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导语：夏天很容易出现肝热的症状，多喝茶可以帮你降火去肝热。那么肝热喝什么茶呢？小编为您介绍11款养生茶，常喝这些茶就能远离肝热、保护肝脏健康。
肝热喝什么茶？
肝气相对旺盛，一些本身性格急躁、肝火旺的人，或在压力较大的情况下，就容易跟随外界阳气的骤升，引动体内的肝热，出现焦躁、心烦、不满、失眠、发脾气等肝火亢盛的表现。那么肝热喝什么茶呢?
1、菊花茶
菊花适量，开水冲泡饮用。菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。
2、枸杞菊花茶
枸杞子、菊花适量，滚水冲泡饮用。除养眼外，还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。
3、双花胖大海茶
菊花、金银花各10克，生甘草、胖大海各6克泡水喝。有疏散风热、清咽利喉之效，主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致的咽痛音哑、口燥干咳等症。
4、薄荷茶
用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
5、薄荷柴胡饮
适用于熬夜、压力大致肝火上升口臭者，常伴随失眠症状。薄荷5克、柴胡12克。材料加600c.c.水，以大火煮开转小火煮30份钟，当天喝完，连喝7天至症状减缓后停用。薄荷、柴胡可以疏肝解郁。
6、桑菊茶
菊花5克，霜桑叶5克。沸水沏茶饮。或单用菊花泡茶饮用。霜桑叶苦甘寒，清散肝热，治高血压头晕头痛头胀，能降压。
7、决明子茶
决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。
8、金银花茶
清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10克，沸水冲泡频饮。
9、决明菊花山楂茶
决明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。适用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。
10、苦丁茶
中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。
11、双花菊花茶
肝热症状明显，这时可以试试双花菊花茶。双花即金银花，它是一味具有清热解毒、清肝泻火、疏散风热作用的中药，而口感清甜的菊花，于养肝有益。肝火旺时，黄菊花效果更好，每次取8至10枚，配以3克金银花，用适量沸水冲泡，闷上几分钟后饮用。
肝热的饮食要点
饮食要少辛辣油腻、多清淡。
1、多素少肉。中医讲究饮食清淡即可清心，清心者火气当然没那么旺啦?
2、多盐少糖。天气热，人出汗较多，因此，除了高血压患者，有目的的适当补充盐份，以平衡电解质，是非常重要的。虽然还没有什么科学依据说明甜食不适于夏季食用，但甜食容易使人有发腻的感觉，并不利于人本身的情感控制。
3、多水少饭少油腻。人的消化系统是顶娇气的器官，随便哪个人都可能会胃肠不适，尤其是平时胃功能不好的人，易出现肠胃滞热。所以，注意别给你的肠胃添麻烦，吃饭有个七分饱就行了，剩下的就交给那些水果、汤、粥、汁、水吧？
4、多餐少酒。多餐的意思就是让你多吃几顿，每顿都别吃太多，少食多餐一直是中国人养生的法宝。另外要多喝菊花茶可清肝明目，如金银花、生山楂、黄芩、菊花、乌梅等，可以主治烦热、咽干、多汗、口粘不爽、不思饮食等症，用开水冲泡，最好经常饮用。
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上火，不分季节，只要生活变得不规律，饮食的变化就可能引起上火，如口腔溃疡、牙龈肿痛、面部粉刺等症状。尤其是夏季，烧心、肝火、胃火、肺火更为常见。上火的不同部位会有不同的表现。
01心火
中医认为，“夏属火”对应五脏，即心。夏季除了健脾外，还应预防和减少胃灼热。
烧心的主要表现是舌尖发红，伴有烦躁、口干、大便干涩等疾病，而烧心则会伤阳气，降低机体对疾病的抵抗力。
02肝火
肝火，无论季节如何，但夏季更容易上火。肝火主要表现为舌两侧发红，面部有痤疮，耳鸣耳聋，烦躁易怒，舌苔黄薄等。但进入夏季后，外热之邪会侵入肝火，如经常熬夜、喝啤酒、吃烧烤等。
03胃火
胃火是六腑之火。夏天属于吃货的季节。吃烧烤、喝啤酒已经成为许多人夜生活的共同标志，但这些都容易引起胃火。
胃火的主要症状是舌红、牙龈肿痛、胃部不适、口渴、口臭。
04肺火
肺火在夏天也是多发的时候。尤其是在全身出汗或淋浴时立即进入空调房或风扇，容易引起感冒，并导致肺热、咳嗽、喉咙痛、声音嘶哑等灼热症状。
失火，记得吃两道菜
夏天，烧灼失眠会降低人体免疫力，而“是药三分毒”，盲目过多服药则会加重肝肾的损伤。据《千金方》记载，“欲治则先食，而后用药”，故可先选择食疗降火。
01苦瓜
苦瓜是一种著名的蔬菜，具有良好的防火效果。用苦瓜降火榨汁、煲汤，或煎至七分钟熟。
但脾胃虚弱的人不宜多吃苦瓜或生苦瓜。苦瓜性寒，易引起胃脘不适、腹胀腹痛、腹泻等症状。
02菊苣
具有很高的食用和药用价值。它能清除热，解毒，抗细菌，消炎，使眼睛明亮。在夏天，它可以做成沙拉或醋沙拉。
失火，记得喝三杯茶
喝茶不仅可以消火，还可以补充身体水分，防止血液粘稠。
荷叶苦丁茶：清心降火消炎降脂
取荷叶15克、小叶苦丁15克、蒲公英35克，混匀，每日用热水冲泡。① 荷叶：心归肝经，清热利湿，益阳明阳。常用于热渴、湿热腹泻等疾病。
② 小叶苦丁：有降血脂、降血压的作用。常用于头痛、红眼、发热、口渴等，具有清热解毒、抗炎、杀菌的作用。
③蒲公英叶：具有清热解毒、抗炎、抗菌作用。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等有一定的抗菌作用。
三者结合还可以降低甘油三酯和胆固醇，从而达到降血脂的效果。
蒲公英玫瑰茶：降肝火、清胃火
取蒲公英30克，玫瑰花10克，混匀，每日用热水冲泡。
蒲公英归肝经、胃经，具有降肝明火的功效。它们被称为“解毒草”。
由于蒲公英性寒，脾胃虚证者慎用。与玫瑰花搭配后，可减少自然寒冷，更适合长期饮用。
金银花茶：养阴润肺降火
取金银花10克，甘草10克，混匀，每日用热水冲泡。
① 金银花：性寒，味香，体轻。自古以来，它被誉为清热解毒的良药，同时还有养阴润肺的作用。
②甘草具有解毒、润肺、养阴、补血、祛邪、咽痛等作用。与金银花合用有很好的降肺火作用。
上火也是身体发炎的一种表现。在夏天，气候炎热，加上坏习惯，上火是不可避免的。记得多吃救火蔬菜，多喝救火茶，让身体更健康!
来源：茶情报
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苦丁茶为冬青科植物枸骨和大叶冬青的叶。
枸骨叶中含咖啡碱、皂苷、鞣质等成分。皂苷具有抗菌、解热、抗癌的生物活性。
大叶冬青叶中含熊果酸、蛇麻脂醇、β-谷甾醇等萜类化合物。其中β-谷甾醇有明显降低血清胆固醇的功效，适合高血脂人群。
苦丁茶的功效及益处
1、具有散风热、清头目、除烦渴的作用。可用来治疗头痛、牙痛、热病烦渴、痢疾等。
2、对降低三高(高血糖、高血压、高血脂)有明显的作用。
苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及微量元素，所含有的生物碱还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。能明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。苦丁茶对“三高”有明显的的预防和治疗作用。
3、苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能。
4、对口腔的杀菌作用。
茶叶中所含的单宁酸、茶多酚(儿茶素)、茶色素等许多生物活性成分，都可以阻止引起口腔异味的细菌生长繁殖，减少口臭。
苦丁茶最大的害处是具有“肾毒性”!
《本草纲目拾遗》当中记录了苦丁茶的用价值：“逐风、活血、绝孕”。
现代医学有试验证明：用苦丁茶饲养家兔60天后。通过尿蛋白、血肌酐及尿素氮等指标的测定。得出结论家兔的肾间质有了较大的改变。苦丁茶可能导致肾中毒。
长期饮用苦丁茶对男女的生育都有一定的不良影响，作为茶饮料也并不普及。
【苦丁茶的禁忌】
※风寒感冒者、虚寒体质者、慢性胃肠炎患者、经期女性都不宜饮用。
小编的温馨提示：
在查阅了大量资料以后，发现苦丁茶的同名异源的情况比较普遍。同名异源的意思是名字都为“苦丁茶”但却是另外一种植物的叶或其他部位。
因此苦丁茶的品种较为复杂，在选购时应选择正规的购买场所。或者在出去游玩时遇到你眼熟的“苦丁茶”也不可妄下定论。各地对苦丁茶的理解并不一致，它导致了苦丁茶的来源非常混乱。
防己叶与苦丁茶就非常形似!防己是马兜铃植物中的一种，富含马兜铃酸，可致严重的肾中毒。已经被明令禁止入药。
