的是非常好往下掰,不想其他压制茶那样坚硬,我们可以想象下,先辈们行走在古丝绸之路上,风餐露宿在野外,饭后取山泉水掰下一块茯茶放在吊壶中,补充营养消除疲劳!
砖茶将就喝多少掰多少,这是我一次的量
很多初次常识茯茶的朋友一次不要泡太多,特别是北方人,平时喝多了花茶绿茶对这种发酵茶的味道比较敏感,稍微淡一些,泡的太多那股浓烈的发酵味有点接受不了,甚至会让你从此讨厌这种味道
茶具自然是紫砂
茶碗是白瓷茶碗,容易看清汤色,特意摆出五福临门阵
水温100° 第一泡洗茶已经开始慢慢上色了
我是标准的90后(19900901)喝了十多年茶,算得上也是个老茶友,也在不断的学习,茶如人生,人生如茶,随着年龄的增长我开始去尝试那些口感比较醇厚的发酵茶,生活的艰辛,苦难全在茶里面,有股沧桑感觉。
2.3.4泡开始上色,茯茶颜色累似熟普,口感非常的醇厚
5,6,7,8泡颜色开始慢慢的变淡,不过口感还是很不错的
这是最后的叶片,不是特别碎,完整度蛮高的
冬天喝点黑茶还是不错的,运动量减少,吃得也比较油腻,喝点黑茶清清肠道,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。那么泾阳茯茶怎么喝最好?泾阳茯茶的喝法有哪些?

泾阳茯茶怎么喝最好?

1、早餐一小时后
人体在经过了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的泾阳茯茶,不仅能及时的补充身体所需的水分,帮助清理肠胃;还有助于稀释血液哦。需要注意的是,早上喝泾阳茯茶一定不要喝浓茶,喝淡茶对人体健康才有利。
 2、午饭一小时后喝
 每天午饭一小时过后喝泾阳茯茶,对于“三高”人群来说,具有较好的缓解和辅助作用。同时还有助于肠胃消化,起到消食、去腻的作用。最适合长期面对电脑且缺乏运动的办公室一族,既有助于消化,还能提神醒脑和提高工作效率哟!
3、晚饭一小时后喝
有许多人对晚上喝茶存在一些误解,怕影响睡眠。其实只要掌握好时间和喝对茶,对睡眠的影响不会很大的。但千万不要喝绿茶哦,因为绿茶是不发酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。

图文:茶圣

压力大、虚胖、口臭……如何用茶来拯救?

前几日,杯小茶路过茶水间,听到两个小姐姐在聊一件略尴尬的事情。

胖子姐姐一副僵硬的表情在接白开水,瘦子姐姐打了招呼就问起来胖子姐姐怎么气色不太好?

胖子姐姐说,一天都在忙着工作,喝水顾不上,还没开口说过话,讲话带有点“口气”,就像是早晨起来没刷牙那样。正在苦恼有口臭还虚胖,总觉得整个人提不起劲儿,工作起来一点都不顺心。

瘦子姐姐就开始跟胖子姐姐分享了她的“保养”秘诀原来在于这杯普洱茶。自从她接触普洱茶之后,喝茶调理身体已经变成一件非常生活化的事情。

当现代人的生活节奏越来越快,工作压力越来越大时,寻求简单便捷的消费方式便成了一种趋势。

喝茶,是越来越多人用来调节生活节奏的方式。口味丰富,雅俗共赏,忙碌间隙与挚友分享,更显雅致。

本期杯小茶为茶友们推荐的这款茶叶,非常适合日常品饮的花式普洱茶。精心挑选各类优质原料做成口感温和的小沱茶,在满足普洱基本刚需的同时,更有侧重地强调熟普的多样性,适合大多数人群,不仅滋味温和,而且香气芬芳百搭,天天喝都喝不腻。

茶味温和,老少皆宜

如今许多年轻人都身体挺虚的,再饮浓烈的茶,难免会觉得身体难受,比如心慌、胃疼等。

他们往往都会选择茶味比较温和的普洱熟茶。喝起来滋味醇和、口感绵柔,喝完之后觉得不刺激,身体很舒畅。

普洱熟茶,经过后发酵处理,茶叶中原本生涩的多酚类物质逐渐转化重组,变成更容易吸收的小分子以及更温和的大分子。

普洱熟茶,对于身体状况比较一般的茶友来说,就会是比较温和的选择了。许多茶友都对普洱熟茶爱不释手,就是因为喝了它身体能够适应。

普洱熟茶,怎样选择

经常跟着杯小茶喝茶的茶友们知道,普洱熟茶一定要跟着大品牌买!

普洱熟茶的发酵是微生物参与的结果,其工艺非常考究。如果控制后发酵稍有不当,就可能极大影响品质。

本期推荐的这款花式普洱来自上市茶企龙润,用制药的经验制茶,对于工艺非常严苛,有着86道质量工艺检验,成品非常正。

精致包装,喝茶很时尚

这款花式普洱茶,是小沱茶的形状,采用金纸包装,设计感优良,乍一看是巧克力的样子,实则是地道的普洱茶。

漂亮、有趣,这让喝茶也变成了一件生活中很时尚的事情。

 

普洱原叶,茶底清晰

这款花式普洱茶,虽然是小沱茶的形状,但是茶叶用的是普洱原叶。

茶底清晰,叶底肥厚且嫩,油亮有韧性,色泽褐润,可见用料之细致。

 

五种口味,百品不厌

普洱熟茶,搭配5味选择,菊花、糯香、荷叶、茉莉、玫瑰,缤纷口感囊括了市面所有清爽滋味,百品不厌。

一周不重样的普洱,高颜值,高品质,告别原味普洱的单调与无趣,调味茶的鲜爽随时准备刺激您的味蕾。

 

轮换百搭,营养均衡

这五种口味的茶,不仅是滋味香气让人非常好接受,而且也是带有一定的健康作用的。

菊花具有清肝明目之效、荷叶有减肥的好口碑、玫瑰有养颜之功、糯香有润肠通便的说法、茉莉也可舒缓郁闷情绪。

 

地道滋味,汤糯水滑

别看沱茶个头小巧,滋味却是老练又地道,云南深山的鲜爽都藏在这一盒蓝罐里。

五味小沱,汤糯水滑,色泽莹润。

汤色感各异,或浓酽或透亮或油润,百态千姿。

装进口袋,即泡即饮

小沱每颗3g左右,独立锡箔纸,配送无纺纸过滤袋和精致马口铁罐,外观大气,内在贴心,携带方便,冲饮方便,储存方便。

品小沱无需备齐茶针盖碗品茗杯等繁琐器皿,办公时,休闲时,相聚时,只要手边有茶杯有热水,即可随心享受一杯好茶。

从周一到周五,一天一粒,一天一味,典型云南特色,高性价比国民茶饮。

本期推荐的这款花式普洱茶,杯小茶非常推荐上班族跟喜欢花香的茶友饮用。

精心挑选各类优质原料做成口感温和的小沱茶,在满足普洱基本刚需的同时,更有侧重地强调熟普的多样性,不仅滋味温和,而且香气芬芳百搭,天天喝都喝不腻。

五种口味搭配的普洱,高颜值,高品质,告别原味普洱的单调与无趣,带给生活健康又营养的滋润。

这款普洱小沱茶,非常适合日常品饮的花式普洱茶。精心挑选各类优质原料做成口感温和的小沱茶,在满足普洱基本刚需的同时,更有侧重地强调熟普的多样性,适合大多数人群,不仅滋味温和,而且香气芬芳百搭,天天喝都喝不腻。

普洱茶的功效和普洱茶的喝法

关于普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的功效和普洱茶的喝法。

普洱茶的功效千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置於乾燥处自然阴乾。再按运输要求,包装入篓,运住外地。普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶的百分之一的浓度亦有明显的作用。
普洱茶的功效1:降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
普洱茶的功效2:防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
普洱茶的功效3:养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
普洱茶的功效4:健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。
普洱茶的功效5:消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
普洱茶的功效6:抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
普洱熟茶和生茶减肥的功效对比的问题
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。所以总体上看,经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
普洱茶可明显抑制减肥反弹
日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现,原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。
在通常情况下,人们通过节食减肥就能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗亮减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。
为了寻求抑制减肥反弹的方法,日本两公司人员对具有抑制脂肪吸收效果的中国茶进行了研究。他们给所有参与实验的老鼠喂食富含类脂质的食物,人地使老鼠增加体重。然后将老鼠分成四个组,开始喂食普通食物,其中分别加入四种中国茶(普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、混合茶)的粉末,共喂养36天。
结果是令人振奋的。除了喂食拌有茉莉花食物的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外,喂食其他茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠,体重下降非常顺利,平均要比人为使其增肥后再喂食普通食物的老鼠轻8克,比没有人为增肥,一开始就持续喂食普通食物的老鼠轻4克。
普洱茶可避免脂肪堆积
吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。
茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。我们做过以下的临床实验,让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3-10个月饮用普洱茶,结果发现其中70%的人,其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。
经常有许多尝试过各种减肥方法,结果都以失败而告终的人,虽然做了计算热量等各种各样的努力,但似乎人的身体却都不按计算的数字变化。
我认为这种情况时,提高食饵性体温发生,促进脂肪燃烧是非常重要的,于是就推荐他们喝普洱茶。结果有许多人都发来喜报,说“喝了普洱茶后,体重确实下降了”。
普洱茶最好在饭后饮用,每天1升最为理想。虽然效果因人而异,但一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练,喜称自己喝了普洱茶后,皮带松了一扣,血压也降低了。
普洱茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。
普洱茶的喝法:
1.用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1/2口香糖大小),加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟,倒出茶汁。
2.再次加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火煮10分钟,倒出第二遍茶汁。
3.把两次茶汁混合在一起,茶渣扔弃。每次要喝的时候,倒一些出来用容器或是微波炉加热。切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水,这样会冲淡茶水,降低效果。当然如果大家本身茶水煮得就很浓,适当加入热开水也是可以的。
喝茶的方法:
1.想保持身材、维持体重者:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品,其他餐点皆正常食用。
2.想减肥者:除了上述要做倒之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。
3.如遇交际应酬及其他饭局,若不想让热量吸收太多,应于餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是于茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。
日常饮用普洱茶的喝法:

早上:起床后空腹一杯(大约500ml)
这一杯要注意茶一定要喝淡茶,不然空腹饮用容易晕茶,茶水温温的就好,肠胃好的可以喝室温下的凉茶。(早晨空腹不可以喝生茶,只能喝淡的熟茶)
功效为:润肠,通便,促进新陈代谢。

中午:午饭后半小时 (大约500ml)
茶水浓度适中,一定要喝热茶,最好可以一口一口边品边把这杯茶水喝下去.
功效:刮油

晚上:晚饭后半小时 (大约500ml)
同中午那杯茶一样,浓度适中,也要喝热的
功效:刮油

 

 

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