福建以政和县茶

政和是千年白茶县、中央苏区县，也是革命老区、廖俊波精神发源地。茶产业是政和县农民脱贫致富的支柱产业，也是落实乡村振兴战略的重要途径之一。“十三五”期间，政和县延续廖俊波老书记提出的四大经济发展思路，坚持一张蓝图绘到底，一任接着一任干，以实绩实效，不断续写“政和的光荣与梦想”。

“十三五”期间，政和县茶产业发展在生产成本持续上涨、市场需求不断升级的双重挑战下，依然展现出蓬勃生机和活力，各项经济指标均持续稳步增长。截至2020年末，茶园总面积稳定在11万亩，茶叶总产量增至1.63万吨，比增63%，产值16.22亿元，比增88.6%，其中白茶8700吨，比增276.6%，产值13.85亿元，比增307%。涉茶企业610家，比增221%，通过SC认证企业84家，比增162.5%。

县委政府高度重视

△2020年政和县召开茶产业发展大会

“十三五”期间，政和县委、县政府高度重视茶产业发展，着力打造“政和白茶”区域公共品牌，投入近千万元，用于品牌宣传推介。相继出台《政和县扶持“武夷山水”区域公用品牌发展政策(试行)》、《加快政和茶产业发展的实施意见》、《推进政和茶产业跨越发展助推乡村振兴若干意见》等政策文件，2020年将茶产业发展情况纳入绿色发展考核评价体系，全力推动茶产业快速发展。县委书记黄爱华，县委副书记、县长张行书亲自带队到北京、上海、广州、福州、厦门、漳州、济南、青岛等主要城市做专场推介;黄爱华书记还赴南非约翰内斯堡、普马兰加省，为南非农村产业扶贫海外研修班开展《中国白茶》讲座,湖南茶频道记者称爱华书记是他采访的领导中最爱茶、最懂茶的县委书记。此外县委书记、县长、分管副县长多次座客抖音、新浪微博直播间宣传推介政和白茶。

品牌效益持续提升

△在2020中国区域农业品牌影响力指数榜茶叶产业中排名第四

在政和县委、县政府的领导下，县茶产业领导小组、各乡镇(街道)、县直各部门及茶企凝心聚力、团结协作，通过多渠道推广、多形式宣传、多方法营销等多种举措推动政和茶产业品牌效益持续提升。 深入挖掘新娘茶、茶灯戏、畲族擂茶、当酒茶等茶文化，有机结合朱子文化、紫薇文化、廊桥文化、四平戏等特色文化。创建中国原创音乐产业孵化基地，创作涉茶歌曲20首、诗词150多篇;编撰《政和茶志》《茶话政和》《政和白茶》《佛子山专刊》等茶类书籍。定期举办开茶节、斗茶赛、政和白茶品鉴会等茶事活动，组团参加重要的国际茶展、茶叶博览会等。在福厦、宁武等高速公路、省道重点路段、济南茶叶市场、深圳茶城设置大型广告牌。《政和白茶公益广告》、《政和白茶纪录片》和《政和白茶历史沿革和工艺流程》等宣传片相继在中央电视台、福建电视台、上海电视台播放。 政和白茶被G20峰会选为国礼茶，政和白茶、政和工夫红茶成为上合峰会指定用茶。石屯镇、东平镇获“福建名茶之乡”称号，黄爱华同志获“福建品牌茶人”称号。2019“政和白茶”荣获全国绿色农业十大领军地标品牌，同年“政和白茶”被认定为中国驰名商标，政和白茶品牌价值达46.17亿元。2020年政和白茶纳入《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》地理标志互认清单中，获大湾区最受消费者喜爱的茶区域公共品牌，中国区域农业品牌影响力指数榜茶叶产业中排名第四，连续两年荣获“中国茶业百强县”称号，同时加入中国茶叶流通协会全国重点产茶县工作委员会。

茶叶提质增效明显

△茶叶绿色高质高效创建项目

△政和县澄源乡生态茶园

“十三五”期间，政和县利用现代茶业项目完成茶园低改4万亩，以绿色高质高效项目建设为契机，采用茶叶绿色高质高效基地建设技术模式，建立高标准生态茶叶示范基地33个，辐射带动8.9万亩茶园标准化生产，“企业+合作社+茶农+基地”的生产模式在行业内广泛推广应用，茶园综合管理水平的不断提升，平均亩产从181斤提高到296斤，增幅63.5%。同时举办茶叶加工技术、农业“五新”技术、茶叶机采、茶叶销营与审评等培训班50几期，培训人员4000多人，连续三年在全县范围，分片区适时举办春季、秋冬季茶园管理、茶叶质量安全管控与标准化建设培训，全县十个乡镇培训全覆盖，茶叶质量明显提高。

科技投入不断加大

现代化茶叶生产设备

△白茶控温控湿生产设备

“十三五”期间，与省农科院、省农林大学、武夷学院、浙江大学长期合作。企业科研参与和自主研发能力不断提高，具体涉及产品生产研发、设备技改、质量管控等多个领域，并申请十多项专利，有效推动了科研成果高效转化与实际应用。白茶、红茶、绿茶、点茶、藏茶等具代表性的制作技艺进入省市县非物质文化遗产名录。茶叶生产机械在朝着连续化、清洁化、规模化、智能化建设的同时，不断强化在坚守传统工艺的基础上，进行创新和精深拓展，大量汲取传统名优茶制作工艺精髓的新型茶叶生产机械成功研发并推广。

项目助推产业发展

△中国白茶城

△中国白茶博物馆

“十三五”期间，政和县委、县政府积极向中央、省级争取产业发展资金6656万元，完成现代茶业发展项目、厂房清洁化改造项目、绿色高质高效项目、种质资源保护项目等。今年白茶产业一批重点项目建设也有序推进。引进总投资5亿元的中农批首个茶业项目中国白茶城，将于明年春茶前投入使用。建成后的白茶城将集茶叶展示交易、智能仓储、检测认证、信用担保、期货拍卖、金融服务、白茶价格指数发布及茶文化旅游等功能为一体的“一站式”全国白茶集散中心。总投资2亿元的中国白茶博物馆项目正稳步推进。总投资近9亿元，申请专项债1.7亿元在东平、石屯、铁山、镇前、澄源五个乡镇建设政和县白茶产业园项目有序推进。中国白茶研发中心、国家茶叶质量监督检验中心福建工作站签约落地政和。这些项目建成，必将带动我县白茶产业高质量发展。

标准生产持续推进

△2019年第七届全国茶中感官审评研究学术沙龙

△2019年发行首套政和白茶实物标准参考样

△2020年第九届政和白茶斗茶赛

“十三五”期间，政和县全面实施厂房清洁化升级改造，引进节能环保设备和产品精加工设备，明确茶叶加工质量管理、计量管理、标准管理、卫生安全管理、生产设备设施管理、检验管理等要求，积极申报国家有机茶、IS09001质量管理体系和IS022000食品安全管理体系认证，保障茶叶品质。举办第七届茶叶感官审评研究学术沙龙，制作首套政和白茶国家标准实物样，完成“政和白茶”国家标准的修订工作。与闽东北协作，联合福建农林大学，制定福建省地方标准《白茶·品种》、《白茶·茶树栽培技术规范》、《白茶·储存技术规范》。县政府印发《政和县茶叶安全生产管理办法》，农业农村局、市场监管局等部门协同合作，不断加强行业自律，提升茶叶质量安全意识和防控水平，严格茶叶质量安全检测，加强茶叶种植、加工、销售全过程监管，茶叶品质得到进一步提升。2018年，我县茶叶经国家食药监总局抽检检测合格率达到100%，2019、2020年经省、市市场监管局抽检检测合格率达到100%。

来源：政和县茶业管理中心

如涉及版权问题请联系删除

这是一场精彩纷呈的茶事盛宴。

10月28日，第九届中国茶叶博览会在山东济南盛大启幕，各类名优茶叶、多地茶产区政府展团、近千家品牌茶企参展，规模空前盛大!

△第九届中国茶叶博览会启幕

本届茶叶博览盛会将持续到10月31日，汇聚天南地北的好茶和全国各地的茶友，展品纷繁多样，涉及名优茶叶、茶器具、茶文创、茶包装等等。在茶香的交汇融合之中，所有参展者携手交流探索茶行业的发展新机遇。

展会现场的海量好茶中，来自福建的茶叶，在多场推介会中惊艳亮相，牢牢占据“C位”，福建各产区展馆也都独具特色，频频引发关注。

“出征”茶博会

福茶惊艳泉城

据日前发布的《福建茶叶产业带消费洞察》报告统计，福建茶的消费规模位居线上茶叶发货省份第一。“闽中茶品天下高”，从过去的海上丝绸之路至今，福建茶的足迹遍布各地，在全国乃至世界范围内都享有盛名。

本届茶博会，福建光泽、松溪、政和、福安、寿宁等茶产区政府展团一齐参展，让福建茶叶飘香济南，狠狠霸了一波屏。

10月28日茶博会启幕当天，多场福建茶叶专场推介会轮番上演。

在政和白茶推介会上，政和县茶业发展中心负责人许厚康介绍，茶产业是政和县传统主导产业，政和县茶园面积11万亩，年产茶叶1.75万吨，产值20.76亿元，其中白茶产量10050吨，产值16.88亿元，2020年政和白茶品牌价值达50.34亿元。千年以来的茶史积淀，让政和县茶文化底蕴深厚，走出了自己特色的茶产业发展之路。

△政和县茶业发展中心负责人许厚康推介政和白茶

被誉为中国硒锌绿谷的寿宁，凭借“寿宁高山茶”在茶界广受赞誉。此次福建寿宁金花白茶推介会上，介绍的寿宁金花白茶更是掀起了一波小热潮，金花白茶选用寿宁自然陈化的老白茶为原料，它的成功研发及投产，进一步为“寿宁高山茶”品牌赋能。

△福建寿宁金花白茶推介会

△寿宁金花白茶科技有限公司董事长叶兴妹

茶博会上还举办了柘荣高山白茶推介会、福州茉莉花茶推介会、全国名优茶遴选活动颁奖典礼、福鼎白茶山东品茗会等活动，同样精彩纷呈。

据悉10月29日下午，将举行松溪九龙大白茶推介会。松溪县有“中国九龙大白茶之乡”之称，这里和茶羁绊深远，是福建省最早产茶地区和重点茶区之一。产自松溪的九龙大白茶，品质优越，是锻造优质白茶的上佳原料。

△开幕式松溪九龙大白茶长嘴壶冲泡技艺表演

通过各式各样的推介会，福建茶叶丰富多彩的魅力得以展现。当然，茶博会上的精彩，还远不止这些推介活动!

“福韵”倾天下

这些好茶展馆不容错过

本届茶博会，在各式品牌茶企展区之外，还特设了多个茶产区展馆，尤其是福建参展的茶产区众多，光泽、松溪、政和、福安、寿宁等茶产区展馆都独具特色，来看看具体情况吧。

光泽馆

“生态”是光泽茶的一个特色名片，这里现有茶园面积5.38万亩，以生产小种红茶为主，兼具绿茶、乌龙茶，其中干坑小种被列入福建省优异茶树种质资源保护。

△光泽馆

光泽展馆绿意盎然，将生态光泽的理念融入方方面面。绿色生态的光泽茶备受济南茶友们的追捧，展馆之中人来人往，泡茶品茶的画面不断上演。

松溪九龙大白茶馆

松溪是“中国九龙大白茶之乡”，这里的产茶历史可以回溯到千年之前，漫长的时光赋予了松溪茶叶优异的品质，松溪九龙大白茶的名号更是广为流传。

△松溪九龙大白茶馆

松溪展馆中的“C位”即是松溪九龙大白茶!展馆中各松溪茶企代表不断向茶友们推介着松溪茶的优势所在，进一步打响松溪九龙大白茶的声名。

政和白茶馆

政和被称作“因茶得名第一县”，素有“全国产茶明星县”“中国茶业百强县”等美誉。“政和白茶”美名远播，2020年品牌价值达50.34亿元。

△政和白茶馆

政和白茶馆采用宋代特色的桁架结构搭建，和政和白茶元素相结合，充满古典韵味。现场通过政和县隆合、瑞茗、云根、银波、品香园、大与、康达7家茶企提供白茶品鉴、产品展示等方式推介政和白茶，吸引了众多茶友参观品鉴。

福安坦洋工夫馆

坦洋工夫，名扬世界，福安市是世界名茶——工夫红茶的发源地、花果香红茶的发源地。这里享有“中国茶叶之乡”“中国红茶之都”等荣誉称号，盛产红茶、白茶、绿茶、茉莉花茶及各类国优茶苗。

福安坦洋工夫展馆是醒目的“坦洋工夫红”，馥郁的茶香不断飘荡其中。这次福安展团携12家代表性茶企参加，各类好茶产品分列在展馆各处，时常有茶友过来咨询品鉴，品一杯这盈满花香蜜香的茶汤。

寿宁高山茶馆

寿宁县是因茶致富、因茶兴业的典范。这里产茶历史悠久，全县现有茶园面积15万亩以上，年产值10亿元+，寿宁高山茶主打就是高山白茶、高山红茶，特色鲜明。

此次寿宁县组织了十家当地优质茶企参展，明黄色调的寿宁高山茶馆中，陈列展示这些来自寿宁的优秀茶产品。寿宁高山茶在济南本就有着一定的市场积淀，通过此次茶博会，进一步打响了寿宁高山茶品牌。

茶叶是福建的特色优势农产品，一直以来，福建茶叶都在走出去的路上。

无论是参与茶事活动增加曝光，还是凭借媒体宣传赋能助力，福建的各个茶产区都未曾停止品牌经营的步伐。通过茶博会，福建这些茶产区在打响自身知名度的同时，也是在同全国各地的茶友们传递关于茶的更多可能，让更多人能品味到好茶。

第九届中国茶叶博览会将持续到10月31日，期待在接下来的日子里，看到福建展团的更多精彩。

来源：说茶ShowCha

如涉及版权问题请联系删除

这是一场精彩纷呈的茶事盛宴。